เนื้อหา
Modified citrus pectin (MCP) เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ตามการวิจัยอาจช่วยป้องกันการแพร่กระจายของมะเร็งลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและรักษาผู้ที่เป็นพิษโลหะหนักบางประเภท ซึ่งแตกต่างจากเพคตินปกติซึ่งไม่สามารถย่อยได้ MCP ถูกเปลี่ยนแปลงทางเคมีเพื่อให้ดูดซึมได้ง่ายขึ้นในลำไส้ เมื่ออยู่ในกระแสเลือด MCP เชื่อว่ามีคุณสมบัติทางชีวภาพที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ในขณะที่การใช้ยาของ MPC ยังคงมีการทดลองอย่างมากนักวิทยาศาสตร์ได้เริ่มสำรวจการใช้งานในการบำบัดแบบเสริมหลังการรักษาเพื่อลดความเสี่ยงของการแพร่กระจาย (การแพร่กระจายของมะเร็งเกินกว่าเนื้องอกเดิม)
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
เพคตินเป็นสารเจลาตินที่ได้จากลูกแพร์แอปเปิ้ลกัววาสลูกพลัมมะยมส้มและผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ ที่มักใช้ทำเยลลี่และแยม เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่เรียกว่าโพลีแซ็กคาไรด์ซึ่งประกอบด้วยโมโนแซคคาไรด์ที่มีขนาดเล็กกว่า 300 ถึง 1,000
โดยการเปิดเผยเพคตินกับโซเดียมไฮดรอกไซด์และกรดไฮโดรคลอริกโมเลกุลของโพลีแซ็กคาไรด์สามารถแบ่งออกเป็นหน่วยเล็ก ๆ ที่สามารถผ่านผนังลำไส้ได้ง่ายขึ้นเมื่อหมุนเวียน MCP สามารถจับกับสารอื่น ๆ รวมทั้งโลหะหนักและก ประเภทของโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับหลอดเลือดและการแพร่กระจายของมะเร็ง
ไม่ว่าผลกระทบเหล่านี้จะแข็งแกร่งพอที่จะรักษาพิษโลหะหนักป้องกันการแพร่กระจายหรือลดความเสี่ยงของโรคหัวใจที่ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ แม้ว่าหลักฐานในช่วงต้นบางส่วนจะมีแนวโน้มดี แต่นักวิทยาศาสตร์ก็มีหนทางอีกยาวไกลก่อนที่ MCP จะถือได้ว่าเป็นการรักษาเสริมที่เป็นไปได้สำหรับเงื่อนไขทางการแพทย์
พิษตะกั่ว
นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่าเพคตินที่ได้รับการดัดแปลงเป็นสารคีเลตที่มีศักยภาพซึ่งหมายความว่าสามารถจับกับโลหะที่ไหลเวียนในกระแสเลือดและกำจัดออกจากร่างกายในปัสสาวะและอุจจาระ สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีพิษตะกั่วปรอทสารหนูหรือแคดเมียมซึ่งโลหะสามารถสะสมในเนื้อเยื่อและทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนทางการแพทย์ที่รุนแรงได้
การศึกษาสำคัญชิ้นหนึ่งที่แสดงให้เห็นถึงผลกระทบนี้ได้รับการตีพิมพ์ใน การบำบัดทางเลือกด้านสุขภาพและการแพทย์ ในปี 2551 การศึกษานี้เกี่ยวข้องกับเด็ก 7 คนที่มีความเป็นพิษของสารตะกั่วที่ได้รับ MCP ขนาด 5 กรัมสามครั้งต่อวันจนกว่าจะถึงเวลาที่ระดับสารตะกั่วต่ำกว่าเกณฑ์ที่ยอมรับได้ที่ 20 ไมโครกรัมต่อลิตร (mcg / L)
ตามที่นักวิจัยระบุเด็กสองคนถึงระดับที่ยอมรับได้ในสองสัปดาห์เด็กสามคนมาถึงในสามสัปดาห์และสี่คนมาถึงภายในสี่สัปดาห์
แม้จะมีการค้นพบในเชิงบวก แต่ความแปรปรวนของเวลาในการกวาดล้างทำให้นักวิทยาศาสตร์บางคนตั้งคำถามถึงประสิทธิภาพของ MCP เนื่องจากครึ่งชีวิตของตะกั่วในเลือด โดยไม่ต้องรักษา อยู่ที่ประมาณ 28 วัน นอกจากนี้ยังไม่มีหลักฐานว่า MCP สามารถคีเลตตะกั่วจากเนื้อเยื่อได้
ในปัจจุบันยังไม่มีข้อพิสูจน์ที่ชัดเจนว่า MCP สามารถรักษาพิษโลหะหนักหรือป้องกันพิษในชุมชนที่มีความเสี่ยงได้
มะเร็งระยะแพร่กระจาย
นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่า MCP สามารถลดความเสี่ยงของการแพร่กระจายโดยการจับกับโปรตีนที่เรียกว่า galectin-3 Galectin-3 มีบทบาทสำคัญในการยึดเกาะของเซลล์กับเซลล์และเชื่อว่าจะมีส่วนทำให้เกิดการแพร่กระจายโดยทำหน้าที่เป็น "กาว" ที่จะเกาะเซลล์มะเร็งที่หมุนเวียนไปยังอวัยวะและเนื้อเยื่อที่อยู่ห่างไกล
การจับกับ galectin-3 และ "นำออกจากค่าคอมมิชชัน" MCP อาจลดความสามารถของมะเร็งในการเกาะติดกับเซลล์อื่น ๆ และสร้างเนื้องอกในส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย
การศึกษาในสัตว์และห้องปฏิบัติการจำนวนหนึ่งได้พิจารณาถึงประโยชน์ของ MCP ในการป้องกันการแพร่กระจายของมะเร็งหลังการรักษาเบื้องต้น ได้แก่ มะเร็งเต้านมมะเร็งผิวหนังมะเร็งลำไส้และมะเร็งตับ อย่างไรก็ตามขั้นตอนการวิจัยขั้นสูงสุดเกี่ยวข้องกับมะเร็งต่อมลูกหมาก
การศึกษาปี 2019 ที่ตีพิมพ์ใน วารสารมะเร็งวิทยาคลินิก ตรวจสอบผลของ MCP ในผู้ชาย 53 คนที่ได้รับการรักษาด้วยรังสีหรือการผ่าตัดหลังจากการกลับเป็นซ้ำของมะเร็งต่อมลูกหมาก แต่ละคนได้รับ MCP ขนาด 4.8 มิลลิกรัมวันละสามครั้งเป็นเวลาหกเดือน
การตอบสนองต่อการรักษาวัดได้ด้วยการตรวจเลือดที่เรียกว่าแอนติเจนที่จำเพาะต่อมลูกหมากเป็นสองเท่า (PSADT) ตามคำจำกัดความเวลาที่เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าทำให้การลุกลามของโรคช้าลงและลดความเสี่ยงในการแพร่กระจาย
ในตอนท้ายของการทดลองระยะที่ 2 ผู้ชาย 70% มีค่า PSADT ดีขึ้นในขณะที่ 20% มีอาการของการลุกลามของโรค
ในขณะที่นักวิจัยสรุปว่า MCP มี "ประโยชน์ที่เป็นไปได้" ในการลดความเสี่ยงของการแพร่กระจาย แต่จำเป็นต้องมีหลักฐานที่ชัดเจนกว่าก่อนที่ MCP จะถือได้ว่าเป็นเครื่องมือที่ใช้งานได้ในการบำบัดแบบเสริม
หลอดเลือด
การศึกษาในปี 2013 Glycobiology นอกจากนี้ยังเปิดเผยว่า galectin-3 มีบทบาทในการพัฒนาหลอดเลือดหรือที่รู้จักกันในชื่อ "การแข็งตัวของหลอดเลือดแดง"
ตามที่นักวิจัยกล่าวว่าหนูที่กินอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงเสริมด้วย MCP มีคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดทรวงอกน้อยกว่า 57% และมีคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดงน้อยกว่าหนูที่ไม่มี MCP ถึง 50% ที่น่าสนใจคือ MCP ไม่มีผลต่อระดับคอเลสเตอรอล
ผลการวิจัยแสดงให้เห็นถึงบทบาทของ galectin-3 ในการ "เกาะ" เซลล์ไขมันที่ผนังหลอดเลือดแดง โดยการจับกับ galectin-3 และปิดกั้นคุณสมบัติการยึดเกาะ MCP อาจช่วยเสริมยา statin และ fibrate ที่ใช้กันทั่วไปในการป้องกันหรือรักษาโรคหลอดเลือด จำเป็นต้องมีการวิจัยในมนุษย์เพิ่มเติม
การบำบัดตามธรรมชาติสำหรับหลอดเลือดผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
เพคตินซิตรัสดัดแปลงได้รับการยกย่องว่าปลอดภัย (GRAS) โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) การศึกษาทางคลินิกได้รายงานเฉพาะผลข้างเคียงที่ไม่รุนแรง ได้แก่ ท้องอืดแก๊สและอุจจาระหลวม
การแพ้เพคตินไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก แต่อาจเกิดขึ้นในผู้ที่แพ้เม็ดมะม่วงหิมพานต์และถั่วพิสตาชิโอ รู้สึกเสียวซ่าที่ริมฝีปากคันปากและลำคออารมณ์เสียในระบบทางเดินอาหารและอาการคล้ายโรคหอบหืดเล็กน้อย ผู้ที่มีอาการแพ้ถั่วต้นไม้ควรใช้ MCP ด้วยความระมัดระวัง
เนื่องจากไม่มีการวิจัยด้านความปลอดภัยจึงไม่แนะนำให้ใช้ MCP ในสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร ยังไม่มีการกำหนดความปลอดภัยในเด็ก
การโต้ตอบ
เช่นเดียวกับเพคตินทั่วไปมีความกังวลว่า MCP สามารถจับกับยาบางชนิดและชะลอการดูดซึมในลำไส้ได้ ปฏิกิริยาระหว่างยากับยาที่เป็นไปได้อาจรวมถึง:
- Lanoxin (ดิจอกซิน) ใช้รักษาความผิดปกติของจังหวะการเต้นของหัวใจ
- Mevacor (lovastatin) ใช้ในการรักษาภาวะคอเลสเตอรอลสูง
- ยาปฏิชีวนะเตตราไซคลีนเช่น Declomycin (demeclocycline) และ Minocin (minocycline)
โดยปกติแล้วการแยกปริมาณออกเป็นหนึ่งถึงสี่ชั่วโมงสามารถป้องกันปฏิกิริยาระหว่างยาได้ ยาปฏิชีวนะมักจะต้องใช้ระยะเวลาในการแยกนานขึ้น
เพื่อหลีกเลี่ยงการมีปฏิสัมพันธ์ควรแจ้งแพทย์ของคุณเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้อยู่เสมอไม่ว่าจะเป็นยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์สารอาหารสมุนไพรหรือสันทนาการ
การให้ยาและการเตรียมการ
หาซื้อได้ทั่วไปทางออนไลน์นอกจากนี้ยังสามารถหาซื้อเพคตินจากส้มที่ดัดแปลงได้ในร้านขายอาหารจากธรรมชาติร้านขายยาและร้านค้าที่เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
MCP มักขายในรูปแบบแคปซูลและผง ขนาดแคปซูลมีตั้งแต่ 650 มก. (มก.) ถึง 1,000 มก. โดยทั่วไปผง MCP จะผสมกับน้ำหรือน้ำผลไม้โดยหนึ่งช้อนชาจะมีค่าประมาณ 5 กรัม (g)
ไม่มีแนวทางในการใช้ MCP ที่เหมาะสมแม้ว่าการศึกษาจะแสดงให้เห็นว่าปลอดภัยในปริมาณไม่เกิน 15 กรัมต่อวัน (โดยปกติจะแบ่งเป็น 3 ขนาด) MCP สามารถรับประทานได้ทั้งที่มีหรือไม่มีอาหาร
เช่นเดียวกับอาหารเสริมอื่น ๆ ควรเริ่มต้นด้วยปริมาณที่น้อยลงและค่อยๆเพิ่มขึ้นตามที่ยอมรับได้ ตามกฎทั่วไปห้ามเกินปริมาณที่แนะนำบนฉลากผลิตภัณฑ์
ควรเก็บเพคตินซิตรัสที่ดัดแปลงไว้ในที่แห้งและเย็นหลังจากเปิด อย่าใช้อาหารเสริมเลยวันหมดอายุ
สิ่งที่มองหา
อย. ไม่ได้ควบคุมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างเคร่งครัด ดังนั้นจึงไม่มีการรับประกันถึงความแข็งแรงความบริสุทธิ์หรือความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เหล่านี้
เพื่อความปลอดภัยและคุณภาพที่ดีขึ้นให้เลือกใช้แบรนด์ที่สมัครใจส่งเพื่อทดสอบโดยหน่วยงานรับรองอิสระเช่น U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab หรือ NSF International
การรับรองช่วยให้มั่นใจได้ว่าส่วนผสมและปริมาณส่วนผสมตรงกับบนฉลากผลิตภัณฑ์และไม่พบสิ่งสกปรกอื่น ๆ
ตรวจสอบฉลากผลิตภัณฑ์เสมอเพื่อหาส่วนผสมเพิ่มเติมที่คุณอาจแพ้ง่ายเช่นกลูเตนหรือสารกันบูด โดยทั่วไปแล้วผง MCP ควรบริสุทธิ์โดยไม่มีส่วนผสมอื่นใดเพิ่มเติม
คำถามอื่น ๆ
ผลิตภัณฑ์ MCP บางรายการมีข้อความว่าแยกส่วน นั่นหมายความว่าอย่างไร?
Fractionated เป็นอีกวิธีหนึ่งในการบอกว่าโมเลกุลของโพลีแซ็กคาไรด์ถูกย่อยสลาย สิ่งที่ไม่ได้บอกคุณคือ เท่าไหร่ โมเลกุลถูกย่อยสลายและนั่นอาจเป็นปัญหาได้
MCP ไม่ใช่คำที่กำหนดไว้และผู้เชี่ยวชาญบางคนเตือนว่าผลิตภัณฑ์ MCP ทั้งหมดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากันผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ระบุว่า "แก้ไข" อาจไม่ได้ผ่านกระบวนการดีพอลิเมอไรเซชันแบบเดียวกันและสุดท้ายมีโมเลกุลขนาดใหญ่ไม่สามารถผ่านผนังลำไส้ได้
แม้ว่าสิ่งนี้อาจยากที่จะตรวจสอบบนฉลากผลิตภัณฑ์ แต่บางยี่ห้อจะระบุขนาดโมเลกุล (ควรต่ำกว่า 13 kDA) รวมทั้งองค์ประกอบของโมเลกุลเอสเทอริฟิเคชัน (ควรต่ำกว่า 5%) สิ่งเหล่านี้น่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าเชื่อถือที่สุดในการซื้อ