เนื้อหา
ไอโซฟลาโวนถือเป็นอาหารเสริมประเภทหนึ่งที่ผลิตโดยตระกูล Fabaceae (Leguminosae หรือ bean) โดยเฉพาะ เป็นกลุ่มโมเลกุลเฉพาะที่ประกอบด้วยสิ่งที่เรียกว่าสารเคมีพฤกษเคมี (สารเคมีจากพืชธรรมชาติ) ที่พบในอาหารเช่นพืชตระกูลถั่วและสมุนไพรเช่นโคลเวอร์แดง ไอโซฟลาโวนถือเป็นไฟโตเอสโตรเจนซึ่งหมายความว่ามีโครงสร้างคล้ายกับฮอร์โมนเพศหญิงเอสโตรเจน ไอโซฟลาโวนยังถือเป็นสารประกอบต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งหมายความว่าช่วยลดความเสียหายเนื่องจากออกซิเจน (เช่นที่เกิดจากอนุมูลอิสระ) และอาจช่วยต่อต้านมะเร็งบางชนิดมีการศึกษามากมายเกี่ยวกับประโยชน์และความปลอดภัยของไอโซฟลาโวน ในความเป็นจริงไอโซฟลาโวนอาจเป็นอาหารเสริมจากธรรมชาติที่มีการถกเถียงกันมากที่สุดเมื่อพูดถึงการชั่งน้ำหนักผลประโยชน์กับความเสี่ยงเนื่องจากการวิจัยทางการแพทย์ส่วนใหญ่แตกต่างกันไป
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
เมื่อพูดถึงรายการอาหารถั่วเหลืองมีไอโซฟลาโวนในระดับสูงสุด แหล่งสมุนไพรที่อุดมไปด้วยไอโซฟลาโวนรวมทั้งถั่วแดง (Trifolium pratense) และอัลฟัลฟ่า (Medicago sativa). เช่นเดียวกับถั่วเหลืองถั่วแดงถือเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีไฟโตเอสโทรเจน
ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองในรูปแบบที่พบบ่อย ได้แก่ genistein, daidzein และ glycetein ไอโซฟลาโวนที่พบในจำพวกถั่วแดง ได้แก่ ฟอร์โมโนเนตตินไบโอคานินเอไดเดซินและเจนิสไตน์
สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการรับประทานอาหารเสริมจากแหล่งไอโซฟลาโวนและการรับประทานอาหาร / โปรตีนจากเต้าหู้ที่มีไอโซฟลาโวนเทมเป้นมถั่วเหลืองมิโซะหรือผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองอื่น ๆ จะให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน (เพื่อประโยชน์และผลข้างเคียง)
ไอโซฟลาโวนและเอสโตรเจน
เอสโตรเจนเป็นฮอร์โมนที่มีอิทธิพลต่อพัฒนาการทางเพศและการสืบพันธุ์โดยเฉพาะในผู้หญิง การมีโครงสร้างคล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจนทำให้ไอโซฟลาโวนสามารถจับกับตัวรับเอสโตรเจนได้ ขึ้นอยู่กับสถานะฮอร์โมนของบุคคลไอโซฟลาโวนอาจส่งผลต่อบุคคลในลักษณะเดียวกับฮอร์โมนเอสโตรเจน โดย สร้างผลกระทบทั้ง estrogenic หรือ antiestrogenic
ในการศึกษาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไอโซฟลาโวนสำหรับอาการวัยหมดประจำเดือนพบว่ามีประโยชน์บางอย่างเช่นช่วยเพิ่มความเหนื่อยล้าและความหงุดหงิดและลดอาการร้อนวูบวาบ แต่ตามวารสารเภสัชกรรมแม้ว่าไอโซฟลาโวนจะถูกวางตลาดในฐานะผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสำหรับการบำบัดด้วยฮอร์โมนทดแทนตามธรรมชาติ (HRT) แต่ก็จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมและผู้บริโภคไม่ควรใช้ไอโซฟลาโวนสำหรับ HRT ในระยะยาวจนกว่าจะมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ความปลอดภัยและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์
นอกจากจะช่วยบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือนแล้วไอโซฟลาโวนยังช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดและปกป้องหัวใจ การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการเสริมโปรตีนถั่วเหลือง (ที่มีไอโซฟลาโวน) ช่วยลดคอเลสเตอรอลทั้งแบบรวมและความหนาแน่นต่ำ (LDL) ในการศึกษาในสัตว์และมนุษย์
