เนื้อหา
นอกเหนือจากการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเช่นการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นแล้วยังมีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าการเพิ่มน้ำมันปลาลงในอาหารของคุณอาจช่วยรักษาความดันโลหิตรวมทั้งควบคุมความดันโลหิตสูง (หรือที่เรียกว่าความดันโลหิตสูง)อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 (รูปแบบของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ถือว่าจำเป็นต่อสุขภาพที่ดี) น้ำมันปลามักมาจากปลาน้ำเย็นเช่นปลาแซลมอนปลาแมคเคอเรลแฮร์ริ่งปลาซาร์ดีนและปลากะตัก นอกจากการเพิ่มการบริโภคปลาที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 แล้วคุณยังสามารถหาน้ำมันปลาในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
ความดันโลหิตสูงมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับความผิดปกติของเยื่อบุผนังหลอดเลือดซึ่งเป็นชั้นของเซลล์ที่บุหลอดเลือดของคุณ เยื่อบุผนังหลอดเลือดมีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างที่มีผลต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดเช่นการหดตัวและการคลายตัวของหลอดเลือดและการแข็งตัวของเลือด ความผิดปกติของเยื่อบุผนังหลอดเลือดนั้นเชื่อมโยงกับการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดงของคุณ (หลอดเลือด) ซึ่งเป็นภาวะที่อาจนำไปสู่อาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
ในการวิจัยเบื้องต้นเกี่ยวกับสัตว์นักวิทยาศาสตร์ได้สังเกตว่าน้ำมันปลาอาจช่วยปรับปรุงการทำงานของเยื่อบุผนังหลอดเลือดและเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือดแดงของคุณ
การวิจัยน้ำมันปลาสำหรับความดันโลหิตสูง
งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 จากอาหารเสริมน้ำมันปลาอาจช่วยในการควบคุมความดันโลหิต
ในการทบทวนการวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสารความดันโลหิตสูงอเมริกัน ตัวอย่างเช่นในปี 2014 นักวิจัยได้ขยายผลการทดลองทางคลินิกที่เผยแพร่ก่อนหน้านี้ 70 ชิ้นเพื่อตรวจสอบผลกระทบของกรดไขมันโอเมก้า 3 EPA และ DHA จากอาหารทะเลอาหารเสริมหรืออาหารเสริมต่อผู้ที่มีหรือไม่มีความดันโลหิตสูง
นักวิจัยพบว่าความดันโลหิตซิสโตลิกโดยเฉลี่ย (ตัวเลขสูงสุดในการอ่านค่าความดันโลหิต) ลดลง 4.51 มม. ปรอทในผู้ที่ทาน DHA และ EPA (เทียบกับผู้ที่ได้รับยาหลอก) ความดันโลหิตไดแอสโตลิก (ตัวเลขล่างสุดในการอ่านค่าความดันโลหิต) ลดลงโดยเฉลี่ย 3.05 มม. ปรอท
ในการวิเคราะห์ของพวกเขานักวิจัยพบว่าในทุกคนที่รับประทานกรดไขมันโอเมก้า 3 ผ่านอาหารเสริมเช่นน้ำมันปลาความดันโลหิตซิสโตลิกลดลง 1.75 มม. ปรอทและความดันโลหิตลดลง 1.1 มม. ปรอท (โดยไม่คำนึงถึงความดันโลหิตของบุคคล) .
ผลข้างเคียงของน้ำมันปลา
น้ำมันปลาน่าจะปลอดภัยสำหรับคนจำนวนมากเมื่อรับประทานในปริมาณสามหรือน้อยกว่านั้นต่อวันตามข้อมูลของสถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) NIH เตือนว่าการรับประทานน้ำมันปลามากกว่า 3 กรัมต่อวัน (DHA และ EPA รวมกัน) อาจยับยั้งการแข็งตัวของเลือดและเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือด
ควรใช้น้ำมันปลาอย่างระมัดระวัง (และต้องได้รับการดูแลโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเท่านั้น) หรือหลีกเลี่ยงโดยผู้ที่ฟกช้ำง่ายมีเลือดออกผิดปกติหรือรับประทานยาหรืออาหารเสริมบางชนิดที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือดเช่น warfarin, clopidogrel, แอสไพริน NSAIDs (เช่นไอบูโพรเฟน) กระเทียมวิตามินอีและใบแปะก๊วยสมุนไพร ไม่ควรรับประทานภายในสองสัปดาห์หลังการผ่าตัดตามกำหนดเวลา
การใช้น้ำมันปลาอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงหลายประการเช่นกลิ่นปากอาการเสียดท้องและคลื่นไส้ยิ่งไปกว่านั้นน้ำมันปลาในปริมาณสูงยังแสดงให้เห็นถึงอิทธิพลทั้งในเชิงบวกและเชิงลบต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้ผ่านการทดสอบความปลอดภัยและเนื่องจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่ไม่มีการควบคุมเนื้อหาของผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจแตกต่างไปจากที่ระบุไว้บนฉลากผลิตภัณฑ์ ข้อกังวลหลักสองประการเกี่ยวกับน้ำมันปลาคือน้ำมันอาจเหม็นหืนหรือมีสารปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อมที่พบในปลาเช่น PCBs (polychlorinated biphenyls) และปรอท
นอกจากนี้ความปลอดภัยของอาหารเสริมในสตรีมีครรภ์มารดาที่ให้นมบุตรเด็กและผู้ที่มีอาการป่วยหรือผู้ที่กำลังใช้ยายังไม่ได้รับการยอมรับ
Takeaway
การใช้วิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพเช่นการออกกำลังกายเป็นประจำดูปริมาณเกลือลดการบริโภคแอลกอฮอล์หลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่และดูน้ำหนักของคุณอาจช่วยให้คุณจัดการกับความดันโลหิตได้
การเพิ่มกรดไขมันโอเมก้า 3 จากปลาที่มีน้ำมันเช่นปลาแซลมอนปลากะตักและปลาซาร์ดีนในอาหารของคุณอาจช่วยได้เช่นกัน ตามที่ NIH ให้บริการปลาเหล่านี้ 3.5 ออนซ์ให้กรดไขมันโอเมก้า 3 ประมาณ 1 กรัม โปรดทราบว่าปลาบางประเภทอาจมีสารปรอท PCBs ไดออกซินและสารปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อมอื่น ๆ ในปริมาณสูงและการบริโภคปลาเหล่านี้เป็นประจำอาจทำให้ร่างกายของคุณมีสารปนเปื้อนเหล่านี้เพิ่มขึ้น
นอกจากจะช่วยลดความดันโลหิตแล้วน้ำมันปลายังช่วยเสริมสุขภาพของหัวใจด้วยการต่อสู้กับโรคหัวใจป้องกันหลอดเลือดแดงแข็งตัวและลดระดับคอเลสเตอรอล
หากคุณกำลังพิจารณาที่จะเสริมน้ำมันปลาให้แน่ใจว่าได้พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนเพื่อดูว่าเหมาะสมและปลอดภัยสำหรับคุณหรือไม่ ยาและอาหารเสริมบางชนิดที่มักใช้สำหรับความดันโลหิตสูง (เช่น warfarin, แอสไพริน, กระเทียมหรือ gingko) อาจทำปฏิกิริยากับน้ำมันปลา