ประโยชน์ต่อสุขภาพของโสมเกาหลี

เนื้อหา

• ประโยชน์ต่อสุขภาพ
• ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
• การให้ยาและการเตรียม
• สิ่งที่มองหา
• คำถามอื่น ๆ
• คำจาก Verywell

โสมเกาหลี (โสม Panax) อยู่ในวงศ์ Araliaceae รากของพืชส่วนใหญ่มักใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรชื่ออื่น ๆ ที่เหมือนกันกับโสมเกาหลี ได้แก่ โสม Panax โสมภูเขาโสมป่าโสมแท้และโสมเอเชีย

โสมเกาหลีมีให้เลือก 2 รูปแบบตามการเตรียม ได้แก่ โสมขาวและโสมแดงเกาหลี (KRG) โสมเกาหลีทั้งสองรูปแบบ (สีขาวและสีแดง) แตกต่างกันไปตามองค์ประกอบและประโยชน์ต่อสุขภาพ

สิ่งสำคัญคืออย่าสับสนระหว่างโสมเกาหลีกับโสมประเภทอื่น ๆ รวมทั้งโสมจีน (Panax notoginseng), ไซบีเรียน (Eleutherococcus senticosus), อเมริกัน (Panax quinquefolius) หรือ Himalayan (Panax pseudoginseng) ซึ่งแต่ละอย่างให้ผลเฉพาะของตัวเองต่อร่างกาย โสมไซบีเรียไม่เกี่ยวข้องกับ โสม Panax.

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

รากของโสมเกาหลีรวมทั้งรากด้านข้างที่มีขนาดเล็กเป็นส่วนที่ใช้สำหรับสรรพคุณทางยา มีมูลค่าสูงสำหรับการใช้ในการเตรียมการแพทย์แผนจีน

จากพืช 13 ชนิดในสกุล Panax มีเพียง 5 ชนิดเท่านั้นที่ใช้เป็นยาในการแพทย์แผนจีนและโสมเกาหลีเป็นสารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดตามเภสัชตำรับของคลินิกของเกาหลี

พื้นหลัง

โสมเกาหลีเป็นไม้ยืนต้น (พืชที่มีอายุอย่างน้อยสองปีขึ้นไป) ที่เติบโตในภูเขาในเอเชียตะวันออก เจริญเติบโตได้ดีในเขตภูเขาที่มีร่มเงาของเกาหลีจีนและรัสเซีย

พืชเติบโตได้สูง 2 ฟุตหรือสูงกว่าและมีใบสีเขียวเข้มมีกระจุกผลไม้สีแดง ลักษณะภายนอกของรากมีรอยย่นและเป็นรอยและรสชาติถือว่าหวานเล็กน้อยและมีรสขม

โสมเกาหลีถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายพันปีใน nedicine ของจีนเพื่อรักษาอาการเจ็บป่วยและส่งเสริมสุขภาพที่หลากหลาย

การใช้โสมในการแพทย์แผนจีนเป็นหลักในการรักษาความอ่อนแอและความเหนื่อยล้า

Panax มาจากคำภาษากรีกซึ่งแปลอย่างหลวม ๆ ว่า "การรักษาทั้งหมด" คำแปลภาษาอังกฤษของ ginseng (rénshenในภาษาจีน) คือ "man-root" คำแปลภาษาอังกฤษตามตัวอักษรสำหรับคำว่า Panax ginseng คือ“ all-healing man root”

โสมแดงเกาหลี (KRG)

รากของโสมจะต้องเติบโตเป็นเวลาสี่ถึงห้าปีก่อนที่จะพร้อมใช้ในรูปแบบเสริม ซึ่งมักจะแปลว่าราคาสูงสำหรับโสมที่มีคุณภาพ

เมื่อรากโสมถูกทำให้แห้ง แต่ไม่ผ่านกระบวนการต่อไปจะเรียกว่าโสมขาว เมื่อนำไปแปรรูปด้วยความร้อนแล้วทำให้แห้งจะเรียกว่าโสมแดง (เนื่องจากเปลี่ยนสีในระหว่างกระบวนการให้ความร้อน)

โสม Panax การรักษาด้วยความร้อนจะเปลี่ยนเป็นโสมที่เรียกว่าโสมแดงเกาหลี KRG มีคุณสมบัติทางชีวภาพที่ไม่เหมือนใครซึ่งแตกต่างจากโสมขาวเกาหลีทั่วไปเช่นคุณสมบัติต้านการอักเสบที่เพิ่มขึ้น KRG ยังสามารถรักษาในกระบวนการหมักซึ่งคิดว่าจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการต้านการอักเสบได้อีกด้วย

เพื่อให้เข้าใจถึงความแตกต่างระหว่างโสมเกาหลีและโสมแดงของเกาหลีให้พิจารณาว่าชาในรูปแบบต่างๆมีวิวัฒนาการมาจากต้นชาชนิดเดียวกันอย่างไร แต่แตกต่างกันไปเนื่องจากวิธีการแปรรูป ตัวอย่างเช่นไฟล์ Camellia sinensis พืชสามารถนำมาทำเป็นชาเขียวชาขาวหรือชาดำขึ้นอยู่กับวิธีการแปรรูป

ยาเพื่อความเป็นอยู่ที่ดี

โสมเกาหลีมักเรียกกันทั่วไปว่าเป็นยารักษาสุขภาพโดยรวม เนื่องจากมีผลต่อระบบต่างๆในร่างกาย (เช่นระบบภูมิคุ้มกันระบบสืบพันธุ์และระบบประสาท)

โสมถูกใช้มานานหลายศตวรรษในการแพทย์แผนจีนเพื่อปรับปรุงสุขภาพโดยรวม มันถูกใช้เพื่อช่วยในการต่อสู้กับความเครียดลดน้ำตาลในเลือดรวมทั้งรักษาอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศของผู้ชายและอาการอื่น ๆ อีกมากมาย โสมเกาหลีมีชื่อเสียงในด้านความสามารถในการช่วยควบคุมอารมณ์เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงความรู้ความเข้าใจ

การใช้โสมเกาหลีแบบดั้งเดิม ได้แก่ :

• ฟังก์ชั่นและความยืดหยุ่น
• การอักเสบ
• ประสิทธิภาพ (ไม่สนับสนุนโดยการศึกษาวิจัยทางคลินิก)
• พลังงาน
• สภาวะอารมณ์เชิงลบ (เช่นความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า)
• สุขภาพทางเพศของผู้ชาย (ข้อมูลเล็กน้อยที่สนับสนุนการอ้างสิทธิ์อย่างเต็มที่)

ใช้ทางการแพทย์

แม้ว่าโสมแดงเกาหลีจะไม่ได้รับการรับรองจาก FDA ในการรักษาภาวะหย่อนสมรรถภาพทางเพศ แต่ก็มีความคิดที่จะปรับปรุงสภาพในขณะที่เพิ่มความตื่นตัวทางจิตมีการศึกษาที่สนับสนุนการใช้ในการปรับปรุงสมรรถภาพทางเพศของผู้ชาย แต่จำเป็นต้องมีหลักฐานเพิ่มเติมเพื่อ สนับสนุนการอ้างสิทธิ์เหล่านี้เพิ่มเติม:

• สมรรถภาพทางเพศ
• โรคเบาหวาน
• อาการซึมเศร้า
• วัยหมดประจำเดือน
• โรคหัวใจ
• การป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ (หลักฐานที่ขัดแย้งกันจากการศึกษาวิจัยทางคลินิก)
• มะเร็ง (ขาดหลักฐานการวิจัยทางคลินิกที่สำคัญอย่างไรก็ตามการศึกษาหนึ่งพบว่าโสมอาจช่วยปรับปรุงความเหนื่อยล้าในผู้ป่วยมะเร็ง)

การศึกษาวิจัย

ส่วนประกอบที่ใช้งานหลักของโสมเกาหลีคือโมเลกุลที่เรียกว่า ginsenosides ซึ่ง "ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีผลประโยชน์หลายอย่างรวมถึงฤทธิ์ต้านการอักเสบสารต้านอนุมูลอิสระและต้านมะเร็งผลการศึกษาวิจัยทางคลินิกแสดงให้เห็นว่า โสม Panax อาจช่วยปรับปรุงการทำงานทางด้านจิตใจการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและภาวะที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน” Dr. David Kiefer, M.D.

