ประโยชน์ต่อสุขภาพของกรดไลโนเลอิกคอนจูเกต (CLA)

เนื้อหา

• ประโยชน์ต่อสุขภาพ
• ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
• การให้ยาและการเตรียม
• สิ่งที่มองหา

กรดไลโนเลอิคคอนจูเกต (CLA) เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโอเมก้า 6 ที่มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อยเรียกว่ากรดไลโนเลอิกคำว่า "คอนจูเกต" หมายถึงชนิดของพันธะระหว่างโมเลกุล พบได้ตามธรรมชาติในผลิตภัณฑ์นมและเนื้อวัว (ทำโดยจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของสัตว์) CLA สามารถสังเคราะห์ในห้องปฏิบัติการเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้

มีสองรูปแบบหลัก ๆ (ไอโซเมอร์) ของ CLA, cis-9, ทรานส์ -11 และทรานส์ -10, ซิส -12 และผลทางสรีรวิทยาต่างๆเชื่อว่ามาจากแต่ละประเภท Trans-10, cis-12 เป็นรูปแบบที่พบบ่อยที่สุดในอาหารเสริม

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร CLA ที่รู้จักกันแพร่หลายมากที่สุดคือการช่วยลดน้ำหนัก เป็นส่วนประกอบทั่วไปในอาหารเสริมที่วางตลาดเพื่อจุดประสงค์นี้และด้วยการอ้างว่าสามารถลดไขมันสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มพลังงานและความอดทน CLA จึงเป็นที่นิยมในหมู่นักกีฬาบางคน มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายเช่นการป้องกันมะเร็งและการรักษาระดับคอเลสเตอรอลสูง

ลดน้ำหนัก

มีการศึกษาที่มีแนวโน้มว่า CLA สามารถปรับปรุงองค์ประกอบของร่างกายและการลดน้ำหนักได้ แต่การศึกษาในช่วงแรก ๆ เหล่านี้ทำกับสัตว์และเมื่อมีการทดลองแบบเดียวกันกับคนผลลัพธ์ก็ไม่ได้อยู่ใกล้เคียงกับที่เป็นที่ต้องการ นักวิจัยไม่แน่ใจด้วยซ้ำว่า CLA จะทำงานเพื่อเพิ่มการลดน้ำหนักได้อย่างไรแม้ว่าจะมีการตั้งทฤษฎีเพื่อระงับความอยากอาหารและเพื่อป้องกันไม่ให้เซลล์ไขมันเพิ่มขนาดโดยส่งผลต่อเอนไซม์ที่มีส่วนช่วยในการกักเก็บไขมัน

ในการศึกษาที่แสดงให้เห็นถึงการลดน้ำหนักด้วย CLA ในมนุษย์ปริมาณการลดน้ำหนักมักจะค่อนข้างน้อย ตัวอย่างเช่นการศึกษาในปี 2012 ที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการ พบว่าในช่วง 12 สัปดาห์ผู้ที่รับ CLA สูญเสียมากกว่าผู้ที่ไม่ได้รับ CLA ประมาณหนึ่งปอนด์ นั่นคือน้อยกว่าหนึ่งในสิบของปอนด์ต่อสัปดาห์ เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายที่ลดลงก็น้อยมากเช่นกัน ผู้ที่รับประทานอาหารเสริม CLA พบว่าไขมันในร่างกายลดลงซึ่งต่ำกว่าครึ่งหนึ่งของจุดที่ต่ำกว่าผู้ที่ไม่ได้รับประทานยา

การศึกษาทบทวนในปี 2015 แสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่หลากหลายในรายงานอื่นจากปี 2550 นักวิจัยได้ประเมินผลลัพธ์จากการศึกษา 18 ครั้งที่ผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารเสริมเป็นระยะเวลานานขึ้น (หกเดือนถึงสองปี) นักวิทยาศาสตร์รายงานว่าโดยเฉลี่ยแล้วคนที่เสริม CLA จะสูญเสียไขมันมากกว่าคนที่ไม่ได้รับ CLA แต่มีปริมาณเฉลี่ยน้อยกว่าหนึ่งในสี่ของปอนด์ต่อสัปดาห์

จากหลักฐานปัจจุบันในเวลานั้นบทวิจารณ์ในปี 2015 ที่เผยแพร่ในปีพ. ศโภชนาการและการเผาผลาญสรุปได้ว่า CLA ไม่เสนอ "ผลกระทบต่อสุขภาพที่มีแนวโน้มหรือสม่ำเสมอเพื่อที่จะรักษามันไว้เป็นอาหารที่ใช้ประโยชน์ได้หรือทางการแพทย์" และจากการวิเคราะห์ล่าสุดคือบทความวิจารณ์จากปี 2019 ที่ดูการศึกษา 13 เรื่องเกี่ยวกับคนน้ำหนักเกินและคนอ้วน ว่าประสิทธิภาพของการเสริม CLA ต่อน้ำหนักตัวและไขมันในร่างกายนั้น "ไม่สำคัญในทางการแพทย์"