แต่มีผลการศึกษาที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับไอโซฟลาโวน - บางชนิดแสดงประโยชน์ต่อสุขภาพและอื่น ๆ ที่บ่งชี้ถึงผลข้างเคียงที่เป็นอันตราย
รายงานบางกรณีระบุว่าสารไอโซฟลาโวนในจำพวกถั่วแดงช่วยลดอาการร้อนวูบวาบและความวิตกกังวลในช่วงวัยหมดประจำเดือน แม้ว่าสมุนไพรจะวางตลาดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เรียกว่า Promensil แต่เครือข่ายสุขภาพของผู้หญิงแห่งชาติก็รายงานว่าไม่มีข้อมูลการวิจัยทางคลินิกที่เพียงพอที่จะสำรองข้อมูลการอ้างสิทธิ์เหล่านี้ อย่างไรก็ตามพบว่าถั่วแดงมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดีที่เรียกว่า HDL
ถั่วเหลืองในอาหาร
ในเอเชียที่มีการรับประทานถั่วเหลืองเป็นอาหารหลักอัตราการเป็นโรคหัวใจมะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมากนั้นต่ำกว่าในสหรัฐอเมริกา แต่ชาวเอเชียจำนวนมากรับประทานถั่วเหลืองแตกต่างจากในประเทศตะวันตก
ตัวอย่างเช่นชาวเอเชียมักรับประทานถั่วเหลืองในปริมาณที่มากขึ้นทุกวัน นอกจากนี้ในภาคตะวันออกยังนิยมรับประทานถั่วเหลืองหมักเช่นมิโซะเทมเป้และทามาริ คิดว่าการหมักช่วยในการย่อยถั่วเหลืองและอาจส่งเสริมความสามารถของร่างกายในการดูดซึมไอโซฟลาโวน
ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนรู้สึกว่าการรับประทานถั่วเหลืองหมักในปริมาณที่พอเหมาะอาจ:
- เพิ่มความหนาแน่นของกระดูก
- ช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมและมดลูก
- ลดอัตราการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมาก
- ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
- ปรับปรุงการทำงานของจิต
- ลดอาการปวดกล้ามเนื้อ (โดยเฉพาะหลังออกกำลังกาย)
ใช้ทางการแพทย์
มีการใช้ไอโซฟลาโวนในทางการแพทย์หลายอย่าง เงื่อนไขที่อาจดีขึ้นเมื่อใช้ไอโซฟลาโวนแตกต่างกันไป
โรคมะเร็งเต้านม: การวิจัยแบบผสมผสาน ผู้ที่รับประทานอาหารที่มีถั่วเหลืองสูงในช่วงวัยรุ่นอาจมีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านมน้อยลงในชีวิต แต่งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าสารไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งได้
โรคเบาหวานประเภท 2: ผลการวิจัยบอกว่าการกินโปรตีนถั่วเหลืองหรือถั่วเหลืองหมักอาจลดน้ำตาลในเลือดในผู้ที่เป็นเบาหวาน
อาการท้องร่วงในทารก: การเสริมสูตรถั่วเหลืองอาจทำให้อาการท้องเสียสั้นลง (เมื่อเทียบกับการดื่มนมวัว) สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือในผู้ใหญ่ไม่พบว่าเส้นใยถั่วเหลืองช่วยให้อาการท้องเสียดีขึ้น
คอเลสเตอรอลสูง: หลักฐานการวิจัยทางคลินิกชี้ให้เห็นอย่างชัดเจนว่าไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีที่เรียกว่า LDL สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าเฉพาะแหล่งอาหารที่เป็นโปรตีนของไอโซฟลาโวนเช่นเต้าหู้เทมเป้และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองอื่น ๆ เท่านั้นที่พบว่ามีคอเลสเตอรอลต่ำ ไม่พบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไอโซฟลาโวนได้ผล
ความดันโลหิตสูง: การรับประทานถั่วเหลืองอาจลดความดันโลหิตได้เล็กน้อยและแนะนำสำหรับผู้ที่ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ไม่ใช่ในผู้ที่มีความดันโลหิตสูงอย่างรุนแรง
