เนื้อหา
ตะกร้าสวย ๆ ที่เต็มไปด้วยขนมที่กินได้ทำให้เป็นของขวัญที่น่ารักและน่ายินดี แต่เมื่อผู้รับมีข้อ จำกัด ในการรับประทานอาหารเนื่องจากการประกอบโรคเบาหวานอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย สิ่งหนึ่งที่มักเรียกกันว่าขนมที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวานเช่นลูกอมที่ปราศจากน้ำตาลและคุกกี้มีสารให้ความหวานเทียมซึ่งผู้ป่วยโรคเบาหวานหลายคนไม่ชอบหรือพยายามหลีกเลี่ยงยิ่งไปกว่านั้นแม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะซื้อกระเช้าของขวัญสำเร็จรูปสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่ก็มีแนวโน้มที่จะไม่เต็มไปด้วยขนม แต่มีการแจ้งเตือนอย่างเคร่งขรึมเกี่ยวกับหนังสือเงื่อนไขเกี่ยวกับโรคคำพูดหรือผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้อย่างชัดเจนว่า "ปลอดภัยสำหรับโรคเบาหวาน "
ไม่มีสิ่งใดที่จะกล่าวได้ว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะหาอาหารและเครื่องดื่มที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวานที่ทั้งสนุกอร่อยและ "ธรรมดา" อย่างแท้จริง เคล็ดลับคือการคิดนอกกรอบ (หรือมากกว่าตะกร้า) เพื่อค้นหารายการที่เหมาะสมกับใบเสร็จ
สุดยอดสแน็คบาร์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานดาร์กช็อกโกแลต
ดาร์กช็อคโกแลตแสนอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เป็นออร์แกนิกหรือจากฝีมือช่วยเพิ่มตะกร้าของขวัญที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวานการศึกษาแสดงให้เห็นว่าในปริมาณเล็กน้อยโกโก้ในดาร์กช็อกโกแลตอาจมีผลดีต่อความดันโลหิตภาวะดื้อต่ออินซูลิน และการทำงานของหลอดเลือดและเกล็ดเลือดซึ่งทั้งหมดนี้เป็นปัญหาด้านสุขภาพในโรคเบาหวาน
วิธีการเลือก: มองหาดาร์กช็อกโกแลตที่มีฉลากโกโก้ 75% ขึ้นไปโดยไม่เติมน้ำตาลแน่นอน ตรวจสอบรายการส่วนผสมเพื่อดูปริมาณคาร์โบไฮเดรตในบาร์ด้วยเช่นกัน: ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรตั้งเป้าหมายให้ได้รับแคลอรี่ประมาณ 45% จากการทานคาร์โบไฮเดรต
ประโยชน์ต่อสุขภาพของช็อกโกแลตGourmet Popcorn
ในฐานะที่เป็นธัญพืชเต็มเมล็ดข้าวโพดคั่วอุดมไปด้วยเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตต่ำประมาณ 18 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อการให้บริการสามถ้วย
วิธีการเลือก: ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับกระเช้าของขวัญที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวานคือข้าวโพดคั่วที่เติมอากาศและปรุงแต่งด้วยน้ำมันมะกอกและ / หรือสมุนไพร คุณอาจสามารถหาแบรนด์ที่แบ่งออกเป็นเสิร์ฟเดียวและบรรจุในชามสำหรับเทศกาลหรือถุงตกแต่งอย่างสวยงาม หลีกเลี่ยงข้าวโพดต้มและข้าวโพดคั่วรสหวานอื่น ๆ เนื่องจาก (เห็นได้ชัด) มีน้ำตาลหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ
ความสำคัญของไฟเบอร์ในการจัดการโรคเบาหวานผลไม้แฟนซี
ผลไม้สดสามารถเพิ่มสีสันให้กับกระเช้าของขวัญใด ๆ ก็ได้ และแม้จะมีน้ำตาลธรรมชาติในผลไม้ (ฟรุกโตส) คนส่วนใหญ่ที่เป็นโรคเบาหวานสามารถรวมไว้ในอาหารของตนได้เนื่องจากผลไม้นั้นอุดมไปด้วยเส้นใยและสารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ ดังนั้นจึงได้รับการอนุมัติจาก American Diabetes Association (ADA) ให้เป็น ส่วนสำคัญของแผนอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
วิธีการเลือก: ใช้เกณฑ์สองข้อ: 1) ผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำและดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ (บ่งชี้ถึงความเป็นไปได้ในการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด) และ 2) ผลไม้ที่มีปริมาณมากพอที่จะเดินทางได้ดี
ทางออกที่ดีที่สุด ได้แก่ แอปเปิ้ลลูกแพร์ส้มและผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ ลูกพีชแอปริคอตและเนคทารีน พันธุ์ที่ผิดปกติเหล่านี้หรืออย่างน้อยการผสมผสานของสีและรูปร่างสามารถนำตะกร้าผลไม้พื้นฐานไปสู่ระดับของขวัญพิเศษ (โปรดทราบว่าผลไม้ทุกประเภทผลเบอร์รี่มีปริมาณน้ำตาลน้อยที่สุด แต่ในตะกร้าของขวัญอาจบอบบางเกินไปเว้นแต่คุณจะแน่ใจว่าผู้รับจะแกะกล่องและใช้ทันที)
ออกจากสิ่งเหล่านี้
ผลไม้เมืองร้อนเช่นสับปะรดทับทิมมะม่วงกล้วยและมะเดื่อสดมีน้ำตาลสูงเช่นเดียวกับผลไม้แห้ง
กาแฟและชา
ทั้งสองอย่างนี้มีให้เลือกหลากหลายชนิดจากทั่วทุกมุมโลกดังนั้นหากผู้รับของขวัญของคุณเป็นนักดื่มคาเฟอีนคุณสามารถใส่กาแฟและ / หรือตะกร้าในธีมชาที่เต็มไปด้วยถั่วที่น่าสนใจหรือชาหลวม ๆ หรือถุงชารวมทั้งถ้วยแก้วที่กรองและอุปกรณ์ในการต้มเครื่องดื่มอื่น ๆ
ข้อควรระวังคาเฟอีน
มีหลักฐานว่าสำหรับบางคนที่เป็นโรคเบาหวานผลกระทบของคาเฟอีนต่ออินซูลินอาจส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นหรือต่ำลงตรวจสอบให้แน่ใจว่าคนที่คุณกำลังสร้างของขวัญให้สามารถทนต่อคาเฟอีนได้ก่อนที่จะนั่งดื่มกาแฟ หรือตะกร้าแนวชา
วิธีการเลือก: ผลิตภัณฑ์กาแฟหรือชาเฉพาะที่คุณรวมไว้ในกระเช้าของขวัญจะเป็นเรื่องของรสนิยม (ของคุณหรือถ้าคุณรู้จักผู้รับดีพอเขาหรือเธอ) อย่างไรก็ตามอย่าลืมหลีกเลี่ยงกาแฟหรือชาที่ผสมน้ำตาล
เครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานถั่ว
สำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวานถั่วอาจอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์จากสวรรค์และมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ในการศึกษาจำนวนมากถั่วมีประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับทุกคน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งอัลมอนด์พบว่าช่วยในการลดน้ำหนักปรับระดับกลูโคสให้เป็นปกติและลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2
วิธีการเลือก เพื่อความคุ้มค่าต่อสุขภาพถั่วมีไขมันและแคลอรี่สูงดังนั้นขนาดของส่วนจึงเป็นกุญแจสำคัญในการรวมไว้ในอาหารใด ๆ แม้แต่คนที่ไม่ได้เป็นโรคเรื้อรังเช่นโรคเบาหวาน
ถั่วหนึ่งหน่วยบริโภคประมาณ 1/4 ของถ้วยหรือหนึ่งกำมือเล็ก ๆ ดังนั้นการแบ่งถั่วเป็นขนาดเสิร์ฟเดียวในถุงตกแต่งจึงเป็นสัมผัสที่ดี ถั่วที่จำเป็นต้องมีเปลือกเช่นถั่วพิสตาชิโอสามารถทำให้หมาป่าลงได้ยาก ถั่วไม่ใส่เกลือเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเสมอ
อย่ากินอาหารเหล่านี้หากคุณเป็นโรคเบาหวาน