คุณควรดื่มแอลกอฮอล์ถ้าคุณมี IBS หรือไม่?

เนื้อหา

• แอลกอฮอล์และการย่อยอาหาร
• ความเสี่ยงด้านสุขภาพ
• ปริมาณที่แนะนำ
• แอลกอฮอล์และ IBS
• แอลกอฮอล์และ FODMAP
• เคล็ดลับการปฏิบัติ

ไม่มีการหลีกเลี่ยงความจริงที่ว่าแอลกอฮอล์มีบทบาทอย่างมากในวัฒนธรรมของเรา หลายคนเลือกที่จะดื่มเครื่องดื่มเมื่อออกไปสังคมหรือเมื่อพวกเขาเพียงต้องการผ่อนคลายความเครียดและรู้สึกอารมณ์ดีขึ้น อย่างไรก็ตามแอลกอฮอล์เป็นสารระคายเคืองระบบย่อยอาหารที่รู้จักกันดี

สำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพทางเดินอาหารเรื้อรังเช่นโรคลำไส้แปรปรวน (IBS) คำถามที่ว่าการดื่มเครื่องดื่มบางชนิดเป็นเรื่องที่ซับซ้อนหรือไม่ หลายคนที่มี IBS หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิงเนื่องจากพวกเขาคิดว่ามันเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดอาการของพวกเขา

หากคุณสงสัยว่าจำเป็นหรือไม่ภาพรวมนี้จะให้ข้อมูลที่คุณจำเป็นต้องใช้ในการตัดสินใจด้วยตัวคุณเองเนื่องจากเราจะครอบคลุมข้อดีข้อเสียของการดื่มการวิจัยเกี่ยวกับการใช้แอลกอฮอล์และ IBS และให้คำแนะนำ เพื่อให้คุณสามารถตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาดด้วยตัวคุณเอง

แอลกอฮอล์และการย่อยอาหาร

แอลกอฮอล์มีผลต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารของคุณในหลาย ๆ ด้าน การใช้แอลกอฮอล์อย่างหนักอาจทำให้อวัยวะในระบบย่อยอาหารเสียหายและเยื่อบุของเนื้อเยื่อที่พบทั่วระบบทางเดินอาหารของคุณ แต่ถึงแม้การใช้แอลกอฮอล์ในระดับปานกลางก็อาจส่งผลเสียต่อการย่อยอาหารได้

แอลกอฮอล์มีผลทำให้กล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารอ่อนแอลงซึ่งอาจนำไปสู่กรดไหลย้อน ในกระเพาะอาหารแอลกอฮอล์อาจทำให้การหลั่งกรดเพิ่มขึ้นและทำให้การถ่ายท้องช้าลงทำให้เกิดอาการระคายเคืองและรู้สึกคลื่นไส้หรืออาเจียนในปริมาณที่สูงขึ้น

ในลำไส้เล็กแอลกอฮอล์สามารถลดการดูดซึมสารอาหารได้การดูดซึมสารอาหารนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งคาร์โบไฮเดรตอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับก๊าซและอาการท้องร่วงเนื่องจากสารเหล่านี้ทำปฏิกิริยากับแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่

แอลกอฮอล์สามารถเร่งการบีบตัว (การเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อของลำไส้) เพิ่มความเสี่ยงความรุนแรงหรือความถี่ของอาการท้องร่วง

ความเสี่ยงด้านสุขภาพ

ยิ่งคุณดื่มมากเท่าไหร่ก็ยิ่งเพิ่มความเสี่ยงที่จะส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณมากขึ้นแม้แต่การดื่มในระดับปานกลางก็สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งบางชนิดได้เช่นมะเร็งเต้านม

การดื่มสุรามากเกินไปและการดื่มสุรามีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงด้านสุขภาพและความปลอดภัยที่หลากหลาย นอกเหนือจากการเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นพิษจากแอลกอฮอล์เฉียบพลันแล้วการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปยังเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย ได้แก่ :

• การติดสุรา
• โรคหัวใจ
• ความดันโลหิตสูง
• ตับแข็ง
• ข้อบกพร่องที่เกิด
• การแท้งบุตร
• โรคหลอดเลือดสมอง
• มะเร็งบางชนิด

