เนื้อหา
เมื่อคุณเจ็บปวดอะไรที่แย่เกี่ยวกับอาหารเพื่อความสะดวกสบายเล็ก ๆ น้อย ๆ ? ไม่มีอะไรตราบเท่าที่คุณกินในปริมาณที่พอเหมาะ อย่างไรก็ตามปัญหาเกิดขึ้นเมื่อคุณกินอาหารขยะมากเกินไป คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าคุณมีอาการปวดเรื้อรัง? เริ่มจากอะไร ไม่ กิน.สิ่งที่คุณไม่ควรกิน
ทุกวันนี้คนอเมริกันส่วนใหญ่บริโภคแคลอรี่เกินความต้องการจริง อาหารหลายอย่างที่คุณเลือกอาจมีส่วนผสมที่ไม่เอื้ออำนวยเช่นไขมันอิ่มตัวน้ำตาลและเกลือ อาหารที่มีแคลอรี่สูงและไขมันเข้มข้นไม่เพียง แต่ทำให้เรามีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วน แต่อาจเพิ่มความรุนแรงของอาการปวดเรื้อรังได้อีกด้วย การรับประทานอาหารที่ขาดผักและผลไม้ได้รับการแนะนำให้เพิ่มการอักเสบในร่างกายซึ่งอาจเป็นเรื่องที่น่ากังวลเป็นพิเศษหากคุณมีอาการปวดกล้ามเนื้อหรือข้อต่อ สำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบอาหารขยะ (ซึ่งมีแคลอรี่สูง) อาจเป็นปัญหาสองเท่าเนื่องจากน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะเพิ่มแรงกดให้กับข้อต่อ
น้ำหนักส่วนเกินความเจ็บปวดพิเศษ
แม้ว่าอาการปวดเรื้อรังของคุณจะไม่แย่ลงจากการอักเสบ แต่นักวิจัยพบว่าคนที่มีอาการปวดเรื้อรังที่มีน้ำหนักตัวเกินมักจะรายงานระดับความเจ็บปวดที่รุนแรงกว่าผู้ที่มีสุขภาพดีกว่า ทั้งหมดนี้หมายความว่าคุณต้องรับประทานอาหารอย่างเข้มงวดหรือไม่? อาจจะไม่ใช่ แต่คุณควรตรวจสอบน้ำหนักและความเจ็บปวดของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าอย่างน้อยคุณก็หยุดเพิ่มน้ำหนักและเพื่อให้แน่ใจว่าอาการปวดของคุณจะไม่แย่ลง
แนวทางพื้นฐานสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
- กินผักและผลไม้มากขึ้นโดยเฉพาะผักใบเขียวและผลไม้สด พันธุ์แช่แข็งก็ดีเช่นกัน เลือกใช้กระป๋องเป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้นเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะมีโซเดียมมากกว่าและมีสารอาหารน้อยกว่าของสดหรือแช่แข็ง
- กินถั่วและเมล็ดธัญพืชให้มากขึ้น. โยนถั่วชิกพีลงบนสลัดเปลี่ยนจากขนมปังขาวเป็นขนมปังโฮลวีตหรือเริ่มใช้พาสต้าโฮลเกรน การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในอาหารประจำวันของคุณสามารถสร้างความแตกต่างได้มาก
- ตัดอาหารที่ผ่านการกลั่นออกมาเช่นน้ำตาลเพิ่มและที่ผ่านกระบวนการ แทนที่จะเป็นบาร์อาหารเช้าให้ใช้ขนมปังโฮลวีตกับแยมสตรอเบอร์รี่ เลือกรับประทานอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นแทนแคลอรี่เปล่า ๆ
- ดื่มน้ำให้มากขึ้น. ซึ่งแตกต่างจากโซดาหรือน้ำผลไม้น้ำจะช่วยให้คุณชุ่มชื้นโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่เพิ่มเติม แม้ว่าอาหารโคล่าจะมีแคลอรีต่ำหรือไม่มีแคลอรี่ แต่ก็มักจะเต็มไปด้วยโซเดียมและคาเฟอีน หากคุณไม่สามารถท้องน้ำเปล่าได้ให้ลองใส่มะนาวหรือแตงกวาฝานเป็นแว่น คุณสามารถใช้ผงปรุงรสได้ แต่อย่าลืมสังเกตระดับโซเดียม
หากคุณมีอาการป่วยอื่น ๆ นอกเหนือจากอาการปวดเรื้อรังการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพก็สำคัญยิ่งกว่า โปรดทราบว่าหากคุณมีอาหารเฉพาะทางเช่นสำหรับโรคเบาหวานหรือโรคหัวใจคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำที่กำหนดโดยแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณ หากคุณไม่แน่ใจว่าจะเริ่มจากที่ไหนให้นัดหมายกับแพทย์ของคุณ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นขั้นตอนในทิศทางที่ถูกต้องเมื่อคุณต้องเผชิญกับความเจ็บปวดเรื้อรัง
สำหรับคำแนะนำที่ดียิ่งขึ้นเกี่ยวกับแผนโภชนาการสำหรับอาการปวดเรื้อรังโปรดอ่านบทความเกี่ยวกับอาหารต้านการอักเสบจาก Verywell's Guide to Nutrition