เนื้อหา
- พระราชบัญญัติคนพิการอเมริกัน (ADA)
- ADA ขยายวงกว้างในปี 2552 เพื่อรวมกิจกรรมต่างๆเช่น "การรับประทานอาหาร" และ "การทำงานของร่างกายที่สำคัญ"
- ADA รับประกันอาหารปราศจากกลูเตนหรือไม่?
- Celiac Disease, Non-Celiac Gluten Sensitivity, ADA และ College
- สิ่งที่ ADA สามารถและไม่สามารถทำได้สำหรับผู้ที่มีความไวต่อ Celiac และ Gluten
- บรรทัดล่างของ ADA และ Celiac Disease และ Gluten Sensitivity
พระราชบัญญัติคนพิการอเมริกัน (ADA)
พระราชบัญญัติคนพิการของชาวอเมริกัน (ADA) ทำมากกว่าเพียงแค่กำหนดให้ธุรกิจต้องจัดเตรียมทางลาดสำหรับเก้าอี้รถเข็นและห้องน้ำสำหรับผู้พิการ พระราชบัญญัติป้องกันการเลือกปฏิบัติในการจ้างงานโดยพิจารณาจากความพิการและยังกำหนดให้ผู้พิการสามารถเข้าถึงสิ่งอำนวยความสะดวกสาธารณะได้เกือบทั้งหมด
ADA ประกอบด้วยบทบัญญัติหลักสี่ประการ:
- ห้ามมิให้มีการเลือกปฏิบัติในการจ้างงานเนื่องจากความพิการ
- ห้ามมิให้มีการเลือกปฏิบัติต่อผู้พิการในระดับรัฐบาลท้องถิ่นหรือระดับรัฐ
- ห้ามมิให้มีการเลือกปฏิบัติเนื่องจากความทุพพลภาพจากธุรกิจที่นำเสนอสินค้าบริการสิ่งอำนวยความสะดวกหรือที่พักแก่สาธารณะ
- บริษัท โทรคมนาคมจำเป็นต้องดำเนินการเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถเสนอ "บริการที่เทียบเท่าตามหน้าที่" ให้กับบุคคลที่มีความพิการได้
ADA ขยายวงกว้างในปี 2552 เพื่อรวมกิจกรรมต่างๆเช่น "การรับประทานอาหาร" และ "การทำงานของร่างกายที่สำคัญ"
ในปี 2008 สภาคองเกรสได้แก้ไข ADA (ซึ่งเดิมได้รับการอนุมัติในปี 1990) เพื่อระบุให้ครอบคลุม "กิจกรรมสำคัญในชีวิต" เช่นการรับประทานอาหาร ผู้ร่างกฎหมายยังระบุด้วยว่า "กิจกรรมสำคัญในชีวิต" ที่อยู่ภายใต้พระราชบัญญัตินี้รวมถึง "การทำงานของการทำงานของร่างกายที่สำคัญ" รวมถึงระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหาร
จากการขยายตัวในปี 2008 เป็นที่ชัดเจนว่าทั้งโรค celiac และความไวของกลูเตนอยู่ภายใต้การอุปถัมภ์ของ ADA แม้ว่าจะเป็น "ความพิการที่มองไม่เห็น" ก็ตาม แต่ขอบเขตของที่พักที่เป็นไปได้ภายใต้กฎหมายยังไม่ชัดเจนเท่าที่ควร
ADA รับประกันอาหารปราศจากกลูเตนหรือไม่?
ตามทฤษฎีแล้วการมีโรค celiac และความไวของกลูเตนที่ครอบคลุมโดย ADA ควรรับประกันว่าคุณจะเข้าถึงอาหารที่ปลอดภัยในสถานการณ์อื่น ๆ ที่คุณไม่มีความพร้อมในการเข้าถึงแหล่งอาหารภายนอกเช่นหากคุณอยู่ในคุกหรือกำลังล่องเรือ (เห็นได้ชัดว่า สองสถานการณ์ที่แตกต่างกันมาก)
ADA อาจกำหนดให้นายจ้างของคุณจัดหาอาหารที่ปราศจากกลูเตนให้กับคุณหากคุณต้องการเข้าร่วมการประชุมอาหารกลางวันซึ่งนายจ้างนั้นจัดหาอาหารให้เท่านั้น กฎหมายควรกำหนดให้นายจ้างของคุณอนุญาตให้คุณหยุดพักในห้องน้ำบ่อยกว่าคนงานคนอื่น ๆ
อย่างไรก็ตามในทางปฏิบัติคุณอาจต้องชักชวนผู้ที่รับผิดชอบว่า ADA ครอบคลุมสถานการณ์ของคุณ หากคุณต้องการให้พวกเขารองรับคุณด้วยอาหารที่ปราศจากกลูเตนคุณจะต้องให้คำแนะนำอย่างละเอียดแก่ผู้ที่เตรียมอาหารและอาจต่อสู้เพื่อบังคับให้สถาบันที่มีปัญหาตอบสนองความต้องการของคุณ
แม้ว่าคุณจะถูกต้องในทางเทคนิคเกี่ยวกับข้อกำหนดของ ADA ในสถานการณ์เฉพาะของคุณ แต่คุณอาจพบว่าการดูแลความต้องการของคุณเองนั้นง่ายกว่าและรบกวนน้อยกว่าแทนที่จะกดดันกับนายจ้างหรือสถาบัน อย่างไรก็ตามในบางกรณี (เช่นคุณอยู่ในคุกเป็นต้น) คุณอาจไม่มีทางเลือก แต่ก่อนที่คุณจะตัดสินใจว่าจะกดดันคดีหรือไม่อาจช่วยให้คุณเข้าใจที่มาของ ADA และตรรกะบางประการ ข้างหลังมัน.
