การเยียวยาธรรมชาติสำหรับการแพ้แลคโตส

เนื้อหา

• อาการ
• การเยียวยาธรรมชาติ
• 1) Acidophilus และ Probiotics
• 2) โยเกิร์ต
• 3) นม Acidophilus
• 4) อาหารเสริมแลคเตส
• 5) อาหาร
• ข้อควรระวัง
• การใช้วิธีธรรมชาติบำบัด

การแพ้แลคโตสคือการไม่สามารถย่อยน้ำตาลแลคโตสจำนวนมากซึ่งเป็นน้ำตาลหลักที่พบในนมและผลิตภัณฑ์จากนม

การแพ้แลคโตสส่วนหนึ่งเกิดจากการขาดแคลนแลคเตสซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ผลิตโดยเซลล์ที่อยู่ในลำไส้เล็ก แลคเตสย่อยแลคโตสให้อยู่ในรูปของน้ำตาลกลูโคสและกาแลคโตสเพื่อให้ร่างกายดูดซึมและนำไปใช้ได้

ทารกมีแลคเตสในระดับสูงสุดซึ่งช่วยย่อยนมแม่ ประมาณ 75% ของประชากรโลกลักษณะทางพันธุกรรมทำให้ระดับแลคเตสเริ่มลดลงอย่างไม่อาจกลับคืนมาได้หลังจากหย่านมเมื่อถึงวัยผู้ใหญ่กิจกรรมของแลคเตสส่วนใหญ่จะหายไป แม้ว่าการลดลงของกิจกรรมของแลคเตสจะส่งผลกระทบต่อประชากรส่วนใหญ่ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีอาการแพ้แลคโตสหลังจากบริโภคแลคโตสในปริมาณปกติ

การที่คนเรามีอาการดูเหมือนจะเชื่อมโยงกับความสามารถของแบคทีเรียที่มีประโยชน์บางชนิดที่เรียกว่าแบคทีเรียกรดแลคติกในการย่อยสลายแลคโตส

อาการ

อาการของการแพ้แลคโตส ได้แก่ :

• แก๊ส
• ตะคริว
• อาการปวดท้อง
• คลื่นไส้
• ท้องอืด
• ท้องร่วง

แลคโตสที่ถูกทิ้งไว้ในลำไส้โดยไม่ได้ย่อยอาจส่งผลให้เกิดอาการท้องร่วงได้เนื่องจากน้ำในปริมาณมากเกินไปซึ่งถูกดึงเข้าไปในลำไส้โดยแลคโตส มีการผลิตไฮโดรเจนทำให้เกิดแก๊สและท้องอืด

การเยียวยาธรรมชาติ

จนถึงขณะนี้การสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์สำหรับการอ้างว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถรักษาอาการแพ้แลคโตสยังขาดอยู่

1) Acidophilus และ Probiotics

แบคทีเรียกรดแลคติกในลำไส้จะย่อยแลคโตสให้เป็นกรดไขมันสายสั้นและสารอื่น ๆ ที่ลำไส้ใหญ่ดูดซึมได้ มีจำหน่ายในรูปแบบอาหารเสริมเป็นแคปซูลแท็บเล็ตหรือผงในส่วนตู้เย็นของร้านอาหารเพื่อสุขภาพร้านขายของชำร้านขายยาและทางออนไลน์

แบคทีเรียกรดแลคติกมีหลายประเภท ประเภทที่ใช้บ่อยที่สุดในการแพ้แลคโตส ได้แก่ :

• แลคโตบาซิลลัส acidophilus
• Lactobacillus bulgaricus
• Streptococcus salivarius
• แลคโตบาซิลลัส reuteri
• แลคโตบาซิลลัสฝ่าเท้า
• Streptococcus thermophilus

ในการสำรวจปี 2543-2545 ของ 61,587 คนอายุ 50 ถึง 76 ปีที่ตีพิมพ์ใน วารสาร American Dietetic Associationพบว่า acidophilus สำหรับการแพ้แลคโตสเป็นหนึ่งในเหตุผลหลักที่ผู้คนใช้อาหารเสริมเฉพาะสำหรับสภาวะสุขภาพ

ในการทบทวนอย่างเป็นระบบซึ่งตีพิมพ์ในปี 2548 ใน วารสารการปฏิบัติครอบครัวอย่างไรก็ตามนักวิจัยได้ค้นหาการทดลองที่มีการควบคุมแบบสุ่มซึ่งตีพิมพ์ระหว่างปีพ. ศ. 2509 ถึง พ.ศ. 2545 จากการศึกษา 90 เรื่องที่พบมีเพียง 10 บทความที่ตรงตามเกณฑ์การคัดเลือก การศึกษาสามในเก้าชิ้นพบว่าโปรไบโอติกช่วยลดระดับไฮโดรเจนในลมหายใจและ 3 ชิ้นมีทั้งผลบวกและลบ การทดสอบไฮโดรเจนในลมหายใจเป็นการทดสอบแบบไม่รุกรานซึ่งอาจใช้เพื่อช่วยประเมินการแพ้แลคโตสจากการค้นพบว่าผู้ที่แพ้แลคโตสจะหายใจออกในระดับที่เพิ่มขึ้นของก๊าซไฮโดรเจน

