เมื่ออาหาร Low-FODMAP สำหรับ IBS ไม่ได้ผล

Posted on
ผู้เขียน: Virginia Floyd
วันที่สร้าง: 9 สิงหาคม 2021
วันที่อัปเดต: 13 พฤศจิกายน 2024
Anonim
Weekly Meal Prep Recipes 💜 Gluten free, low FODMAP, IBS friendly | Becky Excell
วิดีโอ: Weekly Meal Prep Recipes 💜 Gluten free, low FODMAP, IBS friendly | Becky Excell

เนื้อหา

อาหาร FODMAP ต่ำได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อให้ผู้ที่มี IBS มีวิธีการควบคุมอาหารในการจัดการความผิดปกติ การวิจัยแสดงให้เห็นอย่างต่อเนื่องว่าการรับประทานอาหารสามารถลดอาการได้อย่างมีนัยสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานอาหารภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารที่มีคุณสมบัติเหมาะสม ข่าวดีก็คือประมาณ 75 เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่พยายามรับประทานอาหารจะประสบความสำเร็จในการรับประทานอาหาร นี่ไม่ใช่ข่าวดีถ้าคุณเป็นคนที่ตกอยู่ในอีก 25 เปอร์เซ็นต์นั้น

หากนั่นเป็นประสบการณ์ของคุณคุณอาจจะรู้สึกสับสนหงุดหงิดและคิดว่าดูเหมือนว่าคุณไม่ได้ทำอะไรให้ IBS ของคุณอีกแล้ว มาพูดถึงสิ่งที่อาจผิดพลาดและบางสิ่งที่คุณสามารถพยายามเพื่อให้อาการของคุณอยู่ภายใต้การควบคุมที่ดีขึ้น

เกิดอะไรขึ้น?

ก่อนที่คุณจะพิจารณาแนวทางการรักษาทางเลือกอื่น ๆ ให้ใช้เวลาสักครู่เพื่อพิจารณาว่าคุณมีเงื่อนไขที่จำเป็นหรือไม่เพื่อเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จในการรับประทานอาหาร สิ่งที่คุณควรพิจารณามีดังนี้


1. คุณทำงานร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารที่ได้รับการฝึกฝนมาอย่างเหมาะสมหรือไม่? ผู้เข้าร่วมทั้งหมดในการศึกษาวิจัยทั้งหมดเกี่ยวกับการใช้อาหารเพื่อรักษา IBS ได้รับการดูแลโดยตรงจากนักกำหนดอาหารที่มีความเชี่ยวชาญด้านอาหาร ผู้เชี่ยวชาญดังกล่าวสามารถมั่นใจได้ว่าคุณไม่เพียง แต่ปฏิบัติตามข้อ จำกัด ที่เข้มงวดของการรับประทานอาหารเท่านั้น แต่คุณยังรับประทานอาหารที่สมดุลและได้รับสารอาหารที่สำคัญทั้งหมดอีกด้วย

วิธีหานักกำหนดอาหารเพื่อช่วย IBS ของคุณ

2. คุณปฏิบัติตามแนวทางการรับประทานอาหารได้ดีเพียงใด? อาหาร FODMAP ต่ำอาจเป็นเรื่องยากที่จะปฏิบัติตาม เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณควรผ่านขั้นตอนการกำจัดโดยสิ้นเชิงซึ่งคุณควรหลีกเลี่ยงอาหารทั้งหมดที่มี FODMAP สูงและกินเฉพาะอาหารที่มี FODMAP ต่ำเท่านั้น สิ่งที่ทำให้อาหารมีความท้าทายมากคืออาหารทั่วไปหลายชนิดมีส่วนผสมของ FODMAP สูงเช่นข้าวสาลีกระเทียมและหัวหอม หากคุณใช้วิธีง่ายๆในการปฏิบัติตามอาหารหรือมี "สลิป" จำนวนมากคุณอาจไม่ได้ให้เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการปรับปรุงอาการที่ดีที่สุด หากเป็นกรณีนี้สำหรับคุณคุณอาจต้องลองรับประทานอาหารอีกครั้งด้วยความมุ่งมั่นอย่างแน่วแน่และมุ่งเน้นไปที่การปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดในขั้นตอนการกำจัดอาหาร


วิธีปฏิบัติตามอาหาร Low-FODMAP

3. คุณพยายามนานพอหรือยัง? ณ ตอนนี้การวิจัยยังไม่ได้ระบุแน่ชัดว่าควรรับประทานอาหารนานแค่ไหนเพื่อที่จะได้รับความสำเร็จในการรับประทานอาหาร นักวิจัยจาก Monash University ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดอาหารแนะนำว่าขั้นตอนการกำจัดเป็นเวลาสองถึงหกสัปดาห์ หากคุณไม่ได้รับการบรรเทาอาการอย่างมีนัยสำคัญ แต่ได้รับประทานอาหารเป็นเวลาน้อยกว่าหกสัปดาห์คุณอาจต้องการลองอีกสักหน่อยเพื่อดูว่าอีกสองสามสัปดาห์ของการ จำกัด อาหาร FODMAP สูงจากอาหารของคุณทำให้เกิดความแตกต่างหรือไม่ การตอบสนองของคุณต่ออาหาร