Celiac Disease, Non-Celiac Gluten Sensitivity, ADA และ College
ADA มีผลบังคับใช้ในวิทยาลัยอย่างแน่นอนซึ่งนักศึกษาที่อาศัยอยู่ในมหาวิทยาลัยจะต้องซื้อแผนอาหารตามที่กระทรวงยุติธรรมของสหรัฐอเมริกา (DOJ) ระบุ ในช่วงปลายปี 2555 DOJ ได้ประกาศข้อตกลงยุติคดีกับ Lesley University ในเคมบริดจ์รัฐแมสซาชูเซตส์ซึ่งกำหนดให้มหาวิทยาลัยต้องจัดหาอาหารที่ปราศจากกลูเตนและปราศจากสารก่อภูมิแพ้ที่ห้องอาหาร
หลังจากการตั้งถิ่นฐานของมหาวิทยาลัย DOJ-Lesley (ซึ่งเรียกร้องให้โรงเรียนจ่ายเงิน 50,000 ดอลลาร์เพื่อชดเชยความเสียหายให้กับนักเรียนที่ระบุก่อนหน้านี้ว่ามีอาการ celiac หรือแพ้อาหารอื่น ๆ ) มูลนิธิแห่งชาติเพื่อการรับรู้ Celiac เรียกร้องให้วิทยาลัยและมหาวิทยาลัยอื่น ๆ นำที่พักที่คล้ายกับที่กล่าวมา ระบุไว้ในข้อตกลง
อย่างไรก็ตามยังไม่ชัดเจนว่ากรณีอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการขาดอาหารที่ปราศจากกลูเตนจะถือเป็นการละเมิด ADA ในการประกาศยุติข้อตกลงอย่างไร DOJ กล่าวเพียงว่า "การแพ้อาหาร อาจ ถือเป็นความพิการภายใต้ ADA "(เน้นของเรา)
สิ่งที่ ADA สามารถและไม่สามารถทำได้สำหรับผู้ที่มีความไวต่อ Celiac และ Gluten
อาจเป็นเรื่องยากในการอ่านบทบัญญัติของ ADA เพื่อให้ทราบว่าอะไรที่อาจและไม่ครอบคลุมหากคุณอาศัยอยู่กับโรค celiac หรือความไวของกลูเตน นี่คือตัวอย่างเฉพาะบางส่วน:
• ADA สามารถช่วยคุณในสถานการณ์การจ้างงานที่มีปัญหาซึ่งเกี่ยวข้องกับนายจ้างที่มีศักยภาพ ตัวอย่างเช่นนายจ้างไม่สามารถเลือกปฏิบัติกับคุณในการตัดสินใจจ้างงานเนื่องจากคุณมีโรค celiac หรือความไวของกลูเตนโดยที่คุณมีคุณสมบัติเหมาะสมสำหรับตำแหน่งที่เป็นปัญหาแต่สิ่งนี้ไม่น่าจะเกิดขึ้นบ่อยนักและยังไม่มีกรณีการเลือกปฏิบัติใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับโรค celiac หรือแม้แต่การแพ้อาหารที่กล่าวถึงในเว็บไซต์ Equal Employment Opportunity Commission หรือในกรณีกฎหมาย
• ADA น่าจะช่วยคุณได้หากคุณต้องการพักห้องน้ำบ่อยขึ้นในที่ทำงาน คำตัดสินของศาลหลายครั้งตัดสินว่าการเข้าห้องน้ำบ่อยขึ้นเป็น "ที่พักที่เหมาะสม" สำหรับคนพิการ แต่คุณอาจไม่สามารถเข้าถึงห้องน้ำได้ไม่ จำกัด หากงานของคุณต้องการให้คุณอยู่ที่เวิร์กสเตชันอย่างต่อเนื่องหรือเกือบจะต่อเนื่อง
• ADA กำหนดให้คุณได้รับอาหารที่ปลอดภัยในที่พักพิงฉุกเฉินหรือในเรือนจำ ไม่มีคำถามเกี่ยวกับข้อกำหนดนี้ แต่คุณอาจต้องให้ความรู้กับผู้คนที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมอาหารเพื่อที่จะทำให้เป็นจริง
