กินอะไรดีเมื่อท้องเสีย

เนื้อหา

• สิทธิประโยชน์
• มันทำงานอย่างไร
• ข้อควรพิจารณา
• การ จำกัด อาหาร
• เปรียบเทียบกับอาหารอื่น ๆ อย่างไร
• คำจาก Verywell

อาการท้องร่วงหรือการมีอุจจาระหลวมหรือเป็นน้ำมากกว่าสามครั้งต่อวันอาจเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ แม้ว่าจะรู้สึกไม่สบายตัวและไม่เป็นที่พอใจ แต่อาการท้องร่วงสามารถจัดการได้ที่บ้านด้วยการพักผ่อนให้ของเหลวมาก ๆ และอาหารที่ย่อยง่ายซึ่งเป็นส่วนประกอบของอาหารท้องเสีย

สิทธิประโยชน์

หากคุณมีอาการท้องร่วงและอาการอื่น ๆ (เช่นคลื่นไส้ตะคริวในช่องท้องและท้องอืด) การรับประทานอาหารที่ย่อยง่ายอย่าง จำกัด เป็นการชั่วคราวจะช่วยลดความเครียดในระบบย่อยอาหารและทำให้ลำไส้ได้มีโอกาสพักผ่อนเพื่อให้คุณฟื้นตัวได้ อาหารแก้ท้องร่วงยังกระตุ้นให้คุณฟื้นฟูสมดุลของของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย

การเลือกรับประทานอาหารง่ายๆช่วยลดปริมาณของเสียหรือสิ่งตกค้างในลำไส้ใหญ่ซึ่งหมายความว่าคุณจะมีการเคลื่อนไหวของลำไส้น้อยลงและไม่บ่อย เวลาในการขนส่งที่ช้าลงจะช่วยลดอาการท้องร่วงและช่วยให้ร่างกายได้รับการบำรุง (เมื่ออาหารเคลื่อนผ่านทางเดินอาหารเร็วเกินไปลำไส้ของคุณจะดึงสารอาหารทั้งหมดออกมาได้ยากขึ้น)

อาหารแก้ท้องร่วงมีหลายอย่างเหมือนกันกับอาหาร BRAT ที่รู้จักกันดีซึ่งใช้สำหรับปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารที่หลากหลาย BRAT เป็นคำย่อของกล้วยข้าวแอปเปิ้ลซอสและขนมปังปิ้ง คุณจะพบรายการเหล่านี้พร้อมกับรายการอาหารลดอาการท้องร่วงที่ได้รับอนุมัติ

มันทำงานอย่างไร

อาหารลดอาการท้องร่วงเป็นอาหารง่ายๆ แนวคิดอีกครั้งคือให้ร่างกายของคุณได้หยุดพักตามที่ต้องการ อาจช่วยให้จำได้ว่าคุณต้องปฏิบัติตามอาหารเพียงชั่วคราวและการหันเหจากแผนการรับประทานอาหารมีแนวโน้มที่จะทำให้อาการแย่ลงและ / หรือทำให้อาการของคุณยาวนานขึ้น

สิ่งหนึ่งที่คุณน่าจะเปลี่ยนแปลงคือปริมาณไฟเบอร์ที่คุณกินในแต่ละวัน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแม้ว่าอาหารแก้ท้องร่วงจะเกี่ยวข้องกับการลดไฟเบอร์ แต่ก็ยังคงเป็นส่วนสำคัญของอาหารของคุณ ภารกิจคือการค้นหาปริมาณเส้นใยที่เหมาะสมเพื่อสุขภาพที่ดีโดยไม่ทำให้อาการแย่ลง

ระยะเวลา

คุณอาจจะต้องกินอาหารแก้ท้องเสียสักสองสามวันซึ่งเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากอาหารที่เข้ากันได้ไม่ได้ให้สารอาหารที่หลากหลายเพียงพอสำหรับแผนการรับประทานอาหารนี้จึงจะถือว่าดีต่อสุขภาพในระยะยาว

