เนื้อหา
การแพ้แมวบางประเภทอาจส่งผลให้เกิดการแพ้เนื้อหมูเนื่องจากปฏิกิริยาข้ามกัน เรียนรู้ว่าอะไรอยู่เบื้องหลังโรคหมู - แมวและใครบ้างที่มีความเสี่ยงโรคภูมิแพ้แมว
การแพ้แมวเป็นเรื่องปกติมากโดยเกิดขึ้นกับคนมากถึง 25% การแพ้แมวเป็นเรื่องปกติมากกว่าการแพ้สุนัขซึ่งเป็นความจริงที่อาจเกี่ยวข้องกับความแรงของขนแมวและความโกรธเป็นสารก่อภูมิแพ้และเนื่องจากแมว โดยทั่วไปจะไม่อาบน้ำ สารก่อภูมิแพ้ในแมวที่สำคัญ เฟลง 1พบในน้ำลายแมวในความโกรธจากต่อมไขมันในผิวหนังขนและต่อมไขมันทางทวารหนัก สารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ ของแมว ได้แก่ อัลบูมิน (โปรตีนสำคัญในเลือด) พบได้ในปัสสาวะน้ำลายและเลือดของแมว
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับการแพ้แมวโรคภูมิแพ้หมู
การแพ้เนื้อสัตว์เช่นเนื้อวัวเนื้อหมูสัตว์ปีกและเนื้อแกะถือเป็นเรื่องแปลกการปรุงอาหารจะช่วยลดลักษณะการแพ้ของอาหารบางชนิดโดยการทำลายโปรตีนที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ หากสารก่อภูมิแพ้ถูกทำลายลงด้วยความร้อนแอนติบอดีต่อการแพ้ (IgE) จะไม่รับรู้โปรตีนอีกต่อไปและจะไม่เกิดอาการแพ้ มีรายงานอาการแพ้ทั้งเนื้อหมูและเนื้อหมูป่า
หมู - แมวซินโดรม
ไม่ค่อยมีคนแพ้อัลบูมินในแมวก็อาจแพ้เนื้อหมูได้เช่นกันความสัมพันธ์นี้เรียกว่าโรคหมู - แมวและเกิดจากโครงสร้างที่คล้ายคลึงกันของอัลบูมินในแมวและอัลบูมินในหมู เนื่องจากความคล้ายคลึงกันนี้จึงทำให้แพ้แอนติบอดีต่ออัลบูมินของแมวกับอัลบูมินในเนื้อหมู
คนส่วนใหญ่ที่แพ้แมวจะมีอาการอันเนื่องมาจากสารก่อภูมิแพ้ที่สำคัญ เฟลง 1ดังนั้นจึงไม่น่าจะแพ้เนื้อหมู
อาการ
ซึ่งแตกต่างจากปฏิกิริยาการแพ้คาร์โบไฮเดรต galactose-alpha-1,3-galactose-a ที่พบในเนื้อสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมซึ่งอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาการแพ้ที่ล่าช้าเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากการบริโภคปฏิกิริยาการแพ้เนื้อกับหมูในกลุ่มอาการของโรคหมู - แมวจะเกิดขึ้นเกือบจะทันทีหลังจากที่เนื้อหมูเป็น กิน.
อาการส่วนใหญ่ ได้แก่ ลมพิษ / แองจิโออีดีมา, โรคภูมิแพ้ในช่องปาก, อาการระบบทางเดินอาหาร (เช่นคลื่นไส้อาเจียนและท้องร่วง) และภาวะภูมิแพ้ เนื้อหมูสด (ยังไม่สุก) หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูแห้งและรมควันมีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดปฏิกิริยามากกว่าในขณะที่เนื้อหมูที่ปรุงสุกดีแล้วจะทำให้เกิดปฏิกิริยาน้อยลง
การวินิจฉัย
การวินิจฉัยโรคหมู - แมวเป็นที่น่าสงสัยในผู้ที่มีประวัติอาการแพ้อย่างมีนัยสำคัญจากการสัมผัสแมว (เช่นโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้และโรคหอบหืด) และมีอาการแพ้อาหารหลังจากรับประทานเนื้อหมู การทดสอบภูมิแพ้ในแมวและเนื้อหมูให้ผลบวกกับการทดสอบผิวหนังและ / หรือการตรวจเลือดอย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องมีอาการภูมิแพ้ที่เด่นชัดรอบ ๆ ตัวแมวเพื่อที่จะได้รับการวินิจฉัยจากกลุ่มอาการนี้
การรักษา
การรักษาโรคหมู - แมวคือการหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูอย่างเคร่งครัดอย่างไรก็ตามเมื่อเกิดปฏิกิริยาขึ้นอาการต่างๆจะได้รับการปฏิบัติเช่นเดียวกับวิธีการรักษาอาการแพ้อาหารอื่น ๆ
ควรให้อะดรีนาลีนแบบฉีดสำหรับผู้ที่เป็นโรคหมู - แมวเนื่องจากมีรายงานปฏิกิริยารุนแรงและถึงแก่ชีวิตในผู้ที่มีอาการนี้อันเป็นผลมาจากการรับประทานเนื้อหมู
หากคนที่เป็นโรคหมู - แมวหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับแมวเป็นไปได้ว่าระดับแอนติบอดีที่แพ้ต่อแมวจะลดลงเมื่อเวลาผ่านไปดังนั้นปฏิกิริยาข้ามกับเนื้อหมูก็จะลดลงเช่นกัน ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่คนที่เป็นโรคหมู - แมวจะ "โตเร็วกว่า" อาการแพ้หมูหากหลีกเลี่ยงแมว
การที่จะรู้ว่าโรคภูมิแพ้มีอาการโค่งนั้นจำเป็นต้องได้รับการติดตามจากแพทย์อย่างรอบคอบและผู้ป่วยที่ทราบว่ามีปฏิกิริยาคุกคามถึงชีวิตกับเนื้อหมูไม่ควรพยายามกินเนื้อหมูอีกครั้งด้วยตนเองเว้นแต่จะระบุโดยการประเมินทางการแพทย์อย่างรอบคอบ "
- แบ่งปัน
- พลิก
- อีเมล์