กินอะไรเมื่อมีอาการ Fibromyalgia

เนื้อหา

• สิทธิประโยชน์
• มันทำงานอย่างไร
• ข้อควรพิจารณา
• อาหาร Fibromyalgia เทียบกับอาหารอื่น ๆ

Fibromyalgia อาจเป็นเรื่องยากที่จะจัดการ แต่มีหลักฐานว่าการเปลี่ยนแปลงอาหารบางอย่างอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีอาการปวดเรื้อรังนี้ สิ่งที่อาจช่วยได้อาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล แต่บางคนรายงานว่ามีการปรับปรุงด้วยการบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระและกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่เพิ่มขึ้นและลดการบริโภคสารก่อภูมิแพ้ในอาหารและกลูเตน

แม้ว่างานวิจัยที่สนับสนุนการใช้อาหารใน fibromyalgia จะมีคุณภาพโดยรวมต่ำ แต่บทวิจารณ์ในปี 2019 ที่ตีพิมพ์ใน พงศาวดารของการแพทย์ รายงานว่าการรับประทานอาหารให้ผลลัพธ์เชิงบวกในการศึกษา 5 ใน 7 ชิ้นที่ทบทวน ซึ่งรวมถึงการนอนหลับที่ดีขึ้นการลดภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวลและคุณภาพชีวิตโดยรวมที่ดีขึ้น

ในทางกลับกันผลกระทบของอาหารที่มีต่ออาการ fibromyalgia (เช่นความเจ็บปวดความเมื่อยล้าท้องผูกและ "หมอกทางจิต") ยังไม่ชัดเจน อาหารบางอย่างสามารถบรรเทาความเจ็บปวดได้ในระดับที่แตกต่างกันในขณะที่อาหารอื่น ๆ ช่วยลดการอักเสบที่ทำให้โรคแทรกซ้อน (แทนที่จะขับ)

ในท้ายที่สุดไม่มี "อาหารไฟโบรมัยอัลเจีย" แม้แต่รายการเดียว โดยทั่วไปนักกำหนดอาหารจะรวมองค์ประกอบหลักของอาหารที่แตกต่างกันเข้าด้วยกันเพื่อปรับแนวทางที่มีประสิทธิภาพสำหรับคุณในแต่ละบุคคล กระบวนการนี้มักเริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารเพื่อกำจัดซึ่งจะทำให้คุณมีกระดานชนวนที่สะอาดเพื่อระบุว่าอาหารชนิดใดที่ทำให้เกิดอาการ fibromyalgia ที่เฉพาะเจาะจง

คู่มือการอภิปรายแพทย์ Fibromyalgia

รับคำแนะนำที่พิมพ์ได้ของเราสำหรับการนัดหมายแพทย์ครั้งต่อไปของคุณเพื่อช่วยให้คุณถามคำถามที่ถูกต้อง

ดาวน์โหลด PDF

สิทธิประโยชน์

เชื่อกันว่าอาหารจะช่วยให้อาการ fibromyalgia ดีขึ้นได้โดยการขจัดสิ่งกระตุ้นบางอย่างที่กระตุ้นให้เกิดความเจ็บปวดโดยตรงและทำให้ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ ประโยชน์อื่น ๆ เป็นทางอ้อม ได้แก่ การบรรเทาอาการทางจิตเวชที่มีองค์ประกอบทางร่างกายและจิตใจ

การกำจัดทริกเกอร์

ไม่ทราบสาเหตุที่แท้จริงของ fibromyalgia แต่น่าจะเกิดจากปัจจัยมากกว่าหนึ่งอย่าง ในหมู่พวกเขาปัจจัยด้านอาหารเช่นโรคอ้วนหรืออาหารที่มีไขมันสูงเป็นที่รู้กันว่าทำให้เกิดอาการ

นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่าน้ำหนักที่มากเกินไปและไขมันบางชนิดทำให้เกิดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในเซลล์ประสาททั้งทางตรงหรือทางอ้อมทำให้พวกมันติดไฟได้เอง การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินซีวิตามินอีเบต้าแคโรทีนและเรสเวอราทรอลจะช่วยบรรเทาการทำงานของเซลล์ประสาทสั่งการที่ผิดปกติได้

มีหลักฐานสนับสนุนทฤษฎีบางประการ การศึกษาในปี 2559 ที่ตีพิมพ์ใน วารสารนานาชาติเพื่อการวิจัยวิตามินและโภชนาการ ชี้ให้เห็นว่าผู้ที่เป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจียที่รับประทานอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ (โดยเฉพาะอาหารที่มีโพลีฟีนอลสูงเช่นกาแฟผลไม้สีแดงลูกแพร์และดาร์กช็อกโกแลต) มีคะแนนความอ่อนโยนน้อยลงและมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น

การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ใน การวิจัยทางชีววิทยาเพื่อการพยาบาล ในปี 2560ดูผลของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ (EVOO) ในผู้ที่เป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจีย จากข้อมูลของนักวิจัยพบว่า EVOO ทำงานได้ดีกว่าน้ำมันมะกอกประเภทอื่น ๆ ในการบรรเทาความเครียดจากการออกซิเดชั่น นอกจากนี้ยังปรับปรุงคะแนนการทำงานของร่างกายและจิตใจในแบบสอบถามการประเมินตนเอง

ในทางตรงกันข้ามอาหารบางชนิดดูเหมือนจะมีผล "pro-algesic" ซึ่งหมายความว่าพวกมันกระตุ้นความเจ็บปวดโดยการกระตุ้นตัวรับความเจ็บปวดที่เรียกว่าโนซิเซ็ปเตอร์

การศึกษาในปี 2559 การทบทวนโดยผู้เชี่ยวชาญของ Neurotherapeutics พบว่าสาร pro-algesic สี่ชนิดมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดอาการ fibromyalgia:

• คาเฟอีน
• แอสปาร์เทม
• โมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG)
• กรดอะราคิโดนิก (พบในเนื้อสัตว์ไข่แดงและกุ้ง)

อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่มีอาการดีขึ้นเมื่อสารเหล่านี้ถูกกำจัดออกจากอาหาร

การจัดการกับความบกพร่องทางโภชนาการ

ในบางกรณีไฟโบรไมอัลเจียอาจเกิดจากการขาดสารอาหารมากกว่าการรับประทานสารบางชนิด ในความเป็นจริงการศึกษาได้ชี้ให้เห็นมานานแล้วว่าผู้ที่เป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจียมีแนวโน้มที่จะมีภาวะขาดวิตามินและแร่ธาตุโดยเฉพาะวิตามินดีและบี 12

ข้อบกพร่องเหล่านี้มีส่วนทำให้เกิด fibromyalgia ได้อย่างไร แต่มีการตั้งสมมติฐานว่าการบริโภคสารอาหารเหล่านี้และสารอาหารอื่น ๆ ที่เพิ่มขึ้นอาจลดอุบัติการณ์และ / หรือความรุนแรงของอาการ fibromyalgia

Fibromyalgia Flares: ทริกเกอร์อาการและการรับมือ

การปรับปรุงอาการทางจิตเวช

อาการซึมเศร้าความวิตกกังวลและความผิดปกติทางอารมณ์อื่น ๆ พบได้บ่อยในผู้ที่เป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจีย ไม่ชัดเจนว่าสิ่งเหล่านี้ได้รับการกระตุ้นโดยตรงจากโรคหรือเกิดขึ้นจากปฏิกิริยากับมัน การศึกษาที่ตรวจสอบสมาคมชี้ให้เห็นว่าอาหารมีบทบาทสำคัญในความเป็นจริง

การศึกษาในปี 2017 ที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Academy of Nutrition and Dietetics พบอาหารบางชนิดสามารถมีอิทธิพลต่ออารมณ์ในผู้หญิง 486 คนที่เป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจีย จากการตรวจสอบตลอดทั้งปีพบว่าการบริโภคผักผลไม้และปลาเป็นประจำมีความสัมพันธ์กับภาวะสุขภาพจิตที่ดีขึ้นโดยการบริโภคปลาสัปดาห์ละสองถึงห้าครั้งให้ผลลัพธ์โดยรวมที่ดีที่สุด

ในทางกลับกันการศึกษาในยุคแรกที่ตีพิมพ์ใน โรคข้อคลินิก สรุปได้ว่าเนื้อสัตว์แปรรูปและเครื่องดื่มรสหวานมีความเชื่อมโยงกับภาวะซึมเศร้าในผู้ที่เป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจียในอัตราสูง การขาดวิตามินดีซึ่งพบได้บ่อยในผู้ที่บริโภคอาหารแปรรูปและน้ำตาลในปริมาณสูงเชื่อว่ามีส่วนสำคัญ

แม้จะมีผลการวิจัยพบว่าการบริโภคผลไม้ผักปลาและวิตามินดีที่เพิ่มขึ้นรวมทั้งการลดไขมันอิ่มตัวและคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวเชื่อว่าจะส่งผลในเชิงบวกต่ออารมณ์ในผู้ที่มีหรือไม่มี fibromyalgia

การเปลี่ยนแปลงอาหารเหล่านี้ให้ประโยชน์พิเศษแก่ผู้ที่เป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจียหรือไม่

ทำอาหารเมื่อคุณมี Fibromyalgia

มันทำงานอย่างไร

เมื่อเวลาผ่านไปหลายคนที่เป็นโรคนี้เริ่มตระหนักว่าการบริโภคอาหารบางชนิดเกิดขึ้นพร้อมกับอาการไฟโบรไมอัลเจีย บางคนเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารก่อนที่แพทย์จะแนะนำ

