เนื้อหา
- เส้นประสาทสมองและกล้ามเนื้อที่เกี่ยวข้องกับการกลืน
- ศูนย์การกลืนในสมอง
- ภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นจากปัญหาการกลืน
- การกลืนมีผลต่อโรคหลอดเลือดสมองอย่างไร
เส้นประสาทสมองและกล้ามเนื้อที่เกี่ยวข้องกับการกลืน
การกลืนเกิดขึ้นในสามขั้นตอนตามลำดับซึ่งทั้งหมดต้องอาศัยการประสานงานอย่างระมัดระวังของกล้ามเนื้อในปากคอหอย (คอ) กล่องเสียง (กล่องเสียง) และหลอดอาหาร (ท่อกลวงที่นำอาหารจากลำคอไปยังกระเพาะอาหาร) กล้ามเนื้อเหล่านี้ทั้งหมดอยู่ภายใต้การควบคุมของกลุ่มของเส้นประสาทที่เรียกว่าเส้นประสาทสมองของคุณ
เส้นประสาทสมองเป็นเส้นประสาท 12 คู่ที่โผล่ออกมาจากก้านสมองซึ่งอยู่ที่ฐานสมองของคุณ ประสาทสมองของคุณควบคุมการทำงานเช่นการดมกลิ่นการชิมการกลืนการมองเห็นการขยับใบหน้าและดวงตาและการยักไหล่ เส้นประสาทสมองหลายส่วนเกี่ยวข้องกับการควบคุมการประสานงานและการเคลื่อนไหวที่เกี่ยวข้องกับการเคี้ยวและกลืน
เส้นประสาทสมองต่อไปนี้เกี่ยวข้องกับการกลืน:
- Trigeminal (เส้นประสาทสมอง V)
- ใบหน้า (เส้นประสาทสมอง VII)
- Glossopharyngeal (เส้นประสาทสมอง IX)
- Vagus (เส้นประสาทสมอง X)
- เส้นประสาท Hypoglossal (เส้นประสาทสมอง XII)
ในทางกลับกันเส้นประสาทสมองถูกควบคุมโดย "ศูนย์ประมวลผล" ในสมองซึ่งจะประมวลผลข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการกลืน ศูนย์เหล่านี้ ได้แก่ บริเวณที่อยู่ในเปลือกสมองไขกระดูก oblongata และนิวเคลียสของเส้นประสาทสมอง
ศูนย์การกลืนในสมอง
การเริ่มกลืนโดยสมัครใจจะเกิดขึ้นในพื้นที่พิเศษของเปลือกสมองที่เรียกว่า precentral gyrus (เรียกอีกอย่างว่าบริเวณมอเตอร์หลัก) ไจรัสหลังด้อยและไจรัสส่วนหน้า ข้อมูลจากบริเวณเหล่านี้มาบรรจบกันที่ศูนย์การกลืนในไขกระดูกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของก้านสมอง
นอกเหนือจากสมองแล้วสัญญาณประสาทที่เกิดในปากยังรับข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่เรากำลังเคี้ยว เส้นประสาทรับความรู้สึกหลายเส้นในช่องปากคอหอยและกล่องเสียงนำข้อมูลไปยังสมองซึ่งช่วยให้เราทราบว่าวัสดุชนิดใดอยู่ในปากและลำคอตัวอย่างเช่นพวกเขา "บอก" สมองเกี่ยวกับขนาดอุณหภูมิและ พื้นผิวของอาหาร
ข้อมูลนี้จะถูกส่งไปยังเยื่อหุ้มสมองรับความรู้สึกของสมองและในที่สุดไขกระดูกซึ่งใช้ข้อมูลทางประสาทสัมผัสเพื่อควบคุมความพยายามของกล้ามเนื้อในการเคี้ยว
ภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นจากปัญหาการกลืน
การเคี้ยวจะเปลี่ยนอาหารให้เป็นอาหารลูกกลอนที่นิ่มและลื่นขึ้นซึ่งเหมาะและปลอดภัยสำหรับการกลืน ในขณะที่ปฏิกิริยาสะท้อนการกลืนดำเนินไปตามขั้นตอนต่างๆเส้นประสาทที่เกี่ยวข้องกับการกลืนจะกระตุ้นให้เกิดการปิดแบบสะท้อนกลับของกล่องเสียงและลิ้นปี่ การปิด "หลอดลม" นี้จะป้องกันไม่ให้เศษอาหารและของเหลวเข้าสู่ปอด
หากหลอดลมปิดไม่สนิทหรือหากกลืนไม่ประสานกันอาจเกิดปัญหาเช่นการสำลักได้ ภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ ของปัญหาการกลืนปอดบวมจากการสำลักอาจเกิดขึ้นได้หากอาหารเข้าสู่ปอดซึ่งอาจเกิดขึ้นจากโรคหลอดเลือดสมองหรือความผิดปกติทางระบบประสาทอื่น ๆ ประการสุดท้ายการขาดสารอาหารและการขาดน้ำอาจเกิดจากการกลืนลำบาก
การกลืนมีผลต่อโรคหลอดเลือดสมองอย่างไร
อย่างที่คุณเห็นมีหลายพื้นที่ของระบบประสาทส่วนกลางซึ่งหากได้รับผลกระทบจากโรคหลอดเลือดสมองหรือภาวะทางระบบประสาทอื่น ๆ เช่นเส้นโลหิตตีบหลายเส้นโรคพาร์กินสันหรือภาวะสมองเสื่อมอาจขัดขวางความสามารถในการกลืน
ยิ่งไปกว่านั้นไขกระดูกเป็นบริเวณที่ค่อนข้างเล็กของก้านสมองที่มีโครงสร้างหลายอย่างที่มีความสำคัญในการดำเนินการจังหวะสะท้อนการกลืนที่เกี่ยวข้องกับไขกระดูกมักจะทำให้เกิดปัญหาในการกลืน ในความเป็นจริงผู้ที่เป็นโรคไขกระดูกอาจต้องวางท่อให้อาหารชั่วคราวหรือถาวรเพื่อป้องกันการสำลักและปอดบวมจากการสำลัก
คำจาก Verywell
ในขณะที่อยู่กับปัญหาการกลืนจะเพิ่มความยุ่งยากให้กับชีวิตของคุณอย่างแน่นอนรู้ไหมว่ามีเทคนิคที่ออกแบบมาอย่างดีที่สามารถช่วยให้คุณหรือคนที่คุณรักปรับตัวเข้ากับปัญหาเหล่านี้ได้อย่างปลอดภัย ตัวอย่างเช่นนักบำบัดการพูดและการกลืนสามารถช่วยคุณปรับเปลี่ยนประเภทของอาหารและของเหลวที่คุณบริโภคเพื่อให้คุณกลืนได้ง่ายขึ้นอย่างปลอดภัย
นอกจากนี้การออกกำลังกายด้วยการกลืนเช่นการกลืน supraglottic หรือการซ้อมรบของ Mendelsohn สามารถช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่เกี่ยวข้องกับการกลืนได้การออกกำลังกายในช่องปากและกลยุทธ์อื่น ๆ เช่นการใช้ถ้วยฟางหรือช้อนจะช่วยได้มากขึ้น