เมื่อคุณเริ่มรู้สึกดีขึ้นคุณสามารถเริ่มลดน้ำหนักกลับไปรับประทานผักผลไม้และเมล็ดธัญพืชได้อย่างรอบด้าน คุณอาจต้องใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ถึง 14 วันในการเปลี่ยนกลับไปรับประทานอาหารตามปกติอย่างเต็มที่

กินอะไร

อาหารที่ได้มาตรฐาน

• ขนมปังขาวหรือขนมปังปิ้ง

• น้ำซุป

• น้ำมะพร้าว

• พาสต้าธรรมดา

• มันฝรั่งขาว (ปอกเปลือก)

• กล้วย

• ข้าวสีขาว

• ลูกแพร์กระป๋อง

• ฟารีน่า

• ซอสแอปเปิ้ล

• ไข่ (สุกนิ่ม)

• โยเกิร์ตไขมันต่ำ

• อกไก่ (ไม่มีผิวหนัง)

• แครกเกอร์โซดา

• ชาไม่มีคาเฟอีน (ชงแบบอ่อน ๆ )

• เพรทเซิล

อาหารที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด

• ผลิตภัณฑ์นม (ยกเว้นโยเกิร์ต)

• เนื้อทอดไขมันหรือเผ็ด

• ธัญพืช

• ถั่วและเมล็ด

• ถั่วและพืชตระกูลถั่ว

• ผักสด

• ข้าวโพด

• หอมใหญ่และกระเทียม

• มันฝรั่งทอดแผ่น

• ลูกอมหรือหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาล

• กะหล่ำปลีและบรอกโคลี

• ผลไม้แห้ง

• เนยถั่ว

• เครื่องดื่มอัดลม

• กาแฟ

  
  

• ผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำผลไม้

• แอลกอฮอล์

ผลไม้: กล้วยมีรสหวานและย่อยง่ายทำให้เป็นทางเลือกที่ดีในการทำให้ระบบย่อยอาหารแปรปรวน นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีเยี่ยมซึ่งเป็นอิเล็กโทรไลต์ที่สำคัญที่อาจสูญเสียไปเมื่อคุณมีอาการท้องร่วงรวมทั้งเป็นแหล่งของเพคตินซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้

หากคุณมีอาการท้องร่วงการรับประทานไฟเบอร์ที่ละลายน้ำสามารถช่วยดูดซับของเหลวในลำไส้พร้อมกับป้องกันอาการท้องผูก แอปเปิ้ลซอสเป็นทางเลือกที่ดีกว่าแอปเปิ้ลเนื่องจากผิวของผลไม้มีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำซึ่งจะทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณเครียด

ผัก: ผักเป็นแหล่งพลังงานทางโภชนาการ แต่อาจย่อยยากเมื่อรับประทานดิบ ทำให้มันกลายเป็นตัวเลือกที่เป็นมิตรต่อโรคท้องร่วงมากขึ้นโดยการปอกเปลือกเอาเมล็ดออกแล้วปรุงให้สุก

ผิวของมันฝรั่งอบมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่อาจมีเส้นใยมากกว่าที่ระบบของคุณจะจัดการได้ ในขณะที่คุณยังคงมีอาการท้องร่วงให้ติดมันฝรั่งธรรมดาที่ปอกเปลือกแทน หลีกเลี่ยงบรอกโคลีกะหล่ำดอกพริกถั่วผักใบเขียวและข้าวโพดเพราะมักทำให้เกิดแก๊ส

ธัญพืช: ซีเรียลร้อน ๆ อย่างฟาริน่านั้นย่อยง่ายและเสริมด้วยโภชนาการ ในขณะที่คุณฟื้นตัวคุณอาจต้องการเพิ่มข้าวโอ๊ตด้วย ข้าวโอ๊ตเป็นอีกแหล่งหนึ่งของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ในฐานะที่เป็นสารเพิ่มปริมาณอุจจาระสามารถช่วยลดอาการท้องร่วงได้ หากคุณมักปรุงรสข้าวโอ๊ตด้วยน้ำตาลน้ำผึ้งน้ำเชื่อมหรือผลิตภัณฑ์จากนมคุณควรหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้หากคุณมีอาการท้องร่วง

