เนื้อหา
การเลือกของว่างและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับลูกของคุณอาจเป็นเรื่องยาก มีตัวเลือกมากมาย
ขนม
ผักและผลไม้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขาเต็มไปด้วยวิตามินและแคลอรี่และไขมันต่ำ แครกเกอร์และชีสบางประเภทก็ทำของว่างได้เช่นกัน ตัวเลือกอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ ได้แก่ :
- แอปเปิ้ล (แห้งโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือตัดเป็นเวดจ์)
- กล้วย
- ผสมกับลูกเกดและถั่วจืด
- ผลไม้สับจุ่มในโยเกิร์ต
- ผักดิบกับครีม
- แครอท (แครอทปกติหั่นเป็นเส้นเพื่อให้ง่ายต่อการเคี้ยวหรือแครอททารก)
- ถั่วลันเตา (ฝักจะกินได้)
- ถั่ว (ถ้าลูกของคุณไม่แพ้)
- ธัญพืชแห้ง (หากน้ำตาลไม่อยู่ในรายการเป็นหนึ่งใน 2 ส่วนผสมแรก)
- เพรทเซิล
- ชีสสตริง
ใส่ของว่างในถุงพลาสติกเล็ก ๆ เพื่อพกพาไปได้ง่ายในกระเป๋าหรือกระเป๋าเป้ ใช้ถุงเล็ก ๆ เพื่อให้ลูกของคุณมีขนาดที่เหมาะสม
หลีกเลี่ยงการรับประทานขนมขยะเช่นชิปขนมเค้กคุกกี้และไอศกรีมทุกวัน มันง่ายกว่าที่จะให้เด็ก ๆ ห่างจากอาหารเหล่านี้ถ้าคุณไม่มีพวกมันอยู่ในบ้านของคุณและพวกเขาก็เป็นอาหารพิเศษแทนของใช้ประจำวัน
เป็นเรื่องปกติที่ลูกของคุณจะได้รับของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เด็ก ๆ อาจพยายามที่จะแอบอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพหากพวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้ทานอาหารเหล่านี้ กุญแจสำคัญคือความสมดุล
สิ่งอื่น ๆ ที่คุณสามารถทำได้ ได้แก่ :
- แทนที่จานขนมของคุณด้วยชามผลไม้
- หากคุณมีอาหารเช่นคุกกี้ชิปหรือไอศครีมในบ้านของคุณให้เก็บไว้ในที่ที่พวกเขามองไม่เห็นหรือเอื้อมถึง ย้ายอาหารที่ดีต่อสุขภาพไปยังด้านหน้าตู้กับข้าวและตู้เย็นในระดับสายตา
- หากครอบครัวของคุณทานของว่างขณะดูทีวีให้ใส่อาหารในชามหรือบนจานสำหรับแต่ละคน มันง่ายที่จะกินมากเกินไปตรงจากแพคเกจ
หากคุณไม่แน่ใจว่าของว่างมีประโยชน์ต่อร่างกายหรือไม่ให้อ่านฉลากโภชนาการข้อมูล
- ดูขนาดของฉลากบนฉลากให้ละเอียด มันง่ายที่จะกินมากกว่าจำนวนนี้
- หลีกเลี่ยงอาหารว่างที่ระบุว่าน้ำตาลเป็นหนึ่งในส่วนผสมแรก
เครื่องดื่ม
กระตุ้นให้เด็กดื่มน้ำมาก ๆ
หลีกเลี่ยงโซดาเครื่องดื่มกีฬาและน้ำปรุงแต่ง
- อยู่ห่างจากเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดทุกครั้งที่ทำได้ เครื่องดื่มเหล่านี้มีแคลอรี่สูงและสามารถนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก
- หากจำเป็นให้เลือกเครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานเทียม (ที่มนุษย์สร้างขึ้น)
แม้แต่น้ำผลไม้ 100% ก็สามารถทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ เด็กที่ดื่มน้ำส้ม 12 ออนซ์ (360 มิลลิลิตร) ทุกวันนอกเหนือจากอาหารอื่น ๆ จะได้รับมากถึง 15 ปอนด์ (7 กิโลกรัมต่อปี)
- ลองเจือจางน้ำผลไม้และเครื่องดื่มปรุงแต่งด้วยน้ำ เริ่มต้นด้วยการเติมน้ำเพียงเล็กน้อย จากนั้นค่อยๆเพิ่มปริมาณ
- เด็กอายุ 1 ถึง 6 ควรดื่มน้ำผลไม้ไม่เกิน 4 ถึง 6 ออนซ์ (120-180 มิลลิลิตร) ต่อวัน
- เด็กอายุ 7 ถึง 18 ปีควรดื่มน้ำผลไม้ไม่เกิน 8 ถึง 12 ออนซ์ (240 ถึง 360 มิลลิลิตร) ต่อวัน
เด็กวัย 2-8 ปีควรดื่มนมประมาณ 2 ถ้วย (480 มิลลิลิตร) ต่อวัน เด็กอายุมากกว่า 8 ควรมีประมาณ 3 ถ้วย (720 มิลลิลิตร) ต่อวัน การดื่มนมพร้อมมื้ออาหารและน้ำระหว่างมื้ออาหารและของว่างอาจเป็นประโยชน์
เคล็ดลับอื่น ๆ ที่ควรทราบ
- ขนาดของขนมควรเป็นขนาดที่เหมาะสมสำหรับลูกของคุณ ตัวอย่างเช่นให้กล้วยครึ่งลูกแก่เด็กอายุ 2 ปีและกล้วยหนึ่งลูกแก่เด็กอายุ 10 ปี
- เลือกอาหารที่มีกากใยสูงและเกลือและน้ำตาลผสมต่ำ ซึ่งหมายความว่าแอปเปิ้ลดีกว่าถุงชิป
- เสนอผลไม้เด็กผักและอาหารว่างแบบโฮลเกรนแทนขนม
- อาหารที่มีรสหวานตามธรรมชาตินั้นดีกว่าอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเพิ่ม อาหารและเครื่องดื่มที่ระบุน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดเป็นหนึ่งในส่วนผสมแรก ๆ ไม่ใช่ตัวเลือกอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ
- หลีกเลี่ยงอาหารทอดเช่นเฟรนช์ฟรายส์, หอมใหญ่และของทอดอื่น ๆ
- พูดคุยกับนักโภชนาการหรือผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของครอบครัวของคุณหากคุณต้องการความคิดสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับครอบครัวของคุณ
อ้างอิง
สวนสาธารณะ EP, Shaikhkhalil A, Groleau V, Wendel D, Stallings VA การให้อาหารทารกที่มีสุขภาพดีเด็กและวัยรุ่น ใน: Kliegman RM, Stanton BF, St. Geme JW, Schor NF, eds หนังสือเรียนวิชากุมารเวชศาสตร์ของเนลสัน. วันที่ 20 เอ็ด ฟิลาเดลเฟีย: เอลส์เวียร์; 2559: ตอนที่ 45
Thompson M, Noel MB โภชนาการและเวชศาสตร์ครอบครัว ใน: Rakel RE, Rakel DP, eds ตำราเรียนเวชศาสตร์ครอบครัว. 9th Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2559: ตอนที่ 37
วันที่รีวิว 5/7/2560
อัปเดตโดย: Emily Wax, RD, ศูนย์โรงพยาบาลบรู๊คลิน, บรุกลิน, นิวยอร์ก ตรวจสอบโดย David Zieve, MD, MHA, ผู้อำนวยการด้านการแพทย์, Brenda Conaway, ผู้อำนวยการกองบรรณาธิการและ A.D.A.M. ทีมบรรณาธิการ