ยา

น้ำมันปาล์ม

Posted on
ผู้เขียน: Robert Simon
วันที่สร้าง: 15 มิถุนายน 2021
วันที่อัปเดต: 1 พฤษภาคม 2024
Anonim
EP.15 สนป่ะล่ะ "บุกโรงงานปาล์ม" รู้ชัดทุกขั้นตอนการผลิต
วิดีโอ: EP.15 สนป่ะล่ะ "บุกโรงงานปาล์ม" รู้ชัดทุกขั้นตอนการผลิต

เนื้อหา

มันคืออะไร?

น้ำมันปาล์มได้มาจากผลของต้นปาล์มน้ำมัน

น้ำมันปาล์มใช้สำหรับป้องกันการขาดวิตามินเอมะเร็งมะเร็งสมองและริ้วรอย นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษาโรคมาลาเรียความดันโลหิตสูงคอเลสเตอรอลสูงภาวะสมองเสื่อมและพิษไซยาไนด์ น้ำมันปาล์มใช้สำหรับลดน้ำหนักและเพิ่มการเผาผลาญของร่างกาย

น้ำมันปาล์มใช้สำหรับทอดอาหาร มันยังเป็นส่วนผสมในอาหารแปรรูปมากมาย

น้ำมันปาล์มใช้สำหรับผลิตเครื่องสำอางสบู่ยาสีฟันแว็กซ์น้ำมันหล่อลื่นและหมึก

มันมีประสิทธิภาพแค่ไหน?

ฐานข้อมูลครอบคลุมยาธรรมชาติ ให้คะแนนประสิทธิผลตามหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ตามระดับต่อไปนี้: มีประสิทธิภาพมีประสิทธิภาพน่าจะเป็นไปได้มีประสิทธิภาพเป็นไปได้ไม่ได้ผลไม่น่าจะได้ผลไม่มีประสิทธิภาพและมีหลักฐานไม่เพียงพอที่จะประเมิน

การจัดอันดับประสิทธิผลสำหรับ น้ำมันปาล์ม มีรายละเอียดดังนี้:


อาจมีประสิทธิภาพสำหรับ ...

  • การป้องกันหรือรักษาการขาดวิตามินเอ (การขาดวิตามินเอ). หลักฐานบางอย่างแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มน้ำมันปาล์มสีแดงชนิดพิเศษลงในอาหารของหญิงตั้งครรภ์และเด็กในประเทศกำลังพัฒนาลดความเสี่ยงต่อการมีวิตามินเอน้อยเกินไปนอกจากนี้ยังมีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าการเติมน้ำมันชนิดเดียวกันนี้ลงในอาหารของสตรีมีครรภ์และ เด็กที่มีวิตามินน้อยเกินไปแล้วสามารถทดแทนวิตามิน A ที่หายไปได้

หลักฐานไม่เพียงพอที่จะประเมินประสิทธิภาพสำหรับ ...

  • มาลาเรีย. การวิจัยเบื้องต้นชี้ให้เห็นว่าการรับประทานน้ำมันปาล์มในอาหารดูเหมือนจะไม่ลดอาการของโรคมาลาเรียในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีในประเทศกำลังพัฒนา
  • ต่อต้านริ้วรอย.
  • โรคทางสมอง.
  • โรคมะเร็ง.
  • พิษไซยาไนด์.
  • ความดันโลหิตสูง.
  • ตัวแทนลดน้ำหนัก.
  • เงื่อนไขอื่น ๆ.
จำเป็นต้องมีหลักฐานเพิ่มเติมเพื่อประเมินประสิทธิภาพของน้ำมันปาล์มสำหรับการใช้งานเหล่านี้

มันทำงานยังไง?

น้ำมันปาล์มมีไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว น้ำมันปาล์มบางชนิดมีวิตามินอีและเบต้าแคโรทีน น้ำมันปาล์มชนิดนี้อาจมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

มีความกังวลด้านความปลอดภัยหรือไม่?

น้ำมันปาล์มนั้น ปลอดภัยเหมือนกัน เมื่อนำมาทางปากในปริมาณอาหาร แต่น้ำมันปาล์มมีไขมันประเภทหนึ่งที่สามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลได้ ดังนั้นประชาชนควรหลีกเลี่ยงการรับประทานน้ำมันปาล์มมากเกินไป น้ำมันปาล์มนั้น ปลอดภัยเป็นไปได้ เมื่อใช้เป็นยาระยะสั้น การทาน 9-12 กรัมต่อวันนานถึง 6 เดือนดูเหมือนจะปลอดภัย

ข้อควรระวังและคำเตือนพิเศษ:

การตั้งครรภ์และให้นมบุตร: น้ำมันปาล์มคือ ปลอดภัยเป็นไปได้ เมื่อใช้เป็นยาในช่วง 3 เดือนสุดท้ายของการตั้งครรภ์ ยังไม่พอเป็นที่รู้จักเกี่ยวกับการใช้น้ำมันปาล์มเป็นยาในระหว่างการให้นม อยู่ในด้านที่ปลอดภัยและติดกับปริมาณอาหาร

เด็ก ๆ: น้ำมันปาล์มคือ ปลอดภัยเป็นไปได้ เมื่อนำมาจากปากเป็นยา น้ำมันปาล์มถูกนำมาใช้กับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีสูงสุด 6 เดือนและสำหรับเด็กอายุไม่เกิน 5 เดือนสูงสุด 12 เดือน

โคเลสเตอรอลสูง: น้ำมันปาล์มมีไขมันชนิดหนึ่งที่สามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลได้ การรับประทานอาหารที่มีน้ำมันปาล์มเป็นประจำจะช่วยเพิ่มระดับของไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ "ไม่ดี" นี่อาจเป็นปัญหาสำหรับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงอยู่แล้ว

มีปฏิกิริยากับยาหรือไม่?

ปานกลาง
ระมัดระวังด้วยการรวมกันนี้
ยาที่ใช้การแข็งตัวของเลือดช้า (ยาต้านการแข็งตัวของเลือด / ยาต้านเกล็ดเลือด)
น้ำมันปาล์มอาจเพิ่มการแข็งตัวของเลือด การรับประทานน้ำมันปาล์มพร้อมกับยาที่ทำให้การแข็งตัวช้าอาจลดประสิทธิภาพของยาเหล่านี้

ยาบางชนิดที่มีการแข็งตัวของเลือดช้า ได้แก่ แอสไพริน, clopidogrel (Plavix), diclofenac (Voltaren, Cataflam, อื่น ๆ ), ibuprofen (Advil, Motrin, อื่น ๆ ), naproxen (Anaprox, Naprosyn, อื่น ๆ ) heparin, warfarin (Coumadin) และอื่น ๆ

มีปฏิสัมพันธ์กับสมุนไพรและอาหารเสริมหรือไม่?

