แอลกอฮอล์และสุขภาพหัวใจ: แยกข้อเท็จจริงออกจากนิยาย

เนื้อหา

• แอลกอฮอล์ป้องกันปัญหาหัวใจได้หรือไม่?
• แอลกอฮอล์มีมากแค่ไหน?
• การดื่มมากเกินไปมีส่วนทำให้เกิดโรคหัวใจหรือไม่?

ไวน์วันละแก้วทำให้หมอไม่อยู่หรือเปล่า? มีความเชื่อที่นิยมกันว่าแอลกอฮอล์โดยเฉพาะไวน์แดงดีต่อหัวใจ แต่ความจริงยังไม่ชัดเจนนักแพทย์โรคหัวใจของ Johns Hopkins John William (Bill) McEvoy, M.B.B.Ch. , M.H.S.

นี่คือสิ่งที่คุณควรรู้ก่อนยกแก้วเพื่อสุขภาพ

แอลกอฮอล์ป้องกันปัญหาหัวใจได้หรือไม่?

การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างการดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางและความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจลดลง

แต่มันยากที่จะระบุเหตุและผลจากการศึกษาเหล่านั้น McEvoy กล่าว บางทีคนที่จิบไวน์แดงมีรายได้สูงขึ้นซึ่งมักจะเกี่ยวข้องกับการศึกษามากขึ้นและการเข้าถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ในทำนองเดียวกันผู้ดื่มไวน์แดงอาจมีแนวโน้มที่จะรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

มีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าแอลกอฮอล์ในปริมาณปานกลางอาจช่วยเพิ่มระดับ HDL คอเลสเตอรอลที่“ ดี” ได้เล็กน้อย นักวิจัยยังแนะนำด้วยว่าไวน์แดงโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจช่วยปกป้องหัวใจได้เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ

แต่คุณไม่จำเป็นต้องเปิดจุกไม้ก๊อกเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์เหล่านั้น การออกกำลังกายยังสามารถเพิ่มระดับ HDL คอเลสเตอรอลและสารต้านอนุมูลอิสระสามารถพบได้ในอาหารอื่น ๆ เช่นผลไม้ผักและน้ำองุ่น

แอลกอฮอล์มีมากแค่ไหน?

การดื่มในระดับปานกลางจะดีต่อหัวใจของคุณหรือไม่นั้นเปิดให้มีการถกเถียงกัน อย่างไรก็ตามสำหรับคนส่วนใหญ่ดูเหมือนว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อหัวใจ McEvoy กล่าว แต่คำสำคัญคือ "ปานกลาง"

การดื่มระดับปานกลางหมายถึงการดื่มโดยเฉลี่ยหนึ่งครั้งต่อวันสำหรับผู้หญิงและหนึ่งหรือสองครั้งสำหรับผู้ชาย เครื่องดื่มอาจน้อยกว่าที่คุณคิด: เบียร์ 12 ออนซ์ไวน์ 4 ออนซ์หรือสุรา 80 หลักฐาน 1.5 ออนซ์

บางคนควรหลีกเลี่ยงมากถึงขนาดนั้น McEvoy กล่าวเสริม เขาแนะนำให้ผู้ป่วยไม่ดื่มเลยหากมีความผิดปกติของจังหวะการเต้นของหัวใจหรือมีภาวะหัวใจล้มเหลว “ มีบางสถานการณ์ที่ดีที่สุดคือผู้ป่วยไม่ดื่มแอลกอฮอล์เลย” เขากล่าว

การดื่มมากเกินไปมีส่วนทำให้เกิดโรคหัวใจหรือไม่?

ในทางกลับกันการดื่มหนักมีความเชื่อมโยงกับผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่ไม่ดีหลายประการรวมถึงภาวะหัวใจ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้เกิดความดันโลหิตสูงหัวใจล้มเหลวหรือโรคหลอดเลือดสมอง การดื่มมากเกินไปอาจทำให้เกิดคาร์ดิโอไมโอแพทีซึ่งเป็นโรคที่มีผลต่อกล้ามเนื้อหัวใจ

ยิ่งไปกว่านั้นแอลกอฮอล์สามารถทำให้อ้วนและเป็นปัญหาสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นได้อีกด้วย McEvoy กล่าวว่า“ แอลกอฮอล์เป็นแหล่งของแคลอรี่ส่วนเกินและเป็นสาเหตุของการเพิ่มน้ำหนักที่อาจเป็นอันตรายในระยะยาว”

McEvoy กล่าวว่าของที่ซื้อกลับบ้านคือสิ่งที่คุณอาจรู้อยู่แล้ว: หากคุณเลือกที่จะดื่มแอลกอฮอล์ให้ดื่มในระดับปานกลางและอย่าหักโหมเกินไป “ เราไม่ได้พูดถึงการออกไปข้างนอกและดื่มตัวเองอย่างมีความสุขแล้วคาดหวังว่าจะได้ผลลัพธ์จากหัวใจที่ดี” McEvoy กล่าว