การใช้แอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้เสี่ยงต่อการบาดเจ็บจากความรุนแรงการหกล้มและอุบัติเหตุทางรถยนต์ การใช้แอลกอฮอล์เพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพอันเนื่องมาจากพฤติกรรมทางเพศที่เสี่ยง การดื่มมากเกินไปเกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพจิตเช่นความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าและส่งผลเสียต่อครอบครัวและชีวิตการทำงานของคุณ

หากคุณให้นมบุตรคุณควรพูดคุยถึงประโยชน์ความเสี่ยงและการใช้แอลกอฮอล์อย่างเหมาะสมขณะให้นมบุตร

จากข้อมูลของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคระบุว่าเครื่องดื่มมาตรฐานหนึ่งแก้วต่อวันไม่เป็นอันตรายต่อทารกที่ให้นมบุตรโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมารดารออย่างน้อยสองชั่วโมงหลังจากดื่มเครื่องดื่มถึงพยาบาล

ปริมาณที่แนะนำ

ผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อระบบย่อยอาหารของคุณแน่นอนว่าจะขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณดื่ม สำนักงานป้องกันโรคและการส่งเสริมสุขภาพ (ODPHP) แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันกล่าวว่าหากคุณจะดื่มการดื่มในระดับปานกลางสำหรับผู้หญิงควรประกอบด้วยเครื่องดื่มไม่เกินวันละ 1 แก้วและสำหรับผู้ชายไม่เกินวันละสองแก้ว ผู้ที่มีอายุเกิน 65 ปีควร จำกัด ตัวเองไม่ให้ดื่มเกินวันละหนึ่งครั้ง

แนวทางการบริโภคอาหารของ OHPHP กำหนดว่าการดื่มสุราคือการดื่มตั้งแต่สี่แก้วขึ้นไปในครั้งเดียวถ้าคุณเป็นผู้หญิงและดื่มห้าครั้งขึ้นไปในครั้งเดียวหากคุณเป็นผู้ชาย

การดื่มหนักหมายถึงการดื่มเครื่องดื่ม 8 แก้วขึ้นไปต่อสัปดาห์สำหรับผู้หญิงและเครื่องดื่ม 15 แก้วหรือมากกว่าต่อสัปดาห์สำหรับผู้ชาย

OPDHP มีข้อ จำกัด บางประการเกี่ยวกับการใช้แอลกอฮอล์ ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์หากคุณ:

• อายุน้อยกว่า 21 ปี
• กำลังตั้งครรภ์
• กำลังทานยาที่ทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์
• มีประวัติติดสุรา
• การขับขี่หรือใช้เครื่องจักร
• มีมะเร็งบางชนิด
• ไม่อยากดื่ม

แอลกอฮอล์และ IBS

การวิจัยเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่าง IBS นั้นค่อนข้างหายากและการศึกษาที่ทำจนถึงปัจจุบันได้ให้ผลลัพธ์ที่หลากหลาย โดยทั่วไปดูเหมือนจะไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าการใช้แอลกอฮอล์ทำให้คุณเสี่ยงต่อการพัฒนา IBS

การศึกษาล่าสุดใน American Journal of Gastroenterology เปรียบเทียบพฤติกรรมการดื่มและอาการในวันถัดไปในผู้หญิง 166 คนอายุ 18 ถึง 48 ปีที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น IBS ไม่พบความแตกต่างว่าดื่มแอลกอฮอล์มากแค่ไหนเมื่อเทียบกับกลุ่มผู้หญิง 48 คนที่ไม่มี IBS อย่างไรก็ตามประสบการณ์ของอาการทางเดินอาหารในวันถัดไปมีความแตกต่างกันระหว่างทั้งสองกลุ่ม

จากการวิจัยพบว่าผู้หญิงที่มี IBS มีแนวโน้มที่จะมีอาการท้องร่วงคลื่นไส้ปวดท้องและอาหารไม่ย่อยหลังจากดื่มสุราในช่วงกลางคืนมากกว่าผู้ที่ดื่มในระดับปานกลางหรือเบา ๆ