อาการลำไส้แปรปรวน (IBS): งานวิจัยบางชิ้นพบว่าไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองอาจทำให้อาการของ IBS ดีขึ้นเช่นปวดท้อง
อาการวัยทอง: อาการต่างๆเช่นหงุดหงิดซึมเศร้าและอาการร้อนวูบวาบอาจลดลงได้เมื่อใช้ไอโซฟลาโวน อย่างไรก็ตามไอโซฟลาโวนไม่พบว่ามีประโยชน์ต่อการขับเหงื่อตอนกลางคืน
โรคกระดูกพรุน: ในการศึกษาพบว่าโปรตีนถั่วเหลืองจากแหล่งอาหารและไอโซฟลาโวนในรูปแบบอาหารเสริมพบว่าเพิ่มความหนาแน่นของกระดูก
ไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะสนับสนุนการอ้างสิทธิ์ในการใช้ไอโซฟลาโวนเพื่อรักษาเงื่อนไขทางการแพทย์หลายประการ ได้แก่ :
- โรคอัลไซเมอร์
- โรคหอบหืด
- โรคหัวใจ (เช่นโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวาย)
- อาการจุกเสียด (ในทารก)
- โรค Crohn
- มะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูก (มะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูก)
- มะเร็งกระเพาะอาหาร
- ไวรัสตับอักเสบซี
- โรคก่อนมีประจำเดือน (PMS)
- ต่อมลูกหมากโต
- มะเร็งต่อมลูกหมาก
- โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
- มะเร็งต่อมไทรอยด์
- โรคไต
การศึกษา
บทวิจารณ์ปี 2016 ที่เผยแพร่ในวารสารเภสัชวิทยาของอังกฤษรายงานว่ายังไม่เป็นที่แน่ชัดว่าสารประกอบที่ได้จากพืช (เช่นไอโซฟลาโวน) ให้ประโยชน์ที่มีมากกว่าปัจจัยเสี่ยงหรือไม่
ถึงกระนั้นตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2559 ใน วารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน ตรวจสอบการศึกษาอื่น ๆ อีก 60 ชิ้นและพบว่าการรักษาโดยใช้พืชเช่นไอโซฟลาโวนช่วยลดอาการร้อนวูบวาบและช่องคลอดแห้งได้เล็กน้อย อย่างไรก็ตามการรักษาโดยใช้พืชพบว่าไม่ได้ผลในการลดเหงื่อออกตอนกลางคืน
การศึกษาหลายชิ้นทั้งในสัตว์และมนุษย์แสดงให้เห็นว่าการเสริมโปรตีนถั่วเหลือง (ที่มีไอโซฟลาโวน) อาจลดคอเลสเตอรอลทั้งแบบรวมและความหนาแน่นต่ำ (LDL)
การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร สารอาหาร รายงาน "ดังที่แสดงโดยสรุปของหลักฐานมากมายนี้ไอโซฟลาโวนแสดงคุณสมบัติต้านการอักเสบที่น่าประทับใจในสัตว์หลายชนิดและแม้แต่ในมนุษย์ด้วยการเพิ่มฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ" ผู้เขียนศึกษาอธิบายต่อไปว่าเนื่องจากอาจเป็นอันตราย ผลข้างเคียงของไอโซฟลาโวนเช่นการกดภูมิคุ้มกัน (ลดการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน) และผลข้างเคียงของสารก่อมะเร็ง (ก่อให้เกิดมะเร็ง) - ยังไม่ได้กำหนดปัจจัยด้านความปลอดภัย
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
ผลข้างเคียงส่วนใหญ่ของไอโซฟลาโวนเกี่ยวข้องกับการใช้อาหารเสริมในระยะยาวและไม่ได้มาจากแหล่งอาหารเช่นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง แต่ข้อมูลทางระบาดวิทยา (สาขาการแพทย์ที่เกี่ยวข้องกับอุบัติการณ์และการควบคุมโรค) แสดงให้เห็นว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคถั่วเหลืองในระยะยาวกับโรคคาวาซากิ (KD) และไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองมีส่วนเกี่ยวข้องกับการพัฒนาของโรค
การศึกษาอื่นพบว่าการได้รับนมผงสำหรับทารกที่ทำจากถั่วเหลืองส่งผลเสียต่อพัฒนาการในระยะยาวของทารก
การเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านมเชื่อมโยงกับการได้รับสารเจนิสตีนในระยะยาวทำให้เกิดสิ่งที่เรียกว่า“ เนื้องอกที่เกิดจากโปรตีนถั่วเหลืองและฟีโนไทป์การเจริญเติบโตขั้นสูง.”
การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าหลักฐานของ isoflavone genistein อาจมีผลเสียต่อระบบสืบพันธุ์เพศหญิงที่กำลังพัฒนา
เมื่อรับประทานในระยะสั้น (ไม่เกินหกเดือน) ถั่วเหลืองถือว่าปลอดภัย ผลข้างเคียงทั่วไปอาจรวมถึง:
- GI อารมณ์เสีย
- อาการท้องผูกท้องอืดและคลื่นไส้
- อาการแพ้ (เกี่ยวกับผื่นคันและในกรณีที่รุนแรงอาการแพ้)
- สูญเสียความกระหาย
อาการบวมของข้อเท้าและความอ่อนโยนในช่องท้องได้รับการสังเกตในปริมาณไอโซฟลาโวนในปริมาณสูง 4 ถึงแปดมิลลิกรัมต่อกิโลกรัม (มก. / กก.)
การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสกัดจากถั่วเหลืองในระยะยาวอาจส่งผลให้เนื้อเยื่อเจริญเติบโตผิดปกติในมดลูก
ข้อควรระวัง (ข้อห้าม)
ไม่มีข้อมูลการวิจัยทางคลินิกเพียงพอที่จะสนับสนุนการใช้ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองอย่างปลอดภัยเมื่อตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรโดยเฉพาะในปริมาณที่สูงขึ้น
มีผลการวิจัยเบื้องต้นบางอย่างที่เชื่อมโยงนมถั่วเหลืองสำหรับทารกกับพัฒนาการที่ล่าช้าในทารก แต่จากข้อมูลของ Drugs.com“ โครงการพิษวิทยาแห่งชาติ (กระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ของสหรัฐอเมริกา) ได้สรุปว่ามีความกังวลน้อยที่สุดสำหรับผลการพัฒนาใน ทารกที่กินนมถั่วเหลืองสูตรสำหรับทารก” การใช้สูตรถั่วเหลืองในระยะยาวควรปรึกษาแพทย์เสมอ
ไม่ควรให้เด็กรับประทานถั่วเหลืองในปริมาณมาก ไม่แน่ใจว่าถั่วเหลืองปลอดภัยสำหรับเด็กในปริมาณสูงหรือไม่
ผู้ที่เป็นโรคหอบหืดหรือไข้ละอองฟางอาจมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดอาการแพ้ถั่วเหลือง
ผู้ที่เป็นมะเร็งเต้านมควรปรึกษาเรื่องการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไอโซฟลาโวนกับผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาหรือผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพ ข้อมูลการวิจัยผสมกันและเป็นไปได้ว่าถั่วเหลืองอาจทำหน้าที่คล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจนและส่งเสริมการเติบโตของเซลล์มะเร็งในมะเร็งเต้านมบางประเภท
เด็กที่เป็นโรคซิสติกไฟโบรซิสควรหลีกเลี่ยงการรับประทานไอโซฟลาโวนเพราะอาจรบกวนการทำงานของโปรตีนของเด็ก
การใช้ไอโซฟลาโวนในผู้ป่วยเบาหวานควรปรึกษาหารือกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนใช้เนื่องจากผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองอาจลดน้ำตาลในเลือดและรบกวนการใช้ยาเบาหวาน
Hypothyroidism อาจแย่ลงเมื่อใช้ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลือง
ผู้ที่เป็นนิ่วในไตควรหลีกเลี่ยงการรับประทานไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองเนื่องจากอาจเพิ่มสารเคมีที่เรียกว่าออกซาเลตที่ก่อให้เกิดนิ่วในไต นอกจากนี้ผู้ที่มีภาวะไตควรหลีกเลี่ยงการใช้ไฟโตเอสโทรเจนเช่นไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองซึ่งอาจเป็นพิษในปริมาณที่สูงสำหรับผู้ที่ไตวาย