โดยทั่วไปโฮลวีตเป็นขนมปังปิ้งที่ดีต่อสุขภาพ แต่ขนมปังขาวอาจดีกว่าเพราะย่อยง่ายกว่า เกลือและเพรทเซิลมักทำด้วยแป้งขาวมากกว่าข้าวสาลี นอกจากนี้ยังมีเกลือซึ่งสามารถช่วยคืนสมดุลโซเดียมในร่างกายของคุณได้

ข้าวขาวธรรมดาย่อยง่ายและมีผลผูกพันซึ่งหมายความว่าช่วยให้อุจจาระหลวม ปรุงแบบธรรมดาหรือด้วยน้ำซุปไก่ เส้นพาสต้าที่ทำจากแป้งขาวโดยไม่ใส่ซอสหรือเนยก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง

ผลิตภัณฑ์นม: หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนมจนกว่าอาการท้องร่วงจะดีขึ้น แม้ว่าโดยปกติคุณจะทนต่อแลคโตสได้ แต่ก็อาจย่อยได้ยากขึ้นเมื่อคุณมีอาการท้องเสีย

ข้อยกเว้นประการหนึ่งคือการเสิร์ฟโยเกิร์ตไขมันต่ำในปริมาณเล็กน้อยที่มีเชื้อแบคทีเรียที่มีชีวิตหรือมีชีวิต เลือกยี่ห้อที่มีน้ำตาลต่ำโดยไม่มีสารให้ความหวานเทียมซึ่งอาจทำให้ก๊าซแย่ลงและทำให้อุจจาระคลายตัวได้

โปรตีน: ไก่เนื้อขาวนึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่ย่อยง่ายที่สุด สามารถตัดไก่งวงเนื้อวัวเนื้อหมูและปลาแบบไม่ติดมันได้

เครื่องดื่ม: สิ่งสำคัญคือคุณต้องเปลี่ยนของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ด้วยการดื่มน้ำมาก ๆ น้ำมะพร้าวเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการให้ความชุ่มชื้น เครื่องดื่มกีฬาทดแทนอิเล็กโทรไลต์อาจเป็นทางเลือกหนึ่งแม้ว่าจะมีน้ำตาลเพิ่มสูงก็ตาม

น้ำซุปกระดูกสามารถช่วยทดแทนของเหลวและโซเดียมที่สูญเสียไปจากอาการท้องเสียซ้ำ ๆ แม้ว่าจะสามารถใช้กับซุปโฮมเมดได้ แต่บางคนก็บริโภคด้วยตัวเองเป็นเครื่องดื่มอุ่น ๆ

การดื่มเครื่องดื่มที่ร้อนจัดหรือเย็นจัดสามารถกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ได้ ดื่มเครื่องดื่มอุณหภูมิห้องจนกว่าอาการจะดีขึ้น

ควรหลีกเลี่ยงกาแฟและชาเนื่องจากอาจกระตุ้นการหดตัวของลำไส้ได้นอกจากนี้คุณควรงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นไวน์เบียร์และค็อกเทลจนกว่าอาการท้องเสียจะดีขึ้น เครื่องดื่มอัดลมเช่นน้ำโซดาและโซดาอาจทำให้เกิดแก๊สและท้องอืดได้แม้ว่าบางคนจะพบว่าการจิบเบียร์ขิงแบบแบนช่วยให้สบายท้อง

ของหวาน: ไอซ์ป๊อปเป็นอาหารเย็น ๆ ที่สามารถช่วยป้องกันการขาดน้ำได้ แบรนด์อย่าง Pedialyte ผลิตตู้แช่แข็งที่ให้คุณค่าทางโภชนาการเพิ่มเติมหรือคุณสามารถซื้อหรือทำแบบปกติก็ได้