มีการศึกษาเกี่ยวกับโสมเกาหลีมากกว่าโสมชนิดอื่น ๆ ตัวอย่างของการศึกษาจุดเด่นที่สำคัญบางประการมีดังต่อไปนี้

การศึกษาอาสาสมัครที่อายุน้อยและมีสุขภาพดีพบว่าการให้ยาเพียงครั้งเดียว โสม Panax ได้แสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงทางปัญญาการศึกษายังพบว่าการรักษาทั้ง 200 มก. และ 400 มก. ทำให้น้ำตาลในเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

ในการศึกษาแบบ double-blind (มาตรฐานทองคำของการศึกษา) ของสตรีวัยหมดประจำเดือน 384 คน โสม Panax ไม่พบว่าทำให้อาการของวัยหมดประจำเดือนดีขึ้นหรือมีอิทธิพลต่อการทำงานของ hypothalamic (ควบคุมกระบวนการเผาผลาญ) โสม Panax อย่างไรก็ตามแสดงให้เห็นว่ามีนัยสำคัญในการลดภาวะซึมเศร้าและเพิ่มความเป็นอยู่โดยรวมของสตรีในช่วงวัยหมดประจำเดือน

ในการศึกษาในปี 2554 เกี่ยวกับผู้ที่เป็นโรคหัวใจวาย (กล้ามเนื้อหัวใจตาย) และได้รับโสมแดงเกาหลีวันละ 3 กรัมพบว่าอาสาสมัครมีการสำรองการไหลเวียนของหลอดเลือดหัวใจที่ดีขึ้น (การไหลเวียนของเลือดในหลอดเลือดหัวใจเพิ่มขึ้น) นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมการศึกษายังพบว่ามีจำนวนเซลล์ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้นหลังจากรับประทานโสมแดงเกาหลี

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการทำงานทางสังคมอารมณ์และความรู้ความเข้าใจดีขึ้นมากกว่าการใช้ยาหลอกหลังจากทานไปสี่สัปดาห์ โสม Panax ที่ 200 มก. ต่อวันการศึกษาเดียวกันพบว่าหลังจากแปดสัปดาห์ผลประโยชน์เริ่มลดลงและกลายเป็นเหมือนผลของยาหลอกมากขึ้น

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้

มีรายงานผลข้างเคียงหลายประการจากการใช้โสมเกาหลี ได้แก่ :

• นอนไม่หลับ (ผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุด)
• เพิ่มผลข้างเคียงของคาเฟอีน (เช่นความกระวนกระวายใจ)
• ปวดหัว
• ท้องร่วง
• ความปั่นป่วน
• คลื่นไส้
• ปัญหาประจำเดือน
• เลือดออกทางช่องคลอด
• ปวดเต้านม
• เวียนหัว
• ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นหรือลดลง

ผลข้างเคียงที่ร้ายแรง

แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วโสมจะถือว่าปลอดภัยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานในช่วงเวลาสั้น ๆ ของปฏิกิริยาร้ายแรงอาจเกิดขึ้นได้ สิ่งสำคัญคือต้องหยุดรับประทานอาหารเสริมและไปพบแพทย์ทันทีหากมีอาการเหล่านี้เกิดขึ้น:

• หัวใจเต้นเร็วผิดปกติ
• อาการแพ้อย่างรุนแรง (ผื่นคันหรือบวมบริเวณใบหน้าริมฝีปากลิ้นและลำคอในขณะที่แพร่กระจายไปยังร่างกายส่วนบนเวียนศีรษะหรือหายใจลำบาก)

สัญญาณของการให้ยาเกินขนาด

เป็นไปได้ที่จะรับประทานโสมเกาหลีเกินขนาด นี่คือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หยุดพักจากการใช้สมุนไพรทุกวันเป็นประจำ สัญญาณและอาการของความเป็นพิษหรือการใช้ยาเกินขนาดอาจรวมถึง:

• คลื่นไส้อาเจียน
• ความร้อนรน
• ความหงุดหงิด
• ไข้
• การเพิ่มขึ้นของความดันโลหิตและการหายใจ (หายใจ)
• การเปลี่ยนแปลงของอัตราการเต้นของหัวใจ
• ไม่สามารถควบคุมการทำงานของปัสสาวะหรือลำไส้ได้
• อาการตัวเขียว (การเปลี่ยนสีสีน้ำเงินรอบริมฝีปากและเล็บ)
• ผิวแดง (โดยเฉพาะบริเวณใบหน้าและลำคอ)
• ชัก (ชัก)
• เพ้อ (สภาพจิตใจที่ถูกรบกวนอย่างรุนแรงโดยมีอาการกระสับกระส่ายความหลงผิดภาพลวงตาหรือการพูดที่ไม่ต่อเนื่องกัน)