เบต้าแคโรที
น้ำมันปาล์มมีเบต้าแคโรทีน มีความกังวลว่าการทานอาหารเสริมเบต้าแคโรทีนพร้อมกับน้ำมันปาล์มอาจส่งผลให้มีเบต้าแคโรทีนมากเกินไปและมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นจากผลข้างเคียงที่เป็นอันตราย
วิตามินเอ
น้ำมันปาล์มมีเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นส่วนประกอบของวิตามิน A มีความกังวลว่าการทานวิตามินเอหรือเบต้าแคโรทีนควบคู่กับน้ำมันปาล์มอาจส่งผลให้วิตามินเอมากเกินไปและมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นจากผลข้างเคียงที่เป็นอันตราย

มีปฏิสัมพันธ์กับอาหารหรือไม่?

ไม่มีการโต้ตอบกับอาหารที่รู้จัก

ใช้ยาอะไร?

ปริมาณต่อไปนี้ได้รับการศึกษาในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์:

ผู้ใหญ่

จำแนกตาม:
  • สำหรับการป้องกันหรือรักษาการขาดวิตามินเอ (การขาดวิตามินเอ): ใช้น้ำมันปาล์มสีแดงมากถึง 4 ช้อนโต๊ะ (12 กรัม) ทุกวัน
เด็ก

จำแนกตาม:
  • สำหรับการป้องกันหรือรักษาการขาดวิตามินเอ (การขาดวิตามินเอ): ใช้น้ำมันปาล์มสีแดงมากถึง 3 ช้อนโต๊ะ (9 กรัม) ทุกวันในเด็กอายุมากกว่า 5 ปี น้ำมันปาล์มสีแดงสองช้อนโต๊ะ (12 กรัม) ต่อวันถูกใช้ในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี

ชื่ออื่น

Aceite de Palma, น้ำมันปาล์มแอฟริกัน, น้ำมันปาล์มดิบ, Elaeis guineensis, Elaeis melanococca, Elaeis oleifera, Huile de Palme, Huile de Palme Brute, Huile de Palme Rouge, Huile de Palmiste, น้ำมันปาล์มผลปาล์ม, น้ำมันเมล็ดในปาล์ม, น้ำมันปาล์มแคโรทีน, Palmier à Huile, น้ำมันปาล์มแดง, น้ำมันปาล์มบริสุทธิ์

ระเบียบวิธี

หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเขียนบทความนี้โปรดดู ฐานข้อมูลครอบคลุมยาธรรมชาติ ระเบียบวิธี