ปฏิกิริยาระหว่างยา
ไอโซฟลาโวนอาจโต้ตอบกับยาบางชนิด ได้แก่ :
- สารยับยั้งโมโนเอมีนออกซิเดส (MAOIs): ยากล่อมประสาทชนิดหนึ่งซึ่งมีปฏิกิริยาในทางลบกับผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองหมัก
- ยาปฏิชีวนะ อาจลดประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองโดยส่งผลเสียต่อพืชในลำไส้ตามธรรมชาติที่จำเป็นในการแปรรูปไอโซฟลาโวนอย่างมีประสิทธิภาพ
- เอสโตรเจน เช่น Premarin, estradiol และ HRT อื่น ๆ สำหรับวัยหมดประจำเดือนไม่ควรรับประทานร่วมกับ isoflavones เนื่องจากไอโซฟลาโวนอาจลดผลของฮอร์โมนเอสโตรเจน
- Nolvadex (ทาม็อกซิเฟน) เป็นยาที่ใช้ในการรักษามะเร็งชนิดที่ได้รับอิทธิพลจากฮอร์โมนเอสโตรเจนและไม่ควรรับประทานร่วมกับไอโซฟลาโวน
- Coumadin (วาร์ฟาริน) ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองอาจลดประสิทธิภาพของ Coumadin ถั่วแดงอาจมีคุณสมบัติในการทำให้เลือดจางลงและไม่ควรรับประทานร่วมกับ Coumadin
ไอโซฟลาโวนอาจส่งผลเสียต่อความเร็วที่ตับเผาผลาญยาบางชนิด ยาเหล่านี้ ได้แก่ :
- Tolbutamide (สารลดน้ำตาลในเลือด)
- Glipizide (สารลดน้ำตาลในเลือด)
- Phenytoin (ยากันชัก)
- Flurbiprofen (สารต้านการอักเสบ)
- Warfarin (ยาต้านการแข็งตัวของเลือด)
ใครก็ตามที่ทานยาตามใบสั่งแพทย์หรือยาที่ซื้อจากร้านขายยาควรปรึกษากับผู้ให้บริการทางการแพทย์ก่อนรับประทานไอโซฟลาโวนหรือสมุนไพรหรืออาหารเสริมอื่น ๆ
การให้ยาและการเตรียม
ปริมาณต่อไปนี้ได้รับการสนับสนุนโดยการศึกษาวิจัยทางคลินิก:
- สำหรับสตรีวัยทอง: แนะนำให้ทานเจนิสตีน (ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลือง) อย่างน้อย 54 มก. ต่อวันสำหรับอาการร้อนวูบวาบ
- สำหรับ IBS: เสริมไอโซฟลาโวน 40 มก. ต่อวันเป็นเวลาหกสัปดาห์
- สำหรับป้องกันโรคกระดูกพรุน: การเสริมไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลือง 80 มก. ต่อวันมีความสัมพันธ์กับปริมาณที่ช่วยลดการสูญเสียมวลกระดูกในสตรีวัยหมดประจำเดือน (ป้องกันโรคกระดูกพรุน)
- สำหรับการเสริมทั่วไป: Drugs.com แนะนำให้ใช้ไอโซฟลาโวนในปริมาณ 40 ถึง 120 มก. ต่อวัน (จากถั่วเหลือง) หรือไอโซฟลาโวน 40 ถึง 80 มก. ต่อวัน (จากโคลเวอร์แดง) สำหรับเงื่อนไขต่างๆ
หมายเหตุความปลอดภัยของการใช้ไอโซฟลาโวนที่รับประทานเป็นอาหารเสริมไม่สามารถรับประกันได้เมื่อรับประทานเป็นระยะเวลานานกว่าหกเดือน
สิ่งที่มองหา
เนื่องจากอาหารเสริมไม่ได้รับการควบคุมโดย FDA จึงมีหลายสิ่งที่ควรพิจารณาเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและประสิทธิผลของไอโซฟลาโวนและอาหารเสริมจากธรรมชาติอื่น ๆ
- มองหาผลิตภัณฑ์ที่ทำเป็นสารสกัด และหลีกเลี่ยงอาหารเสริมชนิดผงที่มีความแข็งแรงน้อยกว่ามาก (แต่มีราคาถูกกว่า)
