เนื้อหา
- อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณมีอาการท้องผูก
- อาหารที่ควรกินหากคุณมีอาการท้องผูก
- อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณมีอาการท้องร่วง
- อาหารที่ควรกินหากคุณมีอาการท้องร่วง
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำที่สามารถช่วยได้หากคุณพบว่าตัวเองกำลังทุกข์ทรมานกับ IBS (IBS-C) ที่มีอาการท้องผูก, IBS (IBS-D) ที่มีอาการท้องร่วงหรือ IBS แบบสลับ (IBS-M):
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณมีอาการท้องผูก
หากคุณท้องผูกสิ่งสุดท้ายที่คุณต้องกินคือกินอะไรก็ได้ที่มีผลผูกพัน ด้วยเหตุนี้นี่คืออาหารหลักที่คุณต้องหลีกเลี่ยง:
- อะไรก็ได้ที่ทำด้วยแป้งขาวโดยเฉพาะขนมปังขาวและขนมอบที่ทำจากไขมันที่เติมไฮโดรเจน
- เนื้อสัตว์แปรรูป ได้แก่ เบคอนโบโลน่าไส้กรอกและฮอทดอก
- อาหารทอด (รวมถึงอาหารที่มีข้อความว่า "เตาอบ")
- ชิปทุกประเภท
- ผลิตภัณฑ์จากนมเช่นชีสครีมเปรี้ยวไอศกรีมและนมสด
- เนื้อแดง
- กล้วย
- ข้าวสีขาว
อาหารที่ควรกินหากคุณมีอาการท้องผูก
หากคุณมีอาการท้องผูกคุณจะต้องกินอาหารที่ช่วยให้ระบบของคุณเคลื่อนไหว สิ่งสำคัญคือเส้นใยย่อยอาหารหรือที่เรียกว่าอาหารหยาบ
มีประโยชน์อย่างยิ่งคือชนิดที่เรียกว่าเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำซึ่งไม่ละลายในน้ำ แต่จะดูดซับน้ำเมื่อผ่านลำไส้ทำให้อุจจาระอ่อนตัวลงในกระบวนการ
แหล่งอาหารที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ ได้แก่
- ผลไม้สด (ซึ่งดีที่สุด ได้แก่ เบอร์รี่พีชแอปริคอตพลัมและรูบาร์บ)
- ธัญพืชไม่ขัดสีซึ่งรวมถึงขนมปังโฮลเกรนและข้าวโอ๊ตปรุงสุกข้าวกล้องโฮลวีตควินัวหรือข้าวบาร์เลย์
- ผักสด
- ผลไม้แห้งโดยเฉพาะลูกพรุนและลูกเกด
- น้ำลูกพรุน
- ถั่วและถั่ว
ถั่วและพืชตระกูลถั่ว (เช่นถั่วชิกพีถั่วเหลืองถั่วเลนทิลถั่วน้ำเงินและถั่วไต) เป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดี แต่ยังอยู่ในรายชื่ออาหารที่มี FODMAP สูงซึ่งอาจทำให้เกิดอาการ IBS-D ได้หากคุณกินมากเกินไป
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณมีอาการท้องร่วง
หากคุณมีอาการท้องร่วงสิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการคือกินอาหารที่สามารถทำให้อาการของคุณรุนแรงขึ้นหรือทำให้คุณเจ็บปวดในลำไส้กระตุก
อาหารบางอย่างที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ :
- ผลิตภัณฑ์จากนมโดยเฉพาะชีสไขมันสูงไอศกรีมนมสดครีมและครีมเปรี้ยว
- อาหารครีมหรืออาหารที่มีน้ำเกรวี่
- อาหารทอด
- อาหารปราศจากน้ำตาลที่ทำจากสารให้ความหวานเทียมเช่นลูกอมหมากฝรั่งและโซดาลดน้ำหนัก
- อาหารที่สร้างก๊าซเช่นถั่วบรอกโคลีกะหล่ำปลีกะหล่ำดอกหัวหอมลูกพีชลูกแพร์และลูกพลัม
- ผลไม้อบแห้ง
- กาแฟชาหรือโซดาที่มีคาเฟอีน
- เครื่องดื่มอัดลม
- แอลกอฮอล์
อาหารที่ควรกินหากคุณมีอาการท้องร่วง
มักแนะนำให้รับประทานอาหาร BRAT ขั้นพื้นฐาน (ประกอบด้วยกล้วยข้าวแอปเปิ้ลซอสและขนมปังปิ้ง) เพื่อช่วยมัดอุจจาระที่หลวมหรือเป็นน้ำอย่างไรก็ตามไม่ควรใช้อาหารที่มีข้อ จำกัด เป็นวิธีการแก้ปัญหาในระยะสั้นเช่น มันสามารถกีดกันคุณจากโภชนาการที่จำเป็นมาก
ด้วยเหตุนี้คุณจึงต้องการรับประทานอาหารที่สมดุลมากขึ้นซึ่งประกอบด้วยอาหารต่อไปนี้:
- กล้วย
- ข้าวสีขาว
- ขนมปังขาว (ไม่ใช่โฮลเกรน)
- มันฝรั่งบด
- บัตเตอร์นัทฟักทองสควอชโอ๊กและสควอชฤดูหนาวอื่น ๆ
- ไก่นึ่งอบไก่ย่างหรือเนื้อไม่ติดมัน
- โยเกิร์ตหรือคีเฟอร์ที่มีเชื้อแบคทีเรีย
- น้ำซุปไก่
- Farina ข้าวโอ๊ตหรือครีมข้าวสาลี
- ผักสด
- เพรทเซิล
- อาหารหมักดองเช่นกะหล่ำปลีดองกิมจิหรือผักดองที่มีฤทธิ์เป็นโปรไบโอติก
- เครื่องดื่มกีฬาเพื่อป้องกันการขาดน้ำและเปลี่ยนอิเล็กโทรไลต์
- แบ่งปัน
- พลิก
- อีเมล์