อ้างอิง

  1. Beshel FN, Antai AB, Osim EE การบริโภคน้ำมันปาล์ม 3 รูปแบบเรื้อรังจะเปลี่ยนอัตราการกรองของไตและการไหลของเลือดในไต Gen Physiol Biophys 2014; 33: 251-6 ดอย: 10.4149 / gpb_2013069 Epub 2013 31 ต.ค. ดูบทคัดย่อ
  2. Chen BK, Seligman B, Farquhar JW, Goldhaber-Fiebert JD การวิเคราะห์หลายประเทศของการบริโภคน้ำมันปาล์มและอัตราการตายของโรคหัวใจและหลอดเลือดสำหรับประเทศในระยะต่าง ๆ ของการพัฒนาเศรษฐกิจ: 2523-2540 Global Health 2011; 7: 45 ดูนามธรรม
  3. Sun Y, Neelakantan N, Wu Y, และคณะ การบริโภคน้ำมันปาล์มเพิ่มคอเลสเตอรอล LDL เมื่อเทียบกับน้ำมันพืชที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำในการวิเคราะห์อภิมานของการทดลองทางคลินิก J Nutr 2015; 145: 1549-58 ดูนามธรรม
  4. Akanda MJ, Sarker MZ, Ferdosh S, และคณะ การประยุกต์ใช้การสกัดของไหลเหนือวิกฤต (SFE) ของน้ำมันปาล์มและน้ำมันจากแหล่งธรรมชาติ โมเลกุล 2012; 17: 1764-94 ดูนามธรรม
  5. Lucci P, Borrero M, Ruiz A, และคณะ น้ำมันปาล์มและโรคหลอดเลือดหัวใจ: การทดลองแบบสุ่มของผลของการเสริมน้ำมันปาล์มไฮบริดต่อรูปแบบไขมันในเลือดของมนุษย์ ฟังก์ชั่นอาหาร 2559; 7: 347-54 ดูนามธรรม
  6. Fattore E, Bosetti C, Brighenti F, และคณะ เครื่องหมายน้ำมันปาล์มและไขมันในเลือดของโรคหลอดเลือดหัวใจ: การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์อภิมานของการทดลองใช้อาหาร Am J Clin Nutr 2014; 99: 1331-50 ดูนามธรรม
  7. Pletcher, J. การแทรกแซงสาธารณะในตลาดเกษตรในมาเลเซีย: ข้าวและน้ำมันปาล์ม เอเชียศึกษาสมัยใหม่ 2533; 24: 323-340
  8. Hinds, E. A. นโยบายของรัฐบาลและอุตสาหกรรมส่งออกน้ำมันปาล์มของไนจีเรียในปี 1939-49 วารสารประวัติศาสตร์แอฟริกา 1997; 38: 459-478
  9. Lynn, M. การทำกำไรของการค้าน้ำมันปาล์มในต้นศตวรรษที่สิบเก้า ประวัติศาสตร์เศรษฐกิจแอฟริกัน 2535; 20: 77-97
  10. Khosla, P. และ Hayes, K. C. Pa
  11. Sundram, K. , Hayes, K. C. , และ Siru, O. H. อาจจำเป็นต้องใช้ทั้งอาหาร 18: 2 และ 16: 0 ในการปรับปรุงอัตราส่วน LDL / HDL ในซีรั่มในคนปกติ วารสารชีวเคมีทางโภชนาการ 2538; 6: 179-187
  12. Melo, M. D. และ Mancini, J. สารต้านอนุมูลอิสระจากผลปาล์ม (Elaeis guineensis, Jacq) Revista de Farmacia e Bioquimica จาก Universidade de Sao Paulo (บราซิล) 1989; 258: 147-157
  13. Kooyenga, D. K. , Geller, M. , Watkins, T. R. , Gapor, A. , Diakoumakis, E. และ Bierenbaum, M. L. น้ำมันปาล์มมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในผู้ป่วยที่มีไขมันในเลือดสูงและ carotid stenosis-2 ปี Asia Pac.J Clin.Nutr. 1997; 6: 72-75
  14. Oluba, O. M. , Onyeneke, C. E. , Ojien, G. C. , Eidangbe, G. O. , และ Orole, R. T. ผลของการเสริมน้ำมันปาล์มต่อกิจกรรมของ lipid peroxidation และ glutathione peroxidase ในหนูที่ได้รับโคเลสเตอรอล วารสารอินเทอร์เน็ตของงานวิจัยโรคหัวใจและหลอดเลือด 2009; 6
  15. Heber, D. , Ashley, J. M. , Solares, M. E. , และ Wang, J. H. ผลของอาหารที่ได้จากน้ำมันปาล์มในอาหารไขมันพลาสม่าและไลโปโปรตีนในชายหนุ่มที่มีสุขภาพดี การวิจัยทางโภชนาการ 1992; 12 (Suppl 1): S53-S59
  16. Mutalib, MSA, Wahle, KWJ, Duthie, GG, Whiting, P. , Peace, H. และ Jenkinson, A. การศึกษาของมนุษย์ - ผลกระทบของน้ำมันปาล์มจากอาหาร, การข่มขืน Hydrogenated และน้ำมันถั่วเหลืองต่อดัชนีความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจใน อาสาสมัครชาวสก๊อตสุขภาพดี การวิจัยทางโภชนาการ 1999; 19: 335
  17. Narasinga Rao, B. S. การใช้น้ำมันปาล์มสีแดงในการต่อสู้กับการขาดวิตามินเอในอินเดีย Bulletin อาหารและโภชนาการ 2000; 21: 202-211
  18. van Stuijvenberg, M. E. และ Benade, A. J. S. มีประสบการณ์เกี่ยวกับแอฟริกาใต้ด้วยการใช้น้ำมันปาล์มสีแดงเพื่อปรับปรุงสถานะวิตามิน A ของเด็กประถม Bulletin อาหารและโภชนาการ 2000; 21: 212-221
  19. แอนเดอร์สัน, เจ. ต., แกรนด์, เอฟและคีย์, A. ความเป็นอิสระของผลของคอเลสเตอรอลและระดับความอิ่มตัวของไขมันในอาหารที่มีต่อคอเลสเตอรอลในเลือดของมนุษย์ Am J Clin Nutr 1976; 29: 1184-1189 ดูนามธรรม
  20. หมู่เกาะโซโลมอน, N. W. แหล่งที่มาของพืชของวิตามินเอและโภชนาการของมนุษย์: น้ำมันปาล์มสีแดงทำงานได้ Nutr.Rev 1998; 56: 309-311 ดูนามธรรม
  21. Muller, H. , Jordal, O. , Kierulf, P. , Kirkhus, B. , และ Pedersen, J. I. การแทนที่น้ำมันถั่วเหลืองที่เติมไฮโดรเจนบางส่วนด้วยน้ำมันปาล์มในมาการีนโดยไม่มีผลเสียต่อไลโปโปรตีนในเลือด ไขมัน 1998; 33: 879-887 ดูนามธรรม
  22. Gouado, I. , Mbiapo, T. F. , Moundipa, F. P. , และ Teugwa, M. C. สถานะของวิตามิน A และ E ของประชากรในชนบททางตอนเหนือของแคเมอรูน Int J Vitam.Nutr Res 1998; 68: 21-25 ดูนามธรรม
