เนื้อหา
สารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งเป็นวิธีการรักษาตามธรรมชาติที่มาจากหอกรากและเหง้า ("ลำต้นใต้ดิน") ของต้นหน่อไม้ฝรั่ง สารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งใช้ในการแพทย์ทางเลือกและอายุรเวชเพื่อรักษาปัญหาสุขภาพที่มีผลต่อระบบทางเดินปัสสาวะและระบบอวัยวะอื่น ๆส่วนใหญ่ขายในรูปแบบแคปซูลสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งยังมีอยู่ในถุงชาทิงเจอร์เหลวและผงแช่อิ่ม
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
ในการแพทย์ทางเลือกมักใช้สารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งใน "การบำบัดด้วยการชลประทาน" เพื่อล้างพิษในกระเพาะปัสสาวะและทางเดินปัสสาวะ หน่อไม้ฝรั่งมีสารฟลาโวนอยด์เควอซิตินสูงมากซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียไวรัสและต้านการอักเสบ
หน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินอีวิตามินซีและโพลีฟีนอลที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์ หน่อไม้ฝรั่งยังอุดมไปด้วยวิตามินเค (ซึ่งมีบทบาทในการแข็งตัวของเลือด) โฟเลต (จำเป็นต่อการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี) และกรดอะมิโนที่เรียกว่าแอสพาราจีน (จำเป็นต่อการพัฒนาสมองตามปกติ)
ผู้เสนอเชื่อว่าสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งสามารถป้องกันหรือรักษาสภาวะสุขภาพที่ไม่เกี่ยวข้อง ได้แก่ :
- ความวิตกกังวล
- โรคมะเร็ง
- โรคอ่อนเพลียเรื้อรัง
- ท้องผูก
- การอุดตันของหลอดเลือดดำส่วนลึก
- โรคเบาหวาน
- ความดันโลหิตสูง
- คอเลสเตอรอลสูง
- อาการปวดข้อ
- นิ่วในไต
- โรคตับ
- โรคเมตาบอลิก
- ข้อบกพร่องของท่อประสาท
- ปอดเส้นเลือด
- ริ้วรอยของผิวหนัง
- การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
การอ้างสิทธิ์เหล่านี้บางส่วนได้รับการสนับสนุนจากการวิจัยดีกว่าข้ออ้างอื่น ๆ มีเพียงไม่กี่คนที่คาดเดาได้ส่วนใหญ่ในขณะที่เส้นขอบหลายด้านเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์เทียม
คิดว่าสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งช่วยเพิ่มประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งได้เพียงเพราะมันเข้มข้น การวิจัยทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าสิ่งนี้ไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป
แน่นอนว่าเกี่ยวกับสุขภาพทางเดินอาหารเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำที่พบในหน่อไม้ฝรั่ง (คิดว่าเพื่อป้องกันอาการท้องผูกและลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่) ล้วน แต่ขาดหายไปในสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่ง
สิ่งนี้ไม่ควรชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เป็นเพียงการศึกษาทางคลินิกที่ตรวจสอบสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งขาดอย่างมาก นี่คือสิ่งที่งานวิจัยในปัจจุบันกล่าวว่า:
คอเลสเตอรอลสูง
การศึกษาจำนวนมากสรุปได้ว่าสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ทำให้เกิดโรคหัวใจ
จากการศึกษาในปี 2011 ที่ตีพิมพ์ใน การวิจัย Phytotherapy ในปี 2554 หนูที่เลี้ยงด้วยอาหารไขมันสูงเสริมด้วยสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งพบว่า LDL คอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ลดลงอย่างมีนัยสำคัญและทำให้ HDL คอเลสเตอรอล "ดี" เพิ่มขึ้นหลังจากแปดสัปดาห์
ผลกระทบเกิดจากสารที่เรียกว่า n-butanol ซึ่งนักวิจัยกล่าวว่าช่วยเพิ่มการทำงานของตับและเพิ่มความสามารถของอวัยวะในการผลิตและล้างคอเลสเตอรอล จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อดูว่าผลลัพธ์ที่คล้ายกันนี้สามารถทำได้ในมนุษย์หรือไม่
