เนื้อหา
- พยายามและพิซซ่าที่แท้จริง
- เพสโต้พิซซ่า
- พิซซ่าหอยสด
- พิซซ่าสีขาว
- Pizza alla Bismarck
- Hummus Pizza
- พิซซ่าบาร์บีคิว
- พิซซ่าผลไม้
ไม่ใช่เปลือกของพิซซ่าที่มักจะเป็นปัญหาเมื่อคุณทานอาหารที่ไม่มีนม โชคดีที่มีแป้งพิซซ่าที่ปราศจากนมจากผู้ผลิตหลายราย นั่นหมายถึงการทำพิซซ่าที่ปราศจากนมของคุณเองอาจใช้เวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง
อย่างไรก็ตามรสชาติอาจเป็นสิ่งที่ท้าทายกว่า พิซซ่าแปดรายการต่อไปนี้ไม่มีส่วนผสมของนมหากคุณใช้แป้งที่ไม่มีส่วนผสมของนม ลองทำอย่างใดอย่างหนึ่งในครั้งต่อไปที่คุณอยากทานพิซซ่าแสนอร่อย
พยายามและพิซซ่าที่แท้จริง
ซอส Marinara ใบโหระพาสดและน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเป็นเรื่องคลาสสิก คุณสามารถเติมชีสที่ปราศจากนมเช่นชีสถั่วเหลืองหรือชีสข้าวได้หากคุณมีแบรนด์โปรด
โปรดทราบว่าชีสที่ไม่มีนมจะไม่ละลายเหมือนลูกพี่ลูกน้องที่อุดมด้วยนม
เพสโต้พิซซ่า
ในช่วงฤดูร้อนใบโหระพาเป็นอาหารที่หาได้ง่ายและเป็นวิธีง่ายๆในการแอบกินอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก เพสโต้ที่ปราศจากนมเป็นเรื่องง่าย: ทำโดยรวมใบโหระพาฉีกและถั่วสนปิ้งกับกานพลูสับละเอียดหนึ่งกลีบในเครื่องเตรียมอาหารหรือใช้ครกและสาก ใส่น้ำมันมะกอกลงไปในละอองฝนบาง ๆ จนส่วนผสมข้นและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพสโต้อุดมสมบูรณ์พอที่จะยืนหยัดได้หลายรสชาติและมันก็เข้ากันได้ดีกับเห็ดหรือไส้กรอก
พิซซ่าหอยสด
สำหรับรูปแบบพิซซ่าที่ไม่มีนมที่ดูหรูหราและแปลกตาให้ลองพิซซ่าอัลลีวองโกเล่เวราซีซึ่งเป็นพิซซ่าไร้ชีสที่มีหอยสดหรือกระป๋องมะเขือเทศกระเทียมและสมุนไพร เตรียมตัว:
- อุ่นหอยในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยกระเทียมหั่น 2 กลีบผักชีฝรั่งสับ 1/4 ถ้วยตวงและโหระพาสับสด 2 ช้อนชาจนกว่าจะเปิดถ้าสด
- ใช้มะเขือเทศสับสดหรือกระป๋องทาให้ทั่วเปลือก
- ใส่เกลือเล็กน้อยและน้ำมันมะกอกหยดลงในเปลือกและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบ 450 F
- ผัดหอยให้ทั่วและปรุงต่ออีก 5 นาที (อย่าใช้หอยสดที่ไม่ได้เปิดเมื่ออุ่น)
พิซซ่าสีขาว
มะเขือเทศโรมาสดกระเทียมใบโหระพาและน้ำมันมะกอกหรือซอสขาวที่ไม่มีนมเป็นส่วนผสมแบบคลาสสิกอีกอย่างหนึ่ง หากคุณเลือกซอสขาวคุณจะได้รับความรู้สึกที่เข้มข้นของผลิตภัณฑ์นมโดยไม่มีสารก่อภูมิแพ้ที่แท้จริง
Pizza alla Bismarck
สำหรับพิซซ่าที่ไม่คาดคิดอย่างแท้จริงลอง Pizza alla Bismarck ที่ไม่มีชีสซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับไข่ที่แตกด้านบน แทบทุกไส้ที่จะทำให้ไข่เจียวแฮมมะกอกพริกหัวหอมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับพิซซ่านี้
Hummus Pizza
ไปตะวันออกกลางด้วยการแพร่กระจายของถั่วชิกพีหนา ๆ Hummus เป็นทางเลือกที่ดีอย่างยิ่งสำหรับพิซซ่ามังสวิรัติ ลองพิซซ่าฮัมมัสไร้ชีสหรือทำท็อปปิ้งในแบบของคุณเอง คุณสามารถใช้ครีมสำเร็จรูปจากขวดโหลหรืออาหารสำเร็จรูปหรือทำครีมโฮมเมดได้ในเวลาไม่กี่นาที
พิซซ่าบาร์บีคิว
ซอสบาร์บีคิวบนพิซซ่า? ทำไมจะไม่ล่ะ? พิซซ่าอาติโช๊คที่ไม่ใส่นมเป็นตัวเลือกที่อร่อยอย่างหนึ่งสำหรับการลองใช้ท็อปปิ้งที่ไม่คาดคิดนี้หรือคุณสามารถเพิ่มหัวหอมคาราเมลไก่ย่างหรือพริกแดงคั่วก็ได้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
พิซซ่าผลไม้
หากคุณกำลังมองหาพิซซ่าเนื้อหนึบ ๆ กรอบ ๆ ทำไมไม่ลองพิซซ่าผลไม้ที่ทำจากครีมชีสมังสวิรัติดูล่ะ? พิซซ่าผลไม้เป็นมิตรกับเด็กและสามารถใช้ประโยชน์จากสิ่งที่เกิดขึ้นกับผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลในฤดูร้อนแอปเปิ้ลและลูกแพร์ในฤดูใบไม้ร่วง