เมื่อนักวิจัยตรวจดูอาการหนึ่งในเจ็ดการศึกษาพบว่าอาการลดลงอย่างมีนัยสำคัญอีกชิ้นหนึ่งมีทั้งผลบวกและลบและการศึกษา 5 ชิ้นไม่ได้รับประโยชน์ แม้ว่าผลการตรวจสอบจะบ่งชี้ถึงผลลัพธ์ที่หลากหลายในการลดไฮโดรเจนในลมหายใจและผลลัพธ์ที่ไม่ดีในการลดอาการ แต่สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการศึกษาแต่ละครั้งใช้แบคทีเรียกรดแลคติกชนิดต่างๆความเข้มข้นที่แตกต่างกันและผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง

2) โยเกิร์ต

ในการแพทย์ทางเลือกเชื่อว่าโยเกิร์ตที่มีแบคทีเรียที่ออกฤทธิ์มีชีวิตจะช่วยย่อยน้ำตาลแลคโตสเมื่อบริโภคโยเกิร์ตกรดน้ำดีจะไปขัดขวางผนังเซลล์ของแบคทีเรียในโยเกิร์ต สิ่งนี้จะปล่อยเอนไซม์ beta-galactosidase (เกี่ยวข้องกับ lactase) เข้าไปในลำไส้ซึ่งสามารถเพิ่มการย่อยแลคโตสได้

3) นม Acidophilus

นม Acidophilus ทำโดยการเพิ่ม แลคโตบาซิลลัส acidophilus ไปจนถึงนมเย็นการศึกษาจำนวนมากที่ศึกษาเกี่ยวกับนม acidophilus สำหรับการย่อยแลคโตสพบว่าไม่ดีขึ้น นักวิจัยคาดการณ์ว่าอาจเป็นเพราะผลิตภัณฑ์ acidophilus ที่ใช้ในการศึกษาไม่มีกรดที่มีชีวิตเพียงพอ

4) อาหารเสริมแลคเตส

อาหารเม็ดที่มีแลคเตสสามารถรับประทานร่วมกับอาหารที่มีแลคโตสได้สำหรับหลาย ๆ คนอาหารเสริมแลคเตสจำเป็นสำหรับแลคโตสในปริมาณที่มากขึ้นเท่านั้น หากอาหารเสริมแลคเตสบางประเภทไม่ได้ผลอาจคุ้มค่าที่จะลองใช้ยี่ห้ออื่น บางคนพบว่ารูปแบบแท็บเล็ตทำงานได้ดีกว่ารูปแบบที่เคี้ยวได้

5) อาหาร

เป็นเรื่องปกติที่คนเราจะหลีกเลี่ยงอาหารที่มีแลคโตสอย่างสมบูรณ์ แต่โดยปกติแล้วไม่จำเป็นและอาจทำให้ขาดแคลเซียม

กลยุทธ์การบริโภคอาหารบางอย่างสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส ได้แก่ :

• ดื่มนมน้อยกว่าหนึ่งแก้วต่อครั้ง
• กินนมและผลิตภัณฑ์จากนมพร้อมมื้ออาหารมากกว่ากินคนเดียว
• ลองนมลดแลคโตส
• ลองใช้โยเกิร์ตแทนนม

ข้อควรระวัง

อาหารเสริมยังไม่ได้รับการทดสอบความปลอดภัยและเนื่องจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่ไม่มีการควบคุมเนื้อหาของผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจแตกต่างไปจากที่ระบุไว้บนฉลากผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้โปรดทราบว่าความปลอดภัยของอาหารเสริมในหญิงตั้งครรภ์มารดาที่ให้นมบุตรเด็กและผู้ที่มีอาการป่วยหรือผู้ที่กำลังใช้ยายังไม่ได้รับการยอมรับ คุณสามารถรับคำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้อาหารเสริม

การใช้วิธีธรรมชาติบำบัด

หากคุณเพิ่งมีอาการแพ้แลคโตสสิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาแพทย์ของคุณ การแพ้แลคโตสอาจเกิดจากยาหรือจากสภาวะพื้นฐานที่ทำลายเซลล์ที่อยู่ในลำไส้เช่น:

• โรค Crohn
• โรคช่องท้อง
• Giardiasis
• HIV enteropathy
• Carcinoid syndrome
• โรคกระเพาะเบาหวาน
• Zollinger-Ellison syndrome
• พิษสุราเรื้อรัง
• การขาดธาตุเหล็ก

แม้ว่าจะเร็วเกินไปที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในการรักษาอาการแพ้แลคโตส แต่การเพิ่มการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยโปรไบโอติกอาจช่วยเพิ่มสุขภาพโดยรวมของคุณ หากคุณกำลังพิจารณาการใช้อาหารเสริมหรือยาทางเลือกรูปแบบอื่น ๆ ให้ปรึกษาแพทย์ก่อน โปรดทราบว่าไม่ควรใช้การแพทย์ทางเลือกทดแทนการดูแลมาตรฐาน

• แบ่งปัน
• พลิก
• อีเมล์