สมุนไพรและอาหารเสริมที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลโรคเบาหวาน
สารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งอาจช่วยต่อสู้กับโรคเบาหวานผลการศึกษาในปี 2555 จาก วารสารโภชนาการของอังกฤษ. ในการทดสอบกับหนูที่เป็นโรคเบาหวานที่เกิดจากสารเคมีนักวิทยาศาสตร์พบว่าสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติและปรับปรุงการหลั่งอินซูลิน ปริมาณที่สูงขึ้นให้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น
ผลกระทบเกิดจากโครเมียมธาตุที่อินซูลินใช้ในการขนส่งกลูโคสผ่านร่างกาย จำเป็นต้องมีการวิจัยในมนุษย์เพื่อพิสูจน์ผลกระทบนี้เพิ่มเติม
การเยียวยาธรรมชาติ 6 ประการสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2ความเครียด
เท่าที่เป็นจริงสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งอาจช่วยบรรเทาอาการเครียดได้แนะนำการศึกษาในปี 2014 ใน วารสารวิทยาศาสตร์การอาหาร. จากข้อมูลของนักวิจัยพบว่าหนูที่อดนอนจะมีไบโอมาร์คเกอร์ความเครียดในระดับปกติในการตรวจเลือด (เช่นคอร์ติซอลและลิพิดเปอร์ออกไซด์) หลังจากได้รับผลิตภัณฑ์สารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งที่เป็นกรรมสิทธิ์ หนูที่ไม่ได้รับการรักษาแสดงให้เห็นว่าไบโอมาร์คเกอร์เหล่านี้มีระดับความสูงสูง
นักวิทยาศาสตร์ยังได้ทดสอบสารสกัดกับมนุษย์กลุ่มเล็ก ๆ ที่ได้รับปริมาณ 150 มิลลิกรัมต่อวันเป็นเวลาเจ็ดวัน เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาทดลองผู้ทดลองพบว่าโปรตีนที่เรียกว่า HSP70 เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญซึ่งส่งผลต่อผลของคอร์ติซอลและฮอร์โมนความเครียดอื่น ๆ
การทำเช่นนั้นสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งอาจช่วยบรรเทาผลกระทบทางสรีรวิทยาของความเครียดเช่นความดันโลหิตสูงความเหนื่อยล้าและ "หมอก" ทางจิตใจ การศึกษาไม่ได้ชี้ให้เห็นว่าหน่อไม้ฝรั่งสามารถลดความเครียดหรือส่งผลทางจิตประสาทที่ "สงบเงียบ" ได้ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
โรคมะเร็งเต้านม
เมื่อซื้อสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งส่วนผสมทั้งสองที่มักจะเน้นบนฉลากผลิตภัณฑ์คือแอสพาราจีนและกลูตามีน เนื่องจากแอสพาราจีนถูกคิดว่าช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬาและปรับปรุงการทำงานของสมองในขณะที่กลูตามีนถือเป็นหนึ่งในสารต่อต้านมะเร็งที่มีศักยภาพในร่างกาย น่าเศร้าที่สารประกอบทั้งสองนี้ดูเหมือนจะมีผลกระทบที่ขัดแย้งกันตราบเท่าที่เกี่ยวข้องกับโรคมะเร็ง
จากการศึกษาในปี 2018 ใน ธรรมชาติ, แอสปาราจีนช่วยป้องกันเซลล์มะเร็งจากผลของกลูตามีนและส่งเสริมมากกว่ายับยั้งการแพร่กระจายของมะเร็งเต้านม นักวิจัยพบว่าการเปิดเผยเซลล์มะเร็งเต้านมเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของ asparagine ในหลอดทดลองทำให้เกิดการแพร่กระจาย (การแพร่กระจายของมะเร็ง) ในขณะที่การ จำกัด ของ asparagine ช่วยลดความเสี่ยงในการแพร่กระจาย
นักวิทยาศาสตร์สรุปว่าความเสี่ยงไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องกับการรับประทานแอสพาราจีนผ่านอาหารเช่นหน่อไม้ฝรั่ง แต่ยังรวมถึงอาหารเสริมและสารสกัดที่อุดมด้วยแอสพาราจีนด้วย
คิดว่าหน่อไม้ฝรั่งหรืออาหารเสริมที่อุดมด้วยหน่อไม้ฝรั่งจะไม่ "ก่อให้เกิด" มะเร็งหรือส่งเสริมการเติบโตของเนื้องอก แต่อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการแพร่กระจายในสตรีที่เป็นมะเร็งเต้านม
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
แม้ว่าหน่อไม้ฝรั่งจะปลอดภัยเมื่อบริโภคเป็นอาหาร แต่ก็ไม่ค่อยมีใครรู้เรื่องความปลอดภัยในระยะยาวของสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่ง มีงานวิจัยเพียงเล็กน้อยที่แสดงให้เห็นว่าปลอดภัยและทนต่อการใช้งานได้ดีเมื่อใช้งานนานถึงเจ็ดวัน
