เนื้อหา
- Gut Flora คืออะไร?
- สิ่งที่ทำร้ายแบคทีเรียในกระเพาะอาหาร
- เมื่อแบคทีเรียในลำไส้แย่ลง
- การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตสำหรับแบคทีเรียในลำไส้ที่มีสุขภาพดี
- แบคทีเรียในลำไส้และอาหาร
Gut Flora คืออะไร?
พืชในลำไส้ประกอบขึ้นเป็นโลกของจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในระบบทางเดินอาหารของเรา คาดว่ามีจุลินทรีย์เหล่านี้ประมาณ 100 ล้านล้านตัวเรียกว่าจุลินทรีย์ ส่วนใหญ่ประกอบด้วยแบคทีเรียหลายสายพันธุ์ แต่ก็มีเชื้อราและโปรโตซัวบางชนิดเช่นกัน ความสัมพันธ์ของเรากับพืชในลำไส้ถือเป็นผลประโยชน์ร่วมกันอย่างหนึ่ง พืชในลำไส้อาจเรียกอีกอย่างว่า microbiome, microbiota หรือ microflora
การวิจัยพบว่าเราไม่ได้เกิดมาพร้อมกับพืชในระบบทางเดินอาหาร แต่ทารกแรกเกิดมีระบบย่อยอาหารที่มีพืชจากแม่อยู่ในระหว่างกระบวนการคลอดทางช่องคลอด (มีงานวิจัยเบื้องต้นว่าทารกที่คลอดโดยการผ่าตัดคลอดแสดงความแตกต่างใน การแต่งหน้าของพืชในลำไส้ของพวกเขา) พบความแตกต่างระหว่างพืชของทารกที่กินนมแม่และทารกที่กินนมผสมสูตรเมื่อทารกหย่านมซึ่งเกิดขึ้นในช่วงอายุสองขวบพืชของพวกมันจะมีลักษณะใกล้เคียงกับพืชที่โตเต็มวัยมากขึ้น
พืชในลำไส้มีความคิดที่จะ:
- ส่งเสริมการย่อยอาหาร
- เก็บแบคทีเรียที่เป็นอันตรายไว้ที่อ่าว
- กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
- สังเคราะห์วิตามินบางชนิด
- สนับสนุนการเคลื่อนไหวของลำไส้
- ช่วยในการดูดซึมสารอาหาร
สิ่งที่ทำร้ายแบคทีเรียในกระเพาะอาหาร
ในสภาวะของสุขภาพที่ดีมีความสมดุลที่ดีซึ่งแบคทีเรียสายพันธุ์ที่เป็นประโยชน์จะกักเก็บสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มที่จะลำบากในการตรวจสอบ dysbiosis ในลำไส้เป็นคำที่นักวิจัยใช้เพื่ออธิบายสภาวะสมมุติที่มีสายพันธุ์ที่มีปัญหามากเกินไป อาจเห็นการเปลี่ยนแปลงในการแต่งหน้าของพฤกษาเองวิธีการกระจายและวิธีการทำงาน
ปัจจัยต่อไปนี้เป็นสมมติฐานทั้งหมดที่มีผลเสียต่อสุขภาพของแบคทีเรียในลำไส้:
- การใช้ยาปฏิชีวนะ
- อาหารสมัยใหม่
- ความผิดปกติของ Peristalsis
- ความเครียดทางกายภาพ
- ความเครียดทางจิตใจ
- การฉายรังสี
เมื่อแบคทีเรียในลำไส้แย่ลง
นักวิจัยได้เห็นความสัมพันธ์ระหว่าง dysbiosis ในลำไส้และความเจ็บป่วยเรื้อรังต่างๆซึ่งรวมถึง:
- Ankylosing spondylitis - โรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งซึ่งมีผลต่อกระดูกสันหลัง
- โรคผิวหนังภูมิแพ้ (กลาก) - ภาวะผิวหนังอักเสบ
- โรคลำไส้อักเสบ (IBD) - โรคโครห์นและลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล
- อาการลำไส้แปรปรวน (IBS)
ไม่น่าแปลกใจที่จะเห็นความผิดปกติของลำไส้สองอย่างรวมอยู่ในรายการ สิ่งที่อาจทำให้ประหลาดใจคือการเชื่อมโยงไปยังปัญหาสุขภาพเรื้อรังอื่น ๆ ทั้งระบบ ความคิดในปัจจุบันคือ dysbiosis มีส่วนในการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันที่ผิดปกติซึ่งมีส่วนในอาการเรื้อรังของความผิดปกติเหล่านี้ การวิจัยที่ทันสมัยกำลังพิจารณาถึงบทบาทที่สุขภาพของพืชในทางเดินอาหารมีผลต่อความสามารถในการซึมผ่านของลำไส้ (อาการลำไส้รั่ว) และความสัมพันธ์กับโรคภูมิต้านตนเองอย่างไร
การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตสำหรับแบคทีเรียในลำไส้ที่มีสุขภาพดี
จากผลการวิจัยในปัจจุบันเกี่ยวกับสิ่งที่ทำให้แบคทีเรียในลำไส้มีสุขภาพดีและไม่ดีต่อสุขภาพการเปลี่ยนแปลงต่อไปนี้อาจช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีที่สุดในโลกภายในของคุณ:
- ใช้ยาปฏิชีวนะให้น้อยที่สุด แน่นอนคุณต้องแจ้งเตือนแพทย์ของคุณหากคุณมีสัญญาณของการเจ็บป่วยที่รุนแรง แต่ปฏิบัติตามคำแนะนำของพวกเขาและไม่ยืนยันใบสั่งยาสำหรับยาปฏิชีวนะสำหรับโรคไวรัส
- เรียนรู้ทักษะการจัดการความเครียดที่แข็งแกร่ง ชีวิตสมัยใหม่เต็มไปด้วยแรงกดดันมากมาย คุณสามารถเรียนรู้ทักษะในการรับมือกับความท้าทายเหล่านี้ซึ่งส่งผลให้ร่างกายของคุณสึกหรอน้อยลง
- หากจำเป็นให้ทานโปรไบโอติก อาหารเสริมโปรไบโอติกประกอบด้วยแบคทีเรียสายพันธุ์ที่ได้รับการระบุว่าเป็นประโยชน์สำหรับมนุษย์ แม้ว่าการวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ของโปรไบโอติกจะถูกผสมเข้าด้วยกันและจนถึงปัจจุบันยังไม่มีงานวิจัยที่ยากว่าพวกเขาสามารถเปลี่ยนรูปลักษณ์ของพืชในลำไส้ของคุณได้ แต่โดยทั่วไปแล้วพวกมันก็สามารถทนได้ดีและได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงอาการในผู้ที่เป็นโรค IBS เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีจำหน่ายทั่วไปอย่าลืมเข้ารับการตรวจจากแพทย์ก่อนใช้
แบคทีเรียในลำไส้และอาหาร
แม้ว่าการวิจัยในพื้นที่นี้จะค่อนข้างเบื้องต้น แต่การเปลี่ยนแปลงอาหารต่อไปนี้อาจช่วยให้แบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นมิตรของคุณมีความสุขและแน่นอนว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อคุณ:
ลดน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตกลั่น: ส่วนประกอบของอาหารเหล่านี้ทำปฏิกิริยากับแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารผ่านกระบวนการหมักและอาจทำให้เกิดอาการก๊าซมากเกินไปและท้องอืดได้
ทำความรู้จักกับพรีไบโอติก: เมื่อคุณได้ยินเกี่ยวกับแบคทีเรียในลำไส้มากขึ้นเรื่อย ๆ คุณก็จะได้ยินมากขึ้นเกี่ยวกับพรีไบโอติก พรีไบโอติกเป็นส่วนประกอบในอาหารที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชที่มีประโยชน์ พรีไบโอติกส่วนใหญ่พบในผักและผลไม้ที่มีเส้นใยที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำสูง คำศัพท์อีกสองคำคือ "fructooligosaccharides" และ "inulins;" อาหารที่มีส่วนประกอบของพรีไบโอติกเหล่านี้ดูเหมือนจะเป็นมิตรกับพืชในลำไส้โดยเฉพาะ นี่คือตัวอย่างบางส่วน:
- อาร์ติโช้ค
- หน่อไม้ฝรั่ง
- กล้วย
- บลูเบอร์รี่
- ชิโครี
- กระเทียม
- กระเทียม
- หัวหอม
- ไรย์
กินอาหารหมักมากขึ้น: อาหารหมักดองเป็นอาหารที่มีอยู่แล้วในวัฒนธรรมที่มีชีวิตของแบคทีเรียสายพันธุ์ที่เป็นประโยชน์ นี่อาจฟังดูแปลกใหม่ แต่เมื่อคุณดูรายการคุณอาจคุ้นเคยกับสองตัวอย่าง:
- คีเฟอร์
- กิมจิ
- Kombucha
- กะหล่ำปลีดอง (ไม่ใช่กระป๋องดิบที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อจากส่วนตู้เย็นของร้านขายของชำ)
- โยเกิร์ต
พิจารณาน้ำซุปกระดูก:แม้ว่าการวิจัยจะไม่เพียงพอนักแพทย์ทางเลือกหลายคนก็รับรองว่าน้ำซุปกระดูกสามารถรักษาลำไส้ได้ดี