หลีกเลี่ยงขนมแข็งหมากฝรั่งหรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลแอลกอฮอล์เช่นซอร์บิทอลไซลิทอลหรืออิริทริทอลเพราะอาจมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ แม้ว่าไอศกรีมและพุดดิ้งเป็นอาหารอ่อน แต่มักมีน้ำตาลสูงและ ทำจากนมซึ่งควรหลีกเลี่ยง

ใช้คำแนะนำเหล่านี้เป็นจุดเริ่มต้นและปล่อยให้ร่างกายของคุณเป็นแนวทางของคุณ

การบำบัดน้ำเสียในช่องปากสำหรับโรคอุจจาระร่วง

ระยะเวลาที่แนะนำ

หากคุณเคยอาเจียนให้รอจนกว่าคุณจะสามารถทนต่ออาหารแข็งได้ก่อนที่จะเริ่มอาหารแก้ท้องร่วง ลองน้ำซุปอุ่น ๆ หรือจิบน้ำเปล่าก่อนแล้วดูว่าคุณรู้สึกอย่างไร

ขึ้นอยู่กับสาเหตุของอาการท้องร่วงคุณอาจต้องติดของเหลวใส ๆ สักสองสามชั่วโมงถึงเต็มวัน เมื่อคุณรู้สึกอยากรับประทานอาหารให้เลือกอาหารที่นุ่มนวลและเริ่มจากส่วนเล็ก ๆ

ให้เวลาท้องของคุณได้พักระหว่างมื้อเบา ๆ และของว่าง หากคุณยังรู้สึกคลื่นไส้หรืออิ่มเร็วให้ลองกินและดื่มแยกกัน หากคุณรู้สึกดีขึ้นหลังจากผ่านไปสองสามวันคุณสามารถค่อยๆกลับมารับประทานอาหารตามปกติได้

เคล็ดลับการทำอาหาร

ในขณะที่อาหารบางประเภทมักย่อยยาก แต่การทำให้ร้อนขึ้นจะเปลี่ยนโครงสร้างทางเคมีและทำให้ร่างกายของคุณย่อยสลายได้ง่ายขึ้น

หากคุณกำลังรับประทานอาหารลดอาการท้องเสียวิธีหนึ่งที่ง่ายที่สุดในการทำให้ผลไม้และผักในระบบย่อยอาหารของคุณง่ายขึ้นคือการปรุงอาหาร แครอทถั่วเขียวหัวบีทสควอชลูกโอ๊กและบวบปอกเปลือกเป็นไอน้ำได้ง่ายแม้ในไมโครเวฟ คุณสามารถต้มของโปรดได้ด้วย

คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในผักที่ปรุงสุกแล้ว แต่ข้ามเนยมาการีนครีมเปรี้ยวหรือน้ำเกรวี่ ไขมันและน้ำมันสามารถทำลายระบบย่อยอาหารที่บอบบางได้

เมื่อพูดถึงเนื้อสัตว์ให้ทำสิ่งที่เรียบง่ายและอ่อนโยน หลีกเลี่ยงการปรุงอาหารด้วยเนยน้ำมันหรือเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส (นอกเหนือจากเกลือเล็กน้อย) การนึ่งการอบและการย่างเป็นตัวเลือกที่ดีในการเตรียม การทุบเนื้อด้วยน้ำซุปไก่สามารถปรับปรุงรสชาติและช่วยป้องกันไม่ให้เนื้อแห้งและเหนียว

การปรับเปลี่ยน

คำแนะนำสำหรับอาหารแก้ท้องร่วงจะแตกต่างกันสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก เด็ก ๆ มีความต้องการทางโภชนาการที่แตกต่างกันโดยทั่วไป แต่เมื่อมีอาการป่วยเป็นโรคอุจจาระร่วงสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเด็กและทารกจะขาดน้ำได้เร็วกว่าผู้ใหญ่

โดยทั่วไปแล้วแพทย์จะยอมรับว่าหากเด็กกินอาหารที่รวมอยู่ในอาหารท้องเสียเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำของพวกเขาอยู่แล้วและพวกเขาทนได้พวกเขาสามารถกินได้เมื่อมีอาการท้องเสีย การเลือกอาหารและเครื่องดื่มที่มีอยู่อย่าง จำกัด เมื่อคุณป่วยจะดีกว่าการไม่กินอะไรเลย เมื่อพูดถึงการป้องกันการขาดน้ำการบริโภคของเหลวจะมีความสำคัญมากกว่า

American Academy of Pediatrics ไม่แนะนำให้ผู้ปกครอง จำกัด เด็กให้รับประทานอาหาร BRAT อีกต่อไปเมื่อพวกเขามีอาการท้องร่วง

หากคุณมีอาการป่วยอื่นที่ได้รับผลกระทบโดยตรงจากอาหารของคุณ (เช่นโรคเบาหวาน) คุณจะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสิ่งที่คุณกิน แพทย์ของคุณอาจต้องการให้คุณเพิ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหารพิเศษเช่น Glucerna เพื่อให้แน่ใจว่าระดับน้ำตาลในเลือดของคุณยังคงที่

มียาหรืออาหารเสริมบางอย่างที่คุณสามารถใช้ร่วมกับอาหารแก้ท้องร่วงได้ ผู้ที่แพ้แลคโตสอาจใช้เอนไซม์เช่น Lactaid เมื่อรับประทานอาหารที่มีนม หากคุณมีอาการท้องร่วงบ่อยครั้งเนื่องจากอาการเช่นลำไส้แปรปรวน (IBS) แพทย์ของคุณอาจแนะนำอาหารเสริมโปรไบโอติก

ข้อควรพิจารณา

เมื่อใดก็ตามที่คุณจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารแม้ว่าจะเป็นเพียงชั่วคราวก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่ามันจะส่งผลต่อชีวิตของคุณอย่างไร อาการท้องร่วงมักไม่ใช่ปัญหาระยะยาว แต่สามารถนำเสนอความท้าทายในแต่ละวันได้ในขณะที่คุณกำลังเผชิญอยู่

โภชนาการทั่วไป

การรับประทานอาหารที่ จำกัด แม้ในช่วงเวลาสั้น ๆ อาจทำให้คุณเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารที่จำเป็น การรับประทานอาหารที่ จำกัด ยังทำให้รับประทานแคลอรี่ให้เพียงพอในแต่ละวันได้ยากขึ้นและดื่มของเหลวให้เพียงพอเพื่อให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ การรับประทานอาหารที่มีอาการท้องร่วงควรปฏิบัติตามเพียงไม่กี่วันในขณะที่คุณฟื้นตัว

หากคุณจำเป็นต้องใช้อาหารแก้ท้องร่วงบ่อยครั้งเนื่องจากเงื่อนไขทางการแพทย์อย่าลืมทำงานอย่างใกล้ชิดกับแพทย์และ / หรือนักโภชนาการของคุณ คุณอาจต้องการสารอาหารหรือของเหลวเสริมเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับการบำรุงและความชุ่มชื้นอย่างเหมาะสม

ความยั่งยืนและการปฏิบัติจริง

การเตรียมอาหารเพื่อลดอาการท้องเสียอาจใช้เวลาทำงาน หากคุณไม่อยากปอกเปลือกและปรุงผลไม้และผักโดยปกติคุณสามารถหาพันธุ์ที่หั่นไว้ล่วงหน้าปรุงสุกหรือปอกเปลือกล่วงหน้าได้ที่ร้าน คุณยังสามารถมองหาผลิตผลที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์หรือแช่แข็งแล้วซึ่งสามารถนำเข้าไมโครเวฟได้อย่างรวดเร็ว

