เนื้อหา
ภาพรวม
อาหารสุขภาพรวมถึงการเพิ่มผักและผลไม้ทุกวัน ผักเช่นบรอคโคลี่, ถั่วเขียว, ใบเขียว, บวบ, ดอกกะหล่ำ, กะหล่ำปลี, แครอทและมะเขือเทศมีแคลอรี่ต่ำและมีไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุสูง มีงานวิจัยหลายชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าการทานผักมาก ๆ นั้นดีต่อสุขภาพมาก พยายามกินประมาณ 3 ถึง 5 มื้อทุกวัน ผลไม้ยังเป็นแหล่งที่ดีของไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุ คุณควรลองทานผลไม้ประมาณ 2 ถึง 3 เสิร์ฟในแต่ละวัน
วันที่รีวิว 6/13/2018
อัปเดตโดย: Emily Wax, RD, ศูนย์โรงพยาบาลบรู๊คลิน, บรุกลิน, นิวยอร์ก ตรวจสอบโดย David Zieve, MD, MHA, ผู้อำนวยการด้านการแพทย์, Brenda Conaway, ผู้อำนวยการกองบรรณาธิการและ A.D.A.M. ทีมบรรณาธิการ