การเอาชนะปัญหาการให้อาหารในเด็กออทิสติก

เนื้อหา

• ผู้เสพความหมกหมุ่นเป็นเรื่องธรรมดา แต่เหตุผลยังไม่ชัดเจน
• จิ้มปัญหาในหน่อ
• เลือกอาหารที่คล้ายกับที่ลูกของคุณชอบที่สุด
• ทำตามขั้นตอนของทารกเมื่อแนะนำอาหาร
• ทำตามขั้นตอนของทารกเพิ่มเติม
• หลีกเลี่ยงการต่อสู้ทางอำนาจระหว่างคุณและลูกของคุณ
• หากคุณต้องการความช่วยเหลือกระตุ้นให้ลูกขยายการรับประทานอาหาร

หากคุณเป็นพ่อแม่ของเด็กออทิสติกมีโอกาสดีที่คุณจะเลี้ยงลูกที่จู้จี้จุกจิก ในความเป็นจริงเด็กออทิสติกบางคนมีข้อ จำกัด ในการเลือกรับประทานอาหารเป็นพิเศษโดยเลือกเพียงสองหรือสามทางเลือกและรับประทานเฉพาะอาหารเหล่านั้นเป็นเวลาหลายปี บ่อยครั้งที่อาหารเหล่านั้นไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ อาจรวมถึงพิซซ่านักเก็ตไก่มันฝรั่งทอดหรือตัวเลือกอื่น ๆ ที่มีแคลอรีสูงและมีสารอาหารต่ำ แน่นอนว่าเด็กที่ จำกัด การรับประทานอาหารอย่างรุนแรงคือการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลทางโภชนาการซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

ผู้เสพความหมกหมุ่นเป็นเรื่องธรรมดา แต่เหตุผลยังไม่ชัดเจน

Kimberly Kroeger-Geoppinger ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านกุมารเวชศาสตร์ของศูนย์การแพทย์โรงพยาบาลเด็กซินซินนาติกล่าวว่าไม่มีใครรู้จริง ๆ ว่าทำไมเด็กออทิสติกจำนวนมากจึงเป็นคนจู้จี้จุกจิก แต่ไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่เป็นปรากฏการณ์ทั่วไป นั่นหมายความว่าความยินยอมของพ่อแม่ไม่น่าจะเป็นสาเหตุ

Kroeger กล่าวว่ามีสาเหตุหลายประการที่ทำให้เด็กออทิสติกเลือกได้ "เราทราบดีว่าเด็กออทิสติกมีแนวโน้มที่จะเลือกรับประทานอาหารทีละอย่างโดยไม่ต้องรับประทานอาหารทีละรายการสาเหตุอาจเกิดจากประสาทสัมผัส (ความรู้สึกไม่สบายตัวใหม่ที่มีกลิ่นรสหรือความรู้สึกเฉพาะ) หรือแม้แต่กิจวัตรที่พัฒนาแบบสุ่ม"

จิ้มปัญหาในหน่อ

บ่อยครั้งที่ Kroeger กล่าวว่าเด็กออทิสติกจะเริ่มปฏิเสธอาหารที่ชื่นชอบก่อนหน้านี้อย่างช้าๆ คุณอาจพบว่าวันหนึ่งลูกของคุณจะไม่กินอาหารบางอย่างและจะปฏิเสธอีกครั้งในวันถัดไป หากเป็นเช่นนั้นเขาอาจพยายามปฏิเสธอาหารโดยสิ้นเชิง

หากคุณเห็นสิ่งนี้เกิดขึ้นให้เริ่มทำตามขั้นตอนต่อไปในคู่มือนี้ทันที! มิฉะนั้นอาจเป็นไปได้ที่บุตรหลานของคุณจะเลือกอาหารเพียงไม่กี่อย่างด้วยตัวเองโดยเสิร์ฟเพียงวิธีเดียวในสถานที่ใดสถานที่หนึ่ง

เลือกอาหารที่คล้ายกับที่ลูกของคุณชอบที่สุด

ในขณะที่โภชนาการเป็นข้อพิจารณาที่สำคัญ Kroeger กล่าว แต่ก็ไม่ใช่ข้อกังวลที่สำคัญที่สุดในการช่วยผู้กินที่จู้จี้จุกจิกในการเลือกอาหารของเขา แต่เธอแนะนำให้เริ่มด้วยอาหารที่คล้ายกับที่ลูกของคุณกินอยู่แล้ว

สำหรับเด็กบางคนอาจเริ่มด้วยอาหารที่มีรสชาติคล้าย ๆ กันได้ง่ายที่สุด (ลองทานสตรอเบอร์รี่สดถ้าเด็กชอบไอศกรีมสตรอเบอร์รี่) สำหรับคนอื่นพื้นผิวอาจเป็นปัญหาที่สำคัญที่สุด (การเพิ่มข้าวโพดทอดหากเด็กชอบมันฝรั่งทอด)

หากคุณมีความกังวลเกี่ยวกับโภชนาการคุณควรให้วิตามินรวมแก่บุตรหลานของคุณ เลือกประเภทที่ลูกของคุณมีแนวโน้มที่จะทนได้มากที่สุดไม่ว่าจะเป็นแบบกรุบเคี้ยวหรือเหลว

ทำตามขั้นตอนของทารกเมื่อแนะนำอาหาร

เด็กออทิสติกหลายคนดื้อต่ออาหารใหม่ ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้โต๊ะอาหารเย็นกลายเป็นสนามรบคุณควรเลือกขั้นตอนที่ช่วยให้บุตรหลานของคุณประสบความสำเร็จ

ขั้นตอนแรกในการแนะนำอาหารใหม่อาจเป็นเพียงการวางอาหารลงบนจานของบุตรหลานของคุณ หากสิ่งนั้นนำไปสู่ปัญหาคุณสามารถเริ่มต้นด้วยการวางอาหารลงบนจานของเด็กเพียงไม่กี่วินาที

ทันทีที่ลูกของคุณประสบความสำเร็จกับก้าวแรกของทารกให้ตอบแทนเขา! รางวัลจะแตกต่างกันไปในแต่ละเด็ก แต่ควรรวมถึงการชมเชยอย่างอบอุ่นการกอดถ้านั่นคือสิ่งที่เธอชอบและ "ตัวกระตุ้น" เช่นอาหารที่ชอบเพียงเล็กน้อยหรือเวลาทำกิจกรรมที่ชอบ

ทำตามขั้นตอนของทารกเพิ่มเติม

เมื่อลูกของคุณทนต่ออาหารใหม่ในจานของเขา Kroeger กล่าวก็ถึงเวลาก้าวไปสู่ขั้นตอนเล็ก ๆ ต่อไป คุณสามารถปรับแต่งแผนนี้ให้กับบุตรหลานของคุณเองได้ - หากจำเป็นต้องเพิ่มหรือลบขั้นตอน:

• สัมผัสอาหาร
• กลิ่นอาหาร
• นำอาหารมาที่ริมฝีปาก
• สัมผัสอาหารด้วยลิ้น
• ลิ้มรสอาหาร
• ลิ้มรสอาหารทุกวันเป็นเวลาสองสัปดาห์

หากเด็กยังคงปฏิเสธอาหารหลังจากชิมทุกวันเป็นเวลาสองสัปดาห์ Kroeger กล่าวอาจถึงเวลาที่ต้องตัดสินใจว่านี่จะไม่ใช่ของที่ต้องการ

หลีกเลี่ยงการต่อสู้ทางอำนาจระหว่างคุณและลูกของคุณ

เป็นเรื่องง่ายที่จะหงุดหงิดกับเด็กที่ไม่ยอมกินอะไรใหม่ ๆ แต่สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการสร้างสถานการณ์ที่คุณและลูกของคุณกำลังแย่งชิงอำนาจ วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงการแย่งชิงอำนาจคือตั้งระดับให้ต่ำพอที่ลูกของคุณจะประสบความสำเร็จเกือบตลอดเวลา

นั่นอาจหมายถึงขั้นตอนเล็ก ๆ น้อย ๆ ในตอนแรก: การดมอาหารชิมด้วยลิ้นและอื่น ๆ การเดินทางอาจใช้เวลาสักครู่ แต่เมื่อลูกของคุณประสบความสำเร็จทีละขั้นตอนและได้รับรางวัลอันน่าภาคภูมิใจและเป็นแรงจูงใจคุณอาจพบว่าวิธีนี้เป็นวิธีที่ดีกว่าในการตั้งเป้าหมาย

หากคุณต้องการความช่วยเหลือกระตุ้นให้ลูกขยายการรับประทานอาหาร

แม้ว่าพ่อแม่มักจะขยายการรับประทานอาหารของเด็กโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือ แต่คุณอาจรู้สึกหงุดหงิดและไม่สามารถเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกได้ หากเป็นเช่นนั้นคุณไม่ได้อยู่คนเดียว ในความเป็นจริงปัญหาการกินแบบจู้จี้จุกจิกเป็นที่แพร่หลายมากจนโรงพยาบาลเด็กหลายแห่งเสนอคลินิกให้อาหารเพื่อช่วยแก้ไขปัญหานี้ คลินิกเหล่านี้มีความเชี่ยวชาญในการช่วยเหลือผู้ปกครองในการขยายการรับประทานอาหารของบุตรหลานแม้จะมีอุปสรรคมากมาย หากต้องการค้นหาคลินิกให้อาหารที่อยู่ใกล้คุณเพียงค้นหาคำว่า "คลินิกให้อาหาร" หรือ "โปรแกรมการให้อาหาร" ในเครื่องมือค้นหาที่คุณชื่นชอบพร้อมกับชื่อเมืองที่ใกล้ที่สุด