กินอย่างไรดีในโรคอัลไซเมอร์ระยะสุดท้าย

เนื้อหา

• สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่สงบเงียบ
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าญาติของคุณนั่งสบาย
• อดทนและปรับตัวได้
• เลือกอาหารที่กลืนง่าย
• ส่งเสริมของเหลว
• เตรียมพร้อมสำหรับปัญหาการสำลัก
• ให้กำลังใจแล้วช่วย
• รับการอ้างอิงสำหรับนักบำบัดการพูดและการกลืน

เราทุกคนต้องการสารอาหารและความชุ่มชื้นอย่างเพียงพอเพื่อให้มีสุขภาพที่ดี แต่ผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ระยะสุดท้ายมีความเสี่ยงสูงต่อการขาดสารอาหารเนื่องจากปัญหาในการกินและการกลืน นอกจากนี้ผู้ที่มีปัญหาในการกลืนยังสามารถหายใจเอาของเหลวหรือเศษอาหารเข้าไปในทางเดินหายใจและปอดทำให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคปอดบวม หากคนที่คุณรักเป็นโรคอัลไซเมอร์ระยะสุดท้ายกลยุทธ์ต่อไปนี้สามารถช่วยให้เขากินและดื่มได้อย่างปลอดภัย:

สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่สงบเงียบ

การเปิดทีวีหรือวิทยุในขณะที่ช่วยญาติรับประทานอาหารอาจเป็นการดึงดูด แต่เสียงอาจรบกวนสมาธิสำหรับผู้ที่เป็นอัลไซเมอร์ระยะสุดท้าย ให้คนที่คุณรักรับประทานอาหารในสถานที่สงบเงียบโดยใช้การจัดโต๊ะแบบเรียบง่ายหากเขายังสามารถใช้ช้อนส้อมได้

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าญาติของคุณนั่งสบาย

เธอควรนั่งตัวตรงขณะรับประทานอาหารและควรนั่งตัวตรงอย่างน้อย 30 นาทีหลังรับประทานอาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร

อดทนและปรับตัวได้

การรับประทานอาหารจะใช้เวลานานขึ้นในช่วงปลายของโรคอัลไซเมอร์ดังนั้นพยายามให้เวลากับมื้ออาหารมาก ๆ เมื่อเวลาผ่านไปคุณอาจต้องปรับเปลี่ยนความชอบอาหารหรือปริมาณอาหารที่ต้องการให้กับคนที่คุณรัก ผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ระยะสุดท้ายบางครั้งจะรับประทานอาหารมากขึ้นหากพวกเขาเสนออาหารมื้อเล็ก ๆ หรือของว่างตลอดทั้งวันแทนที่จะเป็นมื้อใหญ่สามมื้อ ใช้ทุกโอกาสในการนำเสนออาหารที่หลากหลาย พยายามค้นหาสิ่งที่เธอคิดว่ายอมรับได้

เลือกอาหารที่กลืนง่าย

จัดหาอาหารอ่อนที่เคี้ยวและกลืนได้ง่ายเช่นพุดดิ้งและมันฝรั่งบด อาหารขนาดพอดีคำเช่นชีสก้อนก็ใช้ได้ดีเช่นกัน หากญาติของคุณไม่กินอาหารแข็งอีกต่อไปให้ลองบดหรือบดอาหารที่คุณปรุงด้วยเครื่องปั่น

ส่งเสริมของเหลว

โรคอัลไซเมอร์ (เช่นเดียวกับความชราตามปกติ) บางครั้งส่งผลกระทบต่อความสามารถของผู้คนในการตระหนักว่าพวกเขากระหายน้ำดังนั้นจึงควรให้โอกาสดื่มน้ำบ่อยๆ หากกลืนน้ำได้ยากให้ลองนำเสนอน้ำผลไม้หรือผักซุปหรือโยเกิร์ตซึ่งเป็นน้ำทั้งหมด คุณยังสามารถลองของเหลวข้นได้โดยใส่แป้งข้าวโพดหรือเจลาตินที่ไม่ปรุงรส ชาและกาแฟยังนับรวมในการดื่มของเหลว

เตรียมพร้อมสำหรับปัญหาการสำลัก

เนื่องจากอัลไซเมอร์ระยะสุดท้ายมักมีปัญหาในการกลืนการไอและการสำลักจึงเป็นความเสี่ยงที่ร้ายแรงในระหว่างมื้ออาหาร เรียนรู้วิธีการซ้อมรบ Heimlich และเตรียมพร้อมสำหรับการสำลักในกรณีฉุกเฉิน

ให้กำลังใจแล้วช่วย

แม้จะเป็นอัลไซเมอร์ระยะสุดท้าย แต่บางคนก็ยังสามารถเลี้ยงตัวเองได้ในระดับหนึ่งเมื่อได้รับคำแนะนำและกำลังใจ ลองแนะนำคนที่คุณรักผ่านการกัดครั้งแรกและดูว่าสิ่งนี้กระตุ้นให้กินนมตัวเองหรือไม่ หากญาติของคุณไม่สามารถเลี้ยงตัวเองได้ให้เสนออาหารและเครื่องดื่มอย่างช้าๆตรวจสอบให้แน่ใจว่ากลืนทุกอย่างแล้วก่อนที่จะกัดหรือจิบครั้งต่อไป การเตือนให้เคี้ยวและกลืนสามารถเคลื่อนย้ายกระบวนการไปพร้อมกันได้

รับการอ้างอิงสำหรับนักบำบัดการพูดและการกลืน

แพทย์ดูแลหลักของคุณสามารถแนะนำคุณให้รู้จักกับนักบำบัดเหล่านี้ซึ่งสามารถเฝ้าดูญาติของคุณกลืนและให้คำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการกลืนและประเภทของอาหารที่เหมาะสมสำหรับพวกเขาในขั้นตอนนี้