เครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

เนื้อหา

• ประโยชน์ของการคงความชุ่มชื้น
• โซดาและโรคเบาหวาน
• โซดาลดน้ำหนัก
• สิ่งที่ควรดื่ม (และสิ่งที่ไม่ควรดื่ม)
• ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับน้ำ

เมื่อคุณเป็นโรคเบาหวานคุณจะมีอาการขาดน้ำได้ง่ายขึ้นซึ่งทำให้การหาของเหลวที่เหมาะสมมาดื่มเป็นสิ่งจำเป็น เครื่องดื่มที่มีรสหวานจากน้ำตาลจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งทำให้เป็นทางเลือกที่ไม่ค่อยดีนัก แต่โซดาอาหารอาจไม่ใช่ทางออกที่ดีที่สุดของคุณเช่นกัน เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของการดื่มน้ำให้เพียงพอและวิธีดับกระหายและสุขภาพที่ต้องการด้วยน้ำเปล่า

ประโยชน์ของการคงความชุ่มชื้น

การดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพโดยทั่วไป แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคเบาหวาน การดื่มของเหลวมาก ๆ สามารถช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลได้จริงโดยการล้างน้ำตาลส่วนเกินในเลือดออกทางปัสสาวะ

การขาดน้ำเป็นผลข้างเคียงของโรคเบาหวาน เมื่อร่างกายผลิตอินซูลินไม่เพียงพอหรือมีความไวต่อผลการลดน้ำตาลในเลือดของอินซูลิน (ภาวะดื้อต่ออินซูลิน) ระดับกลูโคสอาจสร้างขึ้นในกระแสเลือด ไตทำงานหนักเพื่อดูดซึมน้ำตาลส่วนเกินนี้ แต่อาจทำงานหนักเกินไป ส่งผลให้พวกเขาเริ่มมีการขับปัสสาวะมากขึ้นและในที่สุดร่างกายจะขาดน้ำเมื่อของเหลวถูกดึงออกจากอวัยวะและเนื้อเยื่อ การดื่มน้ำให้เพียงพอจะช่วยพยุงไตและทำให้อวัยวะอื่น ๆ แข็งแรงในขณะเดียวกันก็ช่วยรักษาระดับกลูโคสให้คงที่

ปริมาณของเหลวที่ต้องดื่มในแต่ละวัน

น้ำเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการให้ความชุ่มชื้นหากคุณเป็นโรคเบาหวานเนื่องจากไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น โดยปกติน้ำ 64 ถึง 80 ออนซ์ (8 ถึง 10 ถ้วยตวง) ต่อวันเป็นปริมาณที่เหมาะสมสำหรับคนส่วนใหญ่รวมถึงผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ตัวเลขนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการของเหลวในการบำรุงโดยเฉลี่ย 90 ออนซ์ / วันสำหรับผู้หญิงและ 125 ออนซ์ / วันสำหรับผู้ชาย แต่รวมถึงของเหลวที่พบในอาหาร (เช่นผลไม้สดและซุป) เนื่องจากเป็นเรื่องยากที่จะคำนวณโดยทั่วไปจึงนับเฉพาะถ้วยของเหลว

ถามแพทย์ของคุณว่านี่เป็นของเหลวในปริมาณที่เหมาะสมสำหรับคุณหรือไม่เนื่องจากหลายปัจจัยอาจส่งผลต่อความต้องการของเหลวเช่นปริมาณคาเฟอีนน้ำหนักและการทำงานของไต นอกจากนี้เมื่ออากาศร้อนมากหรือคุณกำลังออกกำลังกายคุณอาจต้องการของเหลวมากขึ้น หากคุณพบว่าตัวเองกระหายน้ำมากจนดื่มน้ำมากกว่าที่แนะนำเป็นประจำหรือคุณรู้สึกว่าความกระหายของคุณไม่สามารถดับได้คุณควรปรึกษาอาการเหล่านั้นกับแพทย์ของคุณเนื่องจากอาจเป็นสัญญาณว่าโรคเบาหวานของคุณไม่ได้รับการจัดการที่ดี

