ประโยชน์ต่อสุขภาพของกรดคาพริลิก

เนื้อหา

• ประโยชน์ต่อสุขภาพ
• ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
• การให้ยาและการเตรียม
• สิ่งที่มองหา
• คำถามทั่วไป

กรดคาพริลิกหรือที่เรียกว่ากรดออกทาโนอิกเป็นของเหลวที่มีน้ำมันที่พบในนมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมบางชนิดเช่นเดียวกับน้ำมันมะพร้าวและน้ำมันปาล์ม เป็นกรดไขมันอิ่มตัวสายโซ่ขนาดกลางที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตสีย้อมน้ำหอมน้ำยาฆ่าเชื้อและยาฆ่าเชื้อ

กรดคาอะคริลิกยังสามารถถูกสร้างเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อจุลินทรีย์และต้านการอักเสบ เป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในครีมต่อต้านริ้วรอยหลายชนิดและเป็นส่วนประกอบหลักของน้ำมันไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลาง (MCT) ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เชื่อว่าช่วยในการลดน้ำหนักและเพิ่มประสิทธิภาพในการกีฬา

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

กรดคาอะคริลิกที่รับประทานทางปากหรือใช้เฉพาะที่คิดว่าสามารถรักษาสภาวะสุขภาพได้หลายประการ ได้แก่ :

• สิว
• โรคอัลไซเมอร์
• การติดเชื้อแบคทีเรียที่ผิวหนัง
• Candidiasis (รวมถึงการติดเชื้อยีสต์และเชื้อราในช่องปาก)
• โรคลมบ้าหมู
• ไขมันในเลือดสูง (คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์สูง)
• ความดันโลหิตสูง (ความดันโลหิตสูง)
• โรคลำไส้อักเสบ (IBD)
• การแพ้แลคโตส
• โรคอ้วน
• เกลื้อน corporis (เกลื้อน)

บางครั้งก็ใช้กรดคาอะคริลิกเพื่อป้องกันภาวะ hypoalbuminemia (อัลบูมินต่ำ) ในผู้ที่ได้รับการฟอกไต สาเหตุส่วนหนึ่งมาจากการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนต่ำในผู้ที่เป็นโรคไตอย่างรุนแรงจำเป็นต้องรักษาภาวะ hypoalbuminemia เป็นตัวทำนายผลลัพธ์ที่ไม่ดีสำหรับผู้ที่ฟอกไต

การอ้างสิทธิ์ด้านสุขภาพที่ระบุไว้ข้างต้นบางส่วนได้รับการสนับสนุนจากงานวิจัยมากกว่าข้ออื่น นี่คือสิ่งที่หลักฐานปัจจุบันกล่าวว่า:

การติดเชื้อรา

อาหารเสริมกรดคาอะคริลิกมักขายเป็นอาหารเสริมที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์สำหรับเชื้อราในช่องปากและช่องคลอด Candidiasis เป็นคำศัพท์ทางการแพทย์ที่ใช้อธิบายเชื้อราในช่องปากและการติดเชื้อยีสต์ในช่องคลอดซึ่งเป็นเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับ Candida albicans เชื้อรา.

การศึกษาในปี 2560 ใน วารสารอาหารสมุนไพร สรุปได้ว่ากรดคาพริลิกสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของ ค. albicans ในการศึกษาในหลอดทดลองโดยจับกุมการพัฒนาของเซลล์ในสามขั้นตอนที่แตกต่างกันในวงจรชีวิต

แม้จะมีการค้นพบในเชิงบวก แต่ก็ไม่มีหลักฐานว่ากรดคาอะคริลิกในช่องปากสามารถรักษาได้เมื่อแพร่กระจายในร่างกาย ความเข้มข้นน่าจะต่ำเกินไปที่จะยับยั้งการติดเชื้อยีสต์ที่ออกฤทธิ์ได้

ด้วยเหตุนี้การบ้วนปากด้วยน้ำมัน MCT อาจช่วยในการรักษาเชื้อราในช่องปากเมื่อสัมผัสโดยตรงกับเนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

7 ยาติดเชื้อยีสต์ที่ดีที่สุดสอบทาน

ลดน้ำหนัก

เชื่อกันว่ากรดคาพริลิกรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักเพื่อลดความหิว ในร่างกายมนุษย์เกรลิน "ฮอร์โมนความหิว" จะทำงานเมื่อใดก็ตามที่ท้องว่าง มีทั้งเกรลินอะไซเลทซึ่งมีส่วนช่วยในการหิวและเกรลินที่ไม่ได้รับการปลดปล่อยซึ่งเชื่อว่าจะช่วยเพิ่มการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและระงับความหิว

มีการสันนิษฐานกันมานานแล้วว่ากรดคาพริลิกช่วยเพิ่มการผลิตเกรลินที่ไม่ได้รับการเคลือบจึงช่วยระงับความหิวและรักษาความอิ่ม (ความรู้สึกอิ่ม) แต่การศึกษาในปี 2558 โปรดหนึ่ง รายงานผลที่ขัดแย้งกัน

จากข้อมูลของนักวิจัยพบว่าหนูทดลองที่กินอาหารที่มีกรดคาพริลิกสูงจะไม่มีการเพิ่มขึ้นของเกรลินอะซิลิก แต่กลับมีความสำคัญ ลดลง ในเกรลินที่ไม่ได้รับการเคลือบ ผลการวิจัยเช่นนี้ชี้ให้เห็นว่ากรดคาพริลิกไม่น่าจะช่วยลดน้ำหนักได้

สิ่งนี้สนับสนุนการวิจัยก่อนหน้านี้ซึ่งน้ำมัน MCT (ซึ่งน้ำมันคาพริลิกมีสัดส่วนประมาณ 75% ของเนื้อหาโดยรวม) ไม่มีผลกระทบต่อองค์ประกอบของร่างกายค่าใช้จ่ายด้านพลังงานหรือความอิ่มตัว

วิธีลดน้ำหนักแบบธรรมชาติทั้งหมด

โรคลมบ้าหมู

มีหลักฐานเพิ่มขึ้นว่ากรดคาพริลิกอาจช่วยลดจำนวนอาการชักในผู้ที่เป็นโรคลมบ้าหมู จากการศึกษาในปี 2013 ที่ตีพิมพ์ใน รายงานผู้ป่วยทางอายุรศาสตร์ประสาทแพทย์จากศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแวนเดอร์บิลต์รายงานว่าชายอายุ 43 ปีที่เป็นโรคลมชักที่ดื้อต่อการรักษาพบว่าอาการชักลดลงอย่างมากหลังจากได้รับยา MCT ขนาด 4 ช้อนโต๊ะวันละสองครั้งต่อวัน

ก่อนการรักษาด้วย MCT ชายคนนี้มีอาการชักด้วยยาชูกำลังหลายครั้งทุกวัน หลังจากหนึ่งเดือนของการบำบัดด้วย MCT จำนวนอาการชักลดลงเหลือหนึ่งครั้งในทุกๆสี่วัน

ผลลัพธ์ได้รับการสนับสนุนโดยการศึกษาในปี 2015 ใน วารสารเภสัชวิทยาและการบำบัดเชิงทดลอง ซึ่งหนูที่เป็นโรคลมชักสามารถควบคุมอาการชักได้ดีขึ้นเมื่อกินน้ำมัน MCT เมื่อเทียบกับหนูที่ไม่ได้

อาหาร Ketogenic ช่วยโรคลมบ้าหมูได้อย่างไร

โรคอัลไซเมอร์

มีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่า caprylic สามารถชะลอการลุกลามของโรคอัลไซเมอร์ระดับเล็กน้อยถึงปานกลางได้ การทบทวนการศึกษาในปี 2013 ใน โรคทางจิตเวชและการรักษา รายงานว่าผู้ใหญ่ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ที่ได้รับกรดคาพริลิกในปริมาณ 20 กรัมต่อวันพบว่าการทำงานของความรู้ความเข้าใจลดลงช้ากว่าผู้ที่ไม่ได้เป็น ผลการตรวจติดตามโดยใช้แบบทดสอบ Mini-Mental State Examination (MMSE)

กรดคาพริลิกยังเป็นสารออกฤทธิ์ของอาหารเสริมที่เรียกว่า Axona ซึ่งผู้ผลิตอ้างว่าสามารถช่วยในการรักษาโรคอัลไซเมอร์ได้ แม้จะอยู่ระหว่างการทดลองทางคลินิกระยะที่ 1 และระยะที่ 2 (ซึ่ง Axona แสดงให้เห็นถึงประโยชน์บางประการ) ผู้ผลิตตัดสินใจที่จะข้ามการศึกษาระยะที่ 3 และทำให้ Axona เป็น "อาหารทางการแพทย์" สำหรับผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์

จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อแสดงหลักฐานที่ชัดเจนยิ่งขึ้นเกี่ยวกับประโยชน์ของกรดคาพริลิกในการรักษาโรคอัลไซเมอร์

