เนื้อหา
- โปรไบโอติกคืออะไร?
- ผลลัพธ์ที่น่าผิดหวังจนถึงตอนนี้
- อาการแพ้ในทารก
- โรคช่องท้อง
- พรีไบโอติก
- ข้อควรระวัง
ผลกระทบของโปรไบโอติกอาจมีต่อการลดอาการของโรคภูมิแพ้ไม่ว่าจะมาจากอาหารสิ่งแวดล้อมหรือสาเหตุอื่น ๆ - ไม่ทราบแน่ชัด นักวิจัยกำลังพิจารณาปัญหานี้ แต่ยังไม่มีหลักฐานที่จะพิสูจน์ว่าสามารถช่วยได้หรือไม่
โปรไบโอติกคืออะไร?
โปรไบโอติกประกอบด้วยแบคทีเรีย "ดี" หลายชนิดที่มักพบในลำไส้ใหญ่ของคนที่มีสุขภาพดี ร่างกายของเรามีแบคทีเรีย "ดี" หลายร้อยสายพันธุ์ มีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นที่รวมอยู่ในอาหารเสริมที่ขายเป็นโปรไบโอติก
โดยเฉพาะแบคทีเรีย "ดี" เหล่านี้ใช้ในการเพาะเลี้ยงนมเพื่อทำโยเกิร์ตคีเฟอร์และผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ เมื่อคุณเห็นโฆษณาโยเกิร์ตที่มี "วัฒนธรรมที่ยังมีชีวิตอยู่" ซึ่งหมายถึงแบคทีเรียที่มีชีวิตประเภทเดียวกับที่พบในโปรไบโอติก
ประเภทของแบคทีเรียที่ได้รับการศึกษาอย่างดีถึงประโยชน์ในฐานะโปรไบโอติก ได้แก่ :
- แลคโตบาซิลลัส acidophilus
- Bifidobacterium bifidum
คุณจะพบสิ่งเหล่านี้ในผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์
ผลลัพธ์ที่น่าผิดหวังจนถึงตอนนี้
แนวความคิดที่เรียกว่าสมมติฐานด้านสุขอนามัยเป็นเหตุผลหนึ่งที่นักวิจัยเริ่มทำการวิจัยเกี่ยวกับโปรไบโอติก นี่เป็นแนวคิดที่ว่าสภาพแวดล้อมที่สะอาดที่ชาวตะวันตกอาศัยอยู่ได้ป้องกันไม่ให้ร่างกายของเราตกเป็นอาณานิคมด้วยแบคทีเรียที่ดีที่เราต้องการเพื่อพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ทฤษฎีนี้เป็นสาเหตุที่ผู้คนจำนวนมากเกิดอาการแพ้มากกว่าคนรุ่นก่อน ๆ
อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกมีผลเพียงเล็กน้อยในการป้องกันอาการแพ้ส่วนใหญ่ การวิจัยและการทดลองแสดงให้เห็นเพียงผลผสมหรือไม่ชัดเจนในการป้องกันการแพ้อาหารโรคหอบหืดและโรคภูมิแพ้จากสิ่งแวดล้อม
ในขณะที่การวิจัยดำเนินต่อไปมีหลักฐานที่แสดงให้เห็นถึงคำมั่นสัญญาสำหรับบางคน ถึงกระนั้นแม้จะมีข้อบ่งชี้เบื้องต้นเหล่านี้นักวิจัยก็ไม่สามารถให้คำแนะนำที่ชัดเจนแก่ทุกคนที่เกี่ยวข้องกับโรคภูมิแพ้ได้
อาการแพ้ในทารก
การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าทารกในกลุ่มที่เสริมด้วยโปรไบโอติกมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคกลากในช่วงหลังของชีวิตอย่างมีนัยสำคัญกลากเป็นอาการแพ้ที่มักเกี่ยวข้องกับโรคภูมิแพ้ประเภทอื่น ๆ จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาว่าผลที่ให้กำลังใจนี้จะยังคงเป็นจริงต่อไปหรือไม่
ตามแนวทางที่เผยแพร่โดย World Allergy Organization (WAO) โปรไบโอติกอาจเป็นประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรบางราย คำแนะนำนี้มีไว้สำหรับผู้หญิงที่ทารกมีความเสี่ยงสูงในการเป็นโรคภูมิแพ้โดยมีจุดประสงค์เพื่อป้องกันอาการแพ้เหล่านั้น
อย่างไรก็ตามแม้หลักเกณฑ์เหล่านี้จะมีข้อแม้ที่ว่า "คำแนะนำทั้งหมดมีเงื่อนไขและได้รับการสนับสนุนโดยหลักฐานคุณภาพต่ำมาก" นอกจากนี้ยังมีความกังวลว่าโปรไบโอติกอาจทำให้ทารกบางคนไวต่อการแพ้มากขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในพื้นที่นี้
โรคช่องท้อง
ผู้ที่เป็นโรค celiac อาจพบอาการบรรเทาได้ด้วยการใช้โปรไบโอติก การศึกษาจำนวนหนึ่งกำลังพิจารณาถึงความสัมพันธ์ของจุลินทรีย์ในลำไส้และปฏิกิริยาการแพ้กลูเตน แม้ว่าหลักฐานจะเป็นข้อมูลเบื้องต้นและไม่สามารถสรุปได้ แต่ก็ชี้ให้เห็นถึงความเป็นไปได้ที่การแนะนำแบคทีเรียที่ดีอาจช่วยลดอาการได้มากกว่าการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนเพียงอย่างเดียว
พรีไบโอติก
อีกด้านหนึ่งของการศึกษาในปัจจุบันคือ พรีไบโอติก. เป็นน้ำตาลที่ไม่สามารถย่อยได้ซึ่งกระตุ้นการเติบโตของแบคทีเรียที่ดีภายในร่างกายจนถึงปัจจุบันยังไม่มีผลสรุปว่าพรีไบโอติกสามารถป้องกันการแพ้อาหารได้หรือไม่
ข้อควรระวัง
โปรไบโอติกไม่ถือว่ามีความเสี่ยงเป็นพิเศษสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามเนื่องจากโปรไบโอติกอาจได้รับการเพาะเลี้ยงจากผลิตภัณฑ์นมการเตรียมโปรไบโอติกบางอย่างอาจมีความเสี่ยงสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้นม
นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงข้อเท็จจริงที่ว่าโปรไบโอติกเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและไม่ได้รับการอนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) โปรไบโอติกยังไม่ได้มาตรฐานและแต่ละสายพันธุ์อาจมีผลแตกต่างกันไปในร่างกายของคุณ ด้วยเหตุผลเหล่านี้ควรมีความเข้าใจเกี่ยวกับโปรไบโอติกเป็นอย่างดีก่อนรับประทาน
หากคุณมีคำถามใด ๆ โปรดปรึกษาแพทย์หรือสมาชิกคนอื่นในทีมดูแลสุขภาพของคุณ แพทย์ด้านภูมิแพ้หรือกุมารแพทย์ของคุณสามารถให้คำแนะนำคุณเกี่ยวกับความเสี่ยงและประโยชน์ของโปรไบโอติกสำหรับบุตรหลานของคุณ
คำจาก Verywell
ไม่มีหลักฐานแน่ชัดว่าโปรไบโอติกสามารถปรับปรุงอาการภูมิแพ้ของคุณได้ อย่างดีที่สุดอาจเป็นประโยชน์นอกเหนือจากการรักษาโรคภูมิแพ้มาตรฐานของคุณ เนื่องจากไม่มีการควบคุมและมีความแตกต่างกันอย่างมากคุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิแพ้หรือแพทย์ของคุณว่าโปรไบโอติกอาจเป็นประโยชน์สำหรับคุณหรือไม่