โซดาและโรคเบาหวาน

โลกทางการแพทย์ยอมรับมานานแล้วถึงความสัมพันธ์ระหว่างการดื่มโซดาที่ให้ความหวานกับโรคเบาหวาน โดยพื้นฐานแล้วโซดาและเครื่องดื่มที่เติมน้ำตาลอื่น ๆ สามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากคาร์โบไฮเดรตนั้นพร้อมสำหรับการย่อยอาหารและไม่ได้รับการชะลอตัวจากเส้นใยไขมันหรือโปรตีน เนื่องจากโซดานั้นดื่มง่ายมากจึงสามารถเพิ่มการบริโภคน้ำตาลในแต่ละวันของบุคคลให้อยู่ในระดับที่สูงมากโดยที่พวกเขาไม่สังเกตเห็น หากคุณเป็นโรคเบาหวานควรเปลี่ยนโซดาเป็นน้ำชาสมุนไพรหรือน้ำอัดลม

โซดาลดน้ำหนัก

การวิจัยชี้ให้เห็นความเชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่างการบริโภคโซดาในอาหารปกติกับโรคเบาหวานประเภท 2 การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าสารให้ความหวานเทียมที่ใช้ในการทำโซดาอาหารแสดงให้เห็นว่าเป็นอันตรายต่อแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารและมีความสัมพันธ์ที่เกิดขึ้นระหว่างการดื่มโซดาลดน้ำหนักกับความต้านทานต่ออินซูลินที่เพิ่มขึ้นการเพิ่มน้ำหนักและโรคเบาหวาน

ในการศึกษาครั้งสำคัญในปี 2009 นักวิทยาศาสตร์เสนอว่าพฤติกรรมนี้ควบคู่ไปกับการดื่มโซดาไดเอท (เช่นการกินอาหารอื่น ๆ มากเกินไปและการขาดการออกกำลังกาย) นั่นคือโทษของการเพิ่มน้ำหนักการดื้อต่ออินซูลินและโรคเบาหวานเช่นเดียวกัน ข้อความที่บ้านสะท้อนโดยงานวิจัยล่าสุดอื่น ๆ เช่นการศึกษาในปี 2018 นี้ ดูเหมือนว่าจะมีผลทั้งทางตรงและทางอ้อมระหว่างการดื่มโซดาอาหารและการพัฒนาโรคเบาหวาน

อย่างไรก็ตามสารให้ความหวานเทียมที่ใช้ในการผลิตโซดาอาหารและเครื่องดื่มปราศจากน้ำตาลอื่น ๆ ได้รับการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) ไม่พบว่าก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพและสามารถให้ความยืดหยุ่นในการวางแผนมื้ออาหารของผู้ป่วยเบาหวาน

สิ่งที่ควรดื่ม (และสิ่งที่ไม่ควรดื่ม)

ในขณะที่น้ำควรเป็นเครื่องดื่มที่คุณเลือกหากคุณเป็นนักดื่มโซดาที่ตายยากโซดาลดน้ำหนักเป็นครั้งคราวที่นี่และอาจไม่ส่งผลกระทบต่อสภาพของคุณเป็นหลักและอาจช่วยให้คุณเติมเต็มความอยากเพื่อที่คุณจะได้อยู่กับคุณ วางแผนในระยะยาว อย่างไรก็ตามมีทางเลือกมากมายที่จะตอบสนองรสนิยมของคุณโดยไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นหรือเปลี่ยนไมโครไบโอมในลำไส้ของคุณ

5 สารทดแทนน้ำตาลที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2

น้ำผลไม้

แม้ว่าผลไม้สดทั้งผลสามารถและควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวาน แต่น้ำผลไม้ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง น้ำผลไม้ที่ตัดออกจากเส้นใยส่วนใหญ่เป็นพาหนะสำหรับคาร์โบไฮเดรตด่วนที่สามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้ น้ำผลไม้อาจยังมีประโยชน์เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุ แต่คุณควรดื่มน้ำและรับประทานผลไม้สดควบคู่ไปด้วยเพื่อการควบคุมระดับน้ำตาลที่ดีขึ้น

ภาพรวมของการกินผลไม้เมื่อคุณเป็นโรคเบาหวาน

ในทางกลับกันน้ำผักเช่นมะเขือเทศแครอทผักชีฝรั่งและผักคะน้าอาจไม่ช่วยเพิ่มระดับกลูโคสได้มากนัก ส่วนผสมจากผักเหล่านี้อาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเครื่องดื่มที่อุดมด้วยสารอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานตราบเท่าที่ไม่มีผลไม้ซ่อนอยู่หรือน้ำตาลเพิ่ม ตรวจสอบฉลากข้างขวดหรือทำส่วนผสมผักของคุณเองที่บ้าน

อาหารให้ความชุ่มชื้น

ผลไม้และผักสดดิบที่บรรจุน้ำสามารถนำไปใช้ในเป้าหมายการเติมน้ำในแต่ละวันของคุณได้อย่างแน่นอนแม้ว่าการบริโภคประเภทนี้จะติดตามได้ยากกว่า แต่สิ่งที่ยอดเยี่ยมก็คือนอกจากปริมาณน้ำแล้วคุณจะได้รับไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่ดีด้วย

เนื่องจากปริมาณน้ำของผลิตผลส่วนใหญ่สูญเสียไปในระหว่างการปรุงอาหารคุณจึงต้องกินอาหารดิบเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด สลัดเป็นวิธีที่ดีในการรับประทานอาหารที่ให้ความชุ่มชื้นมากขึ้นและลองผสมผสานผักดิบที่หั่นบาง ๆ เช่นหัวไชเท้าแตงกวาและแครอทที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นท็อปปิ้งบนชามธัญพืชและของผัด

แอลกอฮอล์

แม้ว่าจะเป็นของเหลว แต่แอลกอฮอล์ก็สามารถทำให้ขาดน้ำได้ แอลกอฮอล์ยังสามารถเพิ่มหรือลดน้ำตาลในเลือดได้และไม่ควรผสมกับยารักษาน้ำตาลในเลือดส่วนใหญ่ดังนั้นควร จำกัด การบริโภคอย่างจริงจังหรือหลีกเลี่ยงการดื่มพร้อมกันในขณะที่ปฏิบัติตามแผนโรคเบาหวาน

กาแฟและชา

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสามารถนำไปสู่เป้าหมายการดื่มน้ำของคุณได้หากคุณเป็นนักดื่มกาแฟ / ชาเป็นประจำอย่างไรก็ตามผู้ที่ดื่มเป็นครั้งคราวควรระวังผลจากการขาดน้ำ เมื่อเราดื่มคาเฟอีนมันจะปิดฮอร์โมนที่ทำหน้าที่กักเก็บน้ำที่เรียกว่าฮอร์โมนแอนติไดยูเรติก (ADH) ซึ่งจะทำให้ปัสสาวะเพิ่มขึ้นโดยพื้นฐานแล้วทุกสิ่งที่เราดื่มหลังจากถ้วยในตอนเช้านั้นจะถูกขับปัสสาวะออกมาอย่างรวดเร็ว ควรดื่มน้ำ 2 ชั่วโมงก่อนและ 2 ชั่วโมงหลังคาเฟอีนเพื่อหลีกเลี่ยงผล ADH

ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับน้ำ

อีกครั้งเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในการเข้าถึงเมื่อคุณเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 อาจเป็นน้ำเปล่า แต่ถ้าคุณพบว่ายากที่จะดื่มน้ำเปล่า 8 ถ้วยต่อวันนี่คือแนวคิดและทางเลือกบางส่วนที่จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมาย:

• น้ำกรองรส โดยการใส่ผลไม้สด 1 หรือ 2 ชิ้นเช่นมะนาวมะนาวส้มหรือผลเบอร์รี่แตงกวาฝานหรือสมุนไพรอย่างมิ้นท์ คุณจะได้รับรสชาติที่แท้จริงโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่หรือทานคาร์โบไฮเดรต

Mixed Berry Ice Cubes กับ Seltzer

• ชงชาเย็นแบบโฮมเมด โดยนำถุงชาสมุนไพรหรือชาเขียวไปแช่ในน้ำร้อนแล้วแช่เย็น เมื่อคุณใช้ถุงชารสผลไม้เพื่อทำชาเย็นคุณอาจพบว่ามันไม่ต้องการความหวานเพิ่มเติม ไม่ต้องพูดถึงคุณจะได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพเพิ่มเติมจากชาเขียว

สูตรชามิ้นต์และชามะนาวที่ปราศจากแคลอรี่

• เสิร์ฟน้ำอัดลมปรุงรส ในแก้วไวน์พร้อมอาหารค่ำ ในการก้าวไปอีกขั้นให้เพิ่มน้ำเชอร์รี่ทาร์ต (น้ำตาลต่ำตามธรรมชาติ) และเชอร์รี่สดหรือแช่แข็งสักสองสามชิ้นเพื่อปรุงแต่ง

Fizz ขิงเชอร์รี่สดชื่นและหวาน