  23. Manorama, R. , Brahmam, G. N. และ Rukmini, C. น้ำมันปาล์มแดงเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีนสำหรับการต่อสู้กับการขาดวิตามินเอ พืชอาหาร Hum.Nutr 1996; 49: 75-82 ดูนามธรรม
  24. Zhang, J. , Ping, W. , Chunrong, W. , Shou, C. X. และ Keyou, G. ผลกระทบที่ไม่เป็นไขมันในเลือดของอาหารน้ำมันปาล์มในผู้ใหญ่ชาวจีน J Nutr 1997; 127: 509S-513S ดูนามธรรม
  25. Cater, N. B. , Heller, H. J. และ Denke, M. A. การเปรียบเทียบผลกระทบของ triacylglycerols สายโซ่กลาง, น้ำมันปาล์มและน้ำมันดอกทานตะวันกรดโอเลอิกสูงต่อกรดไขมันไตรโคซิลกลีเซอรอลในพลาสมาและความเข้มข้นของไขมันในเลือดและไลโปโปรตีน Am.J Clin.Nutr 1997; 65: 41-45 ดูนามธรรม
  26. de Bosch, N. B. , Bosch, V. , และ Apitz, R. กรดไขมันในอาหารที่การเกิดลิ่มเลือดอุดตัน: อิทธิพลของการบริโภคน้ำมันปาล์ม Haemostasis 1996; 26 Suppl 4: 46-54 ดูนามธรรม
  27. Enas, E. A. น้ำมันปรุงอาหาร, คอเลสเตอรอลและ CAD: ข้อเท็จจริงและตำนาน หัวใจอินเดีย J 1996; 48: 423-427 ดูนามธรรม
  28. Zock, P. L. , Gerritsen, J. และ Katan, M. B. การอนุรักษ์บางส่วนของตำแหน่ง sn-2 ของไตรกลีเซอไรด์ในอาหารในการถือไขมันพลาสม่าในมนุษย์ Eur J Clin ลงทุน 1996; 26: 141-150 ดูนามธรรม
  29. Zock, P. L. , De Vries, J. H. , และ Katan, M. B. ผลกระทบของกรด myristic เทียบกับ palmitic acid ต่อระดับไขมันในเลือดและ lipoprotein ในผู้หญิงและผู้ชายที่มีสุขภาพดี Arterioscler.Thromb 1994; 14: 567-575 ดูนามธรรม
  30. Sundram, K. , Hayes, K. C. , และ Siru, O. H. กรด palmitic ส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดต่ำกว่าการรวมกันของกรดลอริค - ไมริสคิกในมนุษย์ normolipemic Am J Clin Nutr 1994; 59: 841-846 ดูนามธรรม
  31. Tholstrup, T. , Marckmann, P. , Jespersen, J. , Vessby, B. , Jart, A. , และ Sandstrom, B. ผลต่อไขมันในเลือด, การแข็งตัวและการละลายลิ่มเลือดของกรดไขมันสูงใน myristic และไขมันสูง ในกรด palmitic Am J Clin Nutr 1994; 60: 919-925 ดูนามธรรม
  32. Grange, A. O. , Santosham, M. , Ayodele, A. K. , Lesi, F. E. , Stallings, R. Y. และ Brown, K. H.การประเมินผลของอาหารน้ำมันข้าวโพด - ถั่วพุ่มปาล์มสำหรับการจัดการอาหารของเด็กไนจีเรียที่มีอาการท้องร่วงเฉียบพลันและเป็นน้ำ Acta Paediatr 1994; 83: 825-832 ดูนามธรรม
  33. Pronczuk, A. , Khosla, P. , และ Hayes, K. C. กรด myristic, palmitic และกรดไลโนเลอิกปรับโคเลสเตอรอลในเลือดของหนูเจอร์บิล FASEB J 1994; 8: 1191-1200 ดูนามธรรม
  34. Schwab, U. S. , Niskanen, L. K. , Maliranta, H. M. , Savolainen, M. J. , Kesaniemi, Y. A. , และ Uusitupa, M. I. Lauric และ palmitic acid-riched diets มีผลกระทบต่อระดับความเข้มข้นของไขมันในเลือดและ lipoprotein น้อยที่สุด J Nutr 1995; 125: 466-473 ดูนามธรรม
  35. Wardlaw, GM, Snook, JT, Park, S. , Patel, PK, Pendley, FC, Lee, MS, และ Jandacek, RJ ผลกระทบสัมพัทธ์ต่อไขมันในเลือดและ apolipoproteins ของอาหารที่อุดมด้วยคาร์เพนเมื่อเทียบกับอาหารที่อุดมไปด้วยน้ำมันปาล์ม / น้ำมันเมล็ดในปาล์มหรือเนย Am.J Clin.Nutr 1995; 61: 535-542 ดูนามธรรม
  36. Zock, P. L. , De Vries, J. H. , de Fouw, N. J. , และ Katan, M. B. การกระจายตำแหน่งของกรดไขมันในไตรกลีเซอไรด์ในอาหาร: ผลต่อความเข้มข้นของไลโปโปรตีนเลือดในมนุษย์ Am J Clin Nutr 1995; 61: 48-55 ดูนามธรรม
  37. Lai, H. C. และ Ney, D. M. น้ำมันข้าวโพด, น้ำมันปาล์มและเศษส่วน butterfat ส่งผลกระทบต่อ lipemia หลังตอนกลางวันและไลโปโปรตีนไลเปสในหนูที่เลี้ยงด้วยอาหาร J Nutr 1995; 125: 1536-1545 ดูนามธรรม
  38. Dougherty, R. M. , Allman, M. A. , และ Iacono, J. M. ผลของอาหารที่มีกรดสเตียริกสูงหรือต่ำในพลาสมาไลโปโปรตีนชนิดเศษส่วนและการขับถ่ายของกรดไขมันในอุจจาระของผู้ชาย Am J Clin Nutr 1995; 61: 1120-1128 ดูนามธรรม
  39. Choudhury, N. , Tan, L. , และ Truswell, A. S. การเปรียบเทียบน้ำมันปาล์มโอลีนและน้ำมันมะกอก: ผลต่อไขมันในพลาสมาและวิตามินอีในผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาว Am J Clin Nutr 1995; 61: 1043-1051 ดูนามธรรม
  40. เนสท์เล่, P. J. , Noakes, M. , Belling, G. B. , McArthur, R. , และ Clifton, P. M. ผลกระทบต่อไขมันในพลาสมาของการผสมระหว่างน้ำมันที่บริโภคได้ Am J Clin Nutr 1995; 62: 950-955 ดูนามธรรม
  41. Binns, C. W. , Pust, R. E. , และ Weinhold, D. W. น้ำมันปาล์ม: การศึกษานำร่องของการใช้งานในโปรแกรมการแทรกแซงทางโภชนาการ J Trop.Pediatr 1984; 30: 272-274 ดูนามธรรม
  42. Stack, K. M. , Churchwell, M. A. , และ Skinner, R. B. , Jr. Xanthoderma: รายงานผู้ป่วยและการวินิจฉัยแยกโรค Cutis 1988; 41: 100-102 ดูนามธรรม