ในขณะที่การควบคุมอาหารของคุณมักจะไม่เป็นอันตราย แต่การลดน้ำหนักควรทำภายใต้การดูแลของนักกำหนดอาหารหรือแพทย์ที่ขึ้นทะเบียน อาหารกำจัดเป้าหมายอาหารเฉพาะที่สงสัยว่าเป็นสาเหตุของไฟโบรมัยอัลเจีย ขั้นตอนการกำจัดอาจเกี่ยวข้องกับอาหารครั้งละหนึ่งหรือหลายอย่างพร้อมกัน

ในระหว่างขั้นตอนการกำจัดอาหารกระตุ้นที่สงสัยจะถูกกำจัดออกจากอาหารของคุณอย่างสมบูรณ์ ระยะนี้สามารถอยู่ได้ตั้งแต่ 21 วันถึงหกสัปดาห์

ในระหว่างขั้นตอนการรื้อฟื้นอาหารแต่ละรายการในรายการที่ จำกัด จะถูกเพิ่มกลับเข้าไปในอาหารทีละรายการ วารสารอาหารสามารถช่วยคุณในการติดตามว่าอาหารชนิดใดที่ทำให้เกิดอาการไฟโบรไมอัลเจีย

แบบฝึกหัดนี้ยังช่วยให้คุณค้นพบปัญหาอื่น ๆ ที่อาจเลียนแบบโรคไฟโบรมัยอัลเจีย แต่เป็นเพียงเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นร่วมกัน ตัวอย่างเช่นหากคุณสังเกตเห็นว่าอาการทางระบบทางเดินอาหารเช่นอาการท้องผูกเกิดขึ้นเฉพาะกับการบริโภคนมการแพ้แลคโตสอาจเป็นสาเหตุแทนที่จะเป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจีย การจัดการสาเหตุที่เป็นอิสระของอาการอย่างน้อยหนึ่งอย่างหรือบางอย่างอาจทำให้คุณรู้สึกโล่งใจมากขึ้น

นอกเหนือจากปัจจัยกระตุ้นด้านอาหารแล้วแพทย์ของคุณจะประเมินว่าคุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นตามคำแนะนำ (RDI) หรือไม่และปรับอาหารให้เหมาะสม

ระยะเวลา

ทุกคนที่เป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจียจะตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงอาหารที่แตกต่างกัน บางคนอาจสังเกตเห็นความแตกต่างทันที สำหรับผู้อื่นการปรับปรุงอาจเกิดขึ้นช้าหรือไม่เกิดขึ้นเลย

เมื่อคุณทราบแล้วว่าอาหารชนิดใดที่ทำให้อาการของคุณดีขึ้นหรือแย่ลงคุณสามารถสร้างแผนการรับประทานอาหารเพื่อช่วยรักษาอาการของคุณได้ คุณควรทำสิ่งนี้โดยได้รับข้อมูลจากแพทย์หรือนักกำหนดอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารมีประโยชน์ต่อร่างกายและสมดุล

ควรพิจารณาระยะเวลาของการรับประทานอาหารด้วย ในบางกรณีคุณอาจต้องรับประทานอาหารก็ต่อเมื่อมีอาการมากขึ้นหรือมีความเสี่ยงที่จะเกิดแผลพุพอง (เช่นเมื่อคุณป่วยหรืออยู่ในภาวะเครียด) สำหรับคนอื่น ๆ การเปลี่ยนแปลงอาจเป็นไปอย่างถาวรและต้องปฏิบัติตามแผนการบริโภคอาหารอย่างเคร่งครัด

กินอะไร

อาหารที่คุณสามารถรับประทานได้จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผลของการกำจัดอาหารแม้ว่าจะมีบางอย่างที่เป็นที่ชื่นชอบและอาหารที่สงสัยว่าจะทำให้เกิดอาการ fibromyalgia

หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มอะไรใหม่ ๆ ให้กับอาหารของคุณให้เริ่มจากปริมาณที่น้อยที่สุดเพื่อดูว่าคุณตอบสนองอย่างไร นอกจากนี้ควรอ่านฉลากผลิตภัณฑ์เสมอเพื่อตรวจสอบส่วนผสมที่ซ่อนอยู่ซึ่งอาจทำให้คุณเกิดอาการ

อาหารที่ได้มาตรฐาน

• ผักและผลไม้สด (ออร์แกนิก)

• ปลาที่มีไขมัน (ปลาแซลมอนปลาทูน่า)

• สัตว์ปีกไม่ติดมัน (ไม่มีผิวหนัง)

• ถั่ว (วอลนัทอัลมอนด์พีแคน)

• แฟลกซ์เจียเมล็ดทานตะวัน

• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

• ถั่วพืชตระกูลถั่วถั่วฝักยาว

• ธัญพืชไม่ขัดสี (ขนมปังซีเรียลแครกเกอร์พาสต้า)

• เนยถั่ว (อัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์)

• ไข่หรือไข่ทางเลือกอื่น (ตามที่ยอมรับได้)

• โยเกิร์ตกรีกที่มีน้ำตาลต่ำไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตปราศจากนม

• ทางเลือกของนมที่ปราศจากนม (ข้าวอัลมอนด์ข้าวโอ๊ต)

