ประโยชน์ต่อสุขภาพของรากชะเอมเทศ

เนื้อหา

• ประโยชน์ต่อสุขภาพ
• ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
• การให้ยาและการเตรียม
• สิ่งที่มองหา
• คำถามอื่น ๆ

รากของต้นชะเอมเทศ (Glycyrrhiza glabra หรือ Glycyrrhiza uralensis) มีประวัติการใช้ยาตะวันออกและตะวันตกมายาวนาน ต้นชะเอมเทศเป็นพืชตระกูลถั่วยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดในตะวันออกกลางและบางส่วนของเอเชียและอินเดีย

แพทย์แผนโบราณเชื่อว่ารากชะเอมเทศสามารถรักษาสุขภาพได้หลายอย่างเช่นหลอดลมอักเสบท้องผูกอิจฉาริษยาแผลในกระเพาะอาหารกลากและปวดประจำเดือน แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วชะเอมเทศจะปลอดภัย แต่การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่รุนแรงและถึงขั้นเป็นพิษได้

ในทางการแพทย์แผนจีนรากชะเอมจะเรียกว่า gan zao. ในการแพทย์อายุรเวทเรียกอย่างใดอย่างหนึ่ง มูลิธี หรือชื่อภาษาสันสกฤต Yashtimadhu.

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

แม้ว่าการวิจัยจะมีข้อ จำกัด แต่การศึกษาชี้ให้เห็นว่าชะเอมเทศอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพบางอย่างโดยส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหาร

แผลเปื่อย

จากการศึกษาที่ผ่านมารากชะเอมเทศช่วยเร่งการหายของแผลที่เกิดซ้ำ

4 วิธีรักษาแบบธรรมชาติสำหรับแผลเปื่อย

โรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง

มีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่ารากชะเอมเทศอาจชะลอการลุกลามของโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับผู้ที่เป็นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (COPD)

จากการศึกษาในหลอดทดลองของ Chung Shan Medical University ในไต้หวันพบว่ากรด glycyrrhizic, asiatic และ oleanolic ที่พบในรากชะเอมเทศมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ในหลอดลมในปอด

สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าชะเอมเทศอาจช่วยชะลอ (แทนที่จะหยุดหรือย้อนกลับ) การลุกลามของ COPD เมื่อใช้กับการรักษาทางการแพทย์มาตรฐาน จำเป็นต้องมีการวิจัยในมนุษย์เพิ่มเติมเพื่อสนับสนุนผลลัพธ์เหล่านี้

สมุนไพรและวิธีแก้ไขทางเลือกสำหรับปอดอุดกั้นเรื้อรัง

มะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก

นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่าคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระของชะเอมเทศอาจช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดซึ่งเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ส่วนใหญ่ แม้ว่างานวิจัยจำนวนมากจะ จำกัด เฉพาะการศึกษาในสัตว์ทดลองหรือในหลอดทดลอง แต่บางส่วนก็มีแนวโน้มดี

อาการอาหารไม่ย่อยตามหน้าที่

เมื่อใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ รากชะเอมเทศอาจช่วยบรรเทาความเจ็บปวดจากอาการอาหารไม่ย่อยจากการทำงาน (FD) ซึ่งเป็นโรคเรื้อรังที่มีอาการไม่สบายท้องส่วนบน

อาการวัยทองและประจำเดือน

รากชะเอมเทศเป็นยาสามัญประจำบ้านสำหรับผู้หญิงที่มีอาการปวดประจำเดือนและเชื่อว่าจะช่วยบรรเทาอาการไม่พึงประสงค์ต่างๆของวัยหมดประจำเดือนรวมทั้งอาการร้อนวูบวาบ

ชะเอมเทศมีไฟโตเอสโตรเจนซึ่งเป็นสารประกอบจากพืชที่เลียนแบบผลของฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย แม้จะมีหลักฐานเกี่ยวกับประโยชน์ แต่ก็ยังไม่ชัดเจนว่าไฟโตสเตอรอลในรากชะเอมทำงานได้ดีเพียงใด

การศึกษาในปี 2555 เกี่ยวกับผู้หญิง 120 คนที่มีอาการร้อนวูบวาบรายงานว่ารากชะเอมเทศปริมาณ 330 มิลลิกรัมต่อวันช่วยบรรเทาความถี่และความรุนแรงของอาการร้อนวูบวาบได้เพียงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับกลุ่มที่ได้รับยาหลอก

