เนื้อหา
มีถิ่นกำเนิดในยุโรปและเอเชียและปัจจุบันมีสัญชาติในอเมริกาเหนือหญ้าเจ้าชู้ (Arctium lappais) เป็นพืชที่มีทั้งดอกเดซี่และดอกทานตะวันเป็นของ Asteraceae ครอบครัว. มีชื่อดีว่าเป็นผลไม้ของพืชซึ่งเป็นวัสดุเมล็ดกลมที่มีตะขอหรือฟันคล้ายกับโพรงที่เกาะติดกับอะไรก็ได้ อันที่จริงการกระทำที่จับใจของมันคือแรงบันดาลใจสำหรับ Velcroหญ้าเจ้าชู้อาจถือได้ว่าเป็นวัชพืชในบางรัฐ (เนื่องจากความสามารถในการแพร่กระจาย) แต่สมุนไพรดังกล่าวได้รับการใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อเป็นยารักษาโรคต่างๆ ในการแพทย์แผนโบราณมีการใช้ผลไม้หญ้าเจ้าชู้เมล็ดรากและใบเป็นยาต้มหรือชาสำหรับโรคหวัดโรคเกาต์โรคไขข้อโรคกระเพาะอาหารและมะเร็งรวมทั้งใช้ในการกระตุ้นการขับปัสสาวะเพิ่มการขับเหงื่อและช่วยในการเคลื่อนไหวของลำไส้ นอกจากนี้ยังได้รับการส่งเสริมให้เป็นยาโป๊
แม้ว่าจะมีการใช้พืชทุกด้าน แต่รากสีขาวรูปแครอทซึ่งสามารถเติบโตได้ถึงสองฟุตและมีสารอาหารในปริมาณมากที่สุดซึ่งดูเหมือนว่าจะมีพลังในการรักษาส่วนใหญ่ของหญ้าเจ้าชู้ รากประกอบด้วยสารพฤกษเคมีจำนวนมากรวมทั้งลิกแนนไตรเทอร์พีนอยด์และโพลีอะซิติลซึ่งบางชนิดได้รับการแสดงเพื่อส่งเสริมการไหลเวียนของเลือด (ด้วยเหตุนี้จึงมีชื่อเสียงในฐานะสารล้างพิษ) และเชื่อมโยงกับคุณสมบัติในการต้านโรคเบาหวาน ส่วนประกอบอื่น ๆ ได้แก่ ฟลาโวนอยด์ที่มีฤทธิ์เป็นพิษต่อเซลล์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งอาจอธิบายถึงการใช้งานทั้งภายในและภายนอกสำหรับหลายสภาวะของผิวหนังเช่นสิวแผลไหม้ฝีและกลาก การวิจัยแสดงให้เห็นว่ารากหญ้าเจ้าชู้ซึ่งนิยมรับประทานในญี่ปุ่นบางส่วนของยุโรปและในสหรัฐอเมริกามากขึ้นเป็นแหล่งของอินนูลินซึ่งเป็นเส้นใยพรีไบโอติกชนิดหนึ่งที่เลี้ยงแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ใหญ่เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร .
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ไม่กี่ชิ้นได้สำรวจผลกระทบต่อสุขภาพของหญ้าเจ้าชู้และแม้ว่างานวิจัยบางชิ้นจะมีแนวโน้มดี แต่ก็ควรได้รับการพิจารณาเบื้องต้น นี่คือบทสรุปเกี่ยวกับสิ่งที่ทราบ
โรคเบาหวาน
ในการศึกษาในปี 2560 หนูที่เป็นโรคเบาหวานได้รับสารสกัดจากรากหญ้าเจ้าชู้ 200 มก. และ 300 มก. เป็นเวลา 1 เดือนช่วยเพิ่มระดับอินซูลินและยังช่วยควบคุมน้ำหนักตัว นักวิจัยยังรายงานการเปลี่ยนแปลงที่ดีของระดับไขมันในเลือดรวมถึงระดับไตรกลีเซอไรด์ที่ลดลงและคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ของ LDL และระดับ HDL ที่ "ดี" เพิ่มขึ้น การศึกษานี้สร้างขึ้นจากการศึกษาโรคเบาหวานในหนูในปี 2014 ซึ่งชี้ให้เห็นว่าเนื่องจากคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระหญ้าเจ้าชู้อาจทำให้อาการของโรคเบาหวานดีขึ้น
คอเลสเตอรอลสูง
ในการศึกษาเพื่อระบุยีนที่มีศักยภาพที่อาจเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไขมันสารสกัดจากรากหญ้าเจ้าชู้ช่วยลดน้ำหนักตัวและระดับคอเลสเตอรอลในหนูโดยการปรับเปลี่ยนการแสดงออกของยีน
สนับสนุนตับ
แม้ว่าหญ้าเจ้าชู้ได้รับการยกย่องว่ามีคุณสมบัติในการฟอกเลือด แต่ก็มีหลักฐานที่ จำกัด เกี่ยวกับความสามารถในการสนับสนุนตับ ผลการศึกษาในปี 2002 พบว่าสมุนไพรช่วยฟื้นฟูความเสียหายของตับที่เกิดจากการบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไปในหนูแม้ว่าจะไม่สามารถสร้างความสัมพันธ์โดยตรงกับผลลัพธ์ในมนุษย์ได้ ในการศึกษาในสัตว์อื่นหญ้าเจ้าชู้ช่วยป้องกันความเสียหายของตับที่เกิดจากยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAIDs) เช่น Tylenol (acetaminophen) และ carbon tetrachloride ซึ่งเป็นตัวทำละลายทางเคมี
โรคมะเร็ง
หญ้าเจ้าชู้เป็นหนึ่งในส่วนประกอบสำคัญของ Essiac และ Flor-Essence ซึ่งเป็นสูตรสมุนไพรที่วางตลาดในฐานะวิธีการรักษาที่น่าอัศจรรย์สำหรับผู้ที่เผชิญกับโรคมะเร็ง ในขณะที่ผู้สนับสนุนอ้างว่า Essiac และ Flor-Essence สามารถทำให้เนื้องอกหดตัวยืดอายุการอยู่รอดบรรเทาอาการปวดและเพิ่มภูมิคุ้มกันได้ แต่ก็ไม่มีหลักฐานสนับสนุนการอ้างสิทธิ์ดังกล่าวตามรายงานของศูนย์มะเร็ง Memorial Sloan Kettering ยิ่งไปกว่านั้นการศึกษาในปี 2549 พบว่า Essiac และ Flor-Essence อาจกระตุ้นการเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านมของมนุษย์ได้จริง
นอกจากหญ้าเจ้าชู้แล้ว Essiac ยังมีเปลือกด้านในของต้นเอล์มที่ลื่นสีน้ำตาลแกะและรากผักชนิดหนึ่งของอินเดีย ฟลอ - เอสเซ้นส์มีส่วนผสมที่เหมือนกันเช่นแพงพวย, หนามที่ได้รับพร, โคลเวอร์แดงและสาหร่ายทะเล
สุขภาพผิว
การศึกษาชิ้นหนึ่งในปี 2560 ที่ศึกษาผลของสารสกัดจากใบหญ้าเจ้าชู้ต่อการเสื่อมสภาพของผิวหนังพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่สามารถยับยั้งเอนไซม์ที่นำไปสู่การเกิดริ้วรอยและการสร้างเม็ดสีส่วนเกิน อย่างไรก็ตามการศึกษาในปี 2014 ที่ตรวจสอบผลของการแต่งกิ่งใบหญ้าเจ้าชู้ต่อแผลไหม้พบว่ามันเป็นพิษต่อเซลล์ผิวหนังและไม่ได้แสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพใด ๆ การศึกษาเล็ก ๆ จากปี 2014 ที่ใช้หญ้าเจ้าชู้เตรียมชีวจิตพบว่าการปรับปรุงจำนวนและประเภทของสิวและคะแนนคุณภาพชีวิตดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
