เนื้อหา
กรดอัลฟาไลโปอิคเป็นสารประกอบที่พบได้ตามธรรมชาติในทุกเซลล์ของร่างกายมนุษย์ บทบาทหลักคือการเปลี่ยนน้ำตาลในเลือด (กลูโคส) ให้เป็นพลังงานโดยใช้ออกซิเจนซึ่งเป็นกระบวนการที่เรียกว่าการเผาผลาญแบบแอโรบิค กรดอัลฟาไลโปอิคยังถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งหมายความว่าสามารถต่อต้านสารประกอบที่เป็นอันตรายที่เรียกว่าอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์ในระดับพันธุกรรมสิ่งที่ทำให้กรดอัลฟาไลโปอิคมีลักษณะพิเศษคือสามารถละลายได้ทั้งในน้ำและไขมัน นั่นหมายความว่าสามารถส่งพลังงานได้ทันทีหรือเก็บไว้เพื่อใช้ในอนาคต
กรดอัลฟาไลโปอิคยังสามารถรีไซเคิลสารต้านอนุมูลอิสระที่ "ใช้แล้ว" ซึ่งรวมถึงวิตามินซีวิตามินอีและสารประกอบกรดอะมิโนที่มีศักยภาพซึ่งเรียกว่ากลูตาไธโอนเมื่อใดก็ตามที่สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ต่อต้านอนุมูลอิสระสารเหล่านี้จะทำให้ไม่เสถียรและกลายเป็นอนุมูลอิสระได้เอง กรดอัลฟาไลโปอิคช่วยฟื้นฟูโดยการดูดซับอิเล็กตรอนส่วนเกินและแปลงกลับไปอยู่ในรูปที่เสถียร
บางครั้งกรดอัลฟาไลโปอิคถูกนำมาเป็นอาหารเสริมภายใต้ข้อสันนิษฐานว่าสามารถปรับปรุงการทำงานของระบบเผาผลาญบางอย่างรวมถึงการเผาผลาญไขมันการผลิตคอลลาเจนและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด มีหลักฐานเพิ่มมากขึ้นเกี่ยวกับข้อเรียกร้องเหล่านี้อย่างน้อยที่สุด
นอกจากอาหารเสริมแล้วกรดอัลฟาไลโปอิคยังถูกสังเคราะห์ในร่างกายและพบได้ในอาหารหลายชนิดที่เรากินโดยเฉพาะถั่วงอกบรัสเซลส์ผักโขมบรอกโคลีถั่วยีสต์ของผู้ผลิตมันฝรั่งมันเทศแครอทรำข้าวและเนื้ออวัยวะ
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
งานวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับกรดอัลฟาไลโปอิคมุ่งเน้นไปที่การป้องกันโรคเบาหวานและการจัดการกับอาการปวดเส้นประสาทจากเบาหวาน
นอกจากนี้ผู้ปฏิบัติงานทางเลือกหลายรายยืนยันว่ากรดอัลฟาไลโปอิคสามารถป้องกันหรือรักษาภาวะสุขภาพได้หลายอย่างรวมถึงโรคตับจากแอลกอฮอล์ HIV โรคอัลไซเมอร์โรคสองขั้วหัวใจเต้นผิดจังหวะความดันโลหิตสูงโรคไขข้ออักเสบการคลอดก่อนกำหนดโรคจิตเภท และสมรรถภาพทางเพศและอื่น ๆ จนถึงปัจจุบันมีหลักฐานเพียงเล็กน้อยที่สนับสนุนข้อเรียกร้องเหล่านี้
ต่อไปนี้เป็นผลการวิจัยที่มีแนวโน้มมากขึ้นเกี่ยวกับการใช้กรดอัลฟาไลโปอิค:
โรคเบาหวาน
มีการสันนิษฐานกันมานานแล้วว่ากรดอัลฟาไลโปอิคสามารถช่วยในการควบคุมน้ำตาลกลูโคสได้โดยการเพิ่มความเร็วในการเผาผลาญน้ำตาลในเลือด สิ่งนี้อาจช่วยในการรักษาโรคเบาหวานซึ่งเป็นโรคที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงผิดปกติ
การทบทวนอย่างเป็นระบบในปี 2018 และการวิเคราะห์อภิมานของการทดลองแบบสุ่มควบคุม 20 คนที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญ (บางคนเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ส่วนคนอื่น ๆ มีความผิดปกติของการเผาผลาญอื่น ๆ ) พบว่าการเสริมกรดไลโปอิคช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารความเข้มข้นของอินซูลินความต้านทานต่ออินซูลินและฮีโมโกลบินในเลือด ระดับ A1c
นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในช่องปากจะไม่ให้ผลการรักษาที่จำเป็นในการป้องกันหรือรักษาโรคเบาหวานและได้เริ่มตรวจสอบว่าการให้ยาทางหลอดเลือดดำ (IV) อาจช่วยได้หรือไม่
การศึกษาในปี 2554 จากประเทศจีนได้ให้การพิสูจน์แนวคิดของสมมติฐานที่น่าสนใจ: ผู้ใหญ่ที่เป็นโรคอ้วน 12 คนที่เป็นโรค prediabetes มีความต้านทานต่ออินซูลินดีขึ้นหลังจากได้รับการฉีดกรดอัลฟาไลโปอิค 600 มก.
