เนื้อหา
การดื่มชาเขียวมักถูกขนานนามว่าเป็นวิธีการที่เป็นธรรมชาติในการลดความเสี่ยงมะเร็งของคุณ แท้จริงแล้วชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมากซึ่งในทางทฤษฎีสามารถต่อต้านมะเร็งได้โดยการต่อต้านอนุมูลอิสระ (ผลพลอยได้ทางเคมีที่ทำให้ดีเอ็นเอเสียหาย)สิ่งที่การวิจัยกล่าวว่า
ในขณะที่การวิจัยเกี่ยวกับผลของชาเขียวต่อการพัฒนาและการเติบโตของเนื้องอกมะเร็งในสัตว์มีแนวโน้มดีการศึกษาในมนุษย์ได้ให้ผลลัพธ์ที่หลากหลาย
การบริโภคชาเขียวอาจมีผลป้องกันมะเร็งในช่องปากตามรายงานที่เผยแพร่ใน มะเร็งช่องปาก. นักวิจัยวิเคราะห์การศึกษาที่ตีพิมพ์ก่อนหน้านี้ 19 ฉบับซึ่งเกี่ยวข้องกับคนทั้งหมด 4,675 คนและพบหลักฐานความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคชาเขียว (แต่ไม่ใช่การบริโภคชาดำ) กับความเสี่ยงมะเร็งในช่องปาก
ในบทวิจารณ์ที่เผยแพร่อีกฉบับนักวิจัยได้วิเคราะห์การศึกษา 51 ชิ้น (ส่วนใหญ่เป็นการศึกษาเชิงสังเกต) โดยมีผู้เข้าร่วมมากกว่า 1.6 ล้านคน ผลการศึกษาพบว่า "มีหลักฐาน จำกัด ถึงปานกลาง" ว่าการบริโภคชาเขียวช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งปอดโดยเฉพาะในผู้ชาย
ผลการวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าการบริโภคชาเขียวอาจเชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมาก อย่างไรก็ตามหลักฐานเกี่ยวกับผลของชาเขียวต่อมะเร็งชนิดอื่น ๆ มีข้อ จำกัด หรือขัดแย้งกัน งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าการบริโภคชาเขียวอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งกระเพาะปัสสาวะได้
ในการทบทวนงานวิจัยอื่นที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการของอังกฤษนักวิจัยวิเคราะห์การศึกษาที่ตีพิมพ์ก่อนหน้านี้ 18 ชิ้น การบริโภคชาเขียวมีความสัมพันธ์ในทางตรงกันข้ามอย่างมีนัยสำคัญกับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดและการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุลดลงร้อยละ 5 แต่ไม่รวมถึงการเสียชีวิตจากโรคมะเร็ง
เผยแพร่ในรูปแบบ พงศาวดารระบาดวิทยาการศึกษาในอนาคตจากผู้คน 90,914 คนในญี่ปุ่นพบว่าชาเขียวมีความสัมพันธ์อย่างผกผันกับการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดในสมองและโรคทางเดินหายใจในผู้ชาย ไม่พบความสัมพันธ์ระหว่างชาเขียวกับการเสียชีวิตจากมะเร็งทั้งหมด
โดยรวมแล้วหลักฐานที่แสดงว่าการบริโภคชาเขียวสามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งนั้นขัดแย้งกัน การทดลองทางคลินิกขนาดใหญ่ - ประเภทของการวิจัยที่คุณต้องการเห็นเพื่อให้สต็อกเต็มในการรักษาที่ต้องดำเนินการก่อนที่จะดื่มชาเขียวถือได้ว่าเป็นกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพในการลดความเสี่ยงมะเร็ง
แม้ว่าจะเป็นเรื่องน่าท้อใจที่ได้ยินว่ายังไม่มีคำตอบที่ชัดเจน แต่นักวิจัยระบุว่าชาเขียวดูเหมือนจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่เมื่อบริโภคในปริมาณปานกลาง
คำจาก Verywell
การดื่มชาเขียวอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ รวมทั้งลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและโรคปริทันต์ หากคุณกำลังพิจารณาที่จะดื่มเป็นประจำโปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนเพื่อหารือว่าเหมาะสมกับคุณหรือไม่ ผู้ที่มีอาการบางอย่างและผู้ที่รับประทานยาเช่น bortezomib อาจต้องหลีกเลี่ยง
เพื่อลดความเสี่ยงมะเร็งโดยรวมของคุณอย่าลืมเข้ารับการตรวจคัดกรองมะเร็งเป็นประจำปฏิบัติตามอาหารที่สมดุลและมีประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งประกอบด้วยผลไม้ผักและอาหารอื่น ๆ จากพืชจำนวนมากรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงออกกำลังกายเป็นประจำและหลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่