วิธีการรักษาโรคอัลไซเมอร์

โรคลำไส้อักเสบ

กรดคาพริลิกอาจช่วยในการควบคุมโรคลำไส้อักเสบ (IBD) รวมถึงโรค Crohn และอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลที่รุนแรงกว่าปกติ

จากการศึกษาในปี 2019 ใน โรคลำไส้อักเสบ กรดคาพริลิกปริมาณ 2 กรัมทุกวันช่วยป้องกันการกำเริบของอาการในผู้ใหญ่ที่เป็นโรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล การประเมินการส่องกล้องและการตรวจชิ้นเนื้อเนื้อเยื่อยืนยันว่าการลดการอักเสบและความเสียหายที่เป็นแผลของเยื่อบุลำไส้เมื่อเทียบกับค่าการปรับสภาพ

แม้ว่าประสิทธิภาพของกรดคาพริลิกจะแตกต่างกันไประหว่างการศึกษา แต่เชื่อว่ากรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางจะยับยั้งการผลิตอินเตอร์ลิวคิน -8 (IL-8) ซึ่งเป็นไซโตไคน์อักเสบที่พบในปริมาณที่มากเกินไปในผู้ที่เป็นโรค IBD

วิธีการรักษาโรคลำไส้อักเสบ

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้

โดยทั่วไปแล้วอาหารเสริมกรด Caprylic ถือว่าปลอดภัยหากใช้ตามที่กำหนด ผลข้างเคียงที่พบบ่อย ได้แก่ คลื่นไส้ท้องอืดท้องผูกเสียดท้องอาหารไม่ย่อยและท้องร่วง ปริมาณที่สูงอาจทำให้ระดับแคลเซียมลดลงผิดปกติ (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ) ทำให้เกิดปัญหาการเจริญเติบโตในเด็กและเพิ่มความเสี่ยงของกระดูกเปราะในผู้ที่เป็นโรคกระดูกพรุน

กรดคาอะคริลิกอาจไม่เหมาะสมสำหรับผู้ที่เป็นโรคตับหรือความดันเลือดต่ำ (ความดันโลหิตต่ำ) เนื่องจากการบริโภคกรดไขมันที่เพิ่มขึ้นเป็นที่ทราบกันดีว่าทำให้ทั้งสองเงื่อนไขมีความซับซ้อน

ควรหลีกเลี่ยงกรดคาอะคริลิกในผู้ที่มีภาวะขาดกรดอะซิล - โคเอดีไฮโดรจีเนส (MCAD) สายโซ่ขนาดกลางซึ่งไม่สามารถสลายกรดไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ การสะสมของกรดคาพริลิกมากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ (น้ำตาลในเลือดต่ำ) อาเจียนและโคม่าในกรณีที่รุนแรง

ยังไม่มีการกำหนดความปลอดภัยของกรดคาพริลิกในเด็กสตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร เพื่อความปลอดภัยควรหลีกเลี่ยงกรดคาพริลิกเว้นแต่อยู่ภายใต้การดูแลของกุมารแพทย์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมหรือ OB / GYN

ไม่ทราบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดคาพริลิกสามารถโต้ตอบกับยาอื่น ๆ ได้หรือไม่

การให้ยาและการเตรียม

หาซื้อได้ทั่วไปทางออนไลน์นอกจากนี้ยังสามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดคาพริลิกได้ตามร้านขายยาร้านขายอาหารจากธรรมชาติและร้านค้าที่เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

เมื่อใช้เป็นแคปซูลโดยทั่วไปแล้วกรดคาพริลิกจะขายเป็นอาหารเสริม "การป้องกันเชื้อรา" สำหรับการติดเชื้อยีสต์และเชื้อรา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่วนใหญ่จำหน่ายในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีส่วนผสมหลายอย่างแทนที่จะเป็นผลิตภัณฑ์เสริมกรดคาอะคริลิกโดยเฉพาะ

มีให้เลือกมากขึ้น ได้แก่ น้ำมัน MCT ที่จำหน่ายในภาชนะขนาดใหญ่ลิตรหรือวางตลาดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคีโตเจนิก (โดยทั่วไปในปริมาณที่น้อยกว่าและมีราคาแพงกว่า)