• ADA จะอนุญาตให้คุณนำอาหารปลอดกลูเตนของคุณเองไปยังสถานที่ที่ไม่มีอาหารปลอดภัย ผู้ไกล่เกลี่ยมืออาชีพช่วยตัดสินคดีในรัฐนิวแฮมป์เชียร์ที่เกี่ยวข้องกับผู้ให้บริการรถไฟนำเที่ยวที่ปฏิเสธไม่ให้ผู้โดยสารที่แพ้อาหารนำอาหารมาเอง ในที่สุดผู้ให้บริการรถไฟนำเที่ยวได้แก้ไขนโยบายเพื่อให้รองรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ได้มากขึ้น
• ADA ไม่สามารถช่วยคุณบังคับให้ร้านอาหารจัดหาอาหารปราศจากกลูเตนให้คุณได้ การบังคับให้ร้านอาหารต้องเตรียมพร้อมที่จะตอบสนองความต้องการของทุกคนที่เป็นโรคภูมิแพ้ไม่ว่าโรคภูมิแพ้จะมีความผิดปกติเพียงใดก็ตามอาจไม่ถือว่า "สมเหตุสมผล" ภายใต้กฎหมาย อย่างไรก็ตามไม่มีคดีใดในศาลที่ทดสอบทฤษฎีนี้ แทนที่จะพยายามบังคับให้ร้านอาหารทำอาหารปลอดกลูเตนให้คุณโดยอ้าง ADA คุณน่าจะมีโชคดีกว่าเมื่อใช้เคล็ดลับของเราในการปลอดกลูเตนที่ร้านอาหารเพื่อทำงานร่วมกันกับพ่อครัวและผู้บริหาร
• ADA อาจช่วยคุณบังคับให้นายจ้างจัดหาอาหารปราศจากกลูเตนให้คุณได้เมื่อนายจ้างซื้ออาหารกลางวันให้คนอื่น อย่างไรก็ตามหากคุณตราหน้าว่า ADA เป็นอาวุธอย่างเป็นทางการในกรณีนี้คุณอาจพบว่านายจ้างของคุณหยุดซื้ออาหารกลางวันทุกคน ... และคุณจะเป็นคนเลว คุณจะดีกว่าในการทำงานแบบไม่เป็นทางการกับใครก็ตามที่สั่งอาหารกลางวันเพื่อดูว่าคุณจะได้รับสิ่งที่ปลอดภัยสำหรับตัวคุณเองหรือไม่โดยเป็นส่วนหนึ่งของคำสั่งซื้อ
• ADA จะไม่ช่วยคุณบังคับให้โรงอาหารของโรงเรียนให้บริการอาหารกลางวันที่ปราศจากกลูเตนสำหรับเด็กที่ปราศจากกลูเตน ซึ่งอยู่ภายใต้กฎหมายมาตรา 504 ที่แตกต่างกันของพระราชบัญญัติการฟื้นฟูสมรรถภาพปี 1973 ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในการทำงานกับโรงเรียนเพื่อให้เด็กที่ปราศจากกลูเตนของคุณสามารถรับประทานอาหารกลางวันที่โรงอาหารและในการสร้างแผน 504 ปลอดกลูเตน
• ADA กำหนดให้สถานรับเลี้ยงเด็กและโรงเรียนเอกชนส่วนใหญ่ยอมรับเด็กที่แพ้อาหาร อย่างไรก็ตามมีข้อยกเว้นบางประการสำหรับสถาบันทางศาสนาเป็นหลักดังนั้นคุณจะต้องพิจารณาว่าสิ่งนี้ใช้ได้กับกรณีของคุณหรือไม่
บรรทัดล่างของ ADA และ Celiac Disease และ Gluten Sensitivity
สรุปแล้ว ADA ให้ความคุ้มครองที่สำคัญบางประการทั้งในการจ้างงานและในสถานการณ์สาธารณะสำหรับผู้ที่เป็นโรค celiac และความไวของกลูเตน อย่างไรก็ตามมันไม่ได้ให้การตรวจสอบอาหารปลอดกลูเตนทั้งหมดที่คุณต้องการ ... และไม่ได้ลดความจำเป็นในการสนับสนุนและให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารปลอดภัยที่ปราศจากกลูเตน
แน่นอนว่ามีความท้าทายในการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนซึ่งนอกเหนือไปจากสถานที่ทำงานของคุณหรือแม้แต่ในที่สาธารณะ ADA ไม่ครอบคลุมถึงการทำงานส่วนตัวหรือในครอบครัว แต่สิ่งเหล่านี้สามารถสร้างความวิตกกังวลอย่างมากสำหรับผู้ที่เป็นโรค celiac หรือความไวของกลูเตน