ความปลอดภัย

การรับประทานอาหารที่มีอาการท้องเสียเป็นระยะเวลาสั้น ๆ โดยทั่วไปจะปลอดภัยตราบเท่าที่คุณยังคงมีน้ำอยู่ได้และคุณไม่มีอาการป่วยอื่น ๆ ที่อาจทำให้เกิดความซับซ้อนจากการเปลี่ยนอาหารอย่างกะทันหัน ในขณะที่การรับประทานอาหารตามคำแนะนำไม่ก่อให้เกิดปัญหาด้านความปลอดภัย แต่อย่างใดให้ทำโดยไม่ต้องไปพบแพทย์เมื่อคุณอาจจำเป็นต้องใช้

หากคุณไม่รู้สึกดีขึ้นหลังจากรับประทานอาหารที่มีอาการท้องร่วงได้สองสามวันให้โทรติดต่อแพทย์ของคุณ หากคุณดื่มน้ำได้ไม่เพียงพอมีไข้สูงมีเลือดปนในอุจจาระหรือปวดอย่างรุนแรงให้ไปที่ห้องฉุกเฉิน

หากคุณเป็นโรคเบาหวานและท้องเสียบ่อยๆให้ปรึกษาแพทย์ผู้ดูแลหลักหรือแพทย์ต่อมไร้ท่อ ผู้ป่วยโรคเบาหวานบางคนเกิดโรคระบบประสาทชนิดหนึ่งที่มีผลต่อลำไส้ ภาวะที่เรียกว่าโรคเบาหวานในลำไส้อาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้ (อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่ายาที่ใช้รักษาโรคเบาหวานหลายชนิดเช่น Metformin แสดงอาการท้องร่วงเป็นผลข้างเคียงแม้ว่าโดยทั่วไปจะดีขึ้นตามเวลา)

การเปลี่ยนแปลงของร่างกายและอาหารของคุณอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงเป็นครั้งคราวในระหว่างตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตามหากเกิดขึ้นบ่อยครั้งและไม่ตอบสนองต่อการรับประทานอาหารที่ไม่สุภาพให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ อาการท้องเสียไม่ใช่อาการทั่วไปของ“ การแพ้ท้อง” และอาจบ่งบอกถึงภาวะที่ร้ายแรงกว่าเช่นการติดเชื้อแบคทีเรีย ในช่วงท้ายของการตั้งครรภ์อาการท้องร่วงอาจเป็นสัญญาณเริ่มต้นของการเจ็บครรภ์

หากคุณมีอาการท้องร่วงจากการติดเชื้อแบคทีเรียหรืออาการเช่นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้เล็ก (SIBO) คุณอาจต้องได้รับยาปฏิชีวนะตามใบสั่งแพทย์ (น่าเสียดายที่อาการท้องร่วงอาจเป็นผลข้างเคียงของยาปฏิชีวนะ) อาการเพิ่มเติม ได้แก่ คลื่นไส้อ่อนเพลียปวดท้องและท้องอืด

ความเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารเป็นสาเหตุที่พบบ่อยของโรคท้องร่วงไม่ว่าคุณจะหาผลผลิตจากร้านค้าตลาดของเกษตรกรในพื้นที่หรือเลือกจากสวนหลังบ้านของคุณเองอย่าลืมปฏิบัติตามการจัดการด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างเหมาะสม คุณสามารถลดความเสี่ยงได้โดยการล้างจัดเก็บและเตรียมผลิตผลสดอย่างเหมาะสม

ผลข้างเคียง

หากคุณรับประทานอาหารที่หลากหลายในปริมาณที่ จำกัด เป็นระยะเวลานานคุณควรระวังอาการที่อาจบ่งบอกถึงความบกพร่องทางโภชนาการ

ตัวอย่างเช่นหากคุณเป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กคุณอาจรู้สึกเหนื่อยล้าและหายใจไม่ออกเป็นพิเศษ การขาดวิตามินซีอย่างรุนแรงอาจทำให้เลือดออกตามไรฟันซึ่งอาจทำให้เหงือกมีเลือดออกและเกิดผื่นที่ผิวหนัง

