เนื้อหา
- ประโยชน์ต่อสุขภาพ
- ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
- การให้ยาและการเตรียม
- สิ่งที่มองหา
- คำถามอื่น ๆ
- คำจาก Verywell
สมุนไพรยังถูกใช้ในวัฒนธรรมพื้นเมืองเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร ปัจจุบันองุ่นโอเรกอนมักถูกนำมาใช้แทน goldenseal (ซึ่งปัจจุบันถือว่าเป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์เนื่องจากการเก็บเกี่ยวมากเกินไป) ซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพที่คล้ายคลึงกัน
องุ่นโอเรกอนเป็นไม้ยืนต้นทรงพุ่มที่มีใบมันวาวคล้ายต้นฮอลลี่ เมื่อโตเต็มที่ไม้พุ่มจะสูงระหว่าง 2 ถึง 6 ฟุต ผลิตผลเบอร์รี่ที่กินได้สีน้ำเงินอมดำรสชาติไม่พึงประสงค์ซึ่งดูเหมือนองุ่นขนาดเล็กมาก
กลุ่มดอกไม้สีเหลืองบานสะพรั่งบนต้นไม้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิตามด้วยผลเบอร์รี่สีองุ่นสีน้ำเงินอมดำ หลังจากวงจรชีวิตไม่กี่ปีใบของพืชจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสด รากสีเหลืองทองของพืชใช้เพื่อสรรพคุณทางยา
หรือที่เรียกว่า
ชื่ออื่น ๆ ที่ใช้สำหรับองุ่นโอเรกอน ได้แก่ barberry holly-leaf, mountain Mahonia aquifolium, Mahonie, scraperoot, ต่อท้าย Mahonia, Uva de Oregon, Vigne de l'Oregon และ water-holly
ชื่อองุ่นโอเรกอนค่อนข้างทำให้เข้าใจผิดเพราะผลไม้ที่มันมีไม่ใช่องุ่นจริงๆและในขณะที่พืชเติบโตในพื้นที่ภูเขาของภูมิภาคแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริการวมถึงโอเรกอนเป็นที่ทราบกันดีว่าเจริญเติบโตในพื้นที่อื่น ๆ อีกมากมาย ของประเทศอีกด้วย
ในความเป็นจริงองุ่นโอเรกอนมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือตะวันตกไปจนถึงอลาสก้าตะวันออกเฉียงใต้แคลิฟอร์เนียตอนเหนือและอัลเบอร์ตาแคนาดาไปจนถึงนิวเม็กซิโกตอนกลาง มักพบเห็นได้ในป่าเฟอร์ของดักลาสและในพุ่มไม้ของเทือกเขาร็อคกี้, น้ำตกและเซียร์ราสตอนเหนือ
นักสมุนไพรและผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์หลายคนไม่เห็นด้วยกับชื่อวิทยาศาสตร์ขององุ่นโอเรกอนบางคนบอกว่าสมุนไพรมาจากพืชชนิดเดียวกันกับ Berberis aquifoliumแต่คนอื่น ๆ บอกว่ามีความแตกต่างเล็กน้อยระหว่าง B. aquifolium และ M. aquifolium
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
รากขององุ่นโอเรกอนถูกใช้เป็นยาสมุนไพรเพื่อรักษาโรคต่างๆเช่นหวัดไข้หวัดเริมตับอักเสบซิฟิลิสปวดท้องมะเร็งความผิดปกติของผิวหนังการติดเชื้อยีสต์และอื่น ๆ นักสมุนไพรได้แนะนำให้ใช้องุ่นโอเรกอนโดยอ้างว่ามีประสิทธิภาพในการกระตุ้นการทำงานของตับรักษาการติดเชื้อและสนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหาร
สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่ามีผลการศึกษาวิจัยทางคลินิกที่ จำกัด เกี่ยวกับความปลอดภัยและประโยชน์ต่อสุขภาพขององุ่นโอเรกอน
ในความเป็นจริงผลการศึกษาวิจัยทางคลินิกที่ตีพิมพ์ส่วนใหญ่เกี่ยวกับองุ่นโอเรกอนเกี่ยวข้องกับการใช้รากของสมุนไพรในครีมทาเฉพาะที่ (ใช้กับผิวหนัง) เพื่อรักษาสภาพผิวที่เรียกว่าโรคสะเก็ดเงิน
องุ่นโอเรกอนยังถูกใช้เพื่อคุณสมบัติในการกระตุ้นการย่อยอาหาร (บรรเทาอาการกระตุกในลำไส้) คุณสมบัติในการต้านจุลชีพ (รวมถึงการต่อต้านเชื้อราการต้านเชื้อแบคทีเรียและการต่อต้านปรสิต) คุณสมบัติในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันและต้านการอักเสบ
