ของหวานแช่แข็งสำหรับผู้ที่แพ้อาหาร

เมื่อฤดูร้อนใกล้เข้ามาและอุณหภูมิเริ่มสูงขึ้นเด็ก ๆ ทุกคนก็เริ่มคิดถึงอาหารยอดนิยมของอเมริกานั่นคือไอศกรีม ไม่ว่าจะเป็นการรอให้รถบรรทุกไอศกรีมมาตามถนนของคุณคว้าไอศกรีมโคนในการแข่งขันเบสบอลในท้องถิ่นหรือตักกลับบ้านไอศกรีมก็ดูเหมือนจะเป็นที่นิยมเสมอ

อย่างไรก็ตามสำหรับเด็กที่แพ้อาหารไอศกรีมไม่ใช่ทางเลือกเสมอไป ไอศกรีมมีส่วนผสมของนมและสำหรับผู้ที่แพ้นมมักไม่มีทางเลือก แม้ว่าจะไม่ใช่อาการแพ้ที่แท้จริง แต่ผู้ที่แพ้แลคโตสก็มักพบว่าพวกเขาไม่สามารถทานไอศกรีมได้

เมื่อมีคนแพ้แลคโตสพวกเขาจะไม่สามารถย่อยน้ำตาลแลคโตสได้ง่ายซึ่งเป็นน้ำตาลที่พบในนมทำให้พวกเขามีก๊าซมากเกินไปและมักจะปวดท้อง นอกจากนี้ไอศกรีมหลายรสชาติยังมีคุกกี้บราวนี่หรือถั่วผสมอยู่ด้วยซึ่งอาจส่งผลต่อผู้ที่แพ้กลูเตนหรือถั่ว

ไม่ต้องกังวลอีกต่อไป ตลาดเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ชั้นเยี่ยมมากมายที่จะช่วยให้แม้แต่เด็กที่แพ้อาหารก็มีโอกาสได้ดื่มด่ำกับของหวานที่เป็นที่ชื่นชอบของอเมริกา ลองดูของหวานแช่แข็งที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ซึ่งจะทำให้ลูก ๆ ของคุณขอเพิ่มอีกหนึ่งช้อน

