เนื้อหา
ภาพรวม
คาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายจะถูกย่อยสลายอย่างรวดเร็วโดยร่างกายเพื่อใช้เป็นพลังงาน คาร์โบไฮเดรตที่พบได้ง่ายตามธรรมชาติในอาหารเช่นผลไม้นมและผลิตภัณฑ์นม พวกเขายังพบในการประมวลผลและการกลั่นน้ำตาลเช่นขนมน้ำตาลโต๊ะน้ำเชื่อมและน้ำอัดลม การบริโภคคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ควรมาจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (แป้ง) และน้ำตาลที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติมากกว่าน้ำตาลที่ผ่านการแปรรูปหรือการกลั่น
วันที่รีวิว 2/22/2018
อัปเดตโดย: Robert Hurd, MD, ศาสตราจารย์ด้านต่อมไร้ท่อและจริยธรรมการดูแลสุขภาพ, มหาวิทยาลัย Xavier, Cincinnati, OH ตรวจสอบโดย VeriMed Healthcare Network ตรวจสอบโดย David Zieve, MD, MHA, ผู้อำนวยการด้านการแพทย์, Brenda Conaway, ผู้อำนวยการกองบรรณาธิการและ A.D.A.M. ทีมบรรณาธิการ