ไม่น่าแปลกใจที่ความสัมพันธ์ระหว่างการดื่มและอาการในวันถัดไปมีแนวโน้มที่จะพบได้ในผู้หญิงที่มี IBS ที่มีอาการท้องร่วงมากกว่าผู้ที่มี IBS ที่มีอาการท้องผูกหรือ IBS แบบผสม

แอลกอฮอล์และ FODMAP

FODMAPs เป็นคำรวมของกลุ่มคาร์โบไฮเดรตที่เกี่ยวข้องกับการมีส่วนทำให้เกิดอาการย่อยอาหารในผู้ที่มี IBS นักวิจัยจาก Monash University ได้แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหาร FODMAP ในระดับต่ำจะมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการในคนส่วนใหญ่ที่มี IBS

ไม่ว่าคุณจะเลือกปฏิบัติตามอาหารหรือไม่ก็ตามคุณสามารถใช้ข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องดื่มเฉพาะที่นักวิจัยของ Monash นำเสนอโดยอ้างอิงจากการทดสอบในห้องปฏิบัติการเกี่ยวกับปริมาณ FODMAP ของเครื่องดื่มบางชนิดเพื่อช่วยให้คุณสามารถเลือกเครื่องดื่มที่อาจมีโอกาสลดอาการของคุณได้ .

โดยทั่วไปคำแนะนำของมหาวิทยาลัย Monash คือให้คุณดื่มแอลกอฮอล์ให้น้อยที่สุด ตัวเลือกเครื่องดื่ม FODMAP ต่ำ ได้แก่ :

• เบียร์
• ไวน์แดง
• ไวน์ขาว
• จิน
• วอดก้า
• เหล้าวิสกี้
• สปาร์กลิงไวน์
• ไวน์หวาน

รัมมี FODMAP สูงเนื่องจากมีปริมาณฟรุกโตสสูง หากคุณมีการดูดซึมน้ำตาลฟรุกโตสคุณจะต้องหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีเหล้ารัม

คุณควรพิจารณาด้วยว่าคุณใช้เครื่องผสมอาหารแบบใดเนื่องจากน้ำผลไม้จำนวนมากมี FODMAP สูง น้ำแครนเบอร์รี่และน้ำมะเขือเทศเป็นสองตัวเลือก FODMAP ที่ดีเยี่ยม

เคล็ดลับการปฏิบัติ

เนื่องจากมีข้อมูลเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับปฏิสัมพันธ์ของ IBS และแอลกอฮอล์คำตอบที่ว่าคุณควรดื่มหรือไม่หากคุณมี IBS ดูเหมือนจะเป็นการตัดสินใจที่เป็นส่วนตัว

หากคุณเห็นความสัมพันธ์ระหว่างการดื่มและอาการ IBS ของคุณคุณอาจเลือกที่จะงดเว้น คุณพึงระลึกไว้เสมอว่าการไม่ดื่มแอลกอฮอล์เลยอาจส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวมของคุณและช่วยปกป้องคุณจากโรคที่ร้ายแรงกว่า

หากคุณเลือกที่จะดื่มต่อไปนี้เป็นคำแนะนำเพื่อลดความเสี่ยงในการรับมือกับอาการ IBS ที่แย่ลงในวันถัดไป:

• จำกัด ตัวเองให้ดื่มวันละหนึ่งแก้ว
• ดื่มน้ำมาก ๆ เพื่อให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ นอกจากนี้ยังอาจช่วยเจือจางแอลกอฮอล์ทำให้ระคายเคืองต่อระบบย่อยอาหารน้อยลง
• อย่าลืมทานอาหารก่อนหรือพร้อมกับเครื่องดื่มของคุณ การมีอาหารอยู่ในท้องอาจช่วยป้องกันเยื่อบุทางเดินอาหารของคุณได้
• หากคุณเลือกที่จะดื่มมากกว่าหนึ่งแก้วให้ชะลอการดื่มลง วิธีนี้จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณมีเวลาในการประมวลผลแอลกอฮอล์ซึ่งอาจช่วยลดอาการในวันถัดไป