เนื้อหา
ภาพรวม
ปฏิกิริยาการแพ้อาหารบางชนิดอาจรวมถึงลมพิษกระจายเสียงแหบฮืดเสียงฮืดและในปฏิกิริยารุนแรงความดันโลหิตต่ำและการปิดตัวของหลอดลม ยารักษาโรคเช่นยาแก้แพ้และครีมบำรุงผิวอาจช่วยบรรเทาอาการคันและผื่นได้ แต่วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันอาการแพ้ในอนาคตคือหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่เหมาะสมในตอนแรก การอ่านฉลากที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เป็นวิธีที่มีประโยชน์ในการค้นหาอาหารบางอย่างที่บุคคลอาจต้องการหลีกเลี่ยง
วันที่ทบทวน 4/9/2018
อัปเดตโดย: Michael M. Phillips, MD, ศาสตราจารย์คลินิกการแพทย์, คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัย George Washington, Washington, DC ตรวจสอบโดย David Zieve, MD, MHA, ผู้อำนวยการด้านการแพทย์, Brenda Conaway, ผู้อำนวยการกองบรรณาธิการและ A.D.A.M. ทีมบรรณาธิการ