ไม่มีแนวทางในการใช้กรดคาพริลิกหรือน้ำมัน MCT ที่เหมาะสม การศึกษาเกี่ยวกับประโยชน์ของกรดคาพริลิกในผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ใช้มากถึง 20 กรัม (20,000 มิลลิกรัม) ต่อวันแม้ว่าการบริโภคในระดับนี้อาจเป็นอันตรายได้ อาหารเสริมสูตรร่วมส่วนใหญ่มีกรดคาพริลิก 500 มิลลิกรัมซึ่งเป็นปริมาณที่ปลอดภัยกว่า

ปริมาณน้ำมัน MCT ที่เหมาะสมนั้นมีความแน่นอนน้อยกว่ามากเนื่องจากแหล่งที่มาของน้ำมันและเทคนิคการผลิตอาจแตกต่างกันไป การศึกษารายงานว่าใช้อย่างปลอดภัยได้ถึงแปดช้อนโต๊ะต่อวันแม้ว่าวิธีการให้ยานี้จะมีความไม่แม่นยำสูงก็ตาม

หากไม่มีแนวทางรวมในการกำหนดปริมาณของคุณกฎที่ดีที่สุดคือการรับประทานอาหารเสริมตามที่กำหนดและไม่ควรเกินปริมาณที่แนะนำต่อวัน

หากมีสิ่งใดให้เริ่มในปริมาณที่น้อยที่สุดและเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ

สิ่งที่มองหา

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้รับการควบคุมอย่างเคร่งครัดในสหรัฐอเมริกา เพื่อความมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยให้เลือกใช้แบรนด์ที่สมัครใจส่งให้ทดสอบโดยหน่วยงานรับรองอิสระเช่น U.S. Pharmacopeia (USP), NSF International หรือ ConsumerLab ด้วยวิธีนี้คุณจะมั่นใจได้ดีขึ้นว่าคุณได้รับส่วนผสม (และปริมาณส่วนผสม) ที่ระบุไว้บนฉลากผลิตภัณฑ์

เมื่อซื้อน้ำมัน MCT ให้เลือกใช้ยี่ห้อที่บริสุทธิ์และได้รับการรับรองออร์แกนิก บริสุทธิ์หมายความว่าไม่มีส่วนผสมใด ๆ (เช่นน้ำมันพืช) ผลิตภัณฑ์ควรมีตราประทับ USDA เพื่อยืนยันว่าเป็นผลิตภัณฑ์อินทรีย์

อ่านฉลากผลิตภัณฑ์เสมอเมื่อซื้ออาหารเสริมหากเพียงเพื่อตรวจสอบสารเติมแต่งหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณอาจแพ้ หากมีข้อสงสัยให้มองหาผลิตภัณฑ์ที่มีข้อความว่า "hypoallergenic"

น้ำมัน MCT ไม่จำเป็นต้องแช่เย็นแม้ว่าจะสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้ หากเก็บไว้ในห้องเย็นและแห้งน้ำมัน MCT จะอยู่ได้นานถึงสองปี ห้ามใช้น้ำมัน MCT หากมีการเปลี่ยนแปลงความสม่ำเสมอหรือสีและ / หรือมีกลิ่นเหม็นเปรี้ยว น้ำมัน MCT ไม่ข้นเมื่อแช่เย็น

อย่าใช้อาหารเสริมเลยวันหมดอายุ

คำถามทั่วไป

อาหารชนิดใดที่มีกรดคาพริลิกมากที่สุด?

น้ำมันมะพร้าวน่าจะเป็นแหล่งที่ดีที่สุดโดยรวม ประกอบด้วยกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางประมาณ 60% โดยทั่วไปแล้วน้ำมันมะพร้าวสามารถทนได้ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย กรดลอริกเป็นส่วนประกอบของกรดไขมันประมาณครึ่งหนึ่งโดยมีคาปริลิกและกรดคาปริกในปริมาณที่น้อยกว่า

น้ำมันเมล็ดในปาล์มเข้ามาใกล้โดยมีกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางประมาณ 50%

แม้จะมีประโยชน์ แต่ทั้งน้ำมันมะพร้าวและเมล็ดในปาล์มก็มีไขมันอิ่มตัวสูง ด้วยไขมันอิ่มตัวมากกว่า 85% การบริโภคน้ำมันเหล่านี้ในปริมาณมากสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดได้

ในทางตรงกันข้ามนมและผลิตภัณฑ์จากนมอื่น ๆ มีกรดคาอะคริลิกในปริมาณที่ต่ำกว่ามาก (1% ถึง 5%) แต่ในฐานะที่เป็นแหล่งอาหารอาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

• แบ่งปัน
• พลิก
• อีเมล์
• ข้อความ