เนื้อหา
เรารู้ดีว่าคาเฟอีนสามารถทำให้เราตื่นตัวได้นั่นคือเหตุผลที่พวกเราหลายคนเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟหรือชาปกติ แต่คาเฟอีนสามารถพบได้ในอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลายผู้เชี่ยวชาญด้านการนอนหลับของ Johns Hopkins Rachel E.Salas, M.D.
พิจารณาเครื่องดื่มชูกำลังและแม้แต่แหล่งที่ไม่คาดคิดเช่นกาแฟและชาที่ไม่มีคาเฟอีน ในความเป็นจริงการศึกษาของสถานประกอบการกาแฟยอดนิยมพบว่าเบียร์ decaf บางแห่งมีคาเฟอีนมากกว่า 13 มิลลิกรัมในการเสิร์ฟ 16 ออนซ์ซึ่งเท่ากับตัวเลือกที่มีคาเฟอีนของสถานประกอบการเดียวกันบางแห่ง แหล่งที่มาของคาเฟอีนที่น่าแปลกใจอื่น ๆ อาจรวมถึงโซดาที่ไม่ใช่โคล่าผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตและโกโก้ไอศกรีมและซีเรียลอาหารเช้า
แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่แหล่งอาหารเพียงแหล่งเดียวของสารเคมีที่ขัดขวางการนอนหลับ Salas กล่าว ต่อไปนี้เป็นอาหารและเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ควร จำกัด หรือหลีกเลี่ยงก่อนนอนเพื่อการนอนหลับที่ดีขึ้น
แอลกอฮอล์
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคนที่มีสุขภาพดีที่ดื่มแอลกอฮอล์จะหลับได้เร็วขึ้นและหลับลึกขึ้น ... ในตอนแรก อย่างไรก็ตามเมื่อแอลกอฮอล์หมดฤทธิ์ก็สามารถปลุกคนในช่วงที่สำคัญและฟื้นฟูการนอนหลับได้ แอลกอฮอล์ยังสามารถทำให้อาการหยุดหายใจขณะนอนหลับแย่ลงและหากใช้เป็นประจำจะเพิ่มโอกาสในการเดินละเมอพูดถึงการนอนหลับและปัญหาเกี่ยวกับความจำ
เพื่อการนอนหลับที่ดีขึ้น: เพลิดเพลินกับน้ำเชอร์รี่ทาร์ตสักแก้วก่อนนอน ทาร์ตเชอร์รี่เป็นแหล่งธรรมชาติของฮอร์โมนเมลาโทนินที่กระตุ้นให้นอนหลับ
อาหารรสเผ็ด
การกินอาหารรสเผ็ดอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องซึ่งอาจส่งผลต่อการนอนหลับของคุณได้ Charlene E. Gamaldo, M.D. ผู้เชี่ยวชาญด้านการนอนหลับของ Johns Hopkins กล่าวและเมื่อคุณนอนลงกรดไหลย้อนนั้นมักจะแย่ลง หากคุณมีภาวะหยุดหายใจขณะหลับอาการของคุณอาจแย่ลงเช่นกันหากกรดที่สำรองไว้ทำให้ทางเดินหายใจของคุณระคายเคือง
ยิ่งไปกว่านั้นการวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าการบริโภคพริกแดงสามารถเพิ่มอุณหภูมิแกนกลางของร่างกายได้ซึ่งส่งผลเสียเนื่องจากอุณหภูมิของร่างกายแกนกลางจะลดลงตามธรรมชาติระหว่างการนอน (ความร้อนสูงเกินไปอาจทำให้ร่างกายเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ยากขึ้น)
เพื่อการนอนหลับที่ดีขึ้น: หลีกเลี่ยงอาหารรสจัดภายใน 3 ชั่วโมงก่อนนอน ทำเช่นเดียวกันกับซอสมะเขือเทศและอาหารที่เป็นกรดอื่น ๆ หากทำให้คุณมีอาการเสียดท้องหรืออาหารไม่ย่อย
อาหารไขมันสูงและโปรตีนสูง
ในการศึกษาหนึ่งหนูที่กินอาหารไขมันสูงเป็นเวลาแปดสัปดาห์มีการนอนหลับที่กระจัดกระจายมากขึ้นในตอนกลางคืนและง่วงนอนมากเกินไปในระหว่างวัน อาจเป็นเพราะอาหารที่มีไขมันสูงทำให้น้ำหนักเพิ่มและลดความไวต่อสารเคมีในสมอง orexin ซึ่งช่วยควบคุมนาฬิกาการนอนหลับของร่างกาย
อาหารที่มีโปรตีนสูงเช่นสเต็กและไก่ยังสามารถขัดขวางการนอนหลับได้เนื่องจากอาหารเหล่านี้ใช้เวลานานในการย่อยสลายซึ่งเป็นปัญหาในเวลานอนเนื่องจากการย่อยอาหารของคุณช้าลงถึง 50 เปอร์เซ็นต์เมื่อคุณนอนหลับ (ร่างกายของคุณต้องเผชิญกับความท้าทายเช่นเดียวกันหากคุณรับประทานอาหารมื้อใหญ่ก่อนนอนหลับ) นอกจากนี้หลีกเลี่ยงชีสที่มีอายุมากหรือแปรรูปเช่นซาลามี่และเปปเปอโรนี: พวกมันมีไทรามีนซึ่งกระตุ้นการหลั่งนอร์อิพิเนฟรินซึ่งอาจกระตุ้นสมอง
เพื่อการนอนหลับที่ดีขึ้น: กินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเช่นขนมปังโฮลวีตหรือข้าวโอ๊ตหนึ่งชามก่อนนอน อาหารเหล่านี้จะกระตุ้นให้หลั่งฮอร์โมนเซโรโทนินง่วงนอนและใช้เวลาย่อยไม่นาน