• นมแสนอร่อยฟรี: ขนมแช่แข็งนี้มีความเข้มข้นและครีมมากจนคุณคิดว่าต้องมีส่วนผสมของนม แต่ไม่มีนมและสามารถทำจากนมถั่วเหลืองนมอัลมอนด์หรือกะทิ ขนมแช่แข็งนมถั่วเหลืองทำจากถั่วเหลืองออร์แกนิกที่ไม่ผ่านการตรวจสอบจีเอ็มโอ ความหลากหลายของกะทิทำจากมะพร้าวออร์แกนิกและไม่ใช่จีเอ็มโอโดยสิ้นเชิง พันธุ์นมอัลมอนด์ปลอดจากถั่วเหลืองปราศจากกลูเตนและไม่ใช่จีเอ็มโอ ความสอดคล้องของของหวานแช่แข็งเหล่านี้คล้ายกับไอศกรีมมากและจะทำให้คุณอยากได้มากขึ้น ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีให้เลือกหลายรสชาติเช่นวานิลลาช็อคโกแลตและแป้งคุกกี้และมีตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่แพ้นมหรือกลูเตนเมื่อเลือกขนมแช่แข็ง
• วิ้งของหวาน: ผลิตภัณฑ์นี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเด็กที่แพ้อาหารหลายชนิด เป็นมังสวิรัติอย่างสมบูรณ์ปราศจากถั่วเหลืองปราศจากกลูเตนปราศจากถั่วปราศจากไข่และผลิตภัณฑ์จากนม การแช่แข็งนี้ทำจากโปรตีนถั่วและเครื่องปรุงจากธรรมชาติซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็นส่วนสำคัญของ บริษัท Wink ผลิตภัณฑ์ของ Wink มีความนุ่มนวลกว่าไอศกรีมแบบดั้งเดิมเล็กน้อย แต่รสชาติและรสชาติที่น่าสนใจไม่สามารถเอาชนะได้ ส่วนผสมทั้งหมดเป็นออร์แกนิกและไม่ใช่จีเอ็มโอ ขนมนี้มีหลากหลายรสชาติที่เหมาะกับเด็กเช่นเนยถั่วและเยลลี่ชีสเค้กสตรอเบอร์รี่และแป้งโกโก้ และแม้จะมีชื่อของรสชาติ แต่ก็ยังปราศจากสารก่อภูมิแพ้
• Ben & Jerry’s: บริษัท นี้ซึ่งเปิดดำเนินการมาหลายปีแล้วและเข้าร่วมตลาดปลอดนม รสชาติใหม่ทำจากนมอัลมอนด์เพื่อให้ผู้ที่แพ้นมได้มีโอกาสดื่มด่ำ สำหรับผู้ที่รู้จักรสชาติที่ยอดเยี่ยมใน Ben & Jerry’s แล้วพวกเขาจะตกหลุมรักอีกครั้งกับพันธุ์ที่ไม่ผสมนม ในความเป็นจริงแล้วขนมที่ไม่ผสมนมนั้นได้รับการรับรองมังสวิรัติเช่นกันซึ่งหมายความว่าไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นไข่นมหรือน้ำผึ้ง Chunky Monkey, Chocolate Fudge Brownie และ P.B. คุกกี้เป็นเพียงไม่กี่รสชาติที่เข้าร่วมกลุ่มผลิตภัณฑ์ Ben & Jerry’s
• นาย Dewie: ขนมแช่แข็งนี้ปราศจากนมและทำจากฐานนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ขนมนี้ทำจากวัตถุดิบจากธรรมชาติทั้งหมดไม่มีสารปรุงแต่งหรือวัตถุกันเสีย ปราศจากนมกลูเตนและถั่วเหลืองเช่นกัน ขนมแช่แข็งแสนหวานนี้อร่อยอย่างสมบูรณ์แบบในทุก ๆ ช้อน ไอศกรีมนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์นี้ไม่มีสารเติมแต่งเหงือกหรือน้ำมัน มินต์ชิปกาแฟและสตรอเบอร์รี่เป็นหนึ่งในหลายรสชาติ

อย่าลืมว่ามีตัวเลือกอื่น ๆ อีกสองสามอย่างสำหรับผู้ที่แพ้อาหารที่กำลังมองหาอาหารแช่แข็งที่ทำเองได้ที่บ้าน บางทีลูก ๆ ของคุณอาจจะอยากลองชิมของหวานในครั้งต่อไป:

• Fudgsicle: เลือกนมที่คุณไม่ชอบเช่นนมถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์ เทลงในแก้วแล้วเติมช็อคโกแลตหรือน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบเพื่อให้เป็นช็อคโกแลตแสนอร่อยหรือนมสตรอเบอร์รี่ เทลงในเครื่องทำไอติมแล้วนำไปแช่ตู้เย็น หลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงคุณจะมีขนมแช่แข็งที่ทำเองที่บ้านซึ่งปราศจากสารก่อภูมิแพ้
• กล้วยแช่แข็ง:ใช้ผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เต็มไปด้วยโพแทสเซียมวิตามินซีและวิตามินบี 6 แล้วแกะเปลือกออก คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วนำไปแช่ตู้เย็น หลังจากผ่านไปหลายชั่วโมงนำกล้วยออกแล้วใช้ช้อนบดลงในชามหรือถ้วย ภายในระยะเวลาสั้น ๆ ผลไม้แช่แข็งแสนอร่อยนี้จะทำให้คุณคิดว่าคุณกำลังทานไอศกรีมกล้วย

ดังนั้นหน้าร้อนนี้อย่าปล่อยให้อาการแพ้อาหารเข้ามาขัดขวางเมื่อเราทุกคนต้องกรี๊ดไอศกรีม! ทุกคนสามารถดื่มด่ำกับขนมหวานแช่แข็งที่หลากหลายนี้ได้