• ข้าวกล้องและควินัว

• เบอร์เกอร์ผัก / สารทดแทนเนื้อสัตว์

• สมุนไพรสดและเครื่องเทศ

• ดาร์กช็อกโกแลต (ในปริมาณที่พอเหมาะ)

อาหารที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด

• แป้งขาวบริสุทธิ์ (ขนมปังพาสต้าแครกเกอร์)

• ซีเรียลบรรจุกล่องหวานและกราโนล่า

• เนื้อแดง

• อาหารทอดและอาหารจานด่วน

• ผลิตภัณฑ์นม (นมชีส)

• เนื้อสัตว์แปรรูป (ไส้กรอกเบคอนฮอทดอกเนื้อกลางวัน)

• คุกกี้เค้กพายและขนมอบ

• ไอศกรีมพุดดิ้งและคัสตาร์ด

• อาหารแช่แข็งและของว่าง

• ขนมขบเคี้ยวบรรจุกล่อง

• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและพาสต้าผสม

• ข้าวโอ๊ตแพ็คเก็ตที่มีน้ำตาลเพิ่ม

• ผลไม้แห้ง

• น้ำมันพืช

• มันฝรั่งทอดเพรทเซิลและข้าวโพดคั่วไมโครเวฟ

• เนยเนยเทียมชอร์ตเทนนิ่งและน้ำมันหมู

• น้ำสลัดน้ำหมักและเครื่องปรุงรส

• โดนัทมัฟฟินเบเกิลและครัวซองต์

• โซดาและเครื่องดื่มชูกำลัง

• น้ำผลไม้ผสมน้ำตาล

• ลูกอม

• เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน (กาแฟชา)

• สารให้ความหวานเทียม (เช่นสารให้ความหวาน)

• วัตถุเจือปนอาหาร (รวมถึงผงชูรส)

ผลไม้และผัก: บางคนที่เป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจียชอบผลิตผลอินทรีย์เพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเคมีรวมทั้งยาฆ่าแมลงและปุ๋ย แม้แต่ผักและผลไม้ที่ไม่ใช่ออร์แกนิกก็เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมด้วยไฟเบอร์ หากคุณมีอาการทางระบบทางเดินอาหารบางอย่างเช่นท้องผูกการบริโภคไฟเบอร์เพิ่มขึ้นสามารถช่วยได้

ผลิตภัณฑ์นม: บางคนที่เป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจียจำเป็นต้อง จำกัด หรือกำจัดนมวัวและผลิตภัณฑ์จากนมอื่น ๆ มีตัวเลือกที่ไม่ใช่นมให้เลือกมากมาย ได้แก่ ข้าวถั่วเหลืองอัลมอนด์และนมข้าวโอ๊ต คุณยังสามารถหาโยเกิร์ตและของหวานแบบครีมที่ทำจากทางเลือกอื่นที่ไม่ใช่นมหรือ "ชีส" ที่ไม่ใช่นมที่ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือเต้าหู้

ธัญพืช: ตามกฎทั่วไปให้เลือกขนมปังธัญพืชธัญพืชแครกเกอร์และพาสต้าแทนแป้งที่ผ่านการกลั่น แทนที่จะใช้พาสต้าข้าวสาลีให้ลองใช้พาสต้าปลอดกลูเตนที่ทำจากข้าวโพดหรือ "ก๋วยเตี๋ยว" แบบผักที่ทำด้วยเครื่องทำเกลียว หลีกเลี่ยงเค้กคุกกี้มัฟฟินและขนมอบอื่น ๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลสูง ขนมอบที่ทำจากเมล็ดธัญพืชผลิตภัณฑ์ทดแทนนมและเมล็ดพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการ (เช่นเมล็ดเจียหรือเมล็ดแฟลกซ์) เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

โปรตีน: หากคุณเลือกที่จะรวมโปรตีนจากสัตว์ไว้ในอาหารของคุณให้เลือกใช้สัตว์ปีกที่ไม่มีผิวหนังหรือปลาที่มีไขมัน (เช่นปลาแซลมอนหรือปลาทูน่า) นอกเหนือจากการ จำกัด เนื้อแดงแล้วให้หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์แปรรูปเช่นฮอทดอกไส้กรอกซาลามี่และอาหารกลางวัน อาหารเหล่านี้ไม่เพียง แต่มีเกลือและไขมันทรานส์สูงเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในตัวกระตุ้น fibromyalgia ที่อ้างถึงบ่อยที่สุด ถั่วเนยถั่วเต้าหู้ถั่วพืชตระกูลถั่วไข่ขาวและเนื้อสัตว์มังสวิรัติเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมและไม่ใช่เนื้อสัตว์