อาหารส่วนใหญ่ที่ได้รับการรับรองสำหรับอาหารท้องร่วงนั้นมีไว้เพื่อชะลอการย่อยอาหารและลดอาการท้องร่วง แต่ก็อาจทำให้ท้องผูกได้เช่นกัน สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณทำได้คืออย่าลืมดื่มน้ำมาก ๆ หากอาการท้องผูกของคุณไม่ดีขึ้นแพทย์ของคุณอาจแนะนำให้คุณลองอาหารเสริมไฟเบอร์เพื่อให้สิ่งต่างๆเคลื่อนไหวได้อีกครั้ง

พลังงานและสุขภาพทั่วไป

การมีอาการท้องร่วงทำให้ร่างกายของคุณสูญเสียน้ำมากและการป้องกันไม่ให้ร่างกายขาดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพที่ดีของคุณเมื่อคุณรับประทานอาหารที่มีอาการท้องเสีย ทารกเด็กเล็กและผู้สูงอายุมีความเสี่ยงเป็นพิเศษ

ในขณะที่คุณอาจไม่รู้สึกถึงการดื่มแก้วหลังแก้ว แต่อย่าลืมจิบน้ำหรือเครื่องดื่มที่ได้รับการรับรองให้บ่อยเท่าที่จะทำได้ หากสมดุลของของเหลวและเกลือ (หรืออิเล็กโทรไลต์) ในร่างกายของคุณดับลงไม่เพียง แต่คุณจะยังคงรู้สึกทรุดโทรมและไม่สบายโดยทั่วไป แต่ยังอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงได้

การ จำกัด อาหาร

หากคุณรับประทานอาหารพิเศษเนื่องจากแพ้อาหารหรือชอบหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดคุณจะต้องพิจารณาอาหารเหล่านี้เมื่อมองหาตัวเลือกที่ได้รับการอนุมัติจากโรคท้องร่วง ตัวอย่างเช่นหากคุณมักจะซื้อขนมปังโฮลวีตที่ไม่มีกลูเตนแบรนด์ส่วนใหญ่จะเสนอรุ่นที่เป็นขนมปังขาวเนื้อนุ่ม

หากคุณกำลังมองหาพาสต้าที่ปราศจากกลูเตนให้ใส่ใจกับส่วนผสมให้มาก ทางเลือกมากมายสำหรับก๋วยเตี๋ยวแบบดั้งเดิมทำจากถั่วและถั่วเลนทิล ในทำนองเดียวกันหากคุณรับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติคุณควรหลีกเลี่ยงแหล่งโปรตีนจากพืชส่วนใหญ่เช่นถั่วพืชตระกูลถั่วและถั่วซึ่งอาจทำให้อาการท้องเสียแย่ลง

เปรียบเทียบกับอาหารอื่น ๆ อย่างไร

คำแนะนำในการรับประทานอาหารสำหรับการฟื้นตัวจากอาการท้องร่วงสั้น ๆ ซ้อนทับกับอาหารอื่น ๆ ที่สามารถใช้ในการรักษาภาวะลำไส้เรื้อรังหรือช่วยให้ผู้คนเตรียมหรือฟื้นตัวจากการผ่าตัด

อาหารไฟเบอร์ต่ำ

สำหรับผู้ใหญ่ที่รับประทานอาหาร 2,000 แคลอรี่ต่อวันปริมาณไฟเบอร์ที่แนะนำต่อวันคืออย่างน้อย 28 กรัม (กรัม) สำหรับอาหารที่มีเส้นใยต่ำคุณ จำกัด การรับประทานไฟเบอร์ไว้ที่ประมาณ 10 ถึง 15 กรัมต่อวัน

หากคุณกำลัง จำกัด ปริมาณไฟเบอร์เพื่อจัดการกับอาการท้องร่วงคุณจะต้องพิจารณาอย่างรอบคอบว่าแหล่งที่มาของเส้นใยที่คุณเลือกรวมอยู่ในอาหารของคุณ ตัวอย่างเช่นถั่วเต็มเมล็ดมีไขมันสูงและย่อยยาก แต่เนยถั่วหนึ่งช้อนเต็มเป็นแหล่งแคลอรี่และโปรตีนอย่างรวดเร็วที่เพิ่มไฟเบอร์ด้วย