ความต้องการทางเพศ
การทดลองในหนูพบว่าสารสกัดจากรากหญ้าเจ้าชู้ช่วยเพิ่มพฤติกรรมทางเพศแม้ว่าจะไม่ถึงระดับเดียวกับไวอาการ่า (ซิลเดนาฟิล) ซึ่งเป็นยาที่ใช้รักษาอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ นอกจากนี้ยังเพิ่มระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในซีรัมเมื่อเทียบกับการควบคุม จากข้อมูลของนักวิจัยผลดังกล่าวสนับสนุนการใช้รากหญ้าเจ้าชู้แบบดั้งเดิมในการรักษาความอ่อนแอและความเป็นหมัน
บรรเทาอาการปวด
การศึกษาในปี 2014 พบว่าการดื่มชารากหญ้าเจ้าชู้ช่วยลดอาการอักเสบบางอย่างในผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อม
การเลือกการเตรียมและการจัดเก็บ
รากหญ้าเจ้าชู้สด (aka gobo) สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอาหารธรรมชาติและตลาดของเกษตรกร มีรสขมคล้ายดินและสามารถรับประทานดิบได้เหมือนแครอทเมื่อปอกเปลือกชั้นนอกสีน้ำตาลออกไปแล้ว แต่ส่วนใหญ่มักจะหั่นบาง ๆ แล้วใส่ลงไปผัด ในการจัดเก็บให้แช่เย็นในน้ำในจานตื้นได้นานถึงสี่วัน
ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหลายแห่งเสนอผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหญ้าเจ้าชู้เช่นเดียวกับผงรากแห้งทิงเจอร์และสารสกัดจากของเหลว
มีหลักฐานทางคลินิกที่ จำกัด เพื่อเป็นแนวทางในการให้ยาหญ้าเจ้าชู้ ปริมาณที่ใช้ในการศึกษาแตกต่างกันไปตั้งแต่ 200 มิลลิกรัมของสารสกัดจากรากหญ้าเจ้าชู้ถึงหกกรัมต่อวันของชารากหญ้าเจ้าชู้ การทดลองกำหนดขนาดยาระยะที่ 1 ใน 28 วันในผู้ป่วยมะเร็งตับอ่อนที่ทนไฟขั้นสูงแนะนำให้ใช้วันละ 12 กรัม
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าอาหารเสริมยังไม่ได้รับการทดสอบความปลอดภัยและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่ไม่มีการควบคุม ในบางกรณีผลิตภัณฑ์อาจจัดส่งในปริมาณที่แตกต่างจากปริมาณที่ระบุสำหรับสมุนไพรแต่ละชนิด ในกรณีอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์อาจปนเปื้อนด้วยสารอื่นเช่นโลหะ นอกจากนี้ความปลอดภัยของอาหารเสริมในสตรีมีครรภ์มารดาที่ให้นมบุตรเด็กและผู้ที่มีอาการป่วยหรือผู้ที่กำลังใช้ยายังไม่ได้รับการยอมรับ
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
โดยทั่วไปแล้วรากหญ้าเจ้าชู้ถือได้ว่าปลอดภัย แต่บางคนควรหลีกเลี่ยง ตัวอย่างเช่นผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ทานยาลดน้ำตาลในเลือดไม่ควรใช้รากหญ้าเจ้าชู้เพราะอาจทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ไม่แนะนำให้ใช้หญ้าเจ้าชู้เป็นยาขับปัสสาวะเพื่อเพิ่มปริมาณปัสสาวะและการใช้ยาขับปัสสาวะเพิ่มเติมในขณะที่ใช้ไม่แนะนำเนื่องจากอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำ หญ้าเจ้าชู้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในคนที่ไวต่อดอกเดซี่เบญจมาศหรือเศษหญ้า หยุดใช้และพบผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณหากคุณสงสัยว่ามีอาการแพ้ หากคุณมีความไวต่ออาหารที่มีอินนูลินสูง (เช่นอาร์ติโช้กหน่อไม้ฝรั่งหรือกระเทียมหอม) คุณอาจพบก๊าซชั่วคราวหรือท้องอืดหลังจากกินรากหญ้าเจ้าชู้ หลีกเลี่ยงการใช้หากคุณกำลังตั้งครรภ์เนื่องจากสมุนไพรได้รับรายงานว่ากระตุ้นมดลูกและอาจทำให้เจ็บครรภ์ก่อนกำหนด