ของหวาน: อาหารที่มีน้ำตาลเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดไฟโบรมัยอัลเจีย แม้ว่าจะไม่ก่อให้เกิดอาการโดยตรง แต่ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะหรือเลือกรับประทานผลไม้สดแทน แม้แต่ของหวานที่มีไขมันต่ำปราศจากน้ำตาลก็อาจทำให้เกิดปัญหาได้หากมีแป้งที่ผ่านการกลั่นเนยและสารทดแทนน้ำตาลเช่นแอสปาร์เทม

เครื่องดื่ม: เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเช่นกาแฟชาและโซดาอาจเป็นปัญหาสำหรับผู้ที่เป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจีย ชาสมุนไพรอาจเป็นตัวเลือกที่ดีและปลอดภัยกว่า น้ำ Seltzer น้ำมะพร้าวและน้ำผลไม้ไม่หวานเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับน้ำอัดลม หากคุณบริโภคแอลกอฮอล์ให้ลองลดปริมาณโดยเฉพาะค็อกเทลรสหวานและเบียร์ที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง

ลอง Mini-Meals

ลองเปลี่ยนเวลาและขนาดมื้ออาหารเพื่อดูว่าอาการดีขึ้นหรือไม่ การกินมากเกินไปจะทำให้ร่างกายเกิดความเครียดซึ่งอาจทำให้ลุกเป็นไฟ แทนที่จะรับประทานอาหารมื้อใหญ่สามมื้อต่อวันให้ลองรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ สี่ถึงหกมื้อกระจายตลอดทั้งวัน

เคล็ดลับการทำอาหาร

อาหารสดถือเป็นวัตถุดิบหลักของอาหารเพื่อสุขภาพ เลือกใช้สลัดและของหวานผลไม้สดทุกครั้งที่ทำได้และหลีกเลี่ยงการทอดอะไรก็ตามที่มีไขมันมาก แทนที่จะใช้ครีมซอสและมายองเนสให้ลองปรุงรสอาหารด้วยสมุนไพรสดเครื่องเทศซัลซ่าและไวน์ไขมันต่ำ ย่างเนื้อสัตว์ด้วยน้ำมันในปริมาณขั้นต่ำ (โดยใช้ขวดสเปรย์เพื่อเคลือบอาหารเล็กน้อย) และลองลวกหรือนึ่งสัตว์ปีกหรือปลาแทนการทอดในกระทะ

ในทำนองเดียวกันแทนที่จะทอดไข่ลองใช้ไมโครเวฟลวกหรือแม้แต่อบ ไข่ขาวและไข่ทางเลือกอื่นสามารถใช้เป็นฐานสำหรับไข่เจียวที่ดีต่อสุขภาพ

สมุนไพรและเครื่องเทศสดหลายชนิดเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในขณะที่ขมิ้นกระเทียมยี่หร่าและขิงเป็นที่รู้กันว่ามีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ ด้วยเหตุนี้หากคุณมีอาการทางระบบทางเดินอาหารการเพิ่มเครื่องเทศลงในมื้ออาหารของคุณอาจทำให้เกิดการระคายเคือง ใช้เท่าที่จำเป็น

เคล็ดลับในการซื้อของชำเมื่อคุณมี Fibromyalgia

การปรับเปลี่ยน

เมื่อความต้องการอาหารเปลี่ยนไปคุณก็จะรู้สึกไวต่ออาหารบางชนิดเช่นกัน หากคุณกำลังพยายามตั้งครรภ์หรือลดน้ำหนักอาจจำเป็นต้องมีการแทรกแซงด้านอาหารเพิ่มเติม เช่นเดียวกับเมื่อคุณตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ไม่เพียง แต่ความต้องการทางโภชนาการของคุณจะมากขึ้นเท่านั้น แต่ร่างกายของคุณจะต้องอยู่ภายใต้ความเครียดที่มากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นพลุ

ในทำนองเดียวกันกับความเจ็บป่วยอาจทำให้เกิดอาการความล้มเหลวในการควบคุมความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวานอาจส่งผลโดยตรงต่อความเสี่ยงของการเกิดไฟโบรไมอัลเจีย จนกว่าคุณจะสามารถควบคุมสภาวะเหล่านี้ได้ดีขึ้นคุณอาจต้องระมัดระวังเป็นพิเศษเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกิน

หากต้องเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในสุขภาพหรือแนวทางปฏิบัติด้านสุขภาพของคุณ (รวมถึงการออกกำลังกายใหม่หรือโปรแกรมลดน้ำหนัก) แจ้งให้แพทย์ของคุณทราบ แม้แต่การเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกก็อาจทำให้เกิดความเครียดที่ทำให้เกิดอาการ fibromyalgia ได้

หากจำเป็นคุณสามารถปรับเปลี่ยนแผนการรักษาของคุณได้

ข้อควรพิจารณา

ทางเลือกที่คุณเลือกเกี่ยวกับอาหารของคุณจะได้รับผลกระทบและอาจมีผลต่อทุกแง่มุมในชีวิตของคุณ อาหารเป็นส่วนสำคัญของครอบครัวงานและชีวิตทางสังคมของคุณและมีอิทธิพลโดยตรงต่อความเป็นอยู่ที่ดีทางร่างกายและอารมณ์ของคุณ

