เนื้อหา
หากคุณสงสัยว่าจะทานอาหารลดคอเลสเตอรอลอย่างไรคุณมาถูกที่แล้ว เมื่อคุณจัดการคอเลสเตอรอลผ่านการควบคุมอาหารสิ่งสำคัญคือต้องดูแคลอรี่ของคุณเช่นเดียวกับปริมาณไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลแผนอาหาร 2,000 แคลอรี่นี้จะช่วยคุณได้โดยการบอกให้คุณทราบว่าอาหารและสูตรอาหารใดเหมาะสม เป็นแผนอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อหัวใจ คุณจะสังเกตได้ว่าอาหารและของว่างทุกมื้อมีผลไม้หรือผักและโปรตีนบางประเภท นอกจากนี้เรายังใช้เมล็ดธัญพืชแทนธัญพืชที่ผ่านการกลั่นแล้ว นี่คือเคล็ดลับง่ายๆที่คุณสามารถใช้เพื่อตัดสินใจเลือกที่ดีต่อสุขภาพของคุณเองจำไว้ว่าความต้องการอาหารของคุณอาจสูงหรือต่ำกว่า 2,000 แคลอรี่ขึ้นอยู่กับน้ำหนักอายุและระดับกิจกรรมของคุณ ใช้สิ่งนี้เป็นแนวทาง แต่หากคุณต้องการคำแนะนำที่เหมาะกับคุณมากขึ้นโปรดปรึกษาแพทย์และ / หรือนักกำหนดอาหารของคุณ
อาหารเช้า
เครื่องดื่ม: กาแฟไม่มีคาเฟอีน 1 ถ้วย (8 ออนซ์) กับนมพร่องมันเนย 2 ออนซ์
1 เสิร์ฟเมลบาพีชสมูทตี้
ขนมปังโฮลเกรน 2 แผ่น (มองหาแป้งโฮลวีต 100% เป็นส่วนผสมแรกบนฉลากอาหาร)
2 ช้อนชาสเตนอล / สเตอรอลพืชแสงแพร่กระจายเช่น Benecol
อาหารว่าง
โยเกิร์ตธรรมดาไม่มีไขมัน 8 ออนซ์ผสมน้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
องุ่นแดง 1 ถ้วย
อาหารกลางวัน
เครื่องดื่ม: น้ำอัดลมรสมะนาวหรือส้ม 1 ถ้วย
ซุปผักโขมมะเขือเทศ 1 ที่
สลัดซีซาร์ไก่ 1 ที่
อาหารว่าง
1 ที่ให้บริการ (1 ออนซ์) แครกเกอร์ข้าวสาลีโซเดียมต่ำ
ครีม 2 ช้อนโต๊ะ
1 สีส้มขนาดใหญ่
อาหารเย็น
เครื่องดื่ม: 1 ถ้วย (8 ออนซ์) ชาเย็นปรุงแต่งไม่มีคาเฟอีน
1 เสิร์ฟไก่ไขมันต่ำหน่อไม้ฝรั่งและสลัดควินัว
Edamame ต้ม 1/2 ถ้วย (ถั่วเหลือง)
1 ที่ให้บริการเนื้อดินสไตล์ไทย
2 สตรอเบอร์รี่เคลือบช็อคโกแลต
เครื่องดื่มเสริม: ไวน์แดง 1 แก้ว *
ข้อมูลโภชนาการรวมสำหรับวัน:แคลอรี่ 2000, แคลอรี่จากไขมัน 415, ไขมันทั้งหมด 46g (sat 13.4g), Cholesterol 160mg, Sodium 2,210 mg, Carbohydrate 279, Fiber 39g, Protein 127g
เคล็ดลับ
เพื่อให้อาหารเหล่านี้ดีต่อสุขภาพหัวใจมากขึ้นให้ลดโซเดียมในสูตรอาหารที่คุณเตรียมโดยใช้สารทดแทนเกลือที่ไม่ใช่โซเดียม
* ไวน์แดงหนึ่งแก้วสามารถเพิ่มได้อีก (สำหรับเสิร์ฟ 5 ออนซ์): แคลอรี่ 127, แคลอรี่จากไขมัน 0, ไขมันทั้งหมด 0g (sat 0.g), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 0 มก., คาร์โบไฮเดรต 5.5g, ไฟเบอร์ 0g, โปรตีน 0.1g
อย่าลืมถามแพทย์ของคุณว่าอนุญาตให้ดื่มแอลกอฮอล์ในแผนการรับประทานอาหารของคุณหรือไม่และด้วยสูตรยาปัจจุบันของคุณหรือไม่ สตรีมีครรภ์หรือกำลังให้นมบุตรควรงดแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง