ภาพรวมของการแพ้ถั่วลิสง

Posted on
ผู้เขียน: Janice Evans
วันที่สร้าง: 4 กรกฎาคม 2021
วันที่อัปเดต: 14 พฤศจิกายน 2024
Anonim
ชัวร์ก่อนแชร์ : โรคแพ้ถั่วปากอ้า มีจริงหรือ?
วิดีโอ: ชัวร์ก่อนแชร์ : โรคแพ้ถั่วปากอ้า มีจริงหรือ?

เนื้อหา

การแพ้ถั่วลิสงอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องเล็กน้อยมีผื่นขึ้นหรืออาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับการหายใจหรือหัวใจที่เป็นอันตรายถึงชีวิต ยังไม่ชัดเจนว่าทำไมบางคนถึงมีอาการแพ้ถั่วลิสง แต่ปฏิกิริยาเหล่านี้สามารถพัฒนาได้เนื่องจากการสัมผัสกับกากถั่วลิสงในปริมาณเล็กน้อย

มีวิธีทางการแพทย์ในการลดผลกระทบของการแพ้ถั่วลิสงหลังจากเกิดขึ้น แต่วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาความปลอดภัยคือหลีกเลี่ยงถั่วลิสงและผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วลิสง

อาการแพ้ถั่วลิสงเป็นอาการแพ้อาหารที่พบบ่อยที่สุดซึ่งส่งผลกระทบต่อเด็กอเมริกัน เด็กเกือบ 2.5% ในสหรัฐอเมริกาแพ้ถั่วลิสง โรคภูมิแพ้นี้ไม่แพร่หลายในส่วนอื่น ๆ ของโลกและเหตุผลก็ไม่ชัดเจน

แม้ว่าคุณจะไม่มีอาการแพ้ถั่วลิสง แต่คุณก็มีแนวโน้มที่จะมีปฏิสัมพันธ์กับผู้ที่อาจมีปฏิกิริยารุนแรงต่อการสัมผัสถั่วลิสง ยิ่งคุณรู้ว่าทุกคนจะปลอดภัยมากขึ้น

อาการ

แม้ว่าอาการแพ้ถั่วลิสงมักจะเริ่มในช่วงวัยเด็ก แต่ก็สามารถเริ่มได้ในทุกช่วงอายุ ปฏิกิริยาที่รุนแรงมากขึ้นมักจะเริ่มในวัยก่อนหน้านี้ มีเด็กไม่กี่คนที่โตเร็วกว่าอาการแพ้ถั่วลิสงในช่วงวัยรุ่นหรือวัยผู้ใหญ่และประมาณ 80% ยังคงมีอาการแพ้ถั่วลิสงตลอดชีวิต


ผลของการแพ้ถั่วลิสงมักเกิดขึ้นทันทีหลังจากสัมผัสกับถั่วลิสงหรือผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของถั่วลิสง อาการมักจะเริ่มภายในไม่กี่นาทีหลังจากสัมผัสสาร แต่อาจใช้เวลานานถึงสองชั่วโมงจึงจะปรากฏ

อาการแพ้ถั่วลิสงอาจรวมถึง:

  • ปฏิกิริยาทางผิวหนังเช่นผื่นลมพิษหรือกลาก
  • อาการระบบทางเดินอาหาร (GI) เช่นคลื่นไส้ปวดท้องอาเจียนหรือท้องร่วง
  • น้ำตาไหลไอหรือน้ำมูกไหล

ปฏิกิริยาที่รุนแรง

การแพ้ถั่วลิสงอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาที่คุกคามถึงชีวิตได้ ปฏิกิริยาเหล่านี้อาจนำหน้าด้วยอาการทางผิวหนัง GI หรือระบบทางเดินหายใจส่วนบนหรืออาจเกิดขึ้นในทันที

สัญญาณของปฏิกิริยาที่เกิดจากถั่วลิสงที่คุกคามชีวิต ได้แก่ :

  • อาการทางเดินหายใจส่วนบน ได้แก่ ไอหรือน้ำมูกไหล
  • หายใจไม่ออก
  • อาการบวมหรือที่เรียกว่า angioedema ที่ริมฝีปากลิ้นใบหน้าหรือลำคอ
  • อาจเกิดปฏิกิริยารุนแรงที่เรียกว่าแอนาฟิแล็กซิสทำให้วิงเวียนศีรษะหายใจลำบากหรือหมดสติ

การแพ้ถั่วลิสงมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดการแพ้อาหารอื่น ๆ มากกว่าการแพ้อาหารอื่น ๆ Anaphylaxis เป็นเหตุฉุกเฉินทางการแพทย์ที่ต้องได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที


การเสียชีวิตส่วนใหญ่เกี่ยวกับการแพ้อาหารเกี่ยวข้องกับการกินถั่วลิสงและการแพ้อาหาร

สาเหตุ

อาการแพ้ถั่วลิสงเกิดจากการสัมผัสกับถั่วลิสง บางคนเกิดอาการแพ้จากการกินถั่วลิสงคนอื่น ๆ จากการสัมผัสและคนอื่น ๆ จากการสูดดมอนุภาคโปรตีนเล็ก ๆ ในอากาศ สารตกค้างสามารถปรากฏบนพื้นผิวหรือในอากาศได้นานหลังจากที่ถั่วลิสงถูกกำจัดออกไปแล้ว

คุณหรือลูกของคุณอาจเกิดอาการแพ้หลังจากได้รับถั่วลิสงประเภทนี้อย่างน้อยหนึ่งอย่าง

ปัจจัยเสี่ยง

ผู้เชี่ยวชาญไม่แน่ใจว่าทำไมบางคนถึงเกิดอาการแพ้ถั่วลิสง มีหลายทฤษฎีทั่วไป อาจมีความเชื่อมโยงทางพันธุกรรมและไม่ใช่เรื่องแปลกที่คนที่แพ้ถั่วลิสงจะมีสมาชิกในครอบครัวคนอื่น ๆ ที่มีอาการแพ้ถั่วลิสง

มีการแนะนำว่าการสัมผัสกับอาหารหรือผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจจูงใจให้เกิดการแพ้ถั่วลิสง อย่างไรก็ตามไม่มีการสัมผัสผลิตภัณฑ์เฉพาะใด ๆ ที่ได้รับการตรวจสอบแล้วว่าเป็นสาเหตุหรือกระตุ้นให้เกิดการแพ้ถั่วลิสง


ปฏิกิริยาการแพ้

อาการแพ้ถั่วลิสงเกิดขึ้นเพื่อตอบสนองต่อโปรตีนที่พบในถั่วลิสง ร่างกายเข้าใจผิดว่าโปรตีนเหล่านี้เป็นสิ่งที่เป็นอันตรายและตอบสนองต่อการอักเสบอย่างรวดเร็ว

การตอบสนองต่อการอักเสบทำให้ร่างกายโจมตีตัวเองส่งผลให้เกิดอาการเช่นผื่นหายใจมีเสียงหวีดและ GI อารมณ์เสีย

มีหลายวิธีที่ใช้ในการเตรียมถั่วลิสงและการแพ้ถั่วลิสงบางอย่างอาจเกี่ยวข้องกับวิธีการเตรียม อย่างไรก็ตามหากคุณมีอาการแพ้ถั่วลิสงต่อถั่วลิสงที่ปรุงโดยวิธีใดวิธีหนึ่งก็ถือว่าไม่ปลอดภัยที่จะกินถั่วลิสงที่ปรุงด้วยวิธีอื่น

การวินิจฉัย

การสังเกตของคุณเองมีความสำคัญมากเมื่อต้องตระหนักถึงการแพ้ถั่วลิสง หากคุณสังเกตเห็นว่าคุณมีปฏิกิริยาเช่นบวมหรือน้ำตาไหลหลังจากสัมผัสถั่วลิสงมีโอกาสสูงที่คุณจะแพ้ถั่วลิสง

อย่างไรก็ตามแม้ว่าจะมีปฏิกิริยาใด ๆ รวมถึงปฏิกิริยาแอนาไฟแล็กติก แต่ก็อาจไม่ชัดเจนว่าถั่วลิสงควรตำหนิ ถั่วลิสงอาจซ่อนอยู่ทั้งในอาหารและรายการที่ไม่ใช่อาหารดังนั้นการระบุว่าเป็นผู้ร้ายอาจเป็นเรื่องท้าทายหากคุณสัมผัสกับแหล่งที่มาของถั่วลิสงที่ชัดเจนน้อยกว่า

ไดอารี่อาหารอาจเป็นวิธีที่ดีในการระบุสาเหตุที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาของคุณโปรดทราบว่าหากไม่แน่ใจว่าปฏิกิริยาของคุณเกี่ยวข้องกับอาหารแพทย์ของคุณอาจขอให้คุณบันทึกการสัมผัสกับสิ่งแวดล้อมอื่น ๆ เช่น ผงซักฟอกหรือสถานที่ที่คุณไปในแต่ละวัน

นอกจากไดอารี่อาหารแล้วคุณอาจลองทานอาหารแบบกำจัดทิ้งซึ่งคุณจะกำจัดอาหารหนึ่งอย่างเป็นเวลาหลายสัปดาห์และบันทึกและสังเกตปฏิกิริยาของคุณ

แพทย์ของคุณอาจใช้หลายวิธีในการวินิจฉัยการแพ้ถั่วลิสงของคุณ คุณจะมีประวัติทางการแพทย์โดยละเอียดและการตรวจร่างกาย นอกจากนี้คุณอาจมีการทดสอบการแพ้อาหาร

การทดสอบการแพ้อาหาร

การทดสอบการแพ้อาหารอาจมีหลายวิธีเช่นการตรวจเลือดและการทดสอบผิวหนัง

การทดสอบผดที่ผิวหนังหรือที่เรียกว่าการทดสอบรอยขีดข่วนคือการที่แพทย์ของคุณใช้สารก่อภูมิแพ้ (สิ่งที่สามารถกระตุ้นให้เกิดการแพ้) กับผิวหนังของคุณเพื่อสังเกตว่ามีผื่นหรือปฏิกิริยาอื่น ๆ เกิดขึ้นหรือไม่ คุณสามารถได้รับการทดสอบสารก่อภูมิแพ้มากกว่าหนึ่งครั้งโดยใช้หลายบริเวณบนผิวหนังของคุณ

การตรวจเลือดสามารถระบุโปรตีนอักเสบเช่น IgE ซึ่งเป็นโปรตีนภูมิคุ้มกันที่มักเกี่ยวข้องกับโรคภูมิแพ้

การรักษา

การรักษาอาการแพ้ถั่วลิสงคือการกำจัดถั่วลิสงและผลิตภัณฑ์จากถั่วลิสงออกจากอาหารอย่างไรก็ตามหากคุณสัมผัสกับถั่วลิสงมีวิธีการรักษาที่สามารถบรรเทาอาการแพ้ของคุณได้

หากคุณมีปฏิกิริยาทางผิวหนังคุณอาจได้รับใบสั่งยาสำหรับโลชั่นครีมหรือยารับประทานเพื่อบรรเทาปฏิกิริยา ในทำนองเดียวกันคุณอาจได้รับใบสั่งยาเพื่อลดอาการ GI ของคุณ

การรักษาฉุกเฉิน

คุณควรรีบไปพบแพทย์ทันทีเพื่อรับการตอบสนองจาก anaphylactic แพทย์ของคุณอาจให้ยาตามใบสั่งแพทย์ที่คุณสามารถใช้ในกรณีที่คุณมีปัญหาในการหายใจ angioedema หรืออาการวิงเวียนศีรษะอันเป็นผลมาจากการได้รับถั่วลิสง

อะดรีนาลีนเป็นวิธีการรักษาฉุกเฉินที่พบบ่อยที่สุดสำหรับปฏิกิริยาแอนาไฟแล็กติก โดยทั่วไปฉีดโดยใช้ EpiPen อะดรีนาลีนสามารถหยุดอาการแพ้บางอย่างได้อย่างรวดเร็ว

หากคุณได้รับยา EpiPen สิ่งสำคัญคือคุณต้องพกติดตัวไว้ตลอดเวลาเพราะคุณอาจสัมผัสกับถั่วลิสงโดยไม่คาดคิด โปรดทราบว่าไม่ปลอดภัยที่จะจงใจเปิดเผยตัวเองกับถั่วลิสงโดยเจตนาใช้ EpiPen เนื่องจากปฏิกิริยาของคุณอาจรุนแรงเกินไปหรืออาจไม่ตอบสนองต่อยา

เรียนรู้วิธีใช้ EpiPen หากคุณมีอาการแพ้

ในบางกรณีอาจจำเป็นต้องพบแพทย์ฉุกเฉินแม้ว่าคุณจะใช้ EpiPen แล้วก็ตาม คุณอาจต้องได้รับการรักษาสำหรับปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจหัวใจหรือระบบอื่น ๆ ที่เป็นเวลานาน

อย่าลืมพูดคุยกับแพทย์ของคุณเพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าคุณต้องทำอะไรหากคุณมีปฏิกิริยาที่เป็นอันตรายถึงชีวิตกับถั่วลิสง

Desensitization

การบำบัดด้วยภูมิคุ้มกันสำหรับการแพ้ถั่วลิสงเกี่ยวข้องกับกระบวนการลดความไวต่อถั่วลิสง สิ่งนี้ทำได้โดยการสัมผัสกับโปรตีนถั่วลิสงในปริมาณที่มีขนาดเล็กโดยมีจุดประสงค์เพื่อลดปฏิกิริยาการอักเสบของร่างกายต่อโปรตีนถั่วลิสงในที่สุด การรักษาประเภทนี้ไม่ได้มาตรฐานและมักใช้ในการศึกษาวิจัยหรือในสถานที่ของมหาวิทยาลัย

เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงคุณจึงสามารถรับการรักษาด้วยการลดความรู้สึกได้ในขณะที่อยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้นและคุณไม่ควรพยายามลดความรู้สึกด้วยตัวเอง

เงื่อนไขที่เกี่ยวข้อง

การแพ้ถั่วลิสงเกี่ยวข้องกับอาการแพ้ประเภทอื่น ๆ สิ่งนี้อธิบายว่าเป็นไฟล์ ปฏิกิริยาข้าม หรือ cross-sensitization. เกิดขึ้นเมื่อโปรตีนที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ในผลิตภัณฑ์หนึ่ง (เช่นถั่วลิสง) มีอยู่ในผลิตภัณฑ์อื่นด้วย นอกจากนี้ยังสามารถเกิดขึ้นได้หากร่างกายมีอาการแพ้โปรตีนสองชนิดที่เหมือนกัน

อาการแพ้ถั่วต้นไม้มีผลต่อประมาณ 30% ของผู้ที่แพ้ถั่วลิสง ถั่วต้นไม้ ได้แก่ อัลมอนด์ถั่วแมคคาเดเมียถั่วบราซิลเม็ดมะม่วงหิมพานต์วอลนัทพีแคนพิสตาชิโอเกาลัดเฮเซลนัทและไพน์นัท

อาการแพ้ที่พบบ่อยที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการแพ้ถั่วลิสงคือปฏิกิริยาต่อถั่วลูปิน (หรือที่เรียกว่าลูปิน) ซึ่งมีผลต่อประมาณ 15-20% ของผู้ที่แพ้ถั่วลิสง ลูปินกินเป็นของว่างในตะวันออกกลางและเมดิเตอร์เรเนียนและไม่ใช่เรื่องแปลกในการทำอาหารและการอบแบบยุโรป แม้ว่าอาหารชนิดนี้ยังไม่เป็นที่รู้จักในสหรัฐอเมริกา แต่ก็แพร่หลายมากขึ้นในฐานะส่วนผสมที่ใช้ในผลิตภัณฑ์โปรตีนสูงปราศจากกลูเตนและอาหารพิเศษ

หากคุณมีอาการแพ้ถั่วลิสงคุณไม่จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีปฏิกิริยาไขว้ที่อาจเกิดขึ้นเพราะกลัวว่าจะเกิดอาการแพ้ พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาหารที่ปลอดภัยสำหรับคุณที่จะบริโภค

การเผชิญปัญหา

การใช้ชีวิตร่วมกับการแพ้ถั่วลิสงอาจทำให้เครียดได้ แต่ก็มีวิธีรับมือ การหลีกเลี่ยงถั่วลิสงอาจเป็นเรื่องท้าทายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานที่ที่ขึ้นชื่อเรื่องการให้บริการเช่นบนเครื่องบิน

และเนื่องจากเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงใช้เวลาส่วนใหญ่ในการตื่นนอนในโรงเรียนการจัดการการสัมผัสถั่วลิสงและการวางแผนการรักษาฉุกเฉินในขณะที่พวกเขาอยู่ที่โรงเรียนจึงเป็นสิ่งสำคัญ

วิธีหลีกเลี่ยงถั่วลิสง

นอกเหนือจากการกำจัดถั่วลิสงออกจากอาหารของคุณแล้วบางคนก็มีความสำคัญไม่แพ้กันในการหลีกเลี่ยงอาหารทั้งหมดที่อาจปนเปื้อนถั่วลิสงในกระบวนการผลิตเช่นกราโนล่าบาร์คุกกี้แครกเกอร์และธัญพืช

พระราชบัญญัติการติดฉลากภูมิแพ้อาหารและการคุ้มครองผู้บริโภค (FALCPA) กำหนดให้ผู้ผลิตต้องระบุถั่วลิสงเป็นส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้สำหรับผู้บริโภค ไม่เพียง แต่คุณจะพบข้อมูลนี้ในรายการส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่อื่นในบรรจุภัณฑ์ด้วย หากคุณไม่พบข้อมูลใด ๆ บนบรรจุภัณฑ์คุณสามารถโทรติดต่อผู้ผลิตและสอบถามเกี่ยวกับส่วนผสมเฉพาะที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์และ / หรือข้ามการรับประทานผลิตภัณฑ์

การปนเปื้อนข้ามอาจเกิดขึ้นได้เมื่อติดตามปริมาณของผลิตภัณฑ์สัมผัสถั่วลิสงที่ผลิตในโรงงานเดียวกัน เนื่องจากความเสี่ยงนี้หลายครอบครัวจะไม่นำอาหารเข้าบ้านหากพวกเขาอาจเตรียมไว้ในโรงเรือนที่มีถั่วลิสง

การตัดสินใจเหล่านี้ส่วนใหญ่พิจารณาจากความรุนแรงของโรคภูมิแพ้และประเภทของการสัมผัสที่ทำให้เกิด

อาหารดังต่อไปนี้ อย่างแน่นอน มีถั่วลิสง:

  • ถั่วลิสงและเนยถั่ว
  • ถั่วบด
  • ถั่วผสม
  • ถั่วเทียม (เช่น Nu-Nuts®)
  • แป้งถั่วลิสง
  • น้ำมันถั่วลิสงสกัดเย็นขับออกหรือแสดงออก

อาหารนำเข้าที่มีโปรตีนจากพืชหรือพืชไฮโดรไลซ์อาจมีน้ำมันถั่วลิสง อาหารที่ผลิตในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาจะต้องระบุแหล่งที่มาของส่วนผสมเหล่านี้ แต่อาหารนำเข้าบางชนิดอาจไม่แสดงข้อมูลนี้

ส่วนผสมถั่วลิสงอาจถูกซ่อนไว้ ในอาหารอื่น ๆ หรือรายการที่ไม่ใช่อาหารเช่น:

  • น้ำมัน: น้ำมันถั่วลิสงกลั่นสูงน่าจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ที่แพ้ถั่วลิสง แต่น้ำมันสกัดเย็นอาจมีโปรตีนจากถั่วลิสงในปริมาณที่สูงกว่า ระมัดระวังในการใช้น้ำมันที่ผ่านการกลั่นสูงและตรวจสอบประเภทและแหล่งที่มาของน้ำมันก่อนบริโภค
  • สูตรอาหารนานาชาติ: น้ำมันถั่วลิสงมักใช้ในการทอดและอาหารเอเชีย ถั่วลิสงแทบจะแพร่หลายในอาหารไทยจีนและชาวอินโดนีเซียนอกจากนี้ยังพบได้ทั่วไปในอาหารแอฟริกันตะวันตกและอาหารอเมริกาใต้
  • เครื่องสำอางและครีม: น้ำมันถั่วลิสง (ระบุว่าเป็นน้ำมันอะราคิส) อาจพบได้ในเครื่องสำอางยาครีมและผลิตภัณฑ์เฉพาะที่

การให้ความร้อนแก่ถั่วลิสงหรือเนยถั่วอาจปล่อยโปรตีนสู่อากาศซึ่งอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาสำหรับผู้ที่ไวต่อโปรตีนถั่วลิสงที่เกิดในอากาศ

หลีกเลี่ยงอาหารประเภทต่อไปนี้เช่นเดียวกับพวกเขา อาจมี ถั่ว:

  • ขนมอบโดยเฉพาะคุกกี้เค้กคัพเค้กและแครกเกอร์
  • ช็อคโกแลตและลูกอมเปราะและเปลือกไม้
  • ไอศกรีมและของหวานแช่แข็งอื่น ๆ
  • ซอสสปาเก็ตตี้พริกซุปและอาหารอื่น ๆ ที่คล้ายกัน
  • ตังเมและมาร์ซิปัน
  • ซีเรียลและกราโนล่า
  • เครื่องดื่มทดแทนโปรตีน. เขย่าหรือสูตร

หากลูกน้อยของคุณมีอาการแพ้ถั่วลิสงอย่าลืมใช้สูตรสำหรับทารกที่แพ้ง่าย

ผู้ผลิตที่เป็นมิตรกับภูมิแพ้หลายรายจะระบุว่าผลิตภัณฑ์ของตนผลิตในโรงงานที่ปราศจากถั่วลิสงดังนั้นคุณจึงมั่นใจได้ว่าจะเลือกผลิตภัณฑ์จาก บริษัท เหล่านั้น

การจัดการโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงที่โรงเรียน

เด็ก ๆ ชอบเนยถั่วและเนยถั่วและแซนวิชเยลลี่เป็นอาหารหลักในกล่องอาหารกลางวัน แต่น้ำมันถั่วลิสงมีความเหนียวและสามารถปนเปื้อนอาหารอื่น ๆ และตกค้างบนโต๊ะอาหารกลางวันมือหรือน้ำพุสำหรับดื่ม

โรงเรียนจัดการกับความเสี่ยงของการปนเปื้อนข้ามในรูปแบบต่างๆซึ่งรวมถึงการสร้างโต๊ะอาหารกลางวันแยกต่างหากสำหรับเด็กที่เป็นภูมิแพ้และการห้ามถั่วลิสงจากทั้งโรงเรียน สิ่งที่ดูเหมือนจะท้าทายที่สุดคือการสร้างสมดุลระหว่างความต้องการของเด็กที่แพ้ถั่วลิสงกับอิสระของเด็กคนอื่น ๆ ในการกินอาหารโปรด

การทำความสะอาดเศษถั่วลิสงออกจากลูกบิดประตูโต๊ะทำงานและสิ่งของอื่น ๆ จำเป็นต้องทำความสะอาดเป็นประจำทุกวัน

การสื่อสารกับครูและเจ้าหน้าที่อย่างเปิดเผยเป็นแนวทางที่ดีที่สุดในการป้องกันเด็กที่แพ้ถั่วลิสง หากบุตรของคุณมีอาการแพ้ถั่วลิสงโปรดติดต่อโรงเรียน ก่อน วันแรก. พูดคุยกับพยาบาลและครูของโรงเรียนเกี่ยวกับแผนการที่จะทำให้บุตรหลานของคุณปลอดภัยในโรงเรียน และเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับทางเลือกที่ปราศจากถั่วลิสงสำหรับแซนวิชเนยถั่วและเยลลี่

ถั่วลิสงและการจูบ

เนื่องจากเนยถั่วมีความเหนียวคนจึงสามารถมีปฏิกิริยาหลังจากจูบคนที่กินถั่วลิสงได้ ไม่มีทางที่จะล้างโปรตีนถั่วลิสงออกจากปากคนได้ วัยรุ่นหรือผู้ใหญ่ที่กำลังออกเดทควรพูดคุยกับคู่ของตนเกี่ยวกับการแพ้อาหารก่อนจูบ

บินด้วยโรคภูมิแพ้ถั่วลิสง

ปัจจุบันสายการบินหลายแห่งแจกเพรทเซิล (หรือไม่มีของว่างเลย) แทนถั่วลิสงสายการบินคลาสสิก อย่างไรก็ตามสายการบินบางแห่งยังคงแจกถั่วลิสง

ก่อนเดินทางโปรดศึกษานโยบายการแพ้ของสายการบินที่คุณตั้งใจจะบิน บางห้องเตรียมไว้รองรับผู้ที่แพ้ถั่วลิสง ลองโทรล่วงหน้าเพื่อจองเที่ยวบินปลอดถั่วลิสงหรือขออาหารที่ไม่มีถั่วลิสง

คำจาก Verywell

ยังไม่มีวิธีรักษาอาการแพ้ถั่วลิสงดังนั้นการจัดการจึงเกี่ยวข้องกับการหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงทั้งหมดอย่างเข้มงวดและเตรียมพร้อมสำหรับปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้น หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงอย่าลืมวางแผนในกรณีที่คุณประสบเหตุฉุกเฉิน