การเปลี่ยนแปลงอาจเป็นเรื่องยาก แต่แทนที่จะมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่คุณกินไม่ได้ให้คิดว่าการเปลี่ยนแปลงจะส่งผลดีต่อแง่มุมต่างๆในชีวิตของคุณอย่างไร

โภชนาการทั่วไป

อาหารที่เน้นอาหารทั้งตัวและหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปโดยทั่วไปจะดีต่อสุขภาพ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าการรับประทานอาหารจะต้องสมดุลเสมอไป

การรับประทานอาหารที่สมดุลคือสิ่งที่ช่วยให้ร่างกายของคุณได้รับสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง อาหารแต่ละมื้อควรรวมโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตผลไม้และ / หรือผักและนมในสัดส่วนที่กำหนด

ในอาหารตะวันตกส่วนใหญ่จะมีการบริโภคโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปในขณะที่ผักและผลไม้ได้รับการปฏิบัติเหมือนในภายหลัง ในอาหารที่สมดุลนั้นตรงกันข้าม

ตามที่ USDA อาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพควรประกอบด้วยสัดส่วนต่อไปนี้:

• โปรตีน: หนึ่งในสี่ของจานของคุณ
• คาร์โบไฮเดรต: หนึ่งในสี่ของจานของคุณ
• ผักและ / หรือผลไม้: ครึ่งจาน

เก็บไขมันส่วนใหญ่ไม่อิ่มตัวไว้ใช้เท่าที่จำเป็น

ความปลอดภัย

แพทย์ของคุณอาจสั่งจ่ายยาเพื่อช่วยควบคุมอาการ fibromyalgia ของคุณ สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึงยาแก้ปวดและกาบาเพนตินยาระงับประสาทและสารยับยั้งการรับเซโรโทนินที่เลือก (SSRIs)

อาหารอาจส่งผลต่อการทำงานของยาเหล่านี้ ตัวอย่างเช่น:

• ควรรับประทาน gabapentin (Gralise และ Horizant) บางประเภทพร้อมกับอาหารในขณะที่อาหารชนิดอื่น (เช่น Neurontin) สามารถรับประทานได้ทั้งที่มีหรือไม่มีอาหาร
• ควรรับประทาน SSRIs ร่วมกับอาหาร แต่อาจทำให้เกิดอาการกระวนกระวายใจได้หากรวมกับคาเฟอีน
• ยาระงับประสาทเช่น Halcion (triazolam) สามารถโต้ตอบกับเกรปฟรุ้ตเพิ่มความเสี่ยงของผลข้างเคียง
• ไทลินอล (acetaminophen) ร่วมกับแอลกอฮอล์อาจทำให้เกิดความเสียหายต่อตับ

การรักษาด้วยสมุนไพรสามารถโต้ตอบกับยา fibromyalgia ได้ ตัวอย่าง ได้แก่ kava kava และยาระงับประสาทเช่น Xanax (alprazolam) และสาโทเซนต์จอห์นและ SSRIs เช่น Prozac (fluoxetine) และ Zoloft (sertraline)

การรู้ว่าอาหารมีผลต่อยา fibromyalgia อย่างไรสามารถช่วยป้องกันการมีปฏิสัมพันธ์ในขณะเดียวกันก็มั่นใจได้ว่าจะตอบสนองต่อการรักษาได้ดีที่สุด

อาหารเสริมสมุนไพรสำหรับ Fibromyalgia

ความยืดหยุ่น

วิธีการรับประทานอาหารบางอย่างมีประโยชน์น้อยกว่าไม่ว่าคุณจะเป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจียหรือไม่ก็ตาม หัวหน้าในหมู่พวกเขาคือฟาสต์ฟู้ดและร้านอาหารในเครือครอบครัวซึ่งมีแนวโน้มที่จะไม่ลดน้ำหนักของคุณ

ไม่ว่าคุณจะรับประทานอาหารที่ใดก็ตามให้ตรวจสอบเมนูร้านอาหารออนไลน์และเลือกอาหารที่คุณสามารถรับประทานได้ล่วงหน้าหากเป็นไปได้ คุณยังสามารถเลือกที่จะเยี่ยมชมร้านอาหารที่ปรุงอาหารตามสั่งและจะทิ้งส่วนผสมที่คุณพบว่ามีปัญหา

เพื่อหลีกเลี่ยงความขุ่นมัวโปรดโทรติดต่อร้านอาหารล่วงหน้าและแจ้งให้พวกเขาทราบเกี่ยวกับข้อกังวลด้านอาหารของคุณ ในหลาย ๆ กรณีพวกเขาจะเสนอคำแนะนำหรือแม้กระทั่งเตรียมคำสั่งพิเศษหากคุณโทรมาเร็วพอ

