การดื่มน้ำเย็นทำให้เป็นมะเร็งได้หรือไม่?

เนื้อหา

• "การเชื่อมโยง" ระหว่างน้ำเย็นกับมะเร็ง
• แยกข้อเท็จจริงออกจากนิยาย
• ผลที่ตามมาของตำนานมะเร็งและความเข้าใจผิด

มีคำแนะนำเผยแพร่ผ่านโซเชียลมีเดียและเว็บไซต์สุขภาพทางเลือกมานานแล้วว่าการดื่มน้ำเย็นสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งได้อย่างมาก

ปฏิกิริยาแรกของคุณอาจเป็นการหัวเราะดัง ๆ และยักไหล่ว่าเป็นศาสตร์แห่งการหลอกลวง แต่นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการขจัดความเชื่อที่ไม่มีมูลหรือไม่? หรือมีเมล็ดพันธุ์แห่งความจริงที่เราอาจจะพลาดไปบ้าง?

"การเชื่อมโยง" ระหว่างน้ำเย็นกับมะเร็ง

มีบางคนที่เชื่ออย่างยิ่งว่าการดื่มน้ำเย็นพร้อมหรือหลังอาหารโดยทั่วไปไม่ดีสำหรับคุณ พวกเขาแนะนำว่าการทำเช่นนี้จะทำให้อาหารมัน ๆ ที่เราบริโภคแข็งตัว จากนั้นมวลรวมจะทำปฏิกิริยากับกรดในกระเพาะอาหารเปลี่ยนเป็นไขมันที่ดูดซึมเข้าสู่ลำไส้ได้ง่ายกว่าอาหารที่เป็นของแข็ง

หลังจากนั้นเชื่อว่าเนื่องจากสารอาหารถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วจากกากตะกอนที่เกิดขึ้นไขมันที่เหลือจะถูกทิ้งให้สะสมบนผนังลำไส้ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของสิ่งต่างๆเช่นมะเร็งกระเพาะอาหารหรือมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก

แยกข้อเท็จจริงออกจากนิยาย

เท่าที่เราทราบว่าการสะสมของไขมันนั้นไม่ดี - ไม่เพียง แต่เกี่ยวกับการพัฒนาของมะเร็งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโรคหัวใจและหลอดเลือดและตับด้วย - ทฤษฎี "น้ำเย็น" มีข้อบกพร่องอย่างแน่นอน

ประการแรกเมื่อคุณดื่มเครื่องดื่มเย็นหรืออุ่นเครื่องดื่มเหล่านั้นจะไม่ร้อนหรือเย็นเป็นเวลานาน ทันทีที่บริโภคของเหลวจะคงที่อย่างรวดเร็วจนถึงอุณหภูมิเดียวกับร่างกายของคุณ (เช่นเดียวกับทุกอย่างที่คุณกิน) ยิ่งไปกว่านั้นในขณะที่การจับตัวกันของไขมันจะเกิดขึ้นในหลอดเลือดมากกว่าทางเดินอาหาร
ประการที่สองมีสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดสูงในกระเพาะอาหาร กรดในกระเพาะอาหารจะสลายเกือบทุกอย่างที่คุณกินให้กลายเป็นของเหลวที่มีความข้นเหนียวก่อนที่จะเดินทางเข้าสู่ลำไส้เล็ก ดังนั้นจึงไม่มีอาหารที่เป็นของแข็ง "อยู่รอด" ในกรดในกระเพาะอาหารตามที่รายงานแนะนำ (ยกเว้นอาหารที่มีเซลลูโลสเช่นข้าวโพดและผักกาดหอม)

ในที่สุดการเปลี่ยนน้ำมันเป็นไขมันเป็นสิ่งที่น่าสงสัยอย่างยิ่งเนื่องจากน้ำมันนั้นคือไขมัน ในท้ายที่สุดกรดในกระเพาะอาหารจะไม่เปลี่ยนเป็นอะไร แต่เป็นสิ่งที่มีอยู่แล้ว

ผลที่ตามมาของตำนานมะเร็งและความเข้าใจผิด

ความเชื่อเช่นนี้อาจดูน่าขบขันในตอนแรกหรือทำให้คุณรู้สึกหงุดหงิด แม้ว่าจะเป็นเรื่องง่ายที่จะมองว่าพวกเขาเป็นคนที่ไม่ดีและหลอกลวง แต่ความกังวลที่แท้จริงคือบุคคลเหล่านั้นที่อาจถูกหลอกโดยวิทยาศาสตร์หลอกและตัดสินใจที่จะเพิกเฉยต่อคำแนะนำทางการแพทย์ที่ดีที่ให้ไว้

ท้ายที่สุดแล้วการเลิกดื่มน้ำเย็นง่ายกว่าการหยุดสูบบุหรี่ไม่ใช่หรือ? หรือจะมีวิสกี้ที่สามของคุณโดยไม่ต้องใส่น้ำแข็งแทน?

ท้ายที่สุดแล้วความเชื่อเหล่านี้ไม่ได้รับการยอมรับจากผู้คนมากนักในฐานะข้อเท็จจริงที่ยาก แต่เป็นวิธีการที่จะหันหลังให้กับวิทยาศาสตร์แบบเดิมซึ่งการแก้ปัญหานั้นไม่ค่อยง่ายเท่า

คำจาก Verywell

บรรทัดล่างคือไม่จำเป็นต้องจ่ายด้วยก้อนน้ำแข็งหรือหันไปดื่มนมอุณหภูมิห้อง

สิ่งที่เราไม่สามารถจ่ายได้คือการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่สามารถลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งได้อย่างลึกซึ้ง ความจริงที่ว่าเราอาจไม่ชอบพวกเขาเสมอไปไม่ได้เปลี่ยนความสำคัญของการผสมผสานสิ่งเหล่านี้เข้ากับชีวิตของเราให้ได้มากที่สุด ซึ่งรวมถึง:

• เลิกสูบบุหรี่และหลีกเลี่ยงควันบุหรี่มือสอง
• หลีกเลี่ยงการบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไป
• ฝึกความปลอดภัยจากแสงแดด
• การรับประทานอาหารที่สมดุล
• หลีกเลี่ยงเนื้อแดงมากเกินไป
• ออกกำลังกายเป็นประจำ
• พบแพทย์ของคุณและรับการตรวจคัดกรองมะเร็งเชิงป้องกันเป็นประจำ