เนื้อหา
Polycystic ovary syndrome (PCOS) ดูเหมือนจะพบได้บ่อยในหมู่นักกีฬาและสามารถอธิบายได้ว่าทำไมนักกีฬาหญิงส่วนใหญ่ถึงไม่มีประจำเดือน การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน การเจริญพันธุ์และการเป็นหมัน แสดงให้เห็นจำนวนกรณีของภาวะ hyperandrogenism (ระดับฮอร์โมนเพศชายสูง) ในนักว่ายน้ำวัยรุ่นเมื่อเทียบกับนักว่ายน้ำที่ไม่ว่ายน้ำประจำเดือน (ขาดรอบเดือนติดต่อกันสามรอบขึ้นไป) และ oligomenorrhea (ประจำเดือนมาไม่ปกติในช่วงเวลานานกว่าหกสัปดาห์) พบว่ามีการแพร่หลายในหมู่นักกีฬามากกว่าคนทั่วไปและสาเหตุหลักมาจากภาวะขาดเลือดในภาวะ hypothalamic หนึ่งในหกของนักกีฬาหญิงชาวอิหร่านที่มีภาวะขาดประจำเดือนหรือ oligomenorrhea ได้รับการวินิจฉัยว่ามี PCOS ตามผลการวิจัยที่เผยแพร่ใน แพทยศาสตร์และวิทยาศาสตร์การกีฬาและการออกกำลังกาย.
เนื่องจากความต้องการทางโภชนาการที่ไม่เหมือนใครนักกีฬาแต่ละคนที่มี PCOS ควรพบกับนักกำหนดอาหารหรือนักโภชนาการที่มีประสบการณ์ด้านโภชนาการการกีฬาและ PCOS เพื่อพัฒนาแผนการรับประทานอาหารเฉพาะบุคคลเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในขณะที่ดูแลสุขภาพ ต่อไปนี้เป็นข้อกังวลด้านโภชนาการสำหรับนักกีฬาที่มี PCOS:
ปรับสมดุลคาร์โบไฮเดรต
คาร์โบไฮเดรตเป็นเชื้อเพลิงที่นักกีฬาต้องการ แต่อาจเป็นเรื่องท้าทายสำหรับผู้ที่มี PCOS หากมีภาวะดื้อต่ออินซูลิน เงื่อนไขนี้ต้องการให้คาร์โบไฮเดรตมีความสมดุลเพื่อจัดการระดับอินซูลินและกลูโคสน้ำหนักและประสิทธิภาพการกีฬา ขึ้นอยู่กับกีฬาที่เล่นฤดูกาลและโปรไฟล์การเผาผลาญและองค์ประกอบของร่างกายผู้หญิงที่มี PCOS อาจต้องการคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่านักกีฬาเพื่อนเล็กน้อย
คาร์โบไฮเดรตที่ผ่านกรรมวิธีและการกลั่นเช่นขนมปังขาวซีเรียลหวานเบเกิลแครกเกอร์ขนมเค้กและคุกกี้สามารถเพิ่มระดับอินซูลินและทำให้ภาวะดื้ออินซูลินแย่ลง ในทำนองเดียวกันคาร์โบไฮเดรตที่กินมากเกินไปในการตั้งค่าเดียวอาจทำให้ระดับอินซูลินสูงขึ้น
เมล็ดธัญพืชที่ยังไม่ผ่านการแปรรูปเช่นผักและผลไม้ข้าวโอ๊ตปรุงสุกช้าควินัวข้าวกล้องและข้าวป่าและขนมปังธัญพืชที่งอกมักจะมีเส้นใยมากกว่าจึงส่งผลต่อระดับอินซูลินช้าลง
นักกีฬาบางคนที่มี PCOS อาจต่อสู้กับความอยากอาหารคาร์โบไฮเดรตที่รุนแรงและเกือบเร่งด่วน อาจเกิดจากความยากลำบากในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดจากการออกกำลังกายรวมทั้งผลกระตุ้นความอยากอาหารของระดับอินซูลินที่สูง
เพื่อช่วยจัดการระดับน้ำตาลในเลือดและความอยาก:
- รับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ บ่อยๆแทนที่จะนั่งรับประทานอาหารมื้อใหญ่สามมื้อต่อวัน
- มุ่งเน้นไปที่การกระจายการบริโภคคาร์โบไฮเดรตอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน
- รวมอาหารคาร์โบไฮเดรตกับโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพเพื่อจัดการความอยากและระดับน้ำตาลในเลือด ตัวอย่างเช่นลองขนมปังข้าวสาลีกับเนยถั่วธรรมชาติ
กินอาหารต้านการอักเสบ
การออกกำลังกายเป็นประจำอาจส่งผลให้เกิดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในกล้ามเนื้อเนื่องจากการใช้ออกซิเจนเพิ่มขึ้น มีหลักฐานว่าผู้หญิงที่มี PCOS มีอัตราความเครียดจากออกซิเดชั่นและการอักเสบสูงกว่าซึ่งเป็นองค์ประกอบของผลกระทบ
สารต้านอนุมูลอิสระอาจช่วยลดการอักเสบและอาการปวดกล้ามเนื้อ ควรรับประทานอาหารต้านการอักเสบที่หลากหลายเช่นถั่วปลาผลไม้น้ำมันมะกอกผักและพืชตระกูลถั่ว
รักษาระดับเหล็ก
รอบประจำเดือนในสตรีที่มี PCOS อาจแตกต่างกันไปและอาจเกิดขึ้นในแต่ละเดือนหลายครั้งต่อเดือนทุกสองสามเดือนหรือไม่เกิดขึ้นเลย นักกีฬาที่มีเลือดออกบ่อยหรือหนักโดยเฉพาะผู้ที่เล่นกีฬาประเภทความอดทนมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นสำหรับการสูญเสียธาตุเหล็กและการขาดธาตุเหล็ก
อาจจำเป็นต้องตรวจสอบระดับธาตุเหล็กเป็นประจำ
จัดการระดับวิตามินบี 12
ยาเม็ดคุมกำเนิดและยาเมตฟอร์มินซึ่งเป็นยาที่ไวต่ออินซูลินมักถูกกำหนดให้กับผู้หญิงที่มี PCOS ยาเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการรบกวนการดูดซึมวิตามินบี 12
ผู้หญิงที่ทานยาเหล่านี้ควรเสริมอาหารด้วยวิตามินบี 12 การเฝ้าระวังการขาดวิตามินบี 12 เป็นสิ่งที่จำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาที่รับประทานอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ
ตรวจสอบระดับวิตามินดี
ในขณะที่ผู้หญิงจำนวนมากที่มี PCOS มีความหนาแน่นของกระดูกสูง แต่วิตามินดีซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างกระดูกมีน้อยมากถึง 73% ของผู้หญิงที่มี PCOS ระดับวิตามินดีในสตรีที่มีภาวะ PCOS ต่ำมีความสัมพันธ์กับอารมณ์ที่ไม่ดีความต้านทานต่ออินซูลินแย่ลงและน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น
วิตามินดีในระดับต่ำสามารถลดสมรรถภาพทางกายและเพิ่มอุบัติการณ์ของกระดูกหักจากความเครียด เนื่องจากอาหารบางชนิดมีวิตามินดี (อาหารจากนมเป็นแหล่งหลัก) อาจจำเป็นต้องเสริมวิตามินดีขึ้นอยู่กับระดับเลือด