การสนับสนุนและชุมชน

การใช้ชีวิตร่วมกับ fibromyalgia เป็นการเดินทางทางอารมณ์มากพอ ๆ กับร่างกาย แม้ว่าแพทย์และนักโภชนาการของคุณจะสามารถตอบคำถามและข้อกังวลของคุณได้มากมาย แต่คุณอาจรู้สึกว่าจำเป็นต้องพูดคุยกับคนอื่น ๆ ที่รู้โดยตรงว่าคุณกำลังประสบปัญหาอะไร

คุณมักจะพบกลุ่มสนับสนุน fibromyalgia ผ่านทางการแพทย์หรือองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรเช่น National Fibromyalgia and Chronic Pain Association (NFMCPA) นอกจากนี้ยังมีกลุ่มสนับสนุนชุมชนออนไลน์บน Facebook และกลุ่มแบบไม่เป็นทางการที่จัดขึ้นบน Meetup และแพลตฟอร์มโซเชียลอื่น ๆ

การสนับสนุนจากครอบครัวและเพื่อนมีความสำคัญเท่าเทียมกัน ยิ่งพวกเขาเข้าใจเกี่ยวกับโรคไฟโบรมัยอัลเจียและเหตุใดข้อ จำกัด ด้านอาหารของคุณจึงมีความสำคัญการรับประทานอาหารและการออกนอกบ้านในแต่ละวันก็ง่ายขึ้น

กลุ่มสนับสนุน Fibromyalgia

ผลข้างเคียง

เมื่อทำการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญกับอาหารของคุณไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะประสบปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ สิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นช่วงเวลาสั้น ๆ และมีแนวโน้มที่จะแก้ไขได้เมื่อร่างกายของคุณปรับตัวเข้ากับกิจวัตรใหม่ได้ ในขณะที่อาการท้องผูกเป็นเรื่องปกติการบริโภคเส้นใยอาหารที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้อุจจาระไหลท้องอืดและก๊าซ

อย่าให้อาหารถ้าคุณรู้สึกไม่สบายตัวสักสองสามวันหรือหลายสัปดาห์ หาวิธีจัดการกับอาการของคุณแทน สิ่งนี้อาจเกี่ยวข้องกับการเสริมไฟเบอร์และการดื่มของเหลวเพิ่มเติมหากคุณมีอาการท้องผูกหรือรับประทานอาหาร BRAT เพื่อช่วยในการจับอุจจาระ

หากอาการทางเดินอาหารไม่สามารถแก้ไขได้ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ หากไม่มีคำอธิบายอื่น ๆ สำหรับอาการของคุณอาการเหล่านี้มักเกิดจากความไม่สมดุลในการรับประทานอาหารที่ปรับแล้วของคุณ

ค่าใช้จ่าย

จากมุมมองในทางปฏิบัติบางครั้งการรับประทานอาหารร่วมกับ fibromyalgia อาจมีราคาแพงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่เกี่ยวข้องกับปลาสดและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เพื่อช่วยลดต้นทุนให้เพิ่มปลาทูน่ากระป๋องหรือปลาซาร์ดีนในเมนูประจำสัปดาห์ของคุณและซื้อเนื้อวัวหรือไก่จำนวนมากเพื่อเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ถั่วแช่แข็งข้าวโพดลูกพีชและผลเบอร์รี่รวมยังช่วยประหยัดต้นทุนได้มาก

อาหาร Fibromyalgia เทียบกับอาหารอื่น ๆ

เนื่องจากไม่มีการกำหนดอาหาร fibromyalgia หลายคนจึงรวมองค์ประกอบจากแผนต่างๆเพื่อจัดการกับอาการของพวกเขา แผนการที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับผู้ที่เป็นโรคไฟโบรไมอัลเจียคืออาหารที่มี FODMAP ต่ำปราศจากกลูเตนและจากพืช

อาหาร FODMAP ต่ำ

การศึกษาปี 2017 ในวารสารโปรตุเกส Nutricion Hospitalaria ตรวจสอบประโยชน์ของอาหาร FODMAP ต่ำสำหรับผู้ที่เป็นโรคไฟโบรไมอัลเจีย FODMAP เป็นคำย่อของ โอลิโกแซ็กคาไรด์ที่หมักได้ไดแซ็กคาไรด์โมโนแซ็กคาไรด์และโพลิออลซึ่งเป็นประเภทของน้ำตาลหรือแอลกอฮอล์น้ำตาลที่แบคทีเรียในลำไส้ใหญ่ย่อยสลาย FODMAPs พบได้ตามธรรมชาติในอาหารบางชนิดและมักใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร

ตามที่นักวิจัยผู้ใหญ่ 38 คนที่เป็นโรค fibromyalgia พบว่าอาการปวดลดลงอย่างมีนัยสำคัญหลังจากรับประทานอาหาร FODMAP ต่ำเป็นเวลาสี่สัปดาห์ นอกจากนี้ยังพบว่าน้ำหนักและดัชนีมวลกาย (BMI) ลดลงในผู้เข้าร่วมการศึกษาบางคน

