เนื้อหา
โรคต่อมไทรอยด์ส่งผลกระทบต่อการเผาผลาญของร่างกายและหากคุณมีภาวะไทรอยด์คุณอาจได้รับคำแนะนำให้บริโภคน้ำตาลในปริมาณที่พอเหมาะ แม้ว่านี่จะเป็นคำแนะนำที่ดี แต่การใช้สารทดแทนน้ำตาลแทนน้ำตาลทั่วไปอาจไม่ใช่คำตอบน้ำตาลโรคต่อมไทรอยด์และโรคเบาหวาน
หากคุณเป็นโรคต่อมไทรอยด์คุณมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการเป็นโรคเบาหวานประเภท 1 หรือโรคเบาหวานประเภท 2 และหากคุณเป็นโรคเบาหวานคุณก็มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคไทรอยด์เพิ่มขึ้น เมื่อเงื่อนไขเหล่านี้เกิดขึ้นร่วมกันพวกเขายังสามารถทำให้อาการของกันและกันรุนแรงขึ้นและรบกวนการรักษา
ทำไมโรคต่อมไทรอยด์และโรคเบาหวานอาจเกิดขึ้นพร้อมกันยังไม่เข้าใจความเชื่อมโยงที่ซับซ้อนระหว่างความผิดปกติทั้งสองนี้ ความเชื่อมโยงนี้เชื่อว่าเกี่ยวข้องกับปัจจัยหลายอย่างรวมถึงแนวโน้มที่เพิ่มขึ้นในการเกิดโรคแพ้ภูมิตัวเองความผิดปกติของระดับน้ำตาลและการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญไขมัน
ด้วยความเสี่ยงโดยธรรมชาติในการเกิดภาวะหนึ่งหากคุณมีอาการอื่น ๆ จึงมีกลยุทธ์การป้องกันที่แนะนำซึ่งสำคัญที่สุดคือการตรวจสอบให้แน่ใจว่าระดับน้ำตาลในเลือดของคุณอยู่ระหว่าง 70 ถึง 105 มก. / เดซิลิตร การหลีกเลี่ยงน้ำตาลและฟรุกโตสที่เติมเข้าไปมากเกินไปเป็นส่วนสำคัญในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในช่วงที่แนะนำ
ขอแนะนำให้คุณรักษาระดับน้ำตาลในระดับปานกลางและตรวจระดับน้ำตาลในเลือดเป็นประจำหากคุณเป็นโรคไทรอยด์
น้ำหนักของคุณอาจได้รับผลกระทบจากโรคต่อมไทรอยด์และโรคเบาหวานและการมีน้ำหนักเกินหรือน้อยเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะอย่างใดอย่างหนึ่งได้ ดังนั้นการควบคุมน้ำหนักจึงเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ที่สำคัญในการป้องกันภาวะเหล่านี้
น้ำตาลธรรมชาติ
ผักและผลไม้เป็นแหล่งของน้ำตาลจากธรรมชาติ ผลของมันจะเหมือนกับน้ำตาลที่เติมหรือไม่ในแง่ของความเสี่ยงของโรคไทรอยด์เป็นเรื่องของการศึกษาในยุโรป
นักวิจัยติดตามอาสาสมัคร 748 คนเป็นระยะเวลา 14 ปีเพื่อประเมินผลกระทบของการบริโภคผักและผลไม้ต่อความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ ผลการวิจัยพบว่าการบริโภคผักและผลไม้ไม่ได้ป้องกันหรือเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมไทรอยด์หรือโรคต่อมไทรอยด์ แต่ก็ไม่มีผลในเรื่องนี้
อย่างไรก็ตามการบริโภคน้ำผลไม้ในอัตราสูงมีความสัมพันธ์กับการเพิ่มขึ้นเล็กน้อยของโรคต่อมไทรอยด์ อาจเกิดจากการสัมผัสกับสารกำจัดศัตรูพืชหรือสารให้ความหวานเทียม
สารให้ความหวานเทียม
การวิจัยดำเนินการโดยนักวิจัยที่โรงพยาบาล Mount Sinai ในนิวยอร์กซิตี้ได้ประเมินผู้คน 100 คนที่ได้รับการวินิจฉัยในเชิงบวกด้วย (HT) สิ่งที่พวกเขาพบคือการใช้สารให้ความหวานเทียมภายในประชากรกลุ่มนี้ ได้แก่ แอสพาเทม (Equal, NutraSweet) และซูคราโลส (Splenda) ซึ่งสัมพันธ์กับระดับฮอร์โมนกระตุ้นต่อมไทรอยด์ (TSH) ที่เพิ่มขึ้น ระดับ TSH ที่เพิ่มขึ้นถือเป็นข้อบ่งชี้ของภาวะพร่องไทรอยด์
ในบรรดาผู้เข้าร่วมการศึกษาที่มี HT พบว่า 53% ใช้สารให้ความหวานเทียมเทียบเท่า 3.5 ซองต่อวันซึ่งเป็นอัตราสี่เท่าของผู้ที่ไม่มี HTสิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าปริมาณของสารทดแทนน้ำตาลที่ผู้เข้าร่วมใช้อาจมีส่วนในการพัฒนา HT
ในการศึกษาพบว่าสองในสามคนที่เลิกใช้สารให้ความหวานเทียมในเวลาต่อมามีการกลับรายการของ HT โดยสิ้นเชิง แอนติบอดีต่อมไทรอยด์ของพวกเขาค่อยๆกลับมาเป็นปกติและยังสามารถหยุดยาทดแทนฮอร์โมนได้ การตอบสนองต่อการหยุดใช้สารให้ความหวานนี้สนับสนุนแนวคิดที่ว่าสารให้ความหวานเทียมอาจมีบทบาทในโรคต่อมไทรอยด์
การเปลี่ยนสารให้ความหวานเป็นน้ำตาลตารางมาตรฐานอาจเป็นปัญหาต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ของคุณ
การทดลองไม่ได้ทำซ้ำในมนุษย์ แต่การศึกษาวิจัยใหม่ ๆ เกี่ยวกับหนูพบว่ามีผลอย่างมากของน้ำตาลต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์หนูกลุ่มหนึ่งไม่ได้รับน้ำตาลใด ๆ ในขณะที่หนูกลุ่มอื่น ๆ ได้รับสารทดแทนน้ำตาลประเภทต่างๆ หนูที่ได้รับสารให้ความหวานเทียมมีการเปลี่ยนแปลงกิจกรรมของต่อมไทรอยด์และกิจกรรมของต่อมไทรอยด์แตกต่างกันไปตามประเภทของสารทดแทนน้ำตาลที่ได้รับ
แม้ว่าการศึกษาในหนูไม่ได้แปลว่าเป็นการตอบสนองของมนุษย์ แต่ผลลัพธ์ก็ให้ข้อมูลเชิงลึก
การวิจัยเบื้องต้นเกี่ยวกับผลของสารให้ความหวานเทียมต่อโรคต่อมไทรอยด์ชี้ให้เห็นว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมว่าสารให้ความหวานเทียมมีผลต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์อย่างไร
คำจาก Verywell
การกลั่นกรองเป็นกุญแจสำคัญในการใช้สารให้ความหวานใด ๆ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์เทียมซึ่งมักเป็นเรื่องยากสำหรับร่างกายในการเผาผลาญและกำจัดอย่างมีประสิทธิภาพ
หากคุณเป็นโรคไทรอยด์การรับประทานอาหารที่สมดุลเป็นสิ่งสำคัญและมีข้อควรพิจารณาเป็นพิเศษที่คุณต้องระวังเนื่องจากอาหารบางชนิดอาจทำให้โรคต่อมไทรอยด์ทำให้รุนแรงขึ้นได้