สิ่งที่ต้องลองต่อไป

หากคุณทำงานร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารที่เหมาะสมปฏิบัติตามข้อกำหนดของขั้นตอนการกำจัดอย่างเคร่งครัดและรักษาไว้เป็นเวลา 6 สัปดาห์และยังเห็นว่าคุณรู้สึกดีขึ้นเล็กน้อยให้ตบหลังตัวเองเพื่อพยายามอย่างเต็มที่ อย่าใช้เวลาโทษตัวเองเป็นครั้งที่สอง - แม้ในสภาพห้องปฏิบัติการ แต่อาหารก็ไม่ได้ผลกับทุกคนที่มี IBS นี่คือตัวเลือกอื่น ๆ ที่คุณสามารถค้นหาเพื่อบรรเทาอาการ:


พูดคุยกับแพทย์ของคุณ

บางทีแรงจูงใจของคุณในการลดน้ำหนักก็คือลองใช้วิธี "ธรรมชาติ" และหลีกเลี่ยงการทานยาเพื่อบรรเทาอาการของคุณ หากเป็นเช่นนั้นอาจถึงเวลาที่ต้องนัดหมายกับแพทย์ระบบทางเดินอาหารเพื่อค้นหาว่าคุณมีทางเลือกทางการแพทย์อะไรบ้าง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามียาหลายชนิดออกสู่ตลาดโดยได้รับการอนุมัติจาก FDA สำหรับการรักษา IBS แพทย์ของคุณจะทำการประเมินอาการของคุณอย่างครบถ้วนและอาจเลือกที่จะเสนอใบสั่งยาที่พวกเขาคิดว่าจะช่วยคุณได้

คู่มือการสนทนา IBS Doctor

รับคำแนะนำที่พิมพ์ได้ของเราสำหรับการนัดหมายแพทย์ครั้งต่อไปของคุณเพื่อช่วยให้คุณถามคำถามที่ถูกต้อง

ดาวน์โหลด PDF

ขอให้แพทย์ของคุณออกกฎ SIBO

พบว่าการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้เล็ก (SIBO) มากเกินไปเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดอาการในกลุ่มย่อยของผู้ที่มี IBS สัญญาณบ่งชี้ที่เป็นไปได้อย่างหนึ่งของการปรากฏตัวของ SIBO คืออาการของคุณจะเกิดขึ้นภายใน 90 นาทีหลังจากรับประทานอาหาร

สภาพได้รับการวินิจฉัยโดยใช้การทดสอบลมหายใจไฮโดรเจน เพื่อให้การทดสอบมีความแม่นยำคุณต้องกลับไปรับประทานอาหารที่มี FODMAP สูงเนื่องจากอาหารที่มี FODMAP ต่ำจะเสี่ยงต่อการส่งแบคทีเรียไปสู่การพักตัวชั่วคราว

หากการทดสอบลมหายใจยืนยันว่ามี SIBO แพทย์ของคุณอาจเลือกที่จะรักษาคุณด้วยยาปฏิชีวนะหนึ่งหรือหลายรอบ ยาปฏิชีวนะที่เฉพาะเจาะจงเหล่านี้ไม่เหมือนกับยาปฏิชีวนะที่คุณเคยใช้ในอดีตเนื่องจากยาเหล่านี้ทำหน้าที่ส่วนใหญ่ในลำไส้เล็กของคุณเพื่อลดจำนวนแบคทีเรียที่อาจมีอยู่ในนั้น เนื่องจากผลกระทบในท้องถิ่นนี้โดยทั่วไปจึงไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงมากมายและมีผลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีผลต่อแบคทีเรียที่มีประโยชน์ภายในลำไส้ใหญ่ของคุณ

SIBO คืออะไรและเกี่ยวข้องกับ IBS อย่างไร

ถามแพทย์ของคุณเพื่อขจัดปัญหาสุขภาพอื่น ๆ

เหตุผลหนึ่งที่อาหาร FODMAP อาจไม่ได้ผลคือคุณอาจไม่มี IBS แต่จริงๆแล้วมีโรคอื่น ขอให้แพทย์ทำการตรวจร่างกายอย่างเต็มที่หรือไปพบผู้เชี่ยวชาญ การวินิจฉัยอื่น ๆ ที่เป็นไปได้ ได้แก่ :