- รับรองว่ามีความแข็งแรงและปริมาณของอาหารเสริมไอโซฟลาโวนสอดคล้องกับคำแนะนำ จากข้อมูลการวิจัยทางคลินิก ผู้ที่ไม่แน่ใจควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกร
- ตรวจสอบฉลากเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีสารออกฤทธิ์เช่นไฟโตเอสโทรเจนจากธรรมชาติที่มีอยู่ในไอโซฟลาโวน (ในรูปแบบสารสกัด)
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการทดสอบคุณภาพ เพื่อความปลอดภัยและความแข็งแรงโดยบุคคลที่สามและผลิตในสหรัฐอเมริกา
- เลือกที่ไม่ดัดแปลงพันธุกรรม: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่เลือกไม่ได้มาจากแหล่งดัดแปลงพันธุกรรม (GMO)
- เลือก บริษัท ที่สนับสนุนผลิตภัณฑ์พร้อมรับประกัน 60 วัน เพื่อให้มีเวลาเพียงพอในการประเมินประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์
คำถามอื่น ๆ
อาหารชนิดใดที่มีไอโซฟลาโวนตามธรรมชาติ?
ไอโซฟลาโวนพบได้ใน:
- ถั่วเหลือง
- ถั่วชิกพี
- ถั่ว Fava
- พิซตาชิโอ
- ถั่ว
- ผลไม้และถั่วอื่น ๆ
ถั่วเหลืองมีแหล่งไอโซฟลาโวนที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด
ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากถั่วเหลืองเช่นซีอิ๊วมีไอโซฟลาโวนหรือไม่?
ไอโซฟลาโวนในระดับสูงสุดมาจากถั่วเหลืองที่ยังไม่ผ่านกระบวนการเช่นเอดามาเมะเทมเป้มิโซะนมถั่วเหลืองและเต้าหู้ อย่างไรก็ตามซอสถั่วเหลืองไม่มีไอโซฟลาโวน
ถั่วแดงทำงานได้ดีกว่าถั่วเหลืองสำหรับอาการวัยทองหรือไม่?
ไอโซฟลาโวนจากไม้จำพวกถั่วแดงมีไฟโตเอสโตรเจนซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยปรับสมดุลระดับฮอร์โมนเอสโตรเจน แต่การวิจัยผสมกันว่าโคลเวอร์สีแดงช่วยลดอาการของวัยหมดประจำเดือนได้ดีเพียงใด มีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองที่สนับสนุนประโยชน์ต่อสุขภาพ (รวมถึงการรักษาอาการวัยหมดประจำเดือน)
คำจาก Verywell
แม้ว่าข้อมูลการวิจัยทางคลินิกส่วนใหญ่เกี่ยวกับไอโซฟลาโวนจะสนับสนุนประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นการส่งเสริมสุขภาพของหัวใจการลดอาการวัยทองและอื่น ๆ แต่ก็มีข้อมูลที่ขัดแย้งกันเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นหลักฐานบางอย่างสนับสนุนการใช้ไอโซฟลาโวนในการป้องกันมะเร็งเต้านม แต่การศึกษาหลายชิ้นได้ระบุว่ามะเร็งหลายชนิดรวมถึงมะเร็งเต้านมบางชนิดมีความเสี่ยงต่อการใช้ไอโซฟลาโวน
เนื่องจากจำนวนรายงานข้อมูลการศึกษาแบบผสมเกี่ยวกับไอโซฟลาโวนจึงขอแนะนำให้คุณปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้ในรูปแบบใด ๆ รวมถึงการรับประทานผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองจำนวนมากการรับประทานไอโซฟลาโวนจากสมุนไพรจำพวกถั่วแดงหรือการรับประทานใด ๆ เสริมด้วยไอโซฟลาโวนในรูปแบบอื่น ๆ