ประโยชน์ต่อสุขภาพของคลอเรลล่า

เนื้อหา

• ประโยชน์ต่อสุขภาพ
• ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
• การให้ยาและการเตรียม
• สิ่งที่มองหา

Chlorella เป็นสาหร่ายสีเขียวสดใสที่ใช้เป็นอาหารเสริมในญี่ปุ่นและนำมาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในตะวันตก Chlorella ได้รับการสำรวจเพื่อเป็นแหล่งอาหารทางเลือกตั้งแต่ปี 1940 เมื่อพบว่าสาหร่ายเมื่อแห้งแล้วประกอบด้วยโปรตีน 50% คลอเรลล่ายังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กไฟเบอร์วิตามินบีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและสารต้านอนุมูลอิสระเช่นลูทีนและวิตามินซี

แม้จะมีความพยายามในการเก็บเกี่ยวคลอเรลล่าในระดับการผลิต แต่ต้นทุนในการทำเช่นนั้นก็สูงเกินไป คลอเรลล่ายังไม่ถือว่าเป็นที่ถูกปากของชาวตะวันตกส่วนใหญ่

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาคลอเรลล่าได้รับการวางตลาดในฐานะ "อาหารเสริม" และจำหน่ายในรูปแบบอาหารเสริมเพื่อรักษาสภาวะสุขภาพที่หลากหลาย ในสหรัฐอเมริกาคลอเรลล่ามักพบในรูปแบบเม็ดสารสกัดเม็ดและผง

สาหร่ายคลอเรลล่ามีมากกว่า 30 ชนิดซึ่ง Chlorella vulgaris และChlorella pyrenoidosa เป็นเรื่องปกติมากที่สุด

หรือที่เรียกว่า

• สาหร่ายสีเขียวบัลแกเรีย
• คลอเรล
• ยาเอยามะคลอเรลล่า

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

ผู้เสนอแพทย์ทางเลือกอ้างว่าคลอเรลล่าสามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและส่งเสริมการล้างพิษของเซลล์ คุณสมบัติเหล่านี้เชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงการป้องกันหรือรักษา:

• โรคมะเร็ง
• โรคหวัด
• ท้องผูก
• โรค Diverticular
• Fibromyalgia
• ความดันโลหิตสูง
• คอเลสเตอรอลสูง
• โรคลำไส้อักเสบ (IBD)
• โรคเมตาบอลิก
• ตับอ่อนอักเสบ
• ไวรัสตับอักเสบ

ข้อเรียกร้องด้านสุขภาพบางส่วนได้รับการสนับสนุนจากการวิจัยมากกว่าข้ออื่น นั่นไม่ได้หมายความว่ายังไม่มีการค้นพบที่มีแนวโน้ม นี่คือบางส่วนของการวิจัยในปัจจุบันกล่าวว่า

คอเลสเตอรอลสูง

จากการศึกษาในปี 2014 ที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการ รายงานปริมาณคลอเรลล่า 416 มิลลิกรัมต่อวันช่วยเพิ่มระดับไขมันในเลือดในผู้ใหญ่ 62 คนที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงในระดับปานกลาง ไม่เพียง แต่มีการลดลงอย่างมีนัยสำคัญของคอเลสเตอรอลรวมไตรกลีเซอไรด์และ LDL คอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" แต่ยังมี HDL คอเลสเตอรอลที่ "ดี" เพิ่มขึ้นด้วย

เมื่อเทียบกับกลุ่มผู้ใหญ่ที่ได้รับยาหลอกผู้เข้าร่วมที่ได้รับคลอเรลล่าจะมีประสบการณ์ที่ใดก็ได้ตั้งแต่สี่ถึง 20 เท่าของการปรับปรุงเครื่องหมายไขมันหลัก ผลกระทบเกิดจากปริมาณแคโรทีนอยด์สูงในคลอเรลล่าซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้

สมุนไพรและอาหารเสริมที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล

ไวรัสตับอักเสบซี

การศึกษาปี 2013 ใน วารสารโลกของระบบทางเดินอาหาร ชี้ให้เห็นว่าคลอเรลล่าอาจช่วยในการจัดการการติดเชื้อไวรัสตับอักเสบซีเรื้อรังโดยการลดระดับการอักเสบของตับ

จากผลการวิจัยพบว่าผู้ใหญ่ 18 คนที่ติดเชื้อไวรัสตับอักเสบซีเรื้อรังได้รับสารสกัดจากคลอเรลล่า 30 มิลลิลิตร (มิลลิลิตร) วันละสองครั้งพร้อมกับคลอเรลล่าแท็บเล็ต 1,500 มก. วันละสองถึงสามครั้ง หลังจากผ่านไป 12 สัปดาห์ผู้เข้าร่วมพบว่าการอักเสบของตับลดลงอย่างมีนัยสำคัญซึ่งวัดได้จากการทดสอบ aspartate aminotransferase (AST) และ alanine aminotransferase (ALT)