ผลข้างเคียงอาจรวมถึงการปัสสาวะเพิ่มขึ้นและปัสสาวะมีกลิ่นเหม็น (โดยเฉพาะในอาหารเสริมที่มีกรดแอสพารากูซิกความเข้มข้นสูง)
มีความรู้ไม่เพียงพอเกี่ยวกับความปลอดภัยของหน่อไม้ฝรั่งในเด็กสตรีมีครรภ์หรือมารดาที่ให้นมบุตร เพื่อความไม่ประมาทควรหลีกเลี่ยงสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งและรับประทานหน่อไม้ฝรั่งสดแทน
ควรหลีกเลี่ยงสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งในสตรีที่เป็นมะเร็งเต้านมเนื่องจากความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการแพร่กระจาย ไม่ทราบผลของมะเร็งชนิดอื่น ๆ
การโต้ตอบ
เนื่องจากฤทธิ์ในการขับปัสสาวะสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งอาจลดความเข้มข้นของลิเทียมในเลือดและประสิทธิภาพของยาด้วย ในทางตรงกันข้ามสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งอาจเพิ่มผลของยาขับปัสสาวะเช่น Lasix (furosemide) ทำให้ปัสสาวะมากเกินไปและผลข้างเคียง
ควรใช้สารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งด้วยความระมัดระวังหากทานยาต้านโรคเบาหวานรวมถึงอินซูลินเนื่องจากอาจทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ)
เนื่องจากไม่ทราบว่าปฏิกิริยาเหล่านี้มีศักยภาพเพียงใดให้แจ้งแพทย์ของคุณหากคุณกำลังใช้สารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งรวมทั้งยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์หรือยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ที่คุณอาจใช้
การให้ยาและการเตรียม
ไม่มีแนวทางในการใช้สารสกัดหน่อไม้ฝรั่งอย่างเหมาะสม ปริมาณมากถึง 150 มิลลิกรัม (มก.) ต่อวันถูกใช้ในการศึกษาระยะสั้นโดยไม่มีรายงานผลข้างเคียง
สูตรสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 150 มก. ถึง 650 มก. ตามกฎทั่วไปห้ามเกินปริมาณที่แนะนำบนฉลากผลิตภัณฑ์ หากมีสิ่งใดให้เริ่มด้วยขนาดยาที่น้อยที่สุดและเพิ่มขึ้นทีละน้อยตามที่ยอมรับได้
แคปซูลเป็นรูปแบบที่ง่ายที่สุดในการรับประทานเนื่องจากขนาดยาสม่ำเสมอและควบคุมได้ หากใช้ผงหรือทิงเจอร์ควรวัดปริมาณให้ถูกต้องเสมอแทนที่จะ "เข้าตา" ชาสารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งมักใช้เป็นยาบำรุงสุขภาพอายุรเวท
หากใช้สารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งเพื่อช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดหรือคอเลสเตอรอลควรแจ้งให้แพทย์ทราบเพื่อตรวจสอบสิ่งเหล่านี้พร้อมกับปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์หรือผลข้างเคียง
สิ่งที่มองหา
สารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งสามารถพบได้ทั่วไปตามร้านขายอาหารจากธรรมชาติร้านขายยาและร้านค้าที่เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
เนื่องจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้รับการควบคุมอย่างเคร่งครัดในสหรัฐอเมริกาให้เลือกใช้ยี่ห้อที่ส่งโดยสมัครใจเพื่อทดสอบโดยหน่วยงานรับรองอิสระเช่น U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab และ NSF International
ตรวจสอบฉลากผลิตภัณฑ์เสมอเพื่อหาส่วนผสมที่คุณอาจแพ้ง่าย (เช่นสารเติมจากข้าวสาลีเจลาตินจากสัตว์หรือสารกันบูด) คุณสามารถลดความเสี่ยงต่อการได้รับสารพิษได้มากขึ้นโดยเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับการรับรองออร์แกนิกจากกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA)
สารสกัดจากหน่อไม้ฝรั่งส่วนใหญ่สามารถเก็บไว้ได้อย่างปลอดภัยในอุณหภูมิห้องรวมทั้งทิงเจอร์เหลวที่มีแอลกอฮอล์สูงถึง 40% อย่าใช้อาหารเสริมเลยวันหมดอายุ