เนื้อหา
โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากเชื้อไวรัสหรือที่เรียกกันทั่วไปว่าไข้หวัดในกระเพาะอาหารอาจเกิดจากไวรัสหลายชนิด บางครั้งก็เกิดจากแบคทีเรียหรือปรสิต ในหลาย ๆ กรณีโรคไวรัสเป็นโรคติดต่อได้มากและแพร่กระจายผ่านทางอุจจาระ - ปาก นี่คือตอนที่ไวรัสหลั่งออกมาในอุจจาระของผู้ติดเชื้อแล้วไปโดนมือหรือพื้นผิวอื่น ๆ เมื่อผู้ที่ไม่ติดเชื้อสัมผัสพื้นผิวเหล่านั้นแล้วสัมผัสจมูกตาหรือปากก็สามารถติดเชื้อได้เช่นกัน การล้างมือที่ดีและข้อควรระวังอื่น ๆ อาจช่วยหยุดการแพร่กระจายของไวรัสได้
สาเหตุทั่วไป
โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากเชื้อไวรัสเกิดจากไวรัสชนิดต่างๆ โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบอาจเกิดจากแบคทีเรีย (ซึ่งมักเรียกว่าอาหารเป็นพิษ) หรือปรสิต (การติดเชื้อปรสิต)
โดยปกติจะไม่ทราบว่าไวรัสชนิดใดเป็นสาเหตุของอาการโดยไม่ต้องทำการทดสอบและการทดสอบมักจะไม่ทำเว้นแต่จะมีอาการรุนแรง
เนื่องจากการมีอุจจาระหลวมและอาเจียนจากอาการท้องร่วงติดเชื้ออาจเกิดขึ้นอย่างกะทันหันและมักจะกินเวลาเพียงไม่กี่วันก่อนจะหายไปเองคนส่วนใหญ่จึงไม่ไปพบแพทย์หรือรับการรักษาโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ ด้วยเหตุนี้จึงมักไม่ทราบว่าไวรัสหรือแบคทีเรียชนิดใดที่ทำให้เกิดความเจ็บป่วยแม้ว่าบางครั้งจะทราบว่าการติดเชื้อมาจากที่ใดเนื่องจากคนอื่นป่วยก่อน
มีไวรัสหลายชนิดที่มักเป็นสาเหตุของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากไวรัส
โนโรไวรัส
โนโรไวรัส (บางครั้งเรียกว่าไวรัสนอร์วอล์ค) เป็นไวรัสที่มักก่อให้เกิดการระบาดใหญ่ของอาการท้องร่วงและอาเจียนที่แพร่กระจายไปตามสถานที่ที่ผู้คนสัมผัสใกล้ชิดเช่นโรงเรียนและเรือสำราญที่น่าอับอาย โนโรไวรัสแพร่กระจายผ่านอาหารและเครื่องดื่มและเป็นโรคติดต่อได้มาก ผู้คนสามารถป่วยได้หลังจากรับประทานอาหารหรือดื่มสิ่งที่ปนเปื้อนจากเชื้อโนโรไวรัส แม้ว่าจะแพร่กระจายในแหล่งอาหาร แต่โนโรไวรัสก็ไม่ถือว่าเป็นอาหารเป็นพิษชนิดหนึ่ง
โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบที่เกิดจากโนโรไวรัสมักเป็นความเจ็บป่วยที่พบได้บ่อยในช่วงฤดูหนาว โนโรไวรัสทำให้อาเจียนท้องร่วงและปวดท้องซึ่งสามารถอยู่ได้ทุกที่ระหว่างหนึ่งถึงสามวัน อาจต้องใช้เวลาอีกหลายวันหลังจากอาการท้องเสียและการอาเจียนจึงหยุดลงจึงจะรู้สึกดีขึ้น
เมื่อคนติดเชื้อพวกเขาสามารถกำจัดโนโรไวรัสและแพร่กระจายไปยังผู้อื่นผ่านการสัมผัสทางกายภาพเช่นการจับมือหรือช้อนส้อมหรือในอาหาร ผู้ที่ติดเชื้อโนโรไวรัสสามารถแพร่เชื้อได้ก่อนที่จะป่วยด้วยอาการและนานถึง 8 สัปดาห์หลังจากนั้นซึ่งทำให้การระบาดแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและยากที่จะควบคุมได้
โรตาไวรัส
ทั่วโลกโรตาไวรัสเป็นสาเหตุของอาการท้องร่วงในทารกและเด็กที่พบบ่อยที่สุด ในประเทศกำลังพัฒนาเป็นเรื่องที่น่ากังวลอย่างยิ่งเพราะอาจทำให้ทารกและเด็กเล็กขาดน้ำอย่างรวดเร็ว ผู้ที่กดภูมิคุ้มกันเนื่องจากความเจ็บป่วยหรือยายังมีความเสี่ยงสูงที่จะติดเชื้อ อาการของโรตาไวรัสมักจะไม่รุนแรงในผู้ใหญ่
มีวัคซีนสำหรับโรตาไวรัสซึ่งมีผลในการลดจำนวนผู้ติดเชื้อโรตาไวรัสที่เกิดขึ้นในสหรัฐอเมริกา
การฉีดวัคซีนไม่ได้ให้ภูมิคุ้มกันจากโรตาไวรัสอย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตามหลังจากได้รับการฉีดวัคซีนแล้วเด็ก ๆ มีโอกาสน้อยที่จะป่วยจากโรตาไวรัสและหากป่วยอาการมักจะไม่รุนแรง การสัมผัสกับไวรัสโรตาและป่วยจากไวรัสอาจไม่สามารถป้องกันการติดไวรัสได้อีกในอนาคต
Rotavirus ทำให้เกิดอาการประมาณสองวันหลังจากสัมผัสกับมัน โรตาไวรัสหลั่งจากผู้ติดเชื้อทางอุจจาระ เด็กเล็กมักจะสัมผัสบริเวณผ้าอ้อมจากนั้นตามใบหน้าหรือบริเวณอื่น ๆ และแพร่เชื้อไวรัส
ผู้ที่ติดเชื้อโรตาไวรัสสามารถแพร่เชื้อได้ก่อนที่จะเริ่มมีอาการ โรตาไวรัสสามารถแพร่กระจายได้ทุกช่วงเวลาของปี แต่จะพบมากในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ
แอสโตรไวรัส
การติดเชื้อแอสโตรไวรัสสามารถเริ่มทำให้เกิดอาการและอาการแสดงระหว่างสามถึงห้าวันหลังจากสัมผัส อาการอาจรวมถึงท้องร่วงปวดศีรษะและปวดท้อง ความเจ็บป่วยที่เกิดจากแอสโตรไวรัสมักจะมีลักษณะที่ไม่รุนแรงกว่าอาการที่เกิดจากการติดเชื้อโนโรไวรัสหรือโรตาไวรัส
การติดเชื้อแอสโตรไวรัสมักจะเกิดขึ้นบ่อยในช่วงฤดูหนาวและมักพบในเด็กและทารกมากกว่าในผู้ใหญ่ ผู้ที่ระบบภูมิคุ้มกันถูกทำลายหรือผู้สูงอายุที่ภูมิคุ้มกันต่อไวรัสลดลงเมื่อเวลาผ่านไปก็มีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อเพิ่มขึ้นเช่นกัน
หลังจากติดเชื้อแอสโตรไวรัสแล้วคนส่วนใหญ่มักจะไม่สบายเป็นเวลาหนึ่งถึงสี่วัน แม้ว่าจะรู้สึกดีขึ้นแล้ว แต่ผู้ติดเชื้อก็ยังสามารถกำจัดไวรัสในอุจจาระและส่งต่อให้ผู้อื่นได้
อะดีโนไวรัส
Adenoviruses อาจทำให้เกิดอาการเจ็บป่วยได้หลายประเภทรวมถึงโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากไวรัส การติดเชื้อ adenovirus พบได้บ่อยในเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี แต่ยังสามารถเกิดได้ในเด็กโตและผู้ใหญ่
อาการของการติดเชื้อ adenovirus มักจะไม่รุนแรงกว่าที่เป็นกับไวรัสอื่น ๆ สัญญาณและอาการสามารถเริ่มได้ทุกที่ระหว่างสามถึง 10 วันหลังจากติดเชื้อ Adenoviruses สามารถทำให้คนป่วยได้นานกว่าไวรัสอื่น ๆ เล็กน้อยโดยปกติจะอยู่ระหว่าง 1 ถึง 2 สัปดาห์
การติดเชื้ออะดีโนไวรัสสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดเวลาของปี แต่มักจะพบได้บ่อยขึ้นเล็กน้อยในช่วงฤดูร้อน ไวรัสเหล่านี้แพร่กระจายจากคนสู่คนโดยปกติทางอุจจาระจากผู้ติดเชื้อที่อยู่ในมือหรือบนพื้นผิวอื่น ๆ ไวรัสสามารถหลั่งออกมาในอุจจาระได้เป็นเวลาหลายสัปดาห์หลังจากการเจ็บป่วยสิ้นสุดลง เด็กและผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่องเนื่องจากการใช้ยาหรือการเจ็บป่วยมีแนวโน้มที่จะป่วยด้วยอะดีโนไวรัส
ไข้หวัดใหญ่ในกระเพาะอาหารติดต่อได้นานแค่ไหน?ปัจจัยเสี่ยงด้านไลฟ์สไตล์
โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากเชื้อไวรัสมีแนวโน้มที่จะพบได้บ่อยในทารกและเด็ก แพร่กระจายโดยทางอุจจาระ - ปาก
ไวรัสออกจากร่างกายทางอุจจาระของผู้ติดเชื้อ (ซึ่งอาจมีหรือไม่มีอาการในขณะนี้) หลังจากเข้าห้องน้ำหรือเปลี่ยนผ้าอ้อมไวรัสอาจอยู่ในมือคน หากไม่ล้างมือให้สะอาดไวรัสสามารถผ่านจากมือไปยังอาหารหรือพื้นผิวอื่น ๆ ได้ ผู้ที่ไม่ติดเชื้ออาจสัมผัสพื้นผิวหรือกินอาหารที่มีเชื้อไวรัสหรือสัมผัสจมูกหรือใบหน้าและติดเชื้อได้
กุญแจสำคัญอย่างหนึ่งในการหยุดการแพร่กระจายของเชื้อคือการใช้สุขอนามัยที่ดีอย่างสม่ำเสมอ น้ำยาฆ่าเชื้อด้วยแอลกอฮอล์อาจมีประโยชน์ในบางสถานการณ์เมื่อไม่มีสบู่และน้ำ แต่ไม่มีประสิทธิภาพในการกำจัดไวรัสได้ดีเท่ากับการล้างมือ สิ่งสำคัญคือต้องล้างมือให้ดีแม้ว่าจะไม่มีใครป่วยเพราะไวรัสสามารถแพร่กระจายได้ก่อนที่อาการจะเริ่ม
กุญแจสำคัญในการป้องกันการแพร่กระจายของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากไวรัส
- ล้างมือด้วยสบู่และน้ำเป็นเวลา 20 วินาทีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง: หลังเปลี่ยนผ้าอ้อมหลังเข้าห้องน้ำก่อนเตรียมอาหารและก่อนรับประทานอาหาร
- หลีกเลี่ยงการสัมผัสใบหน้าด้วยมือที่ไม่ได้อาบน้ำ
- อย่าแบ่งปันอาหารหรือเครื่องใช้กับคนอื่น
- ทิ้งผ้าอ้อมสกปรกหรือสิ่งของอื่น ๆ พร้อมกับอุจจาระด้วยความระมัดระวัง
- หลีกเลี่ยงการสัมผัสใกล้ชิดกับผู้ที่ป่วยอยู่แล้ว
- หลังจากเจ็บป่วยให้ทำความสะอาดพื้นผิวที่อาจมีไวรัสด้วยผงซักฟอกและสารฟอกขาวคลอรีน
- อย่าเตรียมอาหารสำหรับคนอื่นจนกว่าอย่างน้อย 2 หรือ 3 วันหลังจากอาการท้องร่วง / อาเจียนหยุดลง
- อย่ากินอาหารที่เตรียมโดยผู้ที่ป่วยด้วยอาการท้องร่วง / อาเจียน
- อยู่บ้านและห่างจากคนอื่นเมื่อเจ็บป่วย
เส้นทางอุจจาระมีแนวโน้มที่จะทำให้คนส่วนใหญ่ประจบประแจงเพราะมันแสดงถึงการสัมผัสใกล้ชิดระหว่างอุจจาระหรืออุจจาระกับใบหน้า การไม่ล้างมือให้สะอาดมักเป็นสาเหตุของการแพร่กระจายของไวรัสที่ก่อให้เกิดความเจ็บป่วย
อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไวรัสที่ทำให้เกิดความเจ็บป่วยนั้นแพร่กระจายได้ง่ายโดยเฉพาะในศูนย์รับเลี้ยงเด็กโรงเรียนหรือสถานดูแลผู้ใหญ่ ผู้ที่ดูแลเด็กและผู้ใหญ่ที่สวมผ้าอ้อมโดยเฉพาะต้องดูแลล้างมือด้วยสบู่และน้ำอย่างระมัดระวัง ทารกและเด็กควรล้างมือบ่อยๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาสัมผัสบริเวณผ้าอ้อม
ไวรัสหลายชนิดที่ทำให้เกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบสามารถหลั่งออกมาได้ก่อนที่คนจะป่วยและจากนั้นเป็นเวลานานหลังจากฟื้นตัว ด้วยเหตุนี้การล้างมือและวิธีการฆ่าเชื้อที่ดีจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ห้องน้ำและบริเวณเปลี่ยนผ้าอ้อมสะอาดแม้ว่าจะไม่มีใครป่วยหรือท้องเสีย
ในกรณีของไวรัสโรตาสิ่งสำคัญคือเด็กต้องได้รับการฉีดวัคซีนทั้งสองครั้งสำหรับไวรัสนี้ เป็นการฉีดวัคซีนในวัยเด็กที่ลดจำนวนผู้ป่วยโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบจากโรตาไวรัสลงอย่างมากตั้งแต่ปี 2549
วิธีการวินิจฉัยไข้หวัดในกระเพาะอาหาร