  • โรคลำไส้อักเสบ
  • โรคช่องท้อง
  • การติดเชื้อ Giardia

ทำงานร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารของคุณ

หากคุณยังไม่ได้ใช้บริการของผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารตอนนี้อาจถึงเวลาแล้ว และถ้าคุณทำงานกับมืออาชีพและรู้สึกถึงความสามัคคีที่ดีก็อาจเป็นประโยชน์ในการดำเนินการต่อไป ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารของคุณอาจช่วยคุณระบุว่ามีปัจจัยใดบ้างที่ส่งผลต่อการตอบสนองต่ออาหารที่ไม่ดีของคุณและช่วยคุณกำหนดกลยุทธ์ในการแก้ปัญหาเพื่อจัดการกับปัจจัยอื่น ๆ ที่เป็นไปได้ของอาการเหล่านี้ ผู้เชี่ยวชาญดังกล่าวยังสามารถช่วยคุณในการพิจารณาว่าอาหารชนิดใดที่คุณยอมรับได้ดีที่สุดในขณะที่คำนึงถึงความต้องการทางโภชนาการที่ครบถ้วนของคุณในขณะที่คุณค้นหารูปแบบอื่น ๆ ของการรักษา IBS

ระบุทริกเกอร์อาหารอื่น ๆ ที่เป็นไปได้

FODMAPs เป็นคาร์โบไฮเดรตที่พบในอาหารทั่วไปที่ได้รับการแสดงทางวิทยาศาสตร์ว่ามีส่วนทำให้เกิดอาการ IBS อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าไม่ใช่อาหารชนิดเดียวที่อาจกระตุ้นให้เกิดอาการทางเดินอาหารที่ไม่ต้องการ

ด้วยตัวคุณเองหรือทำงานร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการควบคุมอาหารคุณอาจต้องการลองทำตามการควบคุมอาหารที่กำหนดเป้าหมายอาหารที่มีชื่อเสียงว่าเป็นตัวกระตุ้น IBS คุณจะเห็นว่าอาหารบางอย่างในรายการเป็นอาหารที่คุณอาจตัดทิ้งไปแล้วเมื่อคุณรับประทานอาหาร FODMAP ต่ำ

อาหารที่แนะนำโดยทั่วไปสำหรับการ จำกัด ได้แก่ :

  • แอลกอฮอล์
  • กาแฟและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่น ๆ
  • ข้าวโพด
  • ผลิตภัณฑ์นม
  • ไข่
  • ตัง
  • ถั่วเหลือง

แม้ว่าน้ำตาลบางส่วนจะได้รับอนุญาตในอาหาร FODMAP ต่ำเนื่องจากวิธีที่ร่างกายของเราย่อยได้คุณอาจพบว่าร่างกายของคุณไม่สามารถทนต่อน้ำตาลได้ดี ในความท้าทายนี้คุณอาจต้องการลองกำจัดอาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มและประเมินผลที่อาจมีต่ออาการของคุณ

อาหารทอดอาหารมัน ๆ และอาหารมื้อใหญ่ล้วนเป็นเรื่องยากในระบบทางเดินอาหารของคุณ คุณอาจรู้สึกดีขึ้นหากทานอาหารมื้อเล็ก ๆ ตลอดทั้งวัน (แม้ว่าอาหารเช้ามื้อใหญ่อาจช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้) หลีกเลี่ยงอาหารขยะที่มีไขมันและรับประทานอาหารที่มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

สุดท้ายนี้คุณอาจต้องการปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการได้รับการประเมินการแพ้อาหารที่แท้จริงซึ่งเป็นปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกัน (เมื่อเทียบกับระบบย่อยอาหาร) ต่ออาหารบางชนิด หนึ่งในสิ่งที่พบบ่อย ได้แก่ ปฏิกิริยาต่อเคซีนโปรตีนที่พบในนมและผลิตภัณฑ์จากนม แม้ว่าอาหาร FODMAP ต่ำจะ จำกัด อาหารที่มีแลคโตสสูง (น้ำตาลในนม) แต่ก็ไม่ได้ จำกัด การใช้ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่มีแลคโตสซึ่งมีเคซีน

ลองบำบัดจิตใจและร่างกาย

อาจเป็นไปได้ว่ามีปัจจัยนอกเหนือจากอาหารที่ส่งผลต่อความรุนแรงของอาการของคุณ แน่นอนว่าความเครียดอาจเป็นสาเหตุสำคัญสำหรับอาการทางเดินอาหาร การบำบัดจิตใจ / ร่างกายอาจเป็นประโยชน์ในการทำให้ระบบของคุณสงบลงและให้การสนับสนุนเมื่อคุณจัดการกับความเครียดที่เกี่ยวข้องกับการมี IBS เอง การบำบัดด้วยความรู้ความเข้าใจ - พฤติกรรม (CBT) และการสะกดจิตบำบัดเป็นการบำบัดจิตใจ / ร่างกายสองประเภทที่มีงานวิจัยรองรับว่าเป็นการรักษาด้วย IBS ที่มีประสิทธิภาพ

ประเภทของการรักษาจิตใจและร่างกายที่ดีที่สุดสำหรับ IBS