  43. Khosla, P. และ Hayes, K. C. ความอิ่มตัวของไขมันในลิงจำพวกมีผลต่อความเข้มข้นของ LDL โดยการปรับการผลิตอิสระของ LDL apolipoprotein B. Biochim.Biophys.Acta 4-24-1991; 1083: 46-56 ดูนามธรรม
  44. Cottrell, R. C. การแนะนำ: ลักษณะทางโภชนาการของน้ำมันปาล์ม Am.J Clin.Nutr 1991; 53 (4 Suppl): 989S-1009S ดูนามธรรม
  45. Ng, T. K. , Hassan, K. , Lim, J. B. , Lye, M. S. , และ Ishak, R. ผลกระทบของ Nonhypercholesterolemic ในอาหารน้ำมันปาล์มในอาสาสมัครชาวมาเลเซีย Am J Clin Nutr 1991; 53 (4 Suppl): 1015S-1020S ดูนามธรรม
  46. Adam, S. K. , Das, S. , และ Jaarin, K. การศึกษาด้วยกล้องจุลทรรศน์อย่างละเอียดของการเปลี่ยนแปลงในเส้นเลือดใหญ่ของแบบจำลองการทดลองของหนูวัยหมดประจำเดือนที่เลี้ยงด้วยน้ำมันปาล์มร้อนซ้ำ ๆ Int J ประสบการณ์ 2009; 90: 321-327 ดูนามธรรม
  47. Utarwuthipong, T. , Komindr, S. , Pakpeankitvatana, V. , Songchitsomboon, S. , และ Thongmuang, N. ความเข้มข้นของไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำขนาดเล็กและการเปลี่ยนแปลงของความไวต่อปฏิกิริยาออกซิเดชันหลังจากการบริโภคน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันรำข้าวน้ำมันปาล์มและผสม น้ำมันรำข้าว / ปาล์มในผู้หญิงที่มีโคเลสเตอรอลสูง J Int Med Res 2009; 37: 96-104 ดูนามธรรม
  48. Ladeia, A. M. , Costa-Matos, E. , Barata-Passos, R. , และ Costa, Guimaraes A. อาหารที่อุดมด้วยน้ำมันปาล์มอาจลดไขมันในเลือดในคนหนุ่มสาวที่มีสุขภาพดี โภชนาการปี 2008; 24: 11-15 ดูนามธรรม
  49. Berry, S. E. , Woodward, R. , Yeoh, C. , Miller, G. J. และ Sanders, T. A. ผลของการเกิด interesterification ของ triacylglycerol ที่อุดมไปด้วยกรด palmitic ต่อไขมันหลังตอนกลางวันและปัจจัยการตอบสนอง VII ไขมัน 2007; 42: 315-323 ดูนามธรรม
  50. Khosla, P. และ Hayes, KC การเปรียบเทียบระหว่างผลของอาหารอิ่มตัว (16: 0), ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (18: 1), และกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (18: 2) ต่อเมแทบอลิซึมของไลโปโปรตีนในพลาสมาในเซบัสและลิงชนิดหนึ่ง อาหาร Am J Clin Nutr 1992; 55: 51-62 ดูนามธรรม
  51. Zeba, A. N. , Martin, Prevel Y. , บาง, I. T. , และ Delisle, H. F. ผลกระทบเชิงบวกของน้ำมันปาล์มสีแดงในอาหารโรงเรียนต่อสถานะวิตามิน A: การศึกษาในบูร์กินาฟาโซ Nutr J 2006; 5: 17 ดูนามธรรม
  52. Vega-Lopez, S. , Ausman, L. M. , Jalbert, S. M. , Erkkila, A. T. , และ Lichtenstein, A. H. Palm และน้ำมันถั่วเหลืองที่เติมไฮโดรเจนบางส่วนจะเปลี่ยนโปรไฟล์ lipoprotein เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำมันถั่วเหลืองและคาโนลาในระดับปานกลาง Am J Clin Nutr 2006; 84: 54-62 ดูนามธรรม
  53. Lietz, G. , Mulokozi, G. , Henry, J. C. , และ Tomkins, A. M. Xanthophyll และรูปแบบไฮโดรคาร์บอนแคโรทีนอยด์ต่างกันในพลาสมาและน้ำนมแม่ของผู้หญิงที่เสริมด้วยน้ำมันปาล์มสีแดงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร J Nutr 2006; 136: 1821-1827 ดูนามธรรม
  54. Pedersen, J. I. , Muller, H. , Seljeflot, I. , และ Kirkhus, B. น้ำมันปาล์มกับน้ำมันถั่วเหลืองเติมไฮโดรเจน: ผลกระทบต่อไขมันในเลือดและตัวแปรโลหิตในพลาสมา Asia Pac.J Clin Nutr 2005; 14: 348-357 ดูนามธรรม
  55. Ng, TK, Hayes, KC, DeWitt, GF, Jegathesan, M. , Satgunasingam, N. , องอาจ, AS, และ Tan, D. กรด Palmitic และกรดโอเลอิคออกฤทธิ์คล้ายกันในโปรไฟล์คอเลสเตอรอลและไลโปโปรตีนในผู้ชายและผู้หญิง . J Am Coll.Nutr 1992; 11: 383-390 ดูนามธรรม
  56. Sundram, K. , Hornstra, G. , von Houwelingen, A. C. , และ Kester, A. D. การแทนที่ไขมันในอาหารด้วยน้ำมันปาล์ม: ผลต่อไขมันในเลือดของมนุษย์, ไลโปโปรตีนและ apolipoproteins น.ส. Nutr 1992; 68: 677-692 ดูนามธรรม
  57. Elson, C. E. น้ำมันเขตร้อน: ปัญหาด้านโภชนาการและวิทยาศาสตร์ Crit Rev.Food Sci Nutr 1992; 31 (1-2): 79-102 ดูนามธรรม
  58. Bosch, V. , Aular, A. , Medina, J. , Ortiz, N. , และ Apitz, R. [การเปลี่ยนแปลงของ lipoproteins พลาสม่าในพลาสมาหลังจากการใช้น้ำมันปาล์มในอาหารของผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีกลุ่ม] Arch Latinoam.Nutr 2002; 52: 145-150 ดูนามธรรม
  59. Hallebeek, J. M. และ Beynen, A. C. ระดับพลาสมาของ triacylglycerols ในม้าให้อาหารไขมันสูงที่มีน้ำมันถั่วเหลืองหรือน้ำมันปาล์ม J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 2002; 86 (3-4): 111-116 ดูนามธรรม
  60. Montoya, MT, Porres, A. , Serrano, S. , Fruchart, JC, Mata, P. , Gerique, JA และ Castro, GR ความอิ่มตัวของกรดไขมันของอาหารและความเข้มข้นของไขมันในเลือดในพลาสมาความเข้มข้นของอนุภาคไลโปโปรตีนและความสามารถในการไหลของคอเลสเตอรอล . Am J Clin Nutr 2002; 75: 484-491 ดูนามธรรม