แม้ว่าวิธีนี้จะใช้ไม่ได้ผลในทางคลินิก แต่ก็บอกเป็นนัยถึงประโยชน์ที่เป็นไปได้ของกรดอัลฟาไลโปอิคในการป้องกันการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 ในทางตรงกันข้ามไม่มีหลักฐานว่าอาหารเสริมสามารถป้องกันหรือรักษาโรคเบาหวานประเภท 1 ได้ซึ่งรูปแบบของโรคมักเกี่ยวข้องกับความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกัน
การเยียวยาธรรมชาติสำหรับการป้องกันโรคเบาหวาน
ปวดเส้นประสาท
โรคระบบประสาทเป็นศัพท์ทางการแพทย์ที่ใช้อธิบายความเจ็บปวดอาการชาและความรู้สึกผิดปกติที่เกิดจากเส้นประสาทถูกทำลาย บ่อยครั้งความเสียหายเกิดจากความเครียดออกซิเดชันที่วางบนเส้นประสาทจากโรคเรื้อรังเช่นโรคเบาหวานโรคลายม์งูสวัดโรคต่อมไทรอยด์ไตวายและเอชไอวี
บางคนเชื่อกันว่ากรดอัลฟาไลโปอิคที่ได้รับในปริมาณที่มากพอสามารถรับมือกับความเครียดนี้ได้โดยการใช้ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ มีหลักฐานเกี่ยวกับผลกระทบนี้ในผู้ที่เป็นโรคระบบประสาทเบาหวานซึ่งเป็นภาวะที่อาจทำให้ร่างกายอ่อนแอในผู้ที่เป็นเบาหวานขั้นสูง
การทบทวนการศึกษาในปี 2555 จากเนเธอร์แลนด์สรุปได้ว่าการให้กรดอัลฟาไลโปอิคทางหลอดเลือดดำขนาด 600 มก. ต่อวันเป็นเวลา 3 สัปดาห์จะช่วยให้ "อาการปวดประสาทลดลงอย่างมีนัยสำคัญและเกี่ยวข้องทางคลินิก"
เช่นเดียวกับการศึกษาโรคเบาหวานก่อนหน้านี้การเสริมกรดอัลฟาไลโปอิคในช่องปากโดยทั่วไปมีประสิทธิภาพน้อยกว่าหรือไม่มีผลเลย
การศึกษาอื่น ๆ ได้สำรวจผลของกรดอัลฟาไลโปอิคที่อาจมีในการรักษาโรคระบบประสาทรูปแบบอื่น ๆ จนถึงปัจจุบันยังไม่มีข้อเสนอแนะเกี่ยวกับประโยชน์ทั้งในการจัดการกับสาเหตุการติดเชื้อของโรคระบบประสาทหรือโรคระบบประสาทที่เกิดจากยา (เช่นเคมีบำบัด)
ปัจจุบันมีเพียงเยอรมนีเท่านั้นที่อนุมัติการใช้กรดอัลฟาไลโปอิคทางหลอดเลือดดำในการรักษาโรคระบบประสาทเบาหวาน
คาเยนน์ช่วยบรรเทาอาการปวดเส้นประสาทได้หรือไม่?ลดน้ำหนัก
ความสามารถของกรดอัลฟาไลโปอิคในการเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี่และส่งเสริมการลดน้ำหนักได้รับการพูดเกินจริงโดยผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและผู้ผลิตอาหารเสริมหลายราย ด้วยเหตุนี้จึงมีหลักฐานเพิ่มมากขึ้นว่ากรดอัลฟาไลโปอิคสามารถมีผลต่อน้ำหนักได้แม้ว่าจะอยู่ในระดับปานกลางก็ตาม
การทบทวนการศึกษาในปี 2017 จากมหาวิทยาลัยเยลพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดอัลฟาไลโปอิคที่มีขนาดตั้งแต่ 300 ถึง 1,800 มก. ต่อวันช่วยให้น้ำหนักลดลงเฉลี่ย 2.8 ปอนด์เมื่อเทียบกับยาหลอก
ไม่มีความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณอาหารเสริมอัลฟาไลโปอิคกับปริมาณการลดน้ำหนัก ยิ่งไปกว่านั้นระยะเวลาของการรักษาดูเหมือนจะมีผลต่อดัชนีมวลกาย (BMI) ของบุคคล แต่ไม่ใช่น้ำหนักที่แท้จริงของบุคคลนั้น
สิ่งนี้หมายความว่าในขณะที่ดูเหมือนว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากด้วยกรดอัลฟาไลโปอิคเท่านั้นองค์ประกอบในร่างกายของคุณอาจดีขึ้นเมื่อไขมันถูกแทนที่ด้วยกล้ามเนื้อลีน
คอเลสเตอรอลสูง
เชื่อกันมานานแล้วว่ากรดอัลฟาไลโปอิคมีผลต่อน้ำหนักและสุขภาพโดยการเปลี่ยนองค์ประกอบของไขมัน (ไขมัน) ในเลือด ซึ่งรวมถึงการเพิ่มคอเลสเตอรอลไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL) ที่ "ดี" ในขณะที่ลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ความหนาแน่นต่ำ "ไม่ดี" การวิจัยล่าสุดชี้ให้เห็นว่าอาจไม่เป็นเช่นนั้น
ในการศึกษาในปี 2554 จากประเทศเกาหลีผู้ใหญ่ 180 คนให้กรดอัลฟาไลโปอิค 1,200 ถึง 1,800 มก. ลดน้ำหนักมากกว่ากลุ่มยาหลอก 21 เปอร์เซ็นต์หลังจากผ่านไป 20 สัปดาห์ แต่ไม่พบการปรับปรุงคอเลสเตอรอลรวม LDL HDL หรือไตรกลีเซอไรด์ทั้งหมด
ในความเป็นจริงปริมาณกรดอัลฟาไลโปอิคในปริมาณที่สูงขึ้น เพิ่มขึ้น ในคอเลสเตอรอลรวมและ LDL ในผู้เข้าร่วมการศึกษา
ผิวที่ถูกทำร้ายจากแสงแดด
ผู้ผลิตเครื่องสำอางมักชอบอวดอ้างว่าผลิตภัณฑ์ของตนได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติ "ต่อต้านริ้วรอย" ของกรดอัลฟาไลโปอิค การวิจัยชี้ให้เห็นว่าอาจมีความน่าเชื่อถือในการอ้างสิทธิ์เหล่านี้ บทความวิจารณ์ระบุว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและได้รับการศึกษาถึงผลการป้องกันความเสียหายจากรังสี
เวชสำอางและความปลอดภัยของผิวหนังผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
กรดอัลฟาไลโปอิคโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยเมื่อนำมาเป็นอาหารเสริมในช่องปากหรือใช้เป็นครีมทา อย่างไรก็ตามมีงานวิจัยเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับความปลอดภัยในระยะยาวของกรดอัลฟาไลโปอิครวมถึงสิ่งที่อาหารเสริมอาจกลายเป็นพิษ ในความเป็นจริงมีรายงานหลายอย่างเกี่ยวกับอาการชักและอาเจียนในเด็กที่รับประทานยาขนาด 2,400 มก. ขึ้นไป
ผลข้างเคียงที่พบบ่อยของกรดอัลฟาไลโปอิคอาจรวมถึงอาการปวดศีรษะผื่นที่ผิวหนังตะคริวของกล้ามเนื้อหรือรู้สึกเสียวซ่า "หมุดและเข็ม" ผลข้างเคียงมักไม่รุนแรงและมักจะหายไปเมื่อหยุดการรักษา
กรดอัลฟาไลโปอิคสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ หากคุณกำลังใช้ยาเบาหวานให้แจ้งแพทย์ของคุณเพื่อให้สามารถปรับขนาดยาได้หากจำเป็น
การศึกษาในสัตว์ทดลองแนะนำอย่างยิ่งว่ากรดอัลฟาไลโปอิคสามารถเปลี่ยนแปลงระดับฮอร์โมนไทรอยด์ได้ดังนั้นผู้ที่รับประทานยาไทรอยด์เช่นเลโวไทร็อกซีนควรได้รับการตรวจสอบโดยแพทย์หากมีการใช้กรดอัลฟาไลโปอิค
เนื่องจากไม่มีการวิจัยด้านความปลอดภัยจึงไม่ควรใช้กรดอัลฟาไลโปอิคในเด็กสตรีมีครรภ์หรือมารดาที่ให้นมบุตร
การให้ยาและการเตรียม
แม้ว่าจะถือว่าปลอดภัย แต่ก็ไม่มีแนวทางที่กำกับการใช้กรดอัลฟาไลโปอิคอย่างเหมาะสม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในช่องปากส่วนใหญ่จำหน่ายในสูตรตั้งแต่ 100 ถึง 600 มก. จากหลักฐานจำนวนมากในปัจจุบันสันนิษฐานว่าปริมาณสูงสุดต่อวันสูงถึง 1,800 มก. จะปลอดภัยสำหรับผู้ใหญ่
ด้วยเหตุนี้ทุกอย่างตั้งแต่น้ำหนักตัวและอายุไปจนถึงการทำงานของตับและการทำงานของไตอาจส่งผลต่อสิ่งที่ปลอดภัยสำหรับคุณในแต่ละบุคคล ตามหลักทั่วไปแล้วควรทำผิดด้านความระมัดระวังและเลือกใช้ขนาดยาที่ต่ำกว่าเสมอ
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดอัลฟาไลโปอิคสามารถพบได้ทั่วไปและในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและร้านขายยาหลายแห่ง เพื่อการดูดซึมสูงสุดควรรับประทานอาหารเสริมขณะท้องว่าง
สิ่งที่มองหา
ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดอัลฟาไลโปอิคไม่อยู่ภายใต้การควบคุมที่เข้มงวดของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้รับอาหารเสริมที่มีคุณภาพให้เลือกแบรนด์ที่ผ่านการทดสอบโดยสมัครใจโดยหน่วยงานรับรองอิสระเช่น U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab และ NSF International ด้วยการทำเช่นนี้คุณสามารถมั่นใจได้ว่าอาหารเสริมมีส่วนประกอบที่ระบุไว้และได้รับการผลิตตามมาตรฐานคุณภาพสูงสุด
คำถามอื่น ๆ
ฉันสามารถรับกรดอัลฟาไลโปอิคทั้งหมดที่ต้องการจากอาหารได้หรือไม่?
แม้ว่าอาหารเกือบทั้งหมดจะมีกรดอัลฟาไลโปอิคอยู่บ้าง แต่ระดับนี้ก็มีแนวโน้มที่จะน้อย ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือเนื้ออวัยวะและผักใบและรากบางชนิด ดังนั้นกรดอัลฟาไลโปอิคจึงไม่ถือว่าเป็นสารอาหารที่จำเป็นเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องได้รับจากอาหาร
กรดอัลฟาไลโปอิคถูกสังเคราะห์จากภายนอก (ในร่างกาย) โดยใช้กระบวนการทางชีวเคมีที่เกี่ยวข้องกับกรดไขมันโปรตีนและเอนไซม์ที่เรียกว่ากรดไลโปอิคซินเทส หากคุณรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการร่างกายของคุณจะมีวัตถุดิบทั้งหมดที่จำเป็นในการสร้างกรดอัลฟาไลโปอิค
ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าฉันมีภาวะขาดกรดอัลฟาไลโปอิค?
การขาดกรดอัลฟาไลโปอิคแทบไม่เคยได้ยินมาก่อน การกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมที่หายากได้รับการอธิบายไว้ในวรรณกรรมทางการแพทย์ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างกรดไลโปอิคซินเทสได้ คาดว่าจะมีผู้ได้รับผลกระทบน้อยกว่าหนึ่งในทุกๆ 1,000,000 คน