ข้อห้าม

ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพที่สั่งจ่ายเสมอเกี่ยวกับอาหารเครื่องดื่มประเภทใด ๆ (เช่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน) หรือข้อ จำกัด ของกิจกรรมตลอดจนข้อห้ามในการใช้ยา (ยาที่ไม่ควรรับประทานร่วมกับยาหรืออาหารเสริมอื่น ๆ )

ยา (เช่นยาลดน้ำตาลในช่องปากและอินซูลิน) และสมุนไพรหรืออาหารเสริมอื่น ๆ ที่ไม่ควรรับประทานโสมเกาหลี ตรวจสอบกับแพทย์ด้านธรรมชาติวิทยาที่ได้รับการรับรองเกี่ยวกับการผสมผสานโสมเกาหลีกับยาสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อตรวจสอบปฏิกิริยา

ข้อควรระวังอื่น ๆ

มีภาวะสุขภาพหลายประการที่ไม่ควรรับประทานโสมโดยไม่ได้ปรึกษาแพทย์ก่อน ซึ่งรวมถึง:

• ปัญหาความดันโลหิต
• ภาวะหัวใจ (เช่นภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะหรือโรคหัวใจรูมาติก)
• ปัญหาการแข็งตัวหรือเลือดออก
• โรคจิตเภท
• ความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกัน (เช่นโรคลูปัสโรคไขข้ออักเสบหรือโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อม)
• ภาวะหญิงที่ได้รับผลกระทบจากฮอร์โมนเอสโตรเจน (เช่นเนื้องอกในมดลูกมะเร็งเต้านมมะเร็งมดลูกหรือมะเร็งรังไข่หรือเยื่อบุโพรงมดลูก)
• โรคเบาหวาน (โสมเกาหลีอาจลดน้ำตาลในเลือด)
• นอนไม่หลับ

อย่าใช้โสมเกาหลีร่วมกับ:

• แอสไพริน (แอสไพรินทำให้เวลาในการแข็งตัวของเลือดลดลงเพื่อป้องกันการอุดตันของเลือดและในบางกรณีโสมอาจทำให้เลือดออกได้)
• Phenelzine (Nardil) และ warfarin (Coumadin) เนื่องจากอาจทำให้เลือดออกมากขึ้น
• ยารักษาโรคหัวใจทุกประเภทเช่นนิเฟดิพีน (ตัวป้องกันช่องแคลเซียม)

อย่ารับประทานโสมเกาหลีเมื่อ:

• การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• การดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน
• สูบกัญชาหรือใช้กัญชา
• การผ่าตัดตามกำหนดเวลาหรืองานทันตกรรมกำลังจะเกิดขึ้น (หยุดรับประทานโสมอย่างน้อยสองสัปดาห์ก่อน)

การให้ยาและการเตรียม

โสมเกาหลีมักถูกนำมาทำเป็นผงจากรากที่แห้งและนำมารับประทานเป็นอาหารเสริม แม้ว่าจะมีทิงเจอร์ (การเตรียมของเหลวที่ทำด้วยแอลกอฮอล์) และรูปแบบชา แต่การศึกษาวิจัยทางคลินิกส่วนใหญ่ดำเนินการโดยใช้โสมในรูปแบบผง / อาหารเสริม

โสมควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องและเก็บให้แห้งห่างจากความร้อน

ควรรับประทานโสมเกาหลี (และอาหารเสริมสมุนไพรอื่น ๆ ) ตามคำแนะนำของแพทย์ ปริมาณเฉลี่ยของโสมเกาหลีอยู่ที่ประมาณ 200 ถึง 400 มก. ต่อวันเป็นอาหารเสริมสมุนไพรเพื่อส่งเสริมสุขภาพ / ป้องกันโรค ขนาด 400 มก. อาจให้ประโยชน์ด้านความรู้ความเข้าใจสูงสุดจากโสมเกาหลี

ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์คนอื่น ๆ แนะนำ 200 มก. ต่อวันและแนะนำให้หยุดพักสองสัปดาห์จากการทานโสมทุกๆสองถึงสามสัปดาห์ เพื่อหลีกเลี่ยงความเป็นไปได้ที่จะเกิดปฏิกิริยาที่เป็นพิษจากการสะสมของโสมในร่างกาย “ การศึกษาวิจัยที่ตีพิมพ์ส่วนใหญ่ใช้สารสกัดจากโสม Panax ที่ได้มาตรฐานในปริมาณ 200 มก. ต่อวัน” แพทย์ครอบครัวชาวอเมริกันกล่าว

อย่ารับประทานโสมเกาหลีก่อนนอนเนื่องจากมีรายงานผลข้างเคียงของการนอนไม่หลับ นอกจากนี้อย่ารับประทานโสมเกาหลีเป็นเวลานาน (ไม่เกินสามเดือน) อย่าลืมพูดคุยเกี่ยวกับข้อควรระวังด้านความปลอดภัยเฉพาะในการรับประทานโสมเกาหลีกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ

สิ่งที่มองหา

เมื่อพิจารณาถึงอาหารเสริมสมุนไพรใด ๆ ไม่สามารถมองข้ามปริมาณความแรงและความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์ได้

เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัยและมีคุณภาพสิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับอัตราส่วนจินเซนโนไซด์และคุณภาพของอาหารเสริมโสม ที่ได้มาตรฐาน โสม Panax C.A. สารสกัดจากราก Meyer G115 (เครื่องหมายการค้าของ Pharmaton SA) ถูกใช้ในการทดลองวิจัยทางคลินิกจำนวนมากอ้างอิงจาก Examine.com

G115 ที่จดสิทธิบัตรการสกัดของ โสม Panax มี ginsenosides 4% (โดยน้ำหนัก) สารสกัดมาตรฐานอื่นที่เรียกว่า NAGE มี ginsenosides 10% สารสกัดทั้งสองได้ถูกนำมาใช้ในการศึกษาวิจัยทางคลินิกเพื่อคุณภาพมาตรฐาน การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าความบริสุทธิ์ของ ginsenoside ในสารสกัดเหล่านี้ (ใน G115 และ NAGE) อยู่ระหว่าง 95% ถึง 100%

คำถามอื่น ๆ

คุณสามารถใช้โสมเกาหลีหากคุณกำลังตั้งครรภ์ได้หรือไม่?

ไม่ควรใช้โสมในระหว่างตั้งครรภ์

โสมเกาหลีผ่านเข้าสู่น้ำนมแม่หรือไม่ถ้าเป็นเช่นนั้นปลอดภัยสำหรับทารกที่กินนมแม่หรือไม่?

ไม่ทราบว่าโสมผ่านเข้าสู่น้ำนมแม่หรือไม่ดังนั้นคุณแม่ที่ให้นมบุตรจึงไม่ควรใช้โสม

โสมเกาหลีปลอดภัยสำหรับเด็กหรือไม่?

ไม่อย่าให้อาหารเสริมสมุนไพรแก่เด็กโดยไม่ได้รับการอนุมัติจากผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพ

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณพลาดยา?

อย่าใช้โสมเสริมเพื่อชดเชยปริมาณที่ไม่ได้รับ หากใกล้ถึงเวลาสำหรับการให้ยาครั้งต่อไปให้ข้ามปริมาณที่ไม่ได้รับ  

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินยาเกินขนาด?

หากผู้ที่รับประทานโสมเกาหลีหรืออาหารเสริมสมุนไพรอื่น ๆ เกินขนาดสิ่งสำคัญคือต้องรีบไปพบแพทย์ทันที

คำจาก Verywell

แม้ว่าจะมีการกล่าวอ้างว่าโสมเกาหลีมีประสิทธิภาพในการรักษาทุกอย่างตั้งแต่โรคหวัดไปจนถึงโรคมะเร็ง แต่หลักฐานการวิจัยทางคลินิกก็ไม่ได้ให้การสนับสนุนเพียงพอสำหรับข้อเรียกร้องมากมายเกี่ยวกับประสิทธิภาพของโสม

จากผลการวิจัยพบว่าโสมเกาหลีมีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับความผิดปกติของอารมณ์ (เช่นภาวะซึมเศร้า) ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงความรู้ความเข้าใจ หลักฐานบางอย่างสนับสนุนการใช้โสมเพื่อความเหนื่อยล้า (ในผู้ที่เป็นมะเร็ง แต่ไม่ใช่สำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรง)

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรอื่น ๆ ทั้งหมดควรปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนรับประทานโสมเกาหลี