เนื้อหา
- ประโยชน์ของหัวใจและหลอดเลือด
- ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดมีประโยชน์มากที่สุด?
- พันธุศาสตร์และประโยชน์ของหัวใจและหลอดเลือด
- แอลกอฮอล์และมะเร็งเต้านม
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการดื่มในระดับปานกลางอาจเพิ่มไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL) ซึ่งบางครั้งเรียกว่าคอเลสเตอรอล“ ดี” และอาจลดไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) บางครั้งเรียกว่าคอเลสเตอรอล“ ไม่ดี” แต่ดูเหมือนจะไม่ลดไตรกลีเซอไรด์
“ การบริโภคในระดับปานกลาง” ประกอบด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หนึ่งถึงสองเครื่องต่อวันสำหรับผู้ชายที่มีสุขภาพดีและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หนึ่งแก้วต่อวันสำหรับผู้หญิงที่มีสุขภาพดี เครื่องดื่ม 1 แก้วเทียบเท่ากับเบียร์ 12 ออนซ์หรือไวน์ 5 ออนซ์
เอทานอลเป็นสารออกฤทธิ์ในแอลกอฮอล์และมีผลต่อคอเลสเตอรอลมากกว่า โมเลกุลนี้มีผลโดยตรงต่ออวัยวะต่างๆในร่างกายของคุณรวมถึงหัวใจสมองและกระเพาะอาหาร
ประโยชน์ของหัวใจและหลอดเลือด
การดื่มในระดับปานกลางจะช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ "ดี" ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคหัวใจได้มากขึ้น การศึกษาในปัจจุบันพบว่าระดับ HDL สามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 12% ในผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระหว่างหนึ่งถึงสองเครื่องต่อวัน
เมื่อคอเลสเตอรอลและสารอื่น ๆ ก่อตัวขึ้นที่ผนังหลอดเลือดจะไป จำกัด การไหลเวียนของเลือดและอาจทำให้เกิดอาการเจ็บหน้าอกและหัวใจวายได้ในที่สุด
การศึกษาในอนาคตมากกว่า 100 ชิ้นแสดงให้เห็นว่าผู้ดื่มในระดับปานกลางไม่ว่าจะเป็นผู้ชายหรือผู้หญิงสามารถลดความเสี่ยงต่อภาวะสุขภาพบางอย่างได้ 25 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์ ได้แก่ :
- หัวใจวาย
- หัวใจวายกะทันหัน
- เสียชีวิตจากสาเหตุของโรคหัวใจและหลอดเลือดทั้งหมด
- โรคหลอดเลือดสมองที่เกิดจากก้อน
- โรคหลอดเลือดส่วนปลาย
ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ
ประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่มในระดับปานกลางนั้นมีมากกว่าการดื่มหัวใจและหลอดเลือด ข้อมูลจากการศึกษาตามกลุ่มประชากรขนาดใหญ่พบว่าผู้ดื่มระดับปานกลางมีโอกาสเป็นโรคนิ่วและโรคเบาหวานประเภท 2 น้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่ม
การกลั่นกรองเป็นสิ่งสำคัญ การวิเคราะห์อภิมานจากผู้คนมากกว่า 365,000 คนในช่วง 12 ปีที่ผ่านมาพบว่าผู้ดื่มหนักที่บริโภคเครื่องดื่มสี่แก้วขึ้นไปต่อวันไม่มีประโยชน์ที่สังเกตได้
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดมีประโยชน์มากที่สุด?
จริงๆแล้ววิธีที่คุณดื่มแอลกอฮอล์นั้นสำคัญกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณเลือก การดื่มหนึ่งครั้งต่อวันไม่มีผลต่อสุขภาพเช่นเดียวกับการดื่มเครื่องดื่มทั้งเจ็ดชนิดในคืนเดียว
เมื่อมีอาการหัวใจวายข้อมูลจากกลุ่มประชากรตามรุ่นแสดงให้เห็นว่าคุณมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคกล้ามเนื้อหัวใจตายมากขึ้นหากคุณดื่มแอลกอฮอล์อย่างน้อย 3 หรือ 4 วันต่อสัปดาห์
พันธุศาสตร์และประโยชน์ของหัวใจและหลอดเลือด
หลักฐานบางอย่างแสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างพันธุกรรมและประโยชน์ของหัวใจและหลอดเลือดของการบริโภคแอลกอฮอล์ในระดับปานกลาง เอนไซม์ที่สลายแอลกอฮอล์ในร่างกายมีสองรูปแบบ คนหนึ่งทำเร็วและอีกคนช้ากว่า
หากคุณเป็นนักดื่มระดับปานกลางที่มียีนของเอนไซม์ที่ออกฤทธิ์ช้าสองสำเนาคุณจะมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดน้อยกว่าผู้ที่ดื่มในปริมาณเท่ากัน แต่มียีนเอนไซม์ที่ออกฤทธิ์เร็วสองสำเนา บุคคลที่มีหนึ่งในแต่ละคนตกอยู่ตรงกลาง
แอลกอฮอล์และมะเร็งเต้านม
หากคุณกำลังคิดที่จะดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีก่อนที่คุณจะก้าวกระโดด แอลกอฮอล์อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านมได้ถึง 41 เปอร์เซ็นต์ ตัวเลขดังกล่าวไม่ได้แปลว่า 41 เปอร์เซ็นต์ของผู้หญิงที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำจะเป็นมะเร็งเต้านม หมายความว่าเป็นความเสี่ยงที่คุณควรคำนึงถึง