อาหารตกค้างต่ำ

อาหารที่มีกากน้อยคล้ายกับอาหารแก้ท้องเสีย แต่มีข้อ จำกัด เพิ่มเติม โดยปกติจะกำหนดไว้ชั่วคราวเมื่อคุณกำลังเตรียมตัวหรือฟื้นตัวจากขั้นตอนเช่นการส่องกล้องลำไส้ใหญ่

ข้อพิจารณาหลักอย่างหนึ่งเมื่อรับประทานอาหารที่มีกากน้อยคือการ จำกัด ผลิตภัณฑ์นม คุณจะต้อง จำกัด การบริโภคนมของคุณไว้ที่ 2 ถ้วยนมต่อวัน แม้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะไม่มีเส้นใย แต่ผลิตภัณฑ์จากนมเช่นนมชีสและโยเกิร์ตก็ทิ้งวัสดุที่ไม่ได้ย่อยไว้ในลำไส้ใหญ่

คุณอาจพบว่าผลิตภัณฑ์นมทำให้อาการทางเดินอาหารแย่ลงและเลือกที่จะหลีกเลี่ยงในขณะที่รับประทานอาหารที่มีอาการท้องเสียเช่นกัน

อาหาร FODMAP ต่ำ

FODMAP เป็นคำย่อของโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่หมักได้ไดแซ็กคาไรด์โมโนแซ็กคาไรด์และโพลิออล ห่วงโซ่คาร์โบไฮเดรตเหล่านี้มีอยู่ในอาหารหลายชนิด แต่โดยเฉพาะธัญพืชถั่วและพืชตระกูลถั่ว

ลำไส้เล็กดูดซึมคาร์โบไฮเดรตสายโซ่เล็กได้ไม่ดีนัก หากคุณแพ้แลคโตสแสดงว่าคุณคุ้นเคยกับอาการที่เกี่ยวข้องแล้ว บางคนพบว่าอาหารที่มี FODMAP สูงมักจะกระตุ้นหรือทำให้อาการทางเดินอาหารแย่ลงเช่นปวดท้องแก๊สและท้องอืด

อาหาร FODMAP ต่ำนั้นคล้ายคลึงกับอาหารที่มีเส้นใยต่ำอื่น ๆ เช่นอาหาร BRAT และอาหารที่มีกากต่ำ แต่ไม่ จำกัด เท่า หลีกเลี่ยงอาหารที่มีเส้นใยสูงในอาหาร FODMAP ต่ำ แต่ถ้าคุณไม่แพ้แลคโตสคุณก็ไม่จำเป็นต้อง จำกัด ผลิตภัณฑ์นม

คุณอาจพบว่าอาหาร FODMAP ต่ำน่าสนใจเมื่อคุณเปลี่ยนจากอาหารที่มีอาการท้องเสียกลับมาเป็นอาหารปกติ

คำจาก Verywell

ในตอนแรกคุณอาจไม่สนใจที่จะรับประทานอาหารแบบ จำกัด เพราะคุณรู้สึกไม่สบายตัว หากคุณเหนื่อยและคลื่นไส้เบา ๆ ง่าย ๆ อาหารก็จะสบายตัว แต่เมื่อคุณเริ่มรู้สึกดีขึ้นคุณก็อาจจะกลับมารับประทานอาหารได้ตามปกติ ก้าวตัวเอง หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเร็วเกินไปหรือเพิ่มอาหารที่มีรสชาติและส่วนผสมจำนวนมาก (เช่นพิซซ่า) ก่อนที่คุณจะได้รับโอกาสในการย่อยอาหารเพื่อรักษาตัวเต็มที่ แม้ว่าอาจทำให้คุณอยากอาหาร แต่ก็อาจทำให้อาการท้องร่วงกลับมาเหมือนเดิมและอาการไม่สบายตัวอื่น ๆ

5 อาหารที่อาจทำให้ท้องเสีย