เมื่อหยุดการรักษาทั้งสองกลุ่มจะมีอาการวัยทองกลับคืนมา

10 วิธีง่ายๆในการควบคุมอาการร้อนวูบวาบ

แผลในกระเพาะอาหาร

บทบาทของชะเอมเทศในการรักษาโรคแผลในกระเพาะอาหารได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นในวงการวิทยาศาสตร์โดยเฉพาะในเรื่องผลกระทบต่อแบคทีเรียที่เรียกว่า เฮลิโคแบคเตอร์ไพโลไร (เอชไพโลไร). เชื้อเอชไพโลไร เป็นสาเหตุหลักของการเกิดแผลในกระเพาะอาหารและเป็นหนึ่งในการติดเชื้อที่ยากที่จะกำจัดให้หมดไป

การศึกษาในปี 2559 ใน วารสารโรคติดเชื้อของบราซิล รายงานว่ารากชะเอมที่เพิ่มในการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะมาตรฐานเพิ่มขึ้นสามเท่า เชื้อเอชไพโลไร อัตราการกำจัดจาก 62.5 เปอร์เซ็นต์ในกลุ่มยาหลอกเป็น 83.3 เปอร์เซ็นต์ในกลุ่มชะเอมเทศ

รากชะเอมเทศยังมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพที่อาจรักษาการติดเชื้อราบางชนิด (เช่น Candida albicans) และการติดเชื้อแบคทีเรียอื่น ๆ ที่รักษายาก (เช่น เชื้อ Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, และ Enterococcus faecalis).

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้

เมื่อนำมาเป็นอาหารเสริมหรือชารากชะเอมถือว่าปลอดภัยและเป็นที่ยอมรับในผู้ใหญ่

อาหารเสริมรากชะเอมเทศมีไว้สำหรับใช้ในระยะสั้นเท่านั้น การบริโภคชะเอมเทศทุกวันเป็นเวลาหลายสัปดาห์หรือนานกว่านั้นอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่รุนแรงและอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้

อย่างไรก็ตามผลข้างเคียงบางอย่างอาจเกิดขึ้นได้หากรับประทานรากชะเอมในปริมาณมากและน่าจะเป็นผลมาจากการสะสมของกรดไกลซีร์ริซินิกมากเกินไปซึ่งทำให้ฮอร์โมนคอร์ติซอลเพิ่มขึ้นอย่างผิดปกติ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ความไม่สมดุลอย่างรุนแรงในของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายซึ่งแสดงให้เห็นถึงอาการต่างๆที่เป็นไปได้ ได้แก่ :

• ความเหนื่อยล้า
• ปวดหัว
• การกักเก็บของเหลวและอาการบวม (บวมน้ำ)
• ความดันโลหิตสูง
• กล้ามเนื้ออ่อนแรงหรือตะคริว

กรณีที่รุนแรงอาจทำให้เกิดพิษจากชะเอมและการเกิดไตวายอัมพาตหัวใจล้มเหลวและอาการบวมน้ำที่ปอด

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภครากชะเอมเทศในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรนำไปสู่ผลกระทบทางระบบประสาทในเด็กในภายหลัง ดังนั้นจึงไม่ควรบริโภคโดยเด็กสตรีมีครรภ์หรือมารดาที่ให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงชะเอมเทศในผู้ที่มีความผิดปกติของไตหรือตับ

ปฏิกิริยาระหว่างยา

ชะเอมเทศสามารถโต้ตอบกับยาได้หลายชนิดไม่ว่าจะโดยการลดประสิทธิภาพ (และทำให้มีฤทธิ์น้อยลง) หรือเพิ่มประสิทธิภาพ (และทำให้ผลข้างเคียงแย่ลง) ซึ่งรวมถึง:

• ยาต้านการเต้นผิดปกติเช่น Lanoxin (digoxin)
• ยาลดความดันโลหิตเช่น Cozaar (losartan)
• ยาต้านการแข็งตัวของเลือด ("ทินเนอร์เลือด") เช่น Coumadin (warfarin)
• ยาคุมกำเนิดที่ใช้ฮอร์โมนเอสโตรเจน
• Celebrex (celecoxib) และ Voltaren (diclofenac)
• ยาลดคอเลสเตอรอลเช่น Lescol (fluvastatin)
• ยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAIDs) เช่น Advil (ibuprofen)
• ยาขับปัสสาวะ ("ยาน้ำ") เช่น Lasix (furosemide)

เพื่อหลีกเลี่ยงการมีปฏิสัมพันธ์แนะนำแพทย์ของคุณหากคุณใช้รากชะเอมเทศหรืออาหารเสริมจากธรรมชาติหรือสมุนไพรอื่น ๆ

การให้ยาและการเตรียม

ผลิตภัณฑ์จากรากชะเอมเทศ (รวมถึงเม็ดเคี้ยวแคปซูลสารสกัดชาคอร์เซ็ตทิงเจอร์และผง) มีจำหน่ายในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่ แม้ว่าจะไม่มีแนวทางสากลที่กำกับการใช้รากชะเอมอย่างเหมาะสม แต่ปริมาณมากถึง 5 ถึง 15 กรัมต่อวันถือว่าปลอดภัยสำหรับการใช้งานในระยะสั้น

มองหาสูตรที่มี glycyrrhizin ไม่เกิน 10% ตามกฎทั่วไปคุณไม่ควรใช้เกินปริมาณที่แนะนำบนฉลากผลิตภัณฑ์หรือรับประทานอาหารเสริมชะเอมเป็นเวลานานเกินสามถึงหกสัปดาห์

นอกจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแล้วรากชะเอมเทศแห้งยังสามารถหาซื้อได้ทางออนไลน์หรือผ่านตัวแทนจำหน่ายยาจีน รากชะเอมเทศทั้งหมดใช้ยากเนื่องจากคุณควบคุมปริมาณได้น้อยลง ตรงกันข้ามรากที่โกนแล้วสามารถนำมาทำเป็นชาได้อย่างง่ายดายโดยการใส่ขี้กบหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือดหนึ่งถ้วย

ถุงชาชะเอมเทศสามารถพบได้ตามร้านขายของชำส่วนใหญ่ซึ่งบางส่วนจะผสมกับชาดำเขียวหรือชารูอิบอส

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์รากชะเอมเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีปัญหาสุขภาพ

สิ่งที่มองหา

รากชะเอมเทศจัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโดยองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) ด้วยเหตุนี้จึงไม่จำเป็นต้องผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวดว่ายาทางเภสัชกรรมทำและคุณภาพอาจแตกต่างกันไปในแต่ละยี่ห้อ

เพื่อความมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยสูงสุดให้ซื้อเฉพาะแบรนด์ที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานอิสระเช่น U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab หรือ NSF International

ยิ่งไปกว่านั้นให้ซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ระบุปริมาณของไกลซีร์ริซินบนผลิตภัณฑ์เท่านั้น หากซื้อรากชะเอมเทศแห้งให้เลือกที่ได้รับการรับรองอินทรีย์ทุกครั้งที่ทำได้

คำถามอื่น ๆ

คุณป่วยกินขนมชะเอมเทศได้ไหม?

การกินขนมชะเอมเป็นครั้งคราวอาจทำให้คุณไม่มีอะไรมากไปกว่าอาการปวดท้องและอาการเสียดท้อง สิ่งเดียวกันนี้อาจไม่เป็นความจริงหากคุณบริโภคชะเอมเป็นประจำ

ในปี 2560 องค์การอาหารและยาได้ออกคำแนะนำเตือนผู้บริโภคว่าผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 40 ปีที่รับประทานชะเอมดำธรรมชาติ 2 ออนซ์ต่อวันเป็นเวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์อาจต้องเข้าโรงพยาบาลด้วยภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะและอาการร้ายแรงอื่น ๆ

ตามกฎแล้วให้บริโภคลูกอมชะเอมเทศให้น้อยที่สุด หากคุณกินในปริมาณมากและเริ่มรู้สึกว่าหัวใจเต้นแรงหรือกล้ามเนื้ออ่อนแอให้โทรปรึกษาแพทย์ทันที

ด้วยเหตุนี้ลูกอมชะเอมเทศจึงไม่ได้ทำจากชะเอมเทศทั้งหมด แบรนด์ที่ทันสมัยหลายแบรนด์เป็น "รสชะเอมเทศ" และปรุงด้วยรสที่มีส่วนผสมของโป๊ยกั๊กที่ไม่มีกลัยไซร์ไรซิน

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของรากแดนดิไลออน

• แบ่งปัน
• พลิก
• อีเมล์