เนื้อหา
ภาพรวม
ธัญพืชเช่นเดียวกับที่พบในขนมปังโฮลวีตมีไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินอีและซีลีเนียมเหล็กแมกนีเซียมแมกนีเซียมสังกะสีและวิตามินบี ไฟเบอร์เป็นสารอาหารที่มีประโยชน์มากที่พบได้ในผลิตภัณฑ์ธัญพืช ไฟเบอร์ช่วยลดความเสี่ยงสำหรับโรคเรื้อรังบางชนิดเช่นอาการท้องผูกริดสีดวงทวารและ diverticulosis ไฟเบอร์เชื่อมโยงกันเพื่อป้องกันมะเร็งบางชนิดเช่นมะเร็งลำไส้ใหญ่ ไฟเบอร์อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและเบาหวาน นอกจากนี้ยังเป็นตัวช่วยลดน้ำหนักที่มีประโยชน์ไม่มีแคลอรี่และช่วยให้คุณอิ่มนาน
วันที่ทบทวน 4/9/2018
อัปเดตโดย: Michael M. Phillips, MD, ศาสตราจารย์คลินิกการแพทย์, คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัย George Washington, Washington, DC ตรวจสอบโดย David Zieve, MD, MHA, ผู้อำนวยการด้านการแพทย์, Brenda Conaway, ผู้อำนวยการกองบรรณาธิการและ A.D.A.M. ทีมบรรณาธิการ