เนื้อหา
- ผลของคาเฟอีนต่อร่างกาย
- คาเฟอีนและระบบย่อยอาหาร
- คาเฟอีนและเด็ก
- คาเฟอีนกำลังคายน้ำหรือไม่?
- คาเฟอีนและการนอนหลับ
- ปฏิสัมพันธ์กับยา
- คาเฟอีนในวัฒนธรรมของเรา
ผู้ที่เป็นโรคลำไส้อักเสบ (IBD) ซึ่งเป็นโรคทางเดินอาหารเรื้อรังอาจสงสัยว่าการบริโภคคาเฟอีนปลอดภัยสำหรับพวกเขาหรือไม่ คาเฟอีนมีผลกระทบบางอย่างต่อสุขภาพ แต่สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับวิธีการจัดส่งด้วย อาหารหรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่ออาการ IBD เช่นเดียวกับอาหารส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารการบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเป็นกุญแจสำคัญและการบริโภคคาเฟอีนก็ไม่ต่างกัน
ผลของคาเฟอีนต่อร่างกาย
คาเฟอีนมีแนวโน้มที่จะถูกมองในแง่ดีเพราะสามารถเพิ่มความตื่นตัวซึ่งอาจแปลเป็นประสิทธิภาพที่ดีขึ้นในที่ทำงานหรือโรงเรียน คาเฟอีนยังสามารถกระตุ้นการเผาผลาญและลดความวิตกกังวลในบางคนอย่างไรก็ตามอาจมีผลเสียเช่นคุณภาพการนอนหลับลดลง การนอนหลับเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรค IBD และควรระมัดระวังเพื่อลดโอกาสที่คาเฟอีนจะก่อให้เกิดการรบกวนการนอนหลับ
คาเฟอีนและระบบย่อยอาหาร
อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงระบบทางเดินอาหารอาหารและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอาจเป็นปัญหาได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งกาแฟซึ่งอาจมีคาเฟอีนระหว่าง 80 ถึง 130 มก. มีส่วนเกี่ยวข้องกับโรคกรดไหลย้อน (GERD)
บางคนดื่มกาแฟในตอนเช้าเพื่อให้สามารถขับถ่ายได้ โดยทั่วไปคิดว่าคาเฟอีนเป็นตัวกระตุ้นลำไส้ แต่มีแนวโน้มว่าจะเกิดจากสารเคมีอื่น ๆ ที่พบในกาแฟ หลักฐานดูเหมือนจะสนับสนุนแนวคิดที่ว่ากาแฟสามารถกระตุ้นลำไส้ใหญ่ได้แม้กระทั่งกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีน (แม้ว่าผลกระทบจะลดลงบ้าง) สำหรับผู้ที่เป็นโรค IBD การเคลื่อนย้ายลำไส้บ่อยขึ้นอาจเป็นปัญหาได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอาการท้องร่วงเรื้อรังเป็นปัญหาอยู่แล้ว
คาเฟอีนและเด็ก
เด็กที่เป็นโรค IBD มีความเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนหลายอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการขาดสารอาหารบางชนิดหรือจากการขาดสารอาหารทั่วไป คาเฟอีนสามารถระงับความอยากอาหารและอาจทำให้เกิดปัญหาในเด็กที่เป็นโรค IBD ซึ่งอาจมีอาการขาดความอยากอาหารอยู่แล้ว เด็กและผู้ใหญ่ที่เป็นโรค IBD ที่มีน้ำหนักตัวน้อยควรดูแลเป็นพิเศษเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ระงับความอยากอาหารมากเกินไปเพราะการได้รับแคลอรี่เพียงพอทุกวันเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาน้ำหนัก
คาเฟอีนกำลังคายน้ำหรือไม่?
คาเฟอีนเป็นยาขับปัสสาวะ: ทำให้คนเราปัสสาวะมากขึ้น ยังไม่ชัดเจนว่าผลกระทบนี้สามารถนำไปสู่การคายน้ำได้หรือไม่ อย่างไรก็ตามการสูญเสียของเหลวอาจทำให้อุจจาระแข็งขึ้นและส่งผ่านได้ยากขึ้น ใครก็ตามที่มีอาการท้องผูกอยากให้แน่ใจว่าพวกเขาดื่มน้ำเพียงพอเพื่อชดเชย
คาเฟอีนและการนอนหลับ
ผลของคาเฟอีนต่อร่างกายจะสูงสุดประมาณหนึ่งชั่วโมงหลังจากกินเข้าไป คาเฟอีนไม่ได้ถูกกักเก็บโดยร่างกายและในที่สุดจะถูกขับออกทางปัสสาวะ แต่อาจมีผลต่อเนื่องไปได้นาน 4-6 ชั่วโมง การรับประทานอาหารหรือดื่มคาเฟอีนภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมงก่อนนอนอาจทำให้การนอนหลับหยุดชะงักผู้ที่เป็นโรค IBD มีความเสี่ยงต่อปัญหาการนอนหลับอยู่แล้วโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากตื่นในตอนกลางคืนเพื่อใช้ห้องน้ำ
ปฏิสัมพันธ์กับยา
หลายคนลืมไปว่าคาเฟอีนเป็นยาดังนั้นจึงสามารถโต้ตอบกับยาตามใบสั่งแพทย์และยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ได้ ยาบางชนิดที่สามารถโต้ตอบกับคาเฟอีน ได้แก่ ยาปฏิชีวนะ Tagamet (cimetidine) ยาต้านการแข็งตัวของเลือดและ monoamine oxidase inhibitors (MAOIs) ผู้ป่วย IBD ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการใช้คาเฟอีนและวิธีที่อาจมีปฏิกิริยากับยา
คาเฟอีนในวัฒนธรรมของเรา
ในอเมริกาการบริโภคคาเฟอีนเป็นพิธีกรรม ชาวอเมริกันประมาณครึ่งหนึ่งดื่มกาแฟในตอนเช้า คาเฟอีนมีรสขมและมักถูกปลอมปนด้วยสารให้ความหวานหรือสารปรุงแต่งที่น่าเวียนหัวทุกอย่างตั้งแต่น้ำตาลและนมไปจนถึงน้ำผึ้งหรือสารให้ความหวาน ในขณะที่บางคนมีคาเฟอีนในตอนเช้าที่บ้าน แต่บางคนก็มุ่งหน้าไปที่ร้านกาแฟหรือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหลายแห่งที่เสิร์ฟเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน นอกจากนี้ยังมักเสิร์ฟกาแฟและชาหลังอาหารเย็นพร้อมของหวานหรือในช่วงบ่ายเพื่อต่อสู้กับความเหนื่อยล้า นักดื่มกาแฟและชาผูกพันกับการพึ่งพาคาเฟอีนซึ่งมักจะทำให้เข้าใจผิด อย่างไรก็ตามการพึ่งพาคาเฟอีนอาจเป็นปัญหาร้ายแรงและการทำลายวงจรการใช้คาเฟอีนเป็นเรื่องยาก
คำจาก Verywell
แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะใช้คาเฟอีนเพียงเล็กน้อย แต่ก็เป็นหัวข้อที่ควรพิจารณาอย่างรอบคอบ ผู้ที่เป็น IBD อาจได้รับผลกระทบทั้งในเชิงบวกและเชิงลบจากการใช้คาเฟอีน ปริมาณคาเฟอีนที่บริโภคทุกวันควรปรึกษาแพทย์ระบบทางเดินอาหารเพื่อประเมินความเป็นไปได้ของปฏิกิริยาระหว่างยาและภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