สิ่งที่คลอเรลล่าไม่เปลี่ยนแปลงคือปริมาณไวรัสตับอักเสบซีซึ่งหมายความว่าคลอเรลล่าช่วยลดอาการอักเสบของโรคตับ แต่ไม่ได้ทำอะไรเพื่อรักษาการติดเชื้อ

วิธีการรักษาโรคตับอักเสบซี

ภาวะแทรกซ้อนจากการตั้งครรภ์

นอกจากนี้ยังมีหลักฐานแม้ว่าคลอเรลล่ายังสามารถลดความเสี่ยงที่อาจเป็นอันตรายได้อีกด้วย [ภาวะแทรกซ้อนจากการตั้งครรภ์ที่เรียกว่าภาวะครรภ์เป็นพิษ

ในการศึกษาปี 2010 ในวารสาร อาหารพืชเพื่อโภชนาการของมนุษย์ นักวิจัยในประเทศญี่ปุ่นให้หญิงตั้งครรภ์ 70 คนรับประทานอาหารเสริมคลอเรลล่า 6 กรัม (6,000 มก.) ต่อวันหรือยาหลอก การรักษาเริ่มตั้งแต่อายุครรภ์ 12 ถึง 18 สัปดาห์และดำเนินต่อไปจนถึงเวลาคลอด

เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ได้รับยาหลอกผู้หญิงที่ให้คลอเรลล่ามีระดับฮีโมโกลบินสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในช่วงไตรมาสที่สองและสาม นอกจากนี้ยังมีอุบัติการณ์ลดลงของอาการบวมน้ำ (การบวมของเนื้อเยื่อ) โปรตีนในปัสสาวะ (โปรตีนในปัสสาวะ) และความดันโลหิตสูงขณะตั้งครรภ์ (ความดันโลหิตสูง) ซึ่งทั้งหมดนี้ชี้ให้เห็นถึงความเสี่ยงที่ลดลงของภาวะครรภ์เป็นพิษ

คลอเรลล่ายังเป็นแหล่งธรรมชาติที่ปลอดภัยของโฟเลตวิตามินบี -12 และธาตุเหล็กที่จำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์

โรคมะเร็ง

ตามที่เป็นจริงคลอเรลล่าอาจมีคุณสมบัติต่อต้านเนื้องอกซึ่งวันหนึ่งอาจนำไปสู่การพัฒนายาต้านมะเร็งใหม่ ๆ

จากการศึกษาในปี 2552 จากประเทศมาเลเซียหนูที่เป็นมะเร็งตับที่เกิดจากสารเคมี (มะเร็งตับ) ได้รับการรักษาด้วยความเข้มข้นของ a Chlorella vulgaris สารสกัด. หลังจากผ่านไปสามเดือนหนูที่ได้รับคลอเรลล่าจะมีระดับของมะเร็งต่อมน้ำเหลือง B-cell 2 (Bcl-2) เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นโปรตีนที่เรียกว่า apoptosis (การตายของเซลล์ตามโปรแกรม) ในเซลล์มะเร็ง ปริมาณที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์กับความเข้มข้นของ Bcl-1 ที่สูงขึ้น

ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อเปรียบเทียบกับหนูที่ไม่ได้รับการรักษาพบว่าคลอเรลล่าจะมีการแพร่กระจายของเซลล์ตับ (เซลล์ตับ) ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ การลดลงของการแพร่กระจายของตับมีความสัมพันธ์กับการเติบโตของเนื้องอกที่ช้าลงและการสร้างเซลล์ตับที่แข็งแรง

แม้ว่าสิ่งนี้จะไม่ชี้ให้เห็นว่าคลอเรลล่าสามารถป้องกันหรือรักษามะเร็งได้ แต่ก็แนะนำว่าอาจมีผลในการป้องกันที่ควรค่าแก่การตรวจสอบเพิ่มเติม

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้

โดยทั่วไปแล้วคลอเรลล่าถือว่าปลอดภัยและทนได้ดี ด้วยเหตุนี้คลอเรลล่าอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงโดยเฉพาะในช่วงสองสามสัปดาห์แรกของการรักษา ซึ่งรวมถึง:

• ท้องอืด
• อุจจาระเปลี่ยนสีเป็นสีเขียว
• คลื่นไส้
• ปวดท้อง
• ท้องร่วง

ผลข้างเคียงส่วนใหญ่มักจะหายไปเมื่อร่างกายของคุณปรับตัวเข้ากับการรักษา

คลอเรลล่าอาจทำให้เกิดความไวแสงเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดผื่นจากแสงแดดและผิวไหม้ เพื่อช่วยบรรเทาผลกระทบนี้ควรทาครีมกันแดดมาก ๆ และหลีกเลี่ยงการออกแดดมากเกินไป

ผู้ที่แพ้เชื้อราอาจแพ้คลอเรลล่าได้เช่นกัน เพื่อความปลอดภัยให้ใช้คลอเรลล่าในปริมาณที่น้อยกว่าและรอ 24 ถึง 48 ชั่วโมงเพื่อดูว่ามีอาการภูมิแพ้หรือไม่ ข้อกังวลเดียวกันนี้เกิดขึ้นหากคุณมีอาการแพ้ไอโอดีนเนื่องจากคลอเรลลามีไอโอดีนสูงเป็นพิเศษ