  61. Schlierf, G. , Jessel, S. , Ohm, J. , Heuck, CC, Klose, G. , Oster, P. , Schellenberg, B. , และ Weizel, A. ผลกระทบการบริโภคแบบเฉียบพลันต่อไขมันในพลาสมา, ไลโปโปรตีนและเอนไซม์ไลโปไลติก ในเพศชายปกติที่มีสุขภาพดี Eur J Clin ลงทุน 1979; 9: 319-325 ดูนามธรรม
  62. Sivan, YS, Jayakumar, YA, Arumughan, C. , Sundaresan, A. , Balachandran, C. , งาน, J. , Deepa, SS, Shihina, SL, Damodaran, M. , Soman, CR, Raman, Kutty, V และ Sankara, Sarma P. ผลกระทบของการเสริมเบต้าแคโรทีนผ่านฝ่ามือสีแดง J Trop.Pediatr 2001; 47: 67-72 ดูนามธรรม
  63. Canfield, L. M. , Kaminsky, R. G. , Taren, D. L. , Shaw, E. , และ Sander, J. K. น้ำมันปาล์มสีแดงในอาหารมารดาเพิ่มปริมาณโพรโทมิน A carotenoids ในนมแม่และซีรั่มของแม่ทารกทารก Eur J Nutr 2001; 40: 30-38 ดูนามธรรม
  64. van Stuijvenberg, ME, Faber, M. , Dhansay, MA, Lombard, CJ, Vorster, N. , และ Benade, AJ น้ำมันปาล์ม Red เป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีนในบิสกิตในโรงเรียนที่ใช้แก้ปัญหาการขาดวิตามิน A ในโรงเรียนประถม เด็ก ๆ Int.J.Food Sci.Nutr 2000; 51 Suppl: S43-S50 ดูนามธรรม
  65. van Jaarsveld, P. J. , Smuts, C. M. , Tichelaar, H. Y. , Kruger, M. , และ Benade, A. J. ผลของน้ำมันปาล์มต่อระดับความเข้มข้นของไลโปโปรตีนในพลาสมาและองค์ประกอบไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำในพลาสมาในไพรเมตที่ไม่ใช่มนุษย์ Int J Food Sci Nutr 2000; 51 Suppl: S21-S30 ดูนามธรรม
  66. Muller, H. , Seljeflot, I. , Solvoll, K. , และ Pedersen, J. I. น้ำมันถั่วเหลืองที่เติมไฮโดรเจนส่วนหนึ่งจะลดกิจกรรม t-PA ภายหลังตอนกลางวันเมื่อเปรียบเทียบกับน้ำมันปาล์ม หลอดเลือดในปี 2544; 155: 467-476 ดูนามธรรม
  67. Nielsen, N. S. , Marckmann, P. , และ Hoy, C. ผลของคุณภาพไขมันในอาหารต่อความต้านทานต่อการเกิดออกซิเดชันของอนุภาค VLDL และ LDL ภายหลังตอนกลางวันและระดับพลาสมา triacylglycerol Br J Nutr 2000; 84: 855-863 ดูนามธรรม
  68. Cater, N. B. และ Denke, M. A. กรด Behenic เป็นกรดไขมันอิ่มตัวที่เพิ่มคอเลสเตอรอลในมนุษย์ Am J Clin Nutr 2001; 73: 41-44 ดูนามธรรม
  69. เนสท์เล่, พีและทรัมโบล, พีบทบาทของโปรตินมินเอแคโรทีนอยด์ในการป้องกันและควบคุมการขาดวิตามินเอ Arch Latinoam.Nutr 1999; 49 (3 Suppl 1): 26S-33S ดูนามธรรม
  70. Kritchevsky, D. , Tepper, S. A. , Chen, S. C. , Meijer, G. W. , และ Krauss, R. M. ยานพาหนะคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดทดลอง 23. ผลของไตรกลีเซอไรด์สังเคราะห์โดยเฉพาะ ไขมัน 2000; 35: 621-625 ดูนามธรรม
  71. Jensen, J. , Bysted, A. , Dawids, S. , Hermansen, K. , และ Holmer, G. ผลของน้ำมันปาล์ม, น้ำมันหมูและมาการีนพัฟ - ขนมอบต่อการตอบสนองของไขมันภายหลังตอนกลางวันและฮอร์โมนในน้ำหนักปกติและเป็นโรคอ้วน หญิงสาว น.ส. Nutr 1999; 82: 469-479 ดูนามธรรม
  72. Ebong, P. E. , Owu, D. U. และ Isong, E. U. อิทธิพลของน้ำมันปาล์ม (Elaesis guineensis) ต่อสุขภาพ พืชอาหาร Hum.Nutr 1999; 53: 209-222 ดูนามธรรม
  73. Filteau, S. M. , Lietz, G. , Mulokozi, G. , Bilotta, S. , Henry, C. J. , และ Tomkins, A. M. cytokines นมและการอักเสบเต้านมแบบไม่แสดงอาการในผู้หญิงแทนซาเนีย: ผลของน้ำมันปาล์มสีแดงหรืออาหารเสริมน้ำมันดอกทานตะวัน ภูมิคุ้มกันวิทยา 1999; 97: 595-600 ดูนามธรรม
  74. Cantwell, M. M. , Flynn, M. A. และ Gibney, M. J. ผลกระทบภายหลังตอนกลางวันแบบเฉียบพลันของน้ำมันปลาที่ได้รับการเติมไฮโดรเจน, น้ำมันปาล์มและน้ำมันหมูที่มีต่อคอเลสเตอรอลในพลาสมา, triacylglycerol และเมตาบอลิซึมของไขมันในเลือด Br J Nutr 2006; 95: 787-794 ดูนามธรรม
  75. Sivan, YS, Alwin, Jayakumar Y. , Arumughan, C. , Sundaresan, A. , Jayalekshmy, A. , Suja, KP, Soban Kumar, DR, Deepa, SS, Damodaran, M. , Soman, CR, Raman, Kutty , V, และ Sankara, Sarma P. ผลกระทบของการเสริมวิตามินเอผ่านการใช้น้ำมันปาล์มสีแดงและเรติน palmitate ในเด็กวัยก่อนเรียน J.Trop.Pediatr 2002; 48: 24-28 ดูนามธรรม
  76. van Stuijvenberg, ME, Dhansay, MA, Lombard, CJ, Faber, M. , และ Benade, AJ ผลของบิสกิตที่มีน้ำมันปาล์มสีแดงเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีนต่อสถานะวิตามินเอของเด็กประถมศึกษา: การเปรียบเทียบ ด้วยเบต้าแคโรทีนจากแหล่งสังเคราะห์ในการทดลองแบบควบคุมแบบสุ่ม Eur.J.Clin.Nutr 2001; 55: 657-662 ดูนามธรรม
  77. Wilson TA, Nicolosi RJ, Kotyla T, และคณะ การเตรียมน้ำมันที่แตกต่างกันจะช่วยลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือดและการสะสมของคอเลสเตอรอลในเลือดเมื่อเทียบกับน้ำมันมะพร้าวในแฮมสเตอร์ไขมันในเลือดสูง J Biochem 2005; 16: 633-40 ดูนามธรรม
  78. Bester DJ, Van Rooyen J, du Toit EF และคณะ น้ำมันปาล์มสีแดงช่วยป้องกันผลที่ตามมาจากความเครียดออกซิเดชั่นเมื่อเสริมด้วยอาหาร dislipidemic Med Tech SA 2006; 20: 3-10
  79. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJS และคณะ น้ำมันปาล์มสีแดงจากอาหารช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจให้กลับคืนสู่สภาพปกติในหัวใจของหนูที่ถูกแยกสัตว์ที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง Prostaglandins Leukot กรดไขมันเอสเซ็นต์ปี 2005; 72: 153-61 ดูนามธรรม
  80. Esterhuyse JS, van Rooyen J, Strijdom H, et al. กลไกที่นำเสนอสำหรับ cardioprotection ที่เกิดจากน้ำมันปาล์มสีแดงในรูปแบบของไขมันในเลือดสูงในหนู Prostaglandins Leukot กรดไขมันเอสเซ็นต์ปี 2549; 75: 375-84 ดูนามธรรม
  81. Oguntibeju OO, Esterhuyse AJ, Truter EJ น้ำมันปาล์มแดง: บทบาททางโภชนาการสรีรวิทยาและการบำบัดในการปรับปรุงคุณภาพชีวิตและคุณภาพชีวิตของมนุษย์ Br J Biomed Sci 2009; 66: 216-22 ดูนามธรรม
  82. Tholstrup T, Marckmann P, Jespersen J, Sandstrom B. ไขมันสูงในกรดสเตียริกส่งผลดีต่อไขมันในเลือดและปัจจัย VII ตกตะกอนกิจกรรมเปรียบเทียบกับไขมันสูงในกรด palmitic หรือสูงใน myristic และกรดลอริค Am J Clin Nutr 1994; 59: 371-7 ดูนามธรรม
  83. Denke MA, Grundy SM การเปรียบเทียบผลของกรดลอริกและกรดปาล์มิกกับไขมันในพลาสมาและไลโปโปรตีน Am J Clin Nutr 1992; 56: 895-8 ดูนามธรรม
  84. Olmedilla B, Granado F, Southon S, และคณะ การศึกษาอาหารเสริมควบคุมด้วยยาหลายกลุ่มในยุโรปด้วยอัลฟาโทโคฟีรอลน้ำมันปาล์มที่อุดมไปด้วยแคโรทีนลูทีนหรือไลโคปีน: การวิเคราะห์การตอบสนองของซีรัม Clin Sci (Lond) 2002; 102: 447-56 ดูนามธรรม
  85. อ๊ะ MH, Choo YM, Ma AN และอื่น ๆ การแยกวิตามินอี (โทโคฟีรอล tocotrienol, tocomonoenol) ในน้ำมันปาล์ม ไขมัน 2004; 39: 1031-5 ดูนามธรรม
  86. Soelaiman IN, Ahmad NS, Khalid BA น้ำมันปาล์ม tocotrienol ผสมดีกว่า alpha-tocopherol acetate ในการปกป้องกระดูกจากการเพิ่มขึ้นของอนุมูลอิสระของ cytokines Asia Pac J Clin Nutr 2004; 13: S111 ดูนามธรรม
  87. Tiahou G, Maire B, Dupuy A, และคณะ การขาดความเครียดออกซิเดชันในพื้นที่ที่ขาดซีลีเนียมในชายฝั่งงาช้าง - บทบาทสารต้านอนุมูลอิสระทางโภชนาการที่มีศักยภาพของน้ำมันปาล์มดิบ Eur J Nutr 2004; 43: 367-74 ดูนามธรรม
  88. Agarwal MK, Agarwal ML, Athar M, Gupta S. Tocotrienol ส่วนที่อุดมไปด้วยน้ำมันปาล์มเปิดใช้งาน p53, ปรับอัตราส่วน Bax / Bcl2 และเหนี่ยวนำให้เกิดการตายของเซลล์โดยไม่เกี่ยวข้องกับวงจรของเซลล์ Cell Cycle 2004; 3; 205-11 ดูนามธรรม
  89. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, และคณะ Tocotrienol ที่มีส่วนประกอบของน้ำมันปาล์มและการแสดงออกของยีนในเซลล์มะเร็งเต้านม Ann N Y Acad Sci 2004; 1031: 143-57 ดูนามธรรม
  90. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, และคณะ ส่วนที่อุดมไปด้วย Tocotrienol จากน้ำมันปาล์มมีผลต่อการแสดงออกของยีนในเนื้องอกที่เกิดจากการฉีดวัคซีนเซลล์ MCF-7 ในหนูที่ใช้ในสมอง ไขมัน 2004; 39: 459-67 ดูนามธรรม
  91. Nafeeza MI, Fauzee AM, Kamsiah J, Gapor MT ผลเปรียบเทียบของส่วนที่อุดมไปด้วย tocotrienol และ tocopherol ในแผลที่เกิดจากแอสไพรินในหนู Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: 309-13 ดูนามธรรม
  92. Nesaretnam K, Radhakrishnan A, Selvaduray KR, และคณะ ผลของแคโรทีนน้ำมันปาล์มต่อความเป็นมะเร็งของเต้านมในหนูเปลือย. ไขมัน 2002; 37: 557-60 ดูนามธรรม
  93. Ghosh S, D, Pulinilkunnil T, และคณะ บทบาทของกรดไขมันในอาหารและภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเฉียบพลันในการตายของเซลล์หัวใจ โภชนาการ 2004; 20: 916-23 ดูนามธรรม
  94. Jaarin K, Gapor MT, Nafeeza MI, Fauzee AM ผลของปริมาณวิตามินอีและโทโคฟีรอลในขนาดต่างๆที่มีต่อการเกิดแผลในกระเพาะอาหารแอสไพรินในหนูขาว Int J Exp Pathol 2002; 83: 295-302 ดูนามธรรม
  95. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJ, van Rooyen J. น้ำมันปาล์มสีแดงที่ได้จากอาหารช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจในการเต้นของหัวใจในสัตว์ที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง Prostaglandins Leukot กรดไขมันเอสเซ็นต์ปี 2005; 72: 153-61 ดูนามธรรม
  96. Narang D, Sood S, Thomas MK, และคณะ ผลของน้ำมันปาล์มโอเลอินน้ำมันต่อความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นที่เกี่ยวข้องกับการบาดเจ็บจากการขาดเลือดซ้ำในหัวใจหนูที่แยกได้ BMC Pharmacol 2004; 4: 29 ดูนามธรรม
  97. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA ผลของการบริโภคน้ำมันพืชในระยะยาวต่อความดันโลหิตสูงและกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือดเปลี่ยนแปลงในหนูที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงตามธรรมชาติ J ไฮเปอร์เทน 2004; 22: 921-9 ดูนามธรรม
  98. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA หนูความดันโลหิตสูงโดยธรรมชาติทำให้หัวใจห้องล่างสูญเสีย cardiomyocyte ลดทอนผ่านน้ำมันบริโภคที่แตกต่างกันบริโภคในระยะยาว Int J Cardiol 2005; 100: 461-6 ดูนามธรรม
  99. Ganafa AA, Socci RR, Eatman D, และคณะ ผลของน้ำมันปาล์มต่อความดันโลหิตสูงที่เกิดจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในหนู Sprague-Dawley Am J Hypertens 2002; 15: 725-31 ดูนามธรรม
  100. Sanchez-Muniz FJ, Oubina P, Rodenas S, และคณะ การรวมตัวของเกล็ดเลือดการผลิต thromboxane และอัตราส่วน thrombogenic ในสตรีวัยหมดประจำเดือนที่บริโภคน้ำมันดอกทานตะวันกรดโอเลอิคหรือปาล์มโอลีโอลินสูง Eur J Nutr 2003: 42: 299-306 ดูนามธรรม
  101. Kritchevsky D, Tepper SA, Czarnecki SK, Sundram K. น้ำมันปาล์มสีแดงในหลอดเลือดทดลอง Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: S433-7 ดูนามธรรม
  102. Jackson KG, Wolstencroft EJ, Bateman PA, และคณะ triacylglycerol-rich lipoproteins ร่วมกับ apolipoproteins E และ C-III หลังอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันอิ่มตัวมากกว่าหลังอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว Am J Clin Nutr 2005; 81: 25-34 ดูนามธรรม
  103. Cooper KA, Adelekan DA, Esimai AO และคณะ การขาดอิทธิพลของน้ำมันปาล์มสีแดงต่อความรุนแรงของการติดเชื้อมาลาเรียในเด็กก่อนวัยเรียนไนจีเรีย Trans R Soc Trop Med Hyg 2002; 96; 216-23 ดูนามธรรม
  104. Clandinin MT, Larsen B, Van Aerde J. การลดปริมาณแร่ธาตุกระดูกในทารกที่ได้รับอาหารที่มีส่วนผสมของน้ำมันปาล์มโอเลอิน: การทดลองแบบสุ่ม กุมารเวชศาสตร์ 2004; 114: 899-900 ดูนามธรรม
  105. Lietz G, Henry CJ, Mulokozi G, และคณะ การเปรียบเทียบผลของน้ำมันปาล์มสีแดงเสริมและน้ำมันดอกทานตะวันต่อสถานะวิตามินมารดา Am J Clin Nutr 2001; 74: 501-9 ดูนามธรรม
  106. Zagre NM, Delpeuch F, Traissac P, Delisle H. น้ำมันปาล์มแดงเป็นแหล่งวิตามินเอสำหรับคุณแม่และเด็ก: ผลกระทบของโครงการนำร่องในบูร์กินาฟาโซ Nutr สาธารณสุข 2546; 6: 733-42 ดูนามธรรม
  107. Radhika MS, Bhaskaram P, Balakrishna N, Ramalakshmi BA การเสริมน้ำมันปาล์มแดง: วิธีการควบคุมอาหารที่เป็นไปได้เพื่อปรับปรุงสถานะวิตามินเอของสตรีมีครรภ์และทารก อาหาร Nutr Bull 2003; 24: 208-17 ดูนามธรรม
  108. Scholtz SC, Pieters M, Oosthuizen W, และคณะ ผลของน้ำมันปาล์มโอเลอินสีแดงและน้ำมันปาล์มโอเลอีนต่อไขมันและปัจจัยที่มีเลือดออกในผู้ที่มีภาวะ hyperfibrinogenaemic Thromb Res 2004; 113: 13-25 ดูนามธรรม
  109. จางเจวังซีอาร์ Xue, Ge KY ผลของน้ำมันปาล์มสีแดงต่อระดับไขมันในเลือดและระดับน้ำตาลในเลือดของพลาสมาในผู้ใหญ่ชายจีน. Biomed Environ Sci 2003; 16: 348-54 ดูนามธรรม
  110. Bautista LE, Herran OF, Serrano C. ผลของน้ำมันปาล์มและโคเลสเตอรอลในอาหารที่มีต่อ lipoproteins ในพลาสมา: ผลลัพธ์จากการทดลองข้ามอาหารในอาสาสมัครอิสระ Eur J Clin Nutr 2001; 55: 748-54 ดูนามธรรม
  111. หมู่เกาะโซโลมอน NW, Orozco M. การบรรเทาการขาดวิตามินเอด้วยผลปาล์มและผลิตภัณฑ์ Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 373-84 ดูนามธรรม
  112. Benade AJ สถานที่สำหรับน้ำมันผลไม้ปาล์มเพื่อกำจัดการขาดวิตามินเอ Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72 ดูนามธรรม
  113. Sundram K, Sambanthamurthi R, Tan YA เคมีและโภชนาการของผลปาล์ม Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72 ดูนามธรรม
  114. วัฒนาเพ็ญไพบูลย์ N, Wahlqvist MW การขาด Phytonutrient: สถานที่ของผลปาล์ม Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 363-8 ดูนามธรรม
  115. Atinmo T, Bakre AT ผลปาล์มในวัฒนธรรมอาหารแอฟริกันแบบดั้งเดิม Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 350-4 ดูนามธรรม
  116. อ่อง AS, Goh SH น้ำมันปาล์ม: ส่วนประกอบของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและคุ้มค่า อาหาร Nutr Bull 2002; 23; 11-22 ดูนามธรรม
  117. Edem DOน้ำมันปาล์ม: ด้านชีวเคมีสรีรวิทยาโภชนาการโลหิตวิทยาและพิษวิทยา: บทวิจารณ์ พืชอาหาร Hum Nutr 2002; 57: 319-41 ดูนามธรรม
  118. Tomeo AC, Geller M, Watkins TR, และคณะ ผลของสารต้านอนุมูลอิสระของโทโคไตรอีนอลในผู้ป่วยที่มีไขมันในเลือดสูงและ carotid stenosis ไขมัน 1995; 30: 1179-83 ดูนามธรรม
  119. Qureshi AA, Qureshi N, Wright JJ, และคณะ ลดโคเลสเตอรอลในเลือดในคนที่มีโคเลสเตอรอลสูงโดย tocotrienols (palmvitee) Am J Clin Nutr 1991; 53: 1021S-6S ดูนามธรรม
ตรวจสอบล่าสุด - 10/01/2018