หากพิจารณาการรับประทานอาหาร FODMAP ต่ำแจ้งให้แพทย์หรือนักกำหนดอาหารทราบ ตามแนวทางที่เป็นประโยชน์มักจะยากกว่าที่จะได้รับอาหารที่สมดุลเนื่องจากอาหารที่มี FODMAP สูงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

อาหาร FODMAP ต่ำ

• กล้วย

• บลูเบอร์รี่

• องุ่น

• น้ำตาลทราย

• น้ำตาลทราย

• เนย

• นมอัลมอนด์

• บร็อคโคลี

• แครอท

• มันฝรั่ง

• ข้าวกล้อง

• ข้าวโอ้ต

• เมล็ดทานตะวัน

อาหาร FODMAP สูง

• แอปเปิ้ล

• ลูกพีช

• บาร์เล่ย์

• ข้าวสาลี

• ไอศครีม

• มาการีน

• นม

• ถั่วเหลือง

• น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง

• น้ำผึ้ง

• กะหล่ำ

• ผักชีฝรั่ง

• สารให้ความหวานเทียมที่ลงท้ายด้วย –ol (เช่นซอร์บิทอล)

อาหารปราศจากกลูเตน

จากการศึกษาในปี 2015 ในRheumatology Internationalมีความคล้ายคลึงกันระหว่างอาการทางเดินอาหารของ fibromyalgia และอาการของโรค celiac ทั้งสองอย่างเกี่ยวข้องกับการตอบสนองทางสรีรวิทยาที่ผิดปกติเพื่อกระตุ้นอาหาร ด้วยโรค celiac ผู้ร้ายคือกลูเตนที่พบในข้าวสาลีและธัญพืชอื่น ๆ

มีหลักฐานแม้ว่าจะไม่เพียงพอว่าบางคนที่เป็นโรคไฟโบรไมอัลเจียมีความไวต่อกลูเตน ยังไม่ชัดเจนในขั้นตอนนี้ว่าไฟโบรไมอัลเจียเป็นส่วนขยายของโรค celiac ในบุคคลเหล่านี้หรือหากทั้งสองโรคเป็นอิสระและเพียงแค่แบ่งปันสิ่งกระตุ้นร่วมกัน

เมื่อพิจารณาถึงความคล้ายคลึงกันระหว่าง fibromyalgia และการแพ้กลูเตนการเพิ่มกลูเตนลงในรายการทริกเกอร์ที่เป็นไปได้ในอาหารกำจัดกลูเตนอาจเป็นเรื่องสมเหตุสมผล

การรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนสามารถช่วยอาการ Fibromyalgia และ ME / CFS ได้หรือไม่?

อาหารจากพืช

การศึกษาในยุคแรกที่ตีพิมพ์ใน BMC การแพทย์เสริมและการแพทย์ทางเลือก แนะนำว่าการรับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติอาจช่วยลดอาการปวด fibromyalgia ได้มากถึง 46%

การศึกษาสองเดือนเกี่ยวข้องกับการบริโภคโปรตีนคาร์โบไฮเดรตไขมันและสารอาหารที่สมดุลโดยใช้ผลไม้ดิบสลัดน้ำแครอทหัวเมล็ดธัญพืชถั่วเมล็ดพืชและน้ำหญ้าข้าวบาร์เลย์ที่ขาดน้ำ จากผู้เข้าร่วม 20 คนที่สิ้นสุดการพิจารณาคดี 19 คนได้ผลลัพธ์ในเชิงบวก

มีอาหารมังสวิรัติมังสวิรัติและอาหารกึ่งมังสวิรัติหลายอย่างที่ควรพิจารณา ได้แก่ :

• อาหารเมดิเตอร์เรเนียน
• อาหาร Flexitarian
• อาหารแมคโครไบโอติก
• เครื่องยนต์ -2 อาหาร
• อาหาร Ornish

คำจาก Verywell

การรักษาโรคไฟโบรมัยอัลเจียเป็นสิ่งที่ท้าทายและโดยทั่วไปแล้วจะเกี่ยวข้องกับกลยุทธ์หลายอย่างที่ทำงานร่วมกันเพื่อช่วยให้คุณรู้สึกดีที่สุด หากคุณยังไม่ได้ลองปรับเปลี่ยนอาหารของคุณให้ลองปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหารเพื่อรับประทานอาหารที่มีการกำจัดออกไปสามถึงหกสัปดาห์ ต้องมีความมุ่งมั่นและให้ความสำคัญกับส่วนของคุณโดยไม่มี "การโกง" หรือการแนะนำอาหารใหม่ ๆ ในแผนของคุณอย่างกะทันหัน แต่อาจช่วยได้ แม้ว่าอาการของคุณอาจดีขึ้นหรือไม่ดีขึ้นเมื่อรับประทานอาหาร Fibromyalgia แต่ความพยายามของคุณในการปฏิบัติตามกลยุทธ์การกินที่ดีจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของคุณเท่านั้น

อาหารกำจัด Fibromyalgia