ปริมาณไอโอดีนที่สูงยังก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อผู้ที่เป็นโรคไทรอยด์เนื่องจากการบริโภคไอโอดีนมากเกินไปอาจทำให้อาการของโรคต่อมไทรอยด์แย่ลงหรือ "ไอโอดีนพัง" ในผู้ที่มีภาวะพร่องไทรอยด์

ความปลอดภัยของ Chlorella ในเด็กยังไม่ได้รับการยอมรับ

การโต้ตอบ

คลอเรลล่ามีวิตามินเคในปริมาณสูงวิตามินเคสามารถส่งเสริมการแข็งตัวของเลือดและลดประสิทธิภาพของทินเนอร์เลือดเช่น Coumadin (warfarin) และ Plavix (clopidogrel)

คลอเรลล่ายังมีผลกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและสามารถทำลายประสิทธิภาพของยาภูมิคุ้มกันที่ใช้ในการรักษามะเร็งและโรคแพ้ภูมิตัวเองในทางทฤษฎี ซึ่งรวมถึงยาเช่น cyclosporine, prednisone และ TNF inhibitors

เพื่อความปลอดภัยหลีกเลี่ยงคลอเรลล่าหากคุณกำลังใช้ยาภูมิคุ้มกันใด ๆ

การให้ยาและการเตรียม

เม็ดคลอเรลล่าเม็ดสารสกัดและผงสามารถหาซื้อได้ทางออนไลน์เช่นเดียวกับในร้านขายอาหารธรรมชาติและร้านค้าที่เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ไม่มีแนวทางในการใช้คลอเรลล่าอย่างเหมาะสม ยาเม็ดเสริมส่วนใหญ่มีให้ในสูตร 500 มก. ถึง 1,000 มก. ปริมาณสูงถึง 6,000 มก. ต่อวันถูกใช้อย่างปลอดภัยนานถึง 24 สัปดาห์แม้ในระหว่างตั้งครรภ์

แท็บเล็ตเป็นอาหารเสริมที่ง่ายที่สุดในการใช้เนื่องจากมีการควบคุมขนาดยาและสม่ำเสมอ หากใช้ผงหรือของเหลวให้ใช้การวัดที่แน่นอนเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ยาน้อยเกินไปหรือใช้ยาเกินขนาด

ไม่เกินปริมาณที่แนะนำโดยผู้ผลิต หากมีสิ่งใดให้เริ่มด้วยปริมาณที่น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และค่อยๆเพิ่มขึ้น การทำเช่นนี้อาจช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงของระบบทางเดินอาหารได้

ผงคลอเรลล่าสามารถผสมกับน้ำน้ำผลไม้โยเกิร์ตและสมูทตี้ได้ แต่โปรดทราบว่ามีกลิ่นและรสของสาหร่ายเล็กน้อย บางคนพบว่าการเพิ่มลงในน้ำสลัดวีนีเกรตซุปมิโซะผัดหรือวีทกราสสามารถปกปิดกลิ่นและรสชาติได้ คลอเรลล่าปรุงอาหารไม่ได้ลดคุณค่าทางโภชนาการ

สิ่งที่มองหา

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้รับการควบคุมอย่างเคร่งครัดในสหรัฐอเมริกา เพื่อความมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยให้เลือกใช้แบรนด์ที่ผ่านการทดสอบและรับรองโดยหน่วยงานอิสระเช่น U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab หรือ NSF International

เพื่อหลีกเลี่ยงสารเคมีหรือสารกันบูดที่ไม่ต้องการให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีข้อความว่า "บริสุทธิ์" (หมายถึงไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติม) ที่ได้รับการรับรองเกษตรอินทรีย์จากกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA)

แม้ว่าคุณอาจถูกล่อลวงให้ซื้อคลอเรลล่า "ของจริง" จากเอเชีย แต่คุณต้องทำด้วยความระมัดระวัง หากคุณไม่สามารถอ่านภาษาบนฉลากผลิตภัณฑ์ได้คุณจะไม่มีทางรู้ได้เลยว่าอาจมีส่วนผสมอื่นใดอยู่ในอาหารเสริม (หรือส่วนผสมใดที่อาจขาดหายไป)

จากข้อมูลของ National Center for Complementary and Integrative Health พบว่าสมุนไพรจีนปนเปื้อนสารเคมีกำจัดศัตรูพืชโลหะหนักยาและผลิตภัณฑ์จากสัตว์และพืชที่ไม่ได้ประกาศ

สุดท้ายอย่าหวั่นไหวกับคำกล่าวอ้างด้านสุขภาพที่อาจเป็นจริงหรือไม่ก็ได้ เพียงเพราะผลิตภัณฑ์เป็น "ธรรมชาติ" ไม่ได้หมายความว่าจะปลอดภัย ใช้วิจารณญาณที่ดีที่สุดของคุณและหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่อ้างว่ารักษาความผิดปกติหลายอย่างที่ไม่เกี่ยวข้องกัน

ประโยชน์ต่อสุขภาพของสาหร่ายสไปรูลิน่า