ใช้ทางการแพทย์
องุ่นโอเรกอนได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยที่มีภาวะดื้อต่ออินซูลินและยังมีฤทธิ์ลดคอเลสเตอรอลบางชนิด
สมุนไพรนี้มักถูกนำมาใช้เพื่อรักษาโรคต่างๆเช่นการติดเชื้อที่ตาสิวเท้าของนักกีฬาปัญหาระบบทางเดินอาหารสภาพผิวและอื่น ๆ แม้ว่าจะมีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่ จำกัด เกี่ยวกับข้อเรียกร้องเหล่านี้
การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าองุ่นโอเรกอนอาจมีประสิทธิภาพในการรักษาโรค giardia (โรคท้องร่วงติดเชื้อชนิดหนึ่ง) กลาก (ภาวะผิวหนังอักเสบ) และเป็นสมุนไพรในการรักษาโรคทางเดินปัสสาวะ
ส่วนประกอบทางยาหลักขององุ่นโอเรกอนเบอร์เบอรีนแสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติในการต่อต้านแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในการรักษาการติดเชื้อหลายชนิดรวมถึงการติดเชื้อในลำคอลำไส้และทางเดินปัสสาวะ
อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพิ่มเติมเพื่อยืนยันอย่างชัดเจนว่าสมุนไพรองุ่นโอเรกอนทั้งหมด (ไม่ใช่แค่เบอร์เบอรีน) มีความปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคเหล่านี้
ข้อมูลการวิจัยทางการแพทย์ที่กว้างขวางแสดงให้เห็นว่าองุ่นโอเรกอนอาจปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคสะเก็ดเงิน (สภาพผิวทั่วไปที่ทำให้เซลล์ผิวหนังสร้างเกล็ดและคันและบางครั้งก็มีรอยแดงที่เจ็บปวด)
Berberine สามารถลดระดับไขมันของคุณได้หรือไม่?มันทำงานอย่างไร
Berberine ซึ่งเป็นอนุพันธ์ของอัลคาลอยด์ของสมุนไพรหลายชนิดรวมทั้ง goldenseal, barberry และสมุนไพรอื่น ๆ ในสกุล Berberis L เป็นที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา
คิดว่าอัลคาลอยด์ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อประเภทต่างๆและถูกนำมาใช้เพื่อบรรเทาอาการต่างๆเช่นอาการท้องร่วงติดเชื้อ candidiasis เรื้อรัง (การติดเชื้อยีสต์ในระยะยาว) และอื่น ๆ
ยังคิดว่าองุ่นโอเรกอนช่วยชะลอการผลิตเซลล์ผิวที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะและลดการอักเสบในสภาพผิวที่เรียกว่าโรคสะเก็ดเงิน
การศึกษาวิจัย
จากการศึกษาพบว่าสารออกฤทธิ์เบอร์เบอรีนที่มีอยู่ในองุ่นโอเรกอนถูกนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการท้องร่วงที่เกิดจากการติดเชื้ออีโคไล
Berberine คิดว่าจะชะลอการเคลื่อนไหวของลำไส้ในผู้ที่มีอาการท้องร่วง นอกจากนี้ยังช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเพิ่มคุณสมบัติของเซลล์ภูมิคุ้มกันช่วยป้องกันการติดเชื้อ (โดยเฉพาะการติดเชื้อในลำคอลำไส้และทางเดินปัสสาวะ)
การศึกษาอื่นพบว่าองุ่นโอเรกอนที่ใช้ในรูปแบบครีมมีประสิทธิภาพในการลดอาการคันระคายเคืองและการอักเสบในผู้ที่เป็นโรคสะเก็ดเงินในระดับเล็กน้อยถึงปานกลาง การศึกษานี้ใช้สารสกัดจากองุ่นโอเรกอนทั้งหมดและพบว่ามันช่วยลดการอักเสบ (อาการทั่วไปของโรคสะเก็ดเงิน) และกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว
ในการศึกษาแบบ double-blind ปี 2006 (มาตรฐานทองคำของการศึกษาวิจัยทางคลินิก) ผู้เข้าร่วม 200 คนแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม กลุ่มหนึ่งได้รับครีมที่มีสารสกัดจากองุ่นโอเรกอน 10% ส่วนอีกกลุ่มได้รับยาหลอกวันละ 2 ครั้งเป็นเวลาสามเดือน
ผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่าผู้ที่ได้รับครีมองุ่น Oregon ได้รับประโยชน์ต่อสภาพผิวมากกว่าผู้ที่ใช้ยาหลอก
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
มีรายงานผลข้างเคียงหลายประการจากการใช้องุ่นโอเรกอน ได้แก่ :
- อาการคันการเผาไหม้และการระคายเคือง (บริเวณที่ใช้ครีมเฉพาะที่)
- ผื่น (โดยเฉพาะเมื่อใช้เฉพาะ)
- ท้องร่วง
- คลื่นไส้อาเจียน
- ดีซ่าน (ผิวและตาเหลือง)
- ไตอักเสบและระคายเคือง
- ปฏิกิริยาการแพ้
- ความเป็นพิษต่อตับ
ปฏิกิริยาระหว่างยาที่อาจเกิดขึ้น
ยาบางชนิดอาจทำปฏิกิริยากับองุ่นโอเรกอนและอาจรบกวนความสามารถของร่างกายในการสลายยาบางประเภทในตับ ใครก็ตามที่ทานยาตามใบสั่งแพทย์ควรปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนที่จะทานโอเรกอนเกรป
ตัวอย่างของยาที่ไม่ควรรับประทานร่วมกับ Oregon grape ได้แก่ :
- ไซโคลสปอรีน (Neoral, Sandimmune)
- เตตราไซคลีน
- ด็อกซีไซคลิน
- ยาใด ๆ ที่เปลี่ยนแปลงโดยตับ
ยาบางชนิดที่ย่อยสลายในตับอาจแตกต่างกัน (ทำให้เกิดผลข้างเคียงจากยาบางชนิดเพิ่มขึ้น)
ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนใช้ Oregon grape ทุกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าใช้อย่างปลอดภัยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ยาประเภทใด ๆ ซึ่งรวมถึงอาหารเสริมสมุนไพรอื่น ๆ และยาที่ขายตามเคาน์เตอร์และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร / ยา
ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย
ไม่แนะนำให้ใช้องุ่นโอเรกอนสำหรับผู้ที่ตั้งครรภ์ (คิดว่าจะข้ามกำแพงรกและอาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์) องุ่นโอเรกอนไม่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่ให้นมบุตร มีรายงานความเสียหายของสมองในทารกแรกเกิดที่สัมผัสกับเบอร์เบอรีนซึ่งสามารถถ่ายโอนไปยังทารกผ่านทางน้ำนมแม่
ไม่ได้มีการกำหนดความปลอดภัยขององุ่นโอเรกอนสำหรับใช้ในเด็ก (โดยเฉพาะในทารกแรกเกิด)
มีรายงานภาวะที่เรียกว่า kernicterus ซึ่งเกี่ยวข้องกับ braindamage ในทารกแรกเกิดจากการใช้เบอร์เบอรีนไม่ควรใช้ในทารกคลอดก่อนกำหนดที่มีอาการตัวเหลือง (จากการศึกษาพบว่าเบอร์เบอรีนทำให้อาการตัวเหลืองแย่ลง)
ไม่ได้มีการกำหนดความปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับหรือไตอย่างรุนแรงและไม่ควรรับประทานองุ่นโอเรกอนโดยผู้ที่แพ้สมุนไพรอื่น ๆ ในตระกูล Berberidaceae
ขอแนะนำให้ใช้องุ่น Oregon (โดยใช้ปาก) ไม่เกินสองถึงสามสัปดาห์ก่อนที่จะหยุดพักจากการใช้งาน ไม่แนะนำให้ใช้ภายในระยะยาว การใช้งานในระยะยาวพบว่านำไปสู่อาการไม่พึงประสงค์เช่นความเสียหายต่อโปรไบโอติกตามธรรมชาติในระบบทางเดินอาหารและความเป็นพิษต่อตับ
ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์บางคนรายงานว่าไม่มีหลักฐานการวิจัยทางการแพทย์เพียงพอที่จะพิสูจน์ว่าองุ่นโอเรกอนปลอดภัยเมื่อรับประทานเข้าไป
การให้ยาและการเตรียม
มักใช้องุ่นโอเรกอนเป็นชาโดยการต้มรากสับหลายช้อนชา (5 ถึง 15 กรัม) ในน้ำ 2 ถ้วย (500 มล.) เป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นจึงทำให้ส่วนผสมเย็นลงและรัด
