เนื้อหา
- อาการอาจทำให้คุณประหลาดใจ
- อาการที่พบบ่อยในระหว่างการลดน้ำหนัก
- มองหารูปแบบ
- Major Glutening เทียบกับ Minor Glutening
อาการอาจทำให้คุณประหลาดใจ
หากคุณเคยมีอาการบางอย่างก่อนที่คุณจะได้รับการวินิจฉัยเช่นอาการท้องร่วงคุณอาจเกิดอาการท้องผูกในทางตรงกันข้ามเมื่อคุณกินกลูเตน และมีหลักฐานว่าบางคนมีอาการกรดไหลย้อนในระหว่างที่มีอาการมากเกินไปแม้ว่าพวกเขาจะไม่มีอาการนั้นมาก่อนการวินิจฉัยก็ตาม
อาการที่พบบ่อยในระหว่างการลดน้ำหนัก
นอกเหนือจากอาการท้องร่วงท้องผูกและกรดไหลย้อนเป็นเรื่องปกติที่จะพบหมอกในสมองเมื่อคุณรู้สึกเบื่ออาหารและหลายคนรายงานอาการซึมเศร้าที่เกิดจากกลูเตนซ้ำ ๆ ซึ่งดูเหมือนจะหายไปทันทีที่อาการอื่น ๆ ชัดเจนขึ้น ความเหนื่อยล้าที่เกิดจากกลูเตนเป็นอีกปัญหาหนึ่งที่กล่าวถึงบ่อยครั้ง
แม้ว่าจะไม่ใช่เรื่องธรรมดา แต่การอาเจียนก็สามารถเกิดขึ้นได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกินกลูเตนเข้าไปในปริมาณมาก (ลองนึกดูว่า: พิซซ่าชิ้นหนึ่งหรือโดนัทแทนที่จะเป็นเศษเล็กเศษน้อย) แต่จำไว้ว่าคุณสามารถพบอาการได้จากกลูเตนในปริมาณที่น้อยมาก
อาการอาจแตกต่างกันไป
เพียงเพราะเพื่อนของคุณมีอาการอย่างหนึ่งเมื่อเขาหรือเธอกินกลูเตนไม่ได้หมายความว่าจะเป็นอาการเดียวกันกับที่คุณจะพบ คนทุกคนมีปฏิกิริยาที่แตกต่างกัน
มองหารูปแบบ
ไม่ว่าคุณจะประสบกับอะไรอาการของคุณมักจะเป็นไปตามรูปแบบที่คาดเดาได้ซึ่งอาจทำให้คุณรู้สึกว่าคุณได้กินอะไรบางอย่างที่เป็นปัญหา
โดยส่วนตัวแล้วฉันเกือบจะสามารถบอกได้ตลอดเวลาว่าฉันกำลังเริ่มมีปัญหามากเกินไปหรือไม่ ฉันกระหายน้ำอย่างผิดธรรมชาติภายในครึ่งชั่วโมงของการสัมผัสและริมฝีปากของฉันรู้สึกแห้งและภายในไม่กี่นาทีฉันก็เริ่มมีอาการกรดไหลย้อน ความเหนื่อยล้าเกิดขึ้นภายในสองสามชั่วโมงและฉันมีปัญหาในการตื่นนอนในอีกหลายชั่วโมงข้างหน้า แต่ในคืนนั้นฉันก็นอนไม่หลับ ถ้าฉันสามารถนอนหลับได้ฉันก็ฝันร้าย
ในวันรุ่งขึ้นฉันมักจะเป็นตะคริวและท้องร่วงบวกกับความเหนื่อยล้าและหมอกในสมอง ฉันยังมีอาการตาพร่าและอาจมีปัญหาในการโฟกัสดวงตา ในวันที่สามฉันมักจะรู้สึกดีขึ้น (เว้นแต่การได้รับสารกลูเตนจะทำให้เกิดไมเกรน) แต่ฉันมักจะมีอาการท้องผูกและปวดข้อต่อไปอีกวันหรือสองวันเนื่องจากระบบของฉันฟื้นตัวจากการได้รับกลูเตน
ฉันเคยเป็นโรคผิวหนังอักเสบ herpetiformis เกือบ 22 ชั่วโมงหลังจากที่ฉันรู้สึกตัว (มีประโยชน์มากในการระบุสิ่งที่ทำให้ฉันได้รับ) อย่างไรก็ตามวันนี้ฉันหายเป็นปกติมากพอที่ผื่นคันของฉันจะไม่ปรากฏจนกว่าจะถึงสองวันต่อมาและบางครั้งก็เป็นเพียงอาการคันเล็กน้อยและการกระแทกเล็กน้อย
Major Glutening เทียบกับ Minor Glutening
ในช่วงที่มีอาการแพ้มากคุณมีแนวโน้มที่จะมีอาการหลายอย่างในขณะที่หากมีอาการเพียงเล็กน้อยคุณอาจมีอาการเพียงอย่างเดียวหรือไม่กี่อาการ อย่างไรก็ตามอาการที่ปรากฏโดยทั่วไปมักมาในลำดับปกติ
ถึงกระนั้นโดยรวมแล้วความน่าเบื่อ - รายใหญ่หรือรายย่อย - เป็นประสบการณ์ที่ไม่พึงประสงค์อย่างยิ่ง เมื่อมีคนขอให้ฉันอธิบายปฏิกิริยาของฉันต่อกลูเตนฉันจะอธิบายลักษณะนี้ว่าเป็น "ไข้หวัดใหญ่ทั้งตัว" ที่กินเวลานานหลายวัน
แต่ข่าวดีก็คืออาการเหล่านี้เกิดขึ้นเพียงชั่วคราวและด้วยการปรับเปลี่ยนอาหารจึงเป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงกลูเตนและยังคงเพลิดเพลินกับอาหารที่หลากหลายซึ่งเต็มไปด้วยอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