เนื้อหา
คำศัพท์ทางเทคนิคสำหรับการล้างหน้าทันทีหลังจากดื่มแอลกอฮอล์คือปฏิกิริยาการล้างแอลกอฮอล์ปฏิกิริยาการล้างแอลกอฮอล์บางครั้งเรียกว่า Asian flush syndrome, Asian flush หรือ Asian glow เนื่องจากชาวเอเชียตะวันออกประมาณ 36% (ชาวญี่ปุ่นจีนและเกาหลี) ที่มีอาการหน้าแดงหลังดื่มแอลกอฮอล์
อาการ
ระดับของอาการจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล แต่โดยทั่วไปอาการของปฏิกิริยาการล้างแอลกอฮอล์ ได้แก่ :
- การพัฒนารอยแดงหรือรอยเปื้อนที่เกี่ยวข้องกับผื่นแดง (การทำให้ผิวหนังเป็นสีแดงตื้น ๆ ที่เกิดจากการขยายตัวของเส้นเลือดฝอยโดยปกติจะเป็นหย่อม ๆ )
- คลื่นไส้
- ปวดหัว
- อัตราการเต้นของหัวใจอย่างรวดเร็ว
- การพลาดความรู้สึกที่คึกคักมักเกิดขึ้นหลังจากดื่มแอลกอฮอล์
ปฏิกิริยาการล้างแอลกอฮอล์สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อ:
- ใบหน้า
- คอ
- ไหล่
- ในบางกรณีร่างกายทั้งหมด
สาเหตุ
หลังจากดื่มแอลกอฮอล์เอนไซม์ที่เรียกว่าแอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนส (ADH) จะเปลี่ยนแอลกอฮอล์เป็นอะเซทัลดีไฮด์ซึ่งเป็นสารพิษที่เป็นผลพลอยได้จากแอลกอฮอล์ที่เผาผลาญ เอนไซม์อื่นที่เรียกว่า aldehyde dehydrogenase 2 (ALDH2) จากนั้นจะเผาผลาญ acetaldehyde ให้เป็นสารที่เป็นอันตรายน้อยกว่าที่เรียกว่า acetate
การล้างหน้าเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นกับผู้ที่มีการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมซึ่งอาจเปลี่ยนแปลงการทำงานของเอนไซม์ ALDH2 การขาดเอนไซม์ ALDH2 หมายความว่าอะซิทัลดีไฮด์สร้างขึ้นในร่างกายซึ่งส่งผลให้มีการปลดปล่อยฮีสตามีนซึ่งเป็นสารเคมีที่เกี่ยวข้องกับอาการแพ้ที่ทำให้เกิดอาการชักและอาการอื่น ๆ เช่นอัตราการเต้นของหัวใจที่เพิ่มขึ้นและคลื่นไส้
การล้างหน้าเป็นอันตรายหรือไม่?
ในการศึกษาปฏิกิริยาการล้างแอลกอฮอล์มีความสัมพันธ์กับอัตราการเกิดโรคพิษสุราเรื้อรังที่ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย (อาจเกิดจากความสัมพันธ์กับผลข้างเคียงหลังการดื่มแอลกอฮอล์) และเส้นเลือดฝอยที่ขยายตัวและแก้มที่แดงเป็นของตัวเองเป็นปฏิกิริยาที่ไม่เจ็บปวดอย่างไรก็ตามปฏิกิริยาการล้างแอลกอฮอล์ เป็นภาวะที่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของมะเร็งหลอดอาหารในผู้ที่ดื่ม
วิธีชะลอการล้างหน้า
ไม่สามารถแทนที่เอนไซม์ ALDH2 ได้แม้ว่าจะมีเครื่องดื่มและยาที่วางตลาดมากมายที่อ้างว่าช่วยให้คุณเผาผลาญอะเซทัลดีไฮด์ได้ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปฏิกิริยาล้างแอลกอฮอล์คุณต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการดื่มด้วยวิธีง่ายๆดังนี้
- การรับประทานอาหารก่อนดื่มแอลกอฮอล์อาจชะลอการเผาผลาญแอลกอฮอล์ในระบบของคุณโดยการลดการสะสมของอะซิทัลดีไฮด์และป้องกันปฏิกิริยาล้างแอลกอฮอล์
- ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากกว่าหนึ่งเครื่องต่อชั่วโมงและดื่มช้าๆ วิธีนี้ช่วยให้ร่างกายของคุณขับอะซิทัลดีไฮด์ออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณดื่มน้ำระหว่างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์