แม้ว่าจะต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อความปลอดภัยในการกินองุ่นโอเรกอน แต่นักสมุนไพรแนะนำว่าควรกินชาไม่เกิน 3 ถ้วย (750 มิลลิลิตร) ทุกวัน
องุ่นโอเรกอนใช้เป็นทิงเจอร์ซึ่งเป็นสมุนไพรผสมกับแอลกอฮอล์โดยให้ในปริมาณ 1/2 ถึง 3/4 ช้อนชา (3 มล.) และรับประทานวันละสามครั้ง
ในฐานะที่เป็นครีมเฉพาะ (บนผิวหนัง) สำหรับโรคสะเก็ดเงินส่วนผสมเฉพาะของครีมสารสกัดจากเปลือกองุ่นโอเรกอน 10% ผลิตในเชิงพาณิชย์โดย บริษัท ชื่อ Relieva, Apollo Pharmaceutical ที่จะใช้สองถึงสามครั้งต่อวันในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ (สำหรับแปด สัปดาห์) ของผิวหนัง นอกจากนี้ยังมีครีมที่มีทิงเจอร์รากองุ่นโอเรกอน 10%
สิ่งที่มองหา
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์องุ่นโอเรกอนเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ (เก็บเกี่ยวจากพืชองุ่นโอเรกอนที่ปลูกในป่า) สำหรับทิงเจอร์ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวิธีการแปรรูปเกี่ยวข้องกับวิธีกระบวนการเย็นเพราะสกัดความเข้มข้นสูงสุดของสารอาหารและส่วนผสมทางพฤกษศาสตร์จากสมุนไพร
คำถามอื่น ๆ
Berberine เหมือนกับ Oregon Grape หรือไม่?
เบอร์เบอรีนเป็นสารเคมีที่สกัดจากองุ่นโอเรกอนและยังพบเบอร์เบอรีนใน goldenseal (Hydrastis canadensis) และ barberry (Berberis vulgaris) เป็นส่วนหนึ่งขององุ่นโอเรกอนที่คิดว่าสมุนไพรมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา
ผลไม้ของพืชองุ่นโอเรกอนกินได้หรือไม่?
ใช่. ผลเบอร์รี่ (ซึ่งไม่ใช่องุ่น) กินได้ แต่ไม่มีรสชาติเหมือนองุ่น ในความเป็นจริงพวกมันมีรสเปรี้ยวมาก แต่อุดมไปด้วยวิตามินซีโปรดทราบว่ามีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ จำกัด เกี่ยวกับความปลอดภัยขององุ่นโอเรกอนเมื่อกินเข้าไป
ผลเบอร์รี่จากองุ่นโอเรกอนมีสรรพคุณทางยาหรือไม่?
ไม่รากเป็นส่วนหนึ่งของพืชที่ให้สรรพคุณทางยามากที่สุดไม่ใช่ผลเบอร์รี่
องุ่นโอเรกอนถือเป็นตัวเลือกที่ดีในการรักษาโรคเบาหวานหรือไม่?
ไม่แม้ว่าเบอร์เบอรีนจะได้รับการแสดงในการศึกษาวิจัยทางคลินิกเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด แต่โอเรกอนองุ่นไม่ใช่อาหารเสริมสมุนไพรที่ควรรับประทานในระยะยาว การรักษาโรคเบาหวานให้ได้ผลนั้นจำเป็นต้องมีอาหารเสริมที่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ในระยะยาว
คำจาก Verywell
แม้ว่าองุ่นโอเรกอนจะถูกใช้เป็นสมุนไพรที่รับประทานทางปากผู้เชี่ยวชาญบางคนก็เตือนถึงความปลอดภัยในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมสมุนไพรภายใน เนื่องจากไม่มีหลักฐานเพียงพอจากการศึกษาวิจัยทางคลินิกเกี่ยวกับความปลอดภัยและประสิทธิผลของการใช้รากองุ่น Oregon ในช่องปาก
บางคนเป็นที่รู้กันว่ากิน“ องุ่น” จากพืช แต่ผลการวิจัยไม่สนับสนุนความปลอดภัยของการใช้รูปแบบนี้เช่นกัน เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรอื่น ๆ ควรปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพที่เชื่อถือได้ก่อนที่จะใช้ Oregon grape ในรูปแบบใด ๆ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนที่จะรับประทานเข้าไป