นอกจากผลลัพธ์ที่น่าผิดหวังแล้วงานวิจัยอื่น ๆ ในปี 2547 แสดงให้เห็นว่า CLA อาจเป็นอันตรายในบางคน ตัวอย่างเช่นในผู้ชายอ้วนที่มีภาวะเมตาบอลิกซินโดรมหรือมีความเสี่ยงสูงต่อโรคหัวใจการเสริม CLA ทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลินปัญหาน้ำตาลในเลือดที่เงียบซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรค prediabetes โรคเบาหวานประเภท 2 และปัญหาสุขภาพอื่น ๆ รวมทั้งหัวใจ การโจมตีจังหวะและมะเร็ง

ยิ่งไปกว่านั้น trans-10, cis-12 ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร CLA พบว่ามีผลเสียต่อน้ำตาลในเลือดและอาจนำไปสู่การพัฒนาความต้านทานต่ออินซูลินและหลอดเลือด (การแข็งตัวของหลอดเลือด)

ประสิทธิภาพการกีฬา

นอกเหนือจากการใช้ในการลดน้ำหนักแล้วผู้เสนออาหารเสริม CLA เชื่อว่าสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬาได้หลายวิธีรวมถึงการกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศชายในเซลล์ Leydig ของลูกอัณฑะ แม้ว่าจะเป็นความจริงที่ CLA มีผลในการทดสอบในห้องปฏิบัติการเกี่ยวกับเซลล์ แต่ระดับของการกระตุ้นไม่ได้แปลว่าเป็นการใช้พลังงานที่เพิ่มขึ้น (จำนวนแคลอรี่ทั้งหมดที่คุณเผาผลาญในแต่ละวัน) หรือการพัฒนากล้ามเนื้อ

การศึกษาในปี 2014 จาก University of Nebraska รายงานว่านักกีฬาให้ CLA 800 มิลลิกรัมต่อวันเป็นเวลาหกสัปดาห์พบว่าไม่มีการปรับปรุงความอดทน (วัดโดย VO2 max ซึ่งเป็นตัววัดปริมาณออกซิเจนที่ใช้ในระหว่างการออกกำลังกาย) เทียบกับ นักกีฬาที่ได้รับยาหลอกในทำนองเดียวกันการศึกษาในปี 2015 เกี่ยวกับชายหนุ่มที่ไม่ได้รับการฝึกฝนสุขภาพดี 80 คนที่ใช้ CLA เป็นเวลาแปดสัปดาห์ไม่พบผลต่อ VO2 max ไม่มีการเปลี่ยนแปลงของเวลาที่อ่อนเพลียน้ำหนักค่าดัชนีมวลกายหรือรอบเอวเมื่อเทียบกับ ใครรับยาหลอก

CLA ยังได้รับความสนใจในหมู่นักกีฬาที่ได้รับการฝึกฝนด้วยแรงต้านเพื่อรักษากล้ามเนื้อโดยการลด catabolism (การสลายกล้ามเนื้อเป็นเชื้อเพลิง) รวมทั้งลดไขมันในร่างกายและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อในระหว่างการฝึก อย่างไรก็ตามการเสริม CLA วันละ 6,000 มิลลิกรัมควบคู่ไปกับกรดไขมัน 3,000 มิลลิกรัมต่อวันเป็นเวลา 4 สัปดาห์ไม่มีผลอย่างมีนัยสำคัญต่อการเปลี่ยนแปลงของมวลกายมวลที่ปราศจากไขมันมวลไขมันเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายมวลกระดูกความแข็งแรงซีรั่ม สารตั้งต้นหรือเครื่องหมายทั่วไปของ catabolism ระหว่างการฝึกในการศึกษาแรกเริ่มตั้งแต่ปี 2545

โดยรวมแล้วมีหลักฐานที่น่าเชื่อเพียงเล็กน้อยว่า CLA ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬาได้อย่างมีนัยสำคัญ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าการศึกษาบางชิ้นที่รายงานถึงประโยชน์เช่นการเพิ่มความแข็งแรงและองค์ประกอบของร่างกายที่ดีขึ้นนั้นใช้ CLA ร่วมกับครีเอทีนโมโนไฮเดรตซึ่งเป็นอาหารเสริมที่แสดงให้เห็นอย่างกว้างขวางว่าสามารถเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรงได้ด้วยตัวเอง

ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ

ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ สำหรับการเสริม CLA นั้นส่วนใหญ่ไม่ได้รับการสนับสนุนรวมถึงการใช้ในการรักษาโรคเบาหวานโรคหวัดโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ (ไข้ละอองฟาง) หรือโรคหอบหืด

สุขภาพหัวใจ

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าแม้ว่า CLA จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลโดยรวม แต่ก็ช่วยลด HDL คอเลสเตอรอล HDL คือสิ่งที่เรียกว่าคอเลสเตอรอลที่“ ดี” ดังนั้นการลดลงของ HDL จึงไม่ใช่เรื่องดี สำหรับผลกระทบอื่น ๆ ต่อสุขภาพของหัวใจการศึกษาทบทวนในปี 2558 พบว่ามีการสังเกตผลทั้งที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของ CLA ในระหว่างการศึกษาทางคลินิก ตัวอย่างเช่นในขณะที่ผู้เข้าร่วมที่รับประทาน CLA 6,400 มิลลิกรัมต่อวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ในการศึกษาหนึ่งครั้งในปี 2550 พบว่ามวลกายที่ไม่ติดมันเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ HDL ลดลงอย่างมีนัยสำคัญและการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในเครื่องหมายเช่นโปรตีน C-reactive ซึ่งเป็นสัญญาณของการอักเสบ เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของอาการหัวใจวาย

โรคมะเร็ง

การศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่า CLA มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระและอาจมีส่วนในการขัดขวางการจำลองแบบของเซลล์มะเร็งเพื่อลดการแพร่กระจายของมะเร็งรวมทั้งมะเร็งเต้านมและมะเร็งลำไส้ใหญ่กลไกการออกฤทธิ์อื่น ๆ ได้แก่ การปรับสัญญาณภายในเซลล์ เมื่อเซลล์สูญเสียความสามารถในการตอบสนองต่อสัญญาณจากเซลล์อื่นก็อาจกลายเป็นเซลล์มะเร็งได้ อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญที่ควรทราบก็คือประโยชน์เหล่านี้มักเห็นได้จากประเภทของ CLA ที่พบในอาหารไม่ใช่อาหารเสริม ในขณะที่การศึกษาเบื้องต้นในมนุษย์แนะนำถึงผลต้านมะเร็งที่อาจเกิดขึ้นศูนย์มะเร็ง Memorial Sloan Kettering กล่าวว่าจำเป็นต้องมีการทดลองทางคลินิกเพื่อยืนยันความปลอดภัยและประสิทธิผล

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้

บางคนอาจได้รับผลข้างเคียงเล็กน้อยถึงปานกลางเช่นปวดท้องท้องเสียและคลื่นไส้

กรดไลโนเลอิกผันอาจทำให้เลือดแข็งตัวช้า การเสริม CLA ร่วมกับยาต้านการแข็งตัวของเลือด ("ทินเนอร์เลือด") หรือยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAID) สามารถเพิ่มผลกระทบนี้ได้มากขึ้นซึ่งนำไปสู่การฟกช้ำและเลือดออกได้ง่าย

ปฏิกิริยาระหว่างยาที่เป็นไปได้ ได้แก่ :

• Advil (ไอบูโพรเฟน)
• Aleve (นาพรอกเซน)
• แอสไพริน
• Advil (ไอบูโพรเฟน)
• Coumadin (วาร์ฟาริน)
• ฟรามิน (Dalteparin)
• เฮปาริน
• เลิฟน็อกซ์ (enoxaparin)
• พลาวิกซ์ (clopidogrel)
• โวลทาเรน (diclofenac)

การให้ยาและการเตรียม

โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร CLA จะผลิตเป็นฝาเจลและเต็มไปด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันดอกคำฝอย CLA ถูกจัดประเภทโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาเป็น GRAS ("โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย") เมื่อดำเนินการตามคำแนะนำ เนื่องจากสูตรต่างๆมี CLA ในปริมาณที่แตกต่างกันจึงควรรับประทานอาหารเสริม CLA บริสุทธิ์หรือตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับระดับที่เหมาะสมจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารร่วมกัน ปริมาณโดยทั่วไปอยู่ในช่วง 3 ถึง 6 กรัมต่อวัน

โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้ผ่านการทดสอบความปลอดภัยและเนื่องจากไม่มีการควบคุมโดยส่วนใหญ่เนื้อหาของผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจแตกต่างจากที่ระบุไว้บนฉลากผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้โปรดทราบว่าความปลอดภัยของอาหารเสริมในหญิงตั้งครรภ์มารดาที่ให้นมบุตรเด็กและผู้ที่มีอาการป่วยหรือผู้ที่กำลังใช้ยาไม่ได้รับการยอมรับเสมอไป คุณสามารถรับคำแนะนำในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้ที่นี่ แต่หากคุณกำลังพิจารณาการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร CLA โปรดปรึกษากับผู้ให้บริการหลักของคุณก่อน การรักษาสภาพตนเองและการหลีกเลี่ยงหรือชะลอการดูแลมาตรฐานอาจส่งผลร้ายแรง

สิ่งที่มองหา

เนื่องจากผลลัพธ์ที่น่าผิดหวังในการเสริม CLA และการลดน้ำหนักรวมถึงผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นนักวิจัยบางคนจึงแนะนำว่าการรับประทานอาหารที่มี CLA ตามธรรมชาติอาจเป็นทางเลือกในการลดน้ำหนักและได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นในการศึกษาหนึ่งที่ตีพิมพ์ในปี 2550 ผู้ที่มีไอโซเมอร์ cis-9, trans-11 CLA ในไขมันมากขึ้นจะมีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานลดลง ไอโซเมอร์นั้นเป็นชนิดที่พบในเนื้อสัตว์ (สัตว์ที่กินหญ้าอาจมีระดับสูงกว่า) และผลิตภัณฑ์จากนม CLA ยังอยู่ในน้ำมันดอกทานตะวันและดอกคำฝอย