เนื้อหา
กรดมาลิกเป็นสารที่พบได้ตามธรรมชาติในแอปเปิ้ลและลูกแพร์ ถือว่าเป็นกรดอัลฟา - ไฮดรอกซีซึ่งเป็นกรดธรรมชาติประเภทหนึ่งที่นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว นอกจากนี้ยังมีจำหน่ายในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดมาลิกยังให้ประโยชน์มากมายประโยชน์ต่อสุขภาพ
กรดมาลิกพบได้ในผักและผลไม้และผลิตตามธรรมชาติในร่างกายเมื่อคาร์โบไฮเดรตถูกเปลี่ยนเป็นพลังงาน ในขณะที่งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าอาหารเสริมกรดมาลิกอาจช่วยผู้ที่มีอาการบางอย่างได้ แต่จำเป็นต้องมีการทดลองทางคลินิกที่มีคุณภาพสูง
มีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าอาหารเสริมกรดมาลิกอาจให้ประโยชน์เหล่านี้:
ประโยชน์ในการดูแลผิว
เมื่อใช้กับผิวหนังกรดมาลิกจะช่วยลดสัญญาณแห่งวัยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วช่วยในการรักษาสิวและส่งเสริมความชุ่มชื้นของผิว
ผลการศึกษาจำนวนหนึ่งที่ตีพิมพ์ในช่วงปี 1990 และต้นปี 2000 ระบุว่ากรดมาลิกอาจเป็นประโยชน์เมื่อใช้กับผิวหนัง ในการทดสอบในสัตว์และเซลล์ของมนุษย์ผู้วิจัยพบว่ากรดมาลิกอาจช่วยเพิ่มการผลิตคอลลาเจนและลดริ้วรอยที่เกิดจากแสงแดด
งานวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับกรดมาลิกที่ใช้เฉพาะที่รวมถึงการศึกษาขนาดเล็กที่ตีพิมพ์ในวารสารยาในโรคผิวหนัง ในปี 2013 สำหรับการศึกษานี้นักวิจัยได้กำหนดให้ผู้ที่เป็นฝ้า (ความผิดปกติทั่วไปที่มีรอยด่างดำผิดปกติ) เข้ารับการดูแลผิวซึ่งรวมถึงการใช้วิตามินซีและกรดมาลิกเฉพาะที่ จากการติดตามผลโดยเฉลี่ย 26 เดือนระบบการรักษาพบว่าเป็นการรักษาฝ้าในระยะสั้นที่มีประสิทธิภาพ
ประสิทธิภาพทางกายภาพ
กรดมาลิกยังใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเล่นกีฬาเมื่อรับประทานในรูปแบบอาหารเสริม บางครั้งอาจใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารครีเอทีนเพื่อปรับปรุงการดูดซึมครีเอทีนของร่างกาย ผู้เสนออ้างว่ากรดมาลิกสามารถส่งเสริมการผลิตพลังงานเพิ่มความอดทนในการออกกำลังกายและช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อ
สำหรับการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Acta Physiologica Hungarica ในปี 2558 นักวิจัยได้ตรวจสอบประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารครีเอทีน - มาเลตในนักวิ่งระยะสั้นและนักวิ่งระยะไกลหลังจากการเสริม 6 สัปดาห์ร่วมกับการฝึกร่างกายประสิทธิภาพทางกายภาพของนักวิ่งเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญโดยวัดจากพลังสูงสุด การทำงานทั้งหมดองค์ประกอบของร่างกายและระดับฮอร์โมนการเจริญเติบโตที่สูงขึ้น ในนักวิ่งระยะไกลระยะทางครอบคลุมเพิ่มขึ้นอย่างมาก
นิ่วในไต
กรดมาลิกเป็นสารตั้งต้นของซิเตรตซึ่งเป็นสารที่เชื่อว่าจะป้องกันไม่ให้แคลเซียมจับกับสารอื่น ๆ ในปัสสาวะที่ก่อให้เกิดนิ่วในไต ซิเตรตอาจป้องกันไม่ให้คริสตัลมีขนาดใหญ่ขึ้นโดยการป้องกันไม่ให้ติดกัน
จากการศึกษาในห้องปฏิบัติการเบื้องต้นที่ตีพิมพ์ในปี 2014 การบริโภคกรดมาลิกอาจเพิ่ม pH ในปัสสาวะและระดับซิเตรตทำให้การก่อตัวของหินมีโอกาสน้อยลง ผู้เขียนการศึกษาสรุปว่าการเสริมกรดมาลิกอาจเป็นประโยชน์สำหรับการรักษานิ่วในไตแคลเซียมแบบอนุรักษ์นิยม
ในการทบทวนในปี 2559 นักวิทยาศาสตร์ชี้ให้เห็นว่าการที่ลูกแพร์มีปริมาณกรดมาลิกสูงการวิจัยในอนาคตควรสำรวจว่าอาหารที่เสริมด้วยลูกแพร์และเนื้อสัตว์และโซเดียมต่ำอาจลดการก่อตัวของหินได้หรือไม่
Fibromyalgia
การศึกษานำร่องที่ตีพิมพ์ใน วารสารโรคข้อ ในปี 1995 พบว่าการรับประทานกรดมาลิกร่วมกับแมกนีเซียมช่วยบรรเทาความเจ็บปวดและความอ่อนโยนในผู้ที่เป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจีย
สำหรับการศึกษานี้นักวิจัยได้มอบหมายให้ผู้ป่วยโรคไฟโบรมัยอัลเจียจำนวน 24 คนเข้ารับการรักษาด้วยยาหลอกหรือร่วมกันระหว่างกรดมาลิกและแมกนีเซียม หลังจากหกเดือนผู้ที่ได้รับการรักษาด้วยส่วนผสมของกรดมาลิก / แมกนีเซียมพบว่าอาการปวดและความอ่อนโยนดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตามยังไม่มีงานวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับประสิทธิภาพของกรดมาลิกในการรักษา fibromyalgia
ปากแห้ง
มีการสำรวจการใช้สเปรย์กรดมาลิกในช่องปากหนึ่งเปอร์เซ็นต์เพื่อรักษาอาการปากแห้ง การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน อาการซึมเศร้าและความวิตกกังวลตัวอย่างเช่นประเมินสเปรย์กรดมาลิกร้อยละหนึ่งเมื่อเทียบกับยาหลอกในผู้ที่มีอาการปากแห้งซึ่งเป็นผลมาจากการใช้ยากล่อมประสาทหลังจากใช้สเปรย์เมื่อจำเป็นสองสัปดาห์ผู้ที่ใช้สเปรย์กรดมาลิกจะมีอาการปากแห้งดีขึ้นและเพิ่มขึ้น อัตราการไหลของน้ำลาย
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
เนื่องจากขาดการวิจัยจึงไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับความปลอดภัยของการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดมาลิกในระยะยาวหรือเป็นประจำ อย่างไรก็ตามมีความกังวลว่าการบริโภคกรดมาลิกอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่างเช่นปวดศีรษะท้องเสียคลื่นไส้และอาการแพ้
แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วกรดมาลิกจะถือว่าปลอดภัยเมื่อใช้กับผิวหนังในปริมาณที่แนะนำ แต่บางคนอาจมีอาการระคายเคืองคันผื่นแดงและผลข้างเคียงอื่น ๆ เป็นความคิดที่ดีที่จะทดสอบผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ
นอกจากนี้กรดอัลฟา - ไฮดรอกซียังช่วยเพิ่มความไวต่อแสงแดดให้กับผิวได้ดังนั้นจึงควรใช้ครีมกันแดดร่วมกับผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่มีกรดอัลฟาไฮดรอกซีทุกชนิด
โปรดทราบว่าไม่ควรใช้กรดมาลิกแทนการดูแลมาตรฐาน การรักษาสภาพตนเองและการหลีกเลี่ยงหรือชะลอการดูแลมาตรฐานอาจส่งผลร้ายแรง
การให้ยาและการเตรียม
ไม่มีการแนะนำให้ใช้กรดมาลิกในขนาดมาตรฐาน มีการใช้ยาหลายชนิดกับผู้ใหญ่ในการศึกษาเพื่อตรวจสอบการรักษาสภาพต่างๆ
ตัวอย่างเช่นสำหรับ fibromyalgia ผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า Super Malic (กรดมาลิก 1200 มก. และแมกนีเซียมไฮดรอกไซด์ 300 มก.) ถูกรับประทานวันละสองครั้งเป็นเวลาหกเดือน
สำหรับสิวให้ทาครีมที่มีกรดมาลิกและอาร์จินีนไกลโคเลตวันละ 2 ครั้งเป็นเวลา 60 วัน และประการสุดท้ายสำหรับอาการปากแห้งควรใช้สเปรย์ฉีดปากที่มีกรดมาลิก 1 เปอร์เซ็นต์ไซลิทอล 10 เปอร์เซ็นต์และฟลูออไรด์ 0.05 เปอร์เซ็นต์มากถึง 8 ครั้งต่อวันเป็นเวลาสองสัปดาห์
ขนาดยาที่เหมาะสมสำหรับคุณอาจขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้อาหารเสริมอายุเพศและประวัติทางการแพทย์อย่างไร พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเพื่อขอคำแนะนำส่วนบุคคล
สิ่งที่มองหา
กรดมาลิกพบได้ตามธรรมชาติในผลไม้เช่นแอปริคอตแบล็กเบอร์รี่บลูเบอร์รี่เชอร์รี่องุ่นพีชลูกแพร์และพลัม กรดมาลิกยังพบในผลไม้รสเปรี้ยวบางชนิด
ในอาหารอาจใช้กรดมาลิกเพื่อทำให้เป็นกรดหรือปรุงรสอาหารหรือป้องกันการเปลี่ยนสีของอาหาร นอกจากนี้ยังอาจใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ ในเครื่องสำอาง
การใช้กรดมาลิกเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรการดูแลผิวของคุณอาจช่วยในเรื่องของความกังวลเช่นผิวคล้ำสิวหรือริ้วรอยของผิว แต่โปรดทราบว่าควรทำการทดสอบแพทช์เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ และหลีกเลี่ยงบริเวณรอบดวงตา
หากคุณเลือกที่จะเสริมกรดมาลิกสถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) จะให้คำแนะนำแก่ผู้บริโภค องค์กรแนะนำให้คุณมองหาฉลากข้อมูลเพิ่มเติมบนผลิตภัณฑ์ ฉลากนี้จะมีข้อมูลสำคัญรวมถึงปริมาณของสารออกฤทธิ์ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคและส่วนผสมอื่น ๆ เพิ่มเติม
ประการสุดท้ายองค์กรขอแนะนำให้คุณมองหาผลิตภัณฑ์ที่มีตราประทับการอนุมัติจากองค์กรบุคคลที่สามที่ให้การทดสอบคุณภาพ องค์กรเหล่านี้ ได้แก่ U.S. Pharmacopeia, ConsumerLab.com และ NSF International ตราประทับการรับรองจากองค์กรใดองค์กรหนึ่งเหล่านี้ไม่ได้รับประกันความปลอดภัยหรือประสิทธิผลของผลิตภัณฑ์ แต่เป็นการรับประกันว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการผลิตอย่างถูกต้องมีส่วนผสมที่ระบุไว้บนฉลากและไม่